[发明专利]降血脂保健饮料及其制备方法无效
申请号: | 02109559.0 | 申请日: | 2002-04-23 |
公开(公告)号: | CN1390499A | 公开(公告)日: | 2003-01-15 |
发明(设计)人: | 韩春姬;戈延茹 | 申请(专利权)人: | 延边大学 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A61K35/78;A61P3/06 |
代理公司: | 延边科友专利代理有限公司 | 代理人: | 柳明哲 |
地址: | 133000 吉林省*** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 血脂 保健 饮料 及其 制备 方法 | ||
1、一种降血脂保健饮料,其特征在于其配方按配制1000ml饮料计各组份的含量为
轮叶党参40-100g,山楂20-75g,枸杞子10-50g,蜂蜜20-70g,牛黄酸0.1-0.5g,蛋白糖0.6-0.8g,山梨酸钾0.15-1.00g。
2、一种降血脂保健饮料的制备方法,其特征在于
a、先把轮叶党参切片后用50%乙醇回流提取两次,第一次1.5小时,第二次1小时,提取液合并后过滤,减压,回收乙醇,然后浓缩至提取液中药材含量为0.5g-2g/1ml备用;
b、将山楂、枸杞子用水浸泡后煮沸两次,第一次2小时,第二次1.5小时,提取液合并后过滤,然后浓缩至提取液中药材含量为0.5g-2g/1ml备用;
c、将蜂蜜、蛋白糖用水溶解后与上述a、b备用液混合,然后加入牛黄酸、蛋白糖、山梨酸钾,再加水搅拌均匀后加入适量ZTC1+1吸附澄清剂用60℃-70℃温度加热15分钟,静置12小时,粗滤,精滤,然后用水定量,灌封,用100-130℃热压灭菌10-15分钟,冷却即可。
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