[发明专利]一种天然荔枝保鲜剂及其使用方法无效
申请号: | 200710027902.4 | 申请日: | 2007-04-30 |
公开(公告)号: | CN101053341A | 公开(公告)日: | 2007-10-17 |
发明(设计)人: | 张焜;方岩雄;程婷;黄海雄;杜志云;黄宝华;赵肃清;周丽华;郑杰 | 申请(专利权)人: | 广东工业大学 |
主分类号: | A23B7/153 | 分类号: | A23B7/153 |
代理公司: | 广州粤高专利代理有限公司 | 代理人: | 林丽明 |
地址: | 510006广东省广州*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 天然 荔枝 保鲜剂 及其 使用方法 | ||
1.一种天然荔枝保鲜剂,由美人蕉根茎粉与大蒜的乙醇提取液组成。
2.一种权利要求1所述的天然荔枝保鲜剂使用方法,其特征在于称取大蒜的乙醇提取液的浓缩液,与美人蕉根茎粉配合,得到天然保鲜粉,装入无纺布保鲜袋中,另用无纺布保鲜袋装荔枝,将荔枝放在保鲜粉上面,4℃,60%RH下进行贮藏。
3.一种权利要求2所述的天然荔枝保鲜剂使用方法,其特征在于称取大蒜的乙醇提取液的浓缩液2~5份,与100~200份美人蕉根茎粉配合,制成天然荔枝保鲜剂,用于保鲜500份荔枝。
4.根据权利要求2所述的天然荔枝保鲜剂使用方法,其特征在于将荔枝在大蒜的乙醇提取液的浓缩液中浸泡一定时间,取出晾干,装入无纺布保鲜袋,放在装有美人蕉根茎粉的无纺布保鲜袋上,4℃,60%RH下进行贮藏。
5.根据权利要求4所述的天然荔枝保鲜剂使用方法,其特征在于将500份荔枝在大蒜的乙醇提取液的浓缩液中浸泡7~10分钟时间,取出晾干,装入无纺布保鲜袋,放在装有100~200份美人蕉根茎粉的无纺布保鲜袋上进行保鲜。
6.根据权利要求1所述的天然荔枝保鲜剂,其特征在于上述大蒜的乙醇提取液是先用碳酸氢钠与稀盐酸反应,将生成的CO2导出并通入水中,制成饱和碳酸溶液;然后将去皮的大蒜在30℃饱和碳酸溶液中浸泡8~10天,再在同样温度的醋酸溶液中浸泡10~20天,脱臭后将大蒜捣碎,用浓度为50%的食用酒精浸泡提取4天,过滤后用旋转蒸发仪在50℃下减压蒸馏,得到大蒜的乙醇提取液。
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