[发明专利]谷精草明目饮料的制作方法

说明书

技术领域

谷精草明目饮料的制作方法属食品饮料的生产技术领域，更具体地说属保健疗效饮料的生产方法。

背景技术

随着科学技术的发展和人们生活方式的改变，电视、电脑已经离不开我们的学习和生活，造成眼睛长期超负荷工作，因此，我国近视眼的发生率越来越高，眼居五官之首，“视觉第一”，人们渴望拥有健康的眼睛，良好的视力。本发明根据青少年喜欢喝饮料的习惯，采用清肝明目的中药谷精草、密蒙花等制成养睛护目的美味饮料，以助治疗眼疾，提高视力。对视力正常的人群，也有预防眼病，补充眼睛营养能量的功效。

发明内容

本发明对近视、远视等视力障碍的人群，提供了2种清肝明目、养睛护目的美味饮料，对视力健康的人，也有防治眼病，补充营养的功效。本发明采取如下技术措施解决

谷精草明目饮料的制作方法是以中药谷精草、密蒙花、维生素A、牛磺酸等制成，下面详细叙述本发明的制作方法。

谷精草明目饮料A配比是：谷精草80克-120克、密蒙花80克-120克、维生素A粉末0.8克-1.2克、牛磺酸1.8克-2.5克、甜菊糖1克-1.5克、尼泊金庚酯1.2克-1.8克、蒸馏水80克-120克、清水6200克-6500克。最佳配比是：谷精草100克、密蒙花100克、维生素A粉末1克、牛磺酸2克、甜菊糖1.2克、尼泊金庚酯1.6克、蒸馏水100克、清水6300克。(水溶性维生素A粉末含量：1克内含维生素A32.5万单位。)

谷精草明目饮料A制作方法是：先将干净的中药谷精草、密蒙花放入4千克的清水煎煮50分钟后澄清过滤，再将药渣放入2千克的清水中煎煮50分钟后澄清过滤，弃药渣，将二次煎煮的药汁合并在一起，澄清精滤多次得药汁约3千克待用，将牛磺酸溶解在100克的沸水中，冷却过滤待用，将甜菊糖溶解在100克沸水中，澄清过滤待用，将防腐剂尼泊金庚酯溶解在100克沸水中，冷却过滤待用，将维生素A粉末溶解在100克50℃的蒸馏水中，澄清过滤遮光封密待用，最后将已过滤的3千克药汁，放入干净的大容器内，加入已过滤的牛磺酸、甜菊糖、尼泊金庚酯、维生素A粉末溶解液一起混合拌匀，精滤多次，高温瞬间杀菌冷却后，用干净灭菌绿色或棕色聚乙烯塑料瓶无菌包装，每瓶内装250克-350克，贴上标签，即成为谷精草明目饮料A。

谷精草明目饮料B的配比是：谷精草60克-100克、密蒙花80克-120克、鲜胡萝卜600克-800克、维生素A粉末0.8克-1.2克、牛磺酸1.8克-2.5克、甜菊糖1克-1.5克、尼泊金庚酯1.2克-1.8克、蒸馏水80克-120克、清水6200克-6500克。最佳配比是：谷精草80克、密蒙花100克、鲜胡萝卜700克、维生素A粉末1克、牛磺酸2克、甜菊糖1.2克、尼泊金庚酯1.6克、蒸馏水100克、清水6300克。

谷精草明目饮料B的制作方法是：先将干净的中药谷精草、密蒙花及切碎的胡萝卜放入4千克的清水煎煮50分钟后澄清过滤，再将药渣放入2千克的清水中煎煮50分钟后澄清过滤，弃药渣，将二次煎煮的药汁合并在一起，澄清过滤多次得药汁约3千克待用，将牛磺酸溶解在100克的沸水中，冷却过滤待用，将甜菊糖溶解在100克沸水中，澄清过滤待用，将防腐剂尼泊金庚酯溶解在100克沸水中，冷却过滤待用，将维生素A粉末溶解在100克50℃的蒸馏水中，澄清过滤遮光封密待用，最后将已过滤的3千克药汁，放入干净的大容器内，加入已过滤的牛磺酸、甜菊糖、尼泊金庚酯、维生素A粉末溶解液一起混合拌匀，精滤多次，高温瞬间杀菌冷却后，用干净灭菌绿色或棕色聚乙烯塑料瓶无菌包装，每瓶内装250克-350克，贴上标签，即成为谷精草明目饮料B。

本发明的有益效果

1、中药谷精草性味甘平无毒，能清热泻火、疏散风热、明目退翳，谷精草又适用于肝胃火热上冲之牙痛、喉痛、感冒发热、头痛等症。密蒙花味甘平无毒，能清肝热，养血润燥，治一切目病，专治久视、有劳目精，以致昏胀、目赤肿痛不明者，二者皆属眼科之良药。胡萝卜含多种维生素和微量元素，其中含维生素A和胡萝卜素最多，是人体不可缺少的营养物质，以上物质制作疗效明目饮料，功效确切。

2、维生素A粉末又名视黄醇，是眼睛最需要的营养物质，牛磺酸有消炎、解毒、镇痛的作用，牛磺酸与维生素A对人的眼睛器官、视网膜神经等有促进其生长发育、维持正常视觉功能的良好作用。本发明将其与谷精草等眼科良药结合，更好地发挥其疗效特长。