[实用新型]手抓食品无效

专利信息
申请号: 200620121634.3 申请日: 2006-07-07
公开(公告)号: CN200987352Y 公开(公告)日: 2007-12-12
发明(设计)人: 吴鑫 申请(专利权)人: 吴鑫
主分类号: A23L1/48 分类号: A23L1/48;A23L1/16
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 刘华联
地址: 518053广东省深*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 食品
【权利要求书】:

1.一种手抓食品,其特征在于,所述手抓食品包括外皮、内核食物部分和围绕所述内核食物部分包裹在所述外皮中的第三食物部分,所述外皮、所述内核食物部分和所述第三食物部分一起卷成大致为粗细适于人手抓握的长条形形状。

2.如权利要求1所述的手抓食品,其特征在于,所述外皮是薄的具有一定韧性的面制外皮、薄豆腐皮、特制腐竹皮或海苔皮,其展开的形状可以是圆形或方形的,其卷起成长条形后的一端或两端可以折叠起来,以便封住所述内核食物部分和所述第三食物部分。

3.如权利要求2所述的手抓食品,其特征在于,所述内核食物部分是由肉类、海鲜、蔬菜和水果中的一种或多种制成的配料,所述配料裹在由面条、米粉、粉条和米饭中的一种或多种制成的主食物中。

4.如权利要求3所述的手抓食品,其特征在于,所述内核食物部分由一个或多个所述长条形或块形食物构成。

5.如权利要求1至4中之一所述的手抓食品,其特征在于,所述第三食物部分包括面条、米粉、米饭、粉条中的一种或者其任意的组合。

6.如权利要求5所述的手抓食品,其特征在于,所述第三食物部分可以是松散的或者是团块状的。

7.如权利要求1至4中之一所述的手抓食品,其特征在于,所述内核食物部分和所述第三食物部分中还包括各种调料或佐料。

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