[发明专利]稳定米糠面条及其制备方法无效
| 申请号： | 200710008472.1 | 申请日： | 2007-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN101223952A | 公开（公告）日： | 2008-07-23 |
| 发明（设计）人： | 洪伟 | 申请（专利权）人： | 洪伟 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/216;A23L1/29;A61K36/899;A61P3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 350002福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 稳定 米糠 面条 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种稳定米糠面条的制备方法，包括和面、熟化、压片、切条、烘干、切断、称重和包装，其特征在于所述的和面，其中面粉∶稳定米糠∶淮山粉为(50～99.8)∶(0.1～40)∶(0.1～10)。
2.根据权利要求1所述的方法制备的稳定米糠面条。
3.根据权利要求1所述的一种稳定米糠面条的制备方法，其特征在于所述的和面，面粉∶稳定米糠∶淮山粉为50∶40∶10。
4.根据权利要求1所述的一种稳定米糠面条的制备方法，其特征在于所述的和面，面粉∶稳定米糠∶淮山粉为62∶30∶8。
5.根据权利要求1所述的一种稳定米糠面条的制备方法，其特征在于所述的和面，面粉∶稳定米糠∶淮山粉为65∶25∶10。
6.根据权利要求1所述的一种稳定米糠面条的制备方法，其特征在于所述的和面，面粉∶稳定米糠∶淮山粉为82∶15∶3。
7.根据权利要求1所述的一种稳定米糠面条的制备方法，其特征在于所述的和面，面粉∶稳定米糠∶淮山粉为90∶8∶2。
8.根据权利要求1所述的一种稳定米糠面条的制备方法，其特征在于所述的和面，面粉∶稳定米糠∶淮山粉为94∶5∶1。
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