[其他]用黑曲霉菌发酵联产薯蓣皂素和柠檬酸在审
| 申请号： | 101985000008564 | 申请日： | 1985-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN85108564B | 公开（公告）日： | 1987-02-25 |
| 发明（设计）人： | 赵书申;柳卫莉;姚鼎文;陈四发 | 申请（专利权）人： | 湖北省化学研究所 |
| 主分类号： | 分类号： | ||
| 代理公司： | 华中工学院专利事务所 | 代理人： | 纪元;陈志凌 |
| 地址： | 湖北省武汉市*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 曲霉 发酵 联产 薯蓣 皂素 柠檬酸 | ||
【权利要求书】：
1、一种以含薯预皂甙的薯蓣属植物为原料联产薯蓣皂素和柠檬酸的新工艺，其特征是用黑曲霉菌发酵，提高皂素得率。
2、如权利要求1所述的新工艺，其特征是通过发酵薯蓣皂素的分子结构保持不变。
3、如权利要求1所述的新工艺，其特征是用一种原料只经一次发酵，就可同时得到薯蓣皂素和柠檬酸两项产品，生产中也可任取其一。
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