[发明专利]具有紫外线屏蔽功能的谷类蛋白质可食性包装膜及其制备方法无效
| 申请号： | 200710070127.0 | 申请日： | 2007-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN101092489A | 公开（公告）日： | 2007-12-26 |
| 发明（设计）人： | 宋义虎;郑强 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | C08J5/18 | 分类号： | C08J5/18;C08L89/00;C08K3/22;B65D65/46 |
| 代理公司： | 杭州求是专利事务所有限公司 | 代理人： | 张法高 |
| 地址： | 310027*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 具有 紫外线 屏蔽 功能 谷类 蛋白质 食性 包装 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种具有紫外线屏蔽功能的谷类蛋白质可食性包装膜，其特征在于，它的组成为：谷类蛋白质100重量份、食品级二氧化钛粒子0.1～2重量份、甘油10～30重量份。
2.根据权利要求1所述的具有紫外线屏蔽功能的谷类蛋白质可食性包装膜，其特征在于，所述的谷类蛋白质为谷朊粉、大米蛋白粉、小麦醇溶蛋白、大麦醇溶蛋白、玉米醇溶蛋白或高粱醇溶蛋白。
3.一种如权利要求1所述的具有紫外线屏蔽功能的谷类蛋白质可食性包装膜的制备方法，其特征在于，首先将谷类蛋白质加入到重量百分比浓度为10～20％的氨水中，配成重量百分比浓度为5～10％的谷类蛋白质溶液，然后加入食品级二氧化钛粒子，食品级二氧化钛重量为谷类蛋白质重量的0.1～2％，再加入甘油，甘油重量为谷类蛋白质重量的10～30％，搅拌均匀，脱气后浇注于光滑的塑料板上，在30～80℃温度下干燥成膜，将膜剥离后在100～140℃温度下热处理10～30min。
4.根据权利要求3所述的具有紫外线屏蔽功能的谷类蛋白质可食性包装膜，其特征在于，所述的谷类蛋白质为谷朊粉、大米蛋白粉、小麦醇溶蛋白、大麦醇溶蛋白、玉米醇溶蛋白或高粱醇溶蛋白。
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