[实用新型]葡萄酒醇化器无效
| 申请号: | 200820050805.7 | 申请日: | 2008-07-17 |
| 公开(公告)号: | CN201272797Y | 公开(公告)日: | 2009-07-15 |
| 发明(设计)人: | 黄学圣 | 申请(专利权)人: | 东莞市和富贸易有限公司 |
| 主分类号: | C12H1/00 | 分类号: | C12H1/00 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 523008广东省东莞*** | 国省代码: | 广东;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 葡萄酒 醇化 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种调酒装置,具体是葡萄酒醇化器。
背景技术
葡萄酒因为长期密封存储的原因,在启封后初期并不是饮用的最佳时机,需要将红酒与空气充分接触约20分钟进行轻微氧化,才能让深层的香气、味道和口感释放出来,饮用起来更加香醇。通常的做法是将葡萄酒倒入高脚杯中,慢慢摇晃,或将葡萄酒倒入蒸馏瓶,将这个过程称为醒酒。现有的醒酒方式,需要大约20分钟才能获得较好的口感,相当费时,而且对时间把握不好还很影响口感。
实用新型内容
为弥补现有技术的不足,本实用新型提出一种通过简单操作来加速葡萄酒氧化的葡萄酒醇化器。
为实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:
葡萄酒醇化器,包括一透明材料制成的本体,本体上部设一杯状容器,杯状容器的底部设一贯穿本体下部的流道;杯状容器与流道结合处还设有一混合室和至少一个进气孔道,杯状容器通过混合室连通至流道,进气孔道一端从侧面与混合室连通,另一端则横向贯穿本体连通外部。使用时,将葡萄酒从本实用新型的杯状容器倒入,经过混合室和流道,从流道导进酒杯或蒸馏瓶;葡萄酒从混合室进入流道时会在进气孔道处形成一定的低压,因为存在压力差所以外界空气从进气孔道不断压入混合室和葡萄酒充分混合,即从流道导进酒杯或蒸馏瓶的葡萄酒已经实现了快速氧化。
上述技术方案中,所述的进气孔道与混合室连通的一端略低于另一端。
上述技术方案中,所述的进气孔道呈锥状,与混合室连通的一端孔径略细。
上述技术方案中,所述的进气孔道设有两个,对称分布在混合室两侧。
上述技术方案中,所述的流道呈锥状,与混合室连通的一端孔径略细。
上述技术方案中,所述的本体的侧面从上往下呈流线型结构,从所述的杯状容器上端开口至所述的杯状容器的腹部逐渐增粗,再至所述的流道下端开口又逐渐缩细成子弹头形状。
上述技术方案中,所述的本体外表面上设有防滑圈,所述的进气孔道从防滑圈的上方贯穿本体连通外部。
上述技术方案中,设有单独制成的底座,底座的顶面设有匹配本体的凹槽,本体的下端恰能插设在凹槽中。本实用新型的葡萄酒醇化器可以配合底座,在不使用时则作为吧台摆设。
上述技术方案中,所述的凹槽斜向开设,其开口端设在底座的顶面正中,其底端则偏离底座的中轴设置。
上述技术方案中,所述的底座的顶面为斜面,以凹槽为参照距离凹槽底端较近的一侧较低,另一侧较高,较高的一侧恰与防滑圈匹配。本实用新型的本体插设在底座上时,斜向开设的凹槽可以牢固的支撑本体,而且还通过与防滑圈的配合进一步增加接触的摩擦系数,防止以外滑落。
和现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:
利用流体动力原理让空气迅速的自动压入葡萄酒,从而实现快速、充分的氧化醒酒,节约了大量时间;操作简单易掌握,不会因为操作差异造成口感不佳;结构简单、造型优美,可以随身携带,又可以作为精致的吧台摆设。
附图说明
图1是本实用新型的本体的结构示意图。
图2是本实用新型的本体的半剖结构示意图。
图3是本实用新型的底座的结构示意图。
图4是本实用新型的底座的半剖结构示意图。
图5是本实用新型的使用状态参考示意图。
具体实施方式
下面结合说明书附图和具体实施方式对本实用新型做进一步的说明,但本实用新型所保护的范围并不局限于此。
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