[实用新型]小型可移动无烟烤肉机无效

专利信息
申请号: 01212456.7 申请日: 2001-02-16
公开(公告)号: CN2467027Y 公开(公告)日: 2001-12-26
发明(设计)人: 操定平 申请(专利权)人: 操定平
主分类号: A47J37/04 分类号: A47J37/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 510665 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 小型 移动 无烟 烤肉
【说明书】:

本实用新型涉及一种用于肉类烧烤的小型可移动无烟烤肉机,属于一种肉食烤炙器具。    

在现有技术中已存有几种不同结构的电烤肉器,如在中国专利CN91228037.9公开了一种家用羊肉串电烤箱,该电烤箱采用竖式圆桶结构,其中心安设有立柱式远红外加热器件,烤肉架采用提笼形结构,该电烤箱不仅结构复杂,而且由于加热元件设置在中心,存在着加热慢,温度分布不匀,易产生局部烤焦现象以及加工效率较低的问题。

本实用新型的目的是针对上述存在的不足而提供一种结构合理、加热快、烧烤质量好、效率高的小型可移动无烟烤肉机。

本实用新型的目的由以下的技术方案来实现:包括有烤箱、电加热管和底座1,其不同之处在于所述的烤箱为一侧开口配置门扇6的桶形烤箱4,烤箱内壁设有反射板8并安设有电加热管5,烤箱的底部与底座相联,底座的上端设有与驱动装置相联的转盘2,转盘上联接有集油盘3,集油盘的中部与旋转立柱9相固联。

本实用新型的特点在于在烤箱内壁设置电加热管并配置了反射板,烧烤的肉则吊挂于旋转立柱的周向,这样不仅加热快,热效率高,而且温度分布均匀,被烤物受温均衡,因而烧烤质量好;此外,本实用新型的烤箱侧向开设有门扇,可便于烧烤肉串的取放,使用操作更为方便。

图1为本实用新型一个实施例的正视图。

本实用新型的一个实施例如图1所示,具有一桶形的烤箱4,烤箱的一侧设有开口并配置门扇6,烤箱的内壁上安有回转型的电加热管5,烤箱的内壁和门扇的内壁均设有反射板8,烤箱的下端与底座1相联,底座内安有驱动装置,驱动装置可由电机和变速机构构成,驱动装置的输出端与安设在底座上端的转盘2相联,转盘端面设有联接卡槽10,在转盘上放置有集油盘3,集油盘通过底面的卡脚与转盘的联接卡槽配接,以带动集油盘一起转动,并可在必要时抽出清洗,集油盘的中部与贯穿烤箱上下的旋转立柱9相固联,旋转立柱的上端呈尖锥形,并由烤箱顶面的孔槽相支承,在旋转立柱的上方可安有一挂盘7,用来吊挂烧烤的肉串,也可设置一烤肉架与旋转立柱相联,用于放置烧烤的肉块或肉串,并随旋转立柱缓缓转动。

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