[发明专利]具有防霉和霉菌毒素吸附双重功效的防霉剂及制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及饲料安全技术领域，更具体涉及一种具有防霉和霉菌毒素吸附双重功效的防霉剂，同时还涉及该防霉剂的制备方法。该防霉剂能有效解决饲料生产和贮存过程中的饲料霉变和霉菌污染，保证饲料品质和动物健康，减少抗生素的使用和对环境的污染，尤其对黄曲霉素B1吸附率达到80％。

背景技术

我国饲料工业受到霉菌污染的比例比较大，有将近20％的饲料被霉菌污染而导致浪费。霉菌的主要危害是其产生的外毒素和内毒素会导致动物体机能产生不良反应。霉菌毒素是霉菌的代谢产物，是霉菌在各种不同的有机物上生长后所产生的具有毒性的二次代谢产物，从目前大量霉变饲料的检测结果来看，饲料中主要的霉菌毒素是黄曲霉毒素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮等。这些毒素在饲料当中比较常见，并且对于动物体影响也比较大。特别是有些毒素对于一些动物来讲比较敏感，很容易造成动物体的死亡。

针对饲料霉变，很多饲料工作者采取了添加防霉剂和改善饲料存放条件等方法来进行控制，并取得了一定的效果。但是我国夏季气候高温多湿，特别是南方地区即使采取了这些方法还是会出现饲料霉变的现象。为了消除不可避免的毒素，很多学者采用一些物质作为霉菌毒素的吸附剂来处理霉变饲料，目前这些物质主要分为水合铝硅酸盐类和非水合铝硅酸盐类两种。

非水合铝硅酸盐类主要采用氢氧化钠、氨、次氯酸钠、氯气等化学物质对霉变饲料进行处理，使毒素分解，以降低毒性。但该方法缺点是成本较高，操作困难，特别是在处理时营养物质会被破坏而使饲料的营养价值和适口性降低，因此无法在饲料的生产中采用。还有部分研究者利用有一些特定的微生物可以降解霉变饲料中的霉菌毒素，但该方法在现有的研究水平上操作困难，成本较高，尚无法达到工业化阶段。

天然铝硅酸盐如沸石、蒙脱石、硅藻土、高岭土等，因为具有较大的比表面积和离子吸附能力，对霉菌毒素有一定的选择吸附能力而引起研究者的兴趣。大量研究表明，对铝硅酸盐类表面基团或电荷分布进行适当改性之后，可以使新形成的物质获得新的理化特征，从而改善其对其它霉菌毒素的吸附能力。如蒙脱石经过十六烷基吡啶或十六烷基三甲铵处理后，蒙脱石矿物表面对水的亲和力下降，疏水性能提高，所以对疏水性的玉米赤霉烯酮有更高的亲和力，对玉米赤霉烯酮的吸附能力大大提高。

中国专利公开号CN1843151公开了一种“复合型霉菌毒素吸附剂”，该吸附剂包含水合硅铝酸盐，重量含量为15-85％；酵母细胞壁，重量含量为5-50％；水葫芦根粉，重量含量为5-50％等成分；采用常规干燥、粉碎和过筛的方法复合而成。该复合型霉菌毒素吸附剂可有效降低饲料中的多种霉菌毒素，特别是对黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、玉米赤霉烯醇、呕吐毒素等中国常见霉菌毒素有良好的吸附性能。该吸附剂配方中采用酵母细胞壁，虽然酵母细胞壁的特殊结构对霉菌毒素产生吸附力，但是酵母细胞壁的生产工艺复杂，单位成本高，大大的提高了产品的成本，不利于规模化使用。

目前饲料的安全性问题已逐渐成为人们关注的焦点，饲料安全直接影响食品的安全。本发明所述的防霉剂具有防霉和霉菌毒素吸附双重功效，有效的控制了饲料原料品质，迄今为止，还没有相似的技术在国内外出版物中公开出版过也未公开使用过。

发明内容

本发明的目的是在于提供了一种具有防霉剂和霉菌素吸附双重功效的防霉剂，配方合理、杀菌力强，使用方便，成本低廉。

本发明的另一个目的是在于提供了一种防霉剂的制备方法，方法易行，操作简便、快捷。

为了实现本发明的目的，本发明所述的防霉剂含有以下重量份的原料制成：

硅铝酸盐    20-70

丙酸        10-40

丙酸盐      0-50

有机酸    0-30

本发明所述的防霉剂最佳原料重量份为：

硅铝酸盐    30-60

丙酸        20-35

丙酸盐      0-30

有机酸      0-10

本发明所述的防霉剂优选原料重量份为：

硅铝酸盐    55

丙酸        30

丙酸盐      5

有机酸      10