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[发明专利]一种保鲜剂及其制备和应用-CN201710655695.0在审
发明人：李文香;范荣波;王丽;李欣欣 -专利权人：青岛农业大学
申请日： 2017-08-03 - 公布日： 2017-11-17 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明涉及保鲜剂，包括有效成分和辅料，其中，有效成分由银杏叶黄酮和香菇多糖组成。将银杏叶黄酮与香菇多糖的复配液用于生鲜果、菜、菌的保鲜，其抗氧化、抑菌活性显著提高，保鲜效果加强，可以显著延长生鲜果、菜、菌的保鲜期，并且银杏叶黄酮和香菇多糖的复合液无毒无害，使用安全，仅需通过清水清洗即可去除
一种保鲜剂及其制备应用

[发明专利]香菇多糖在制备抑制α-葡萄糖苷酶活性药物中的应用-CN201910317767.X在审
发明人：曹向宇;孔宇驰;繆静宜;何勇林;李其久;牟藤 -专利权人：辽宁大学
申请日： 2019-04-19 - 公布日： 2019-07-09 - 主分类号： A61K31/715 文献下载
摘要：本发明公开香菇多糖在制备抑制α‑葡萄糖苷酶活性药物中的应用。所述的香菇多糖可通过抑制α‑葡萄糖苷酶活性，来达到降低餐后血糖，预防糖尿病的目的。本发明为研究香菇多糖作为降低餐后血糖，预防糖尿病发生的保健品提供了新的思路。
葡萄糖苷酶香菇多糖降低餐后血糖糖尿病活性药物制备保健品预防有效控制降糖应用研究开发

[发明专利]一种含咪鲜胺和香菇多糖的杀菌组合物及其应用-CN201210280700.1有效
发明人：彭永强;郭崇友;胡明华;陈文明;孙宪华 -专利权人：南京华洲药业有限公司
申请日： 2012-08-09 - 公布日： 2014-02-12 - 主分类号： A01N47/38 文献下载
摘要：本发明属于农药领域，公开了一种含咪鲜胺和香菇多糖的杀菌组合物及其应用。该杀菌组合物以咪鲜胺和香菇多糖为主要有效成分，其中咪鲜胺与香菇多糖的重量比为1~70：1~50。
一种含咪鲜胺香菇多糖杀菌组合及其应用

[发明专利]一种含香菇多糖和水杨酸的抗植物病毒病组合物及制剂-CN201210017436.2无效
发明人：宋生 -专利权人：宋生
申请日： 2012-01-20 - 公布日： 2012-07-25 - 主分类号： A01N65/00 文献下载
摘要：本发明提供一种含香菇多糖和水杨酸的抗植物病毒病组合物及制剂，其组合物按照质量百分数，由20-80％香菇多糖和80----20％水杨酸组成。本发明提供的含香菇多糖和水杨酸的抗植物病毒病组合物及制剂，防治多种作物病毒病，如番茄病毒病、烟草病毒病、水稻条纹叶枯病、玉米粗条矮缩病、马铃薯病毒病等，防治效果比单一使用明显提高。
一种香菇多糖水杨酸植物病毒组合制剂

[发明专利]一种香菇多糖冻干粉针剂及制备方法-CN200510022144.8无效
发明人：吴四灵;王小林 -专利权人：成都三康药物研究所
申请日： 2005-11-25 - 公布日： 2007-05-30 - 主分类号： A61K31/715 文献下载
摘要：本发明提供了一种香菇多糖冻干粉针剂，它是由香菇多糖，冻干赋形剂为原料制备而成，其中所述的冻干赋形剂为中性氨基酸或中性氨基酸与甘露醇的混合物。本发明冻干粉针采用中性氨基酸作支架剂，溶液均匀，临床使用安全，其制备方法通过降低氢氧化钠浓度，先过滤，再调节pH值，可减少香菇多糖损失，减少由于酸碱引起的水解反应，为临床提供了一种安全、有效的药物选择。
一种香菇多糖干粉针剂制备方法

[实用新型]一种香菇多糖分离纯化及浓缩装置-CN201120045307.5有效
发明人：沈森尧;陈小强;杨晓红;陈明清;张均千;王伟 -专利权人：赛普特环保技术（厦门）有限公司
申请日： 2011-02-23 - 公布日： 2011-08-10 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种香菇多糖的分离纯化及浓缩装置，包括陶瓷膜过滤系统和反渗透系统。本实用新型通过采用陶瓷膜过滤+反渗透浓缩的方式实现香菇多糖的分离纯化及浓缩，陶瓷膜可以实现固液分离，且可以将大分子杂质等过滤，达到过滤除杂的目的；反渗透则可以将香菇多糖料液高效的浓缩，达到减少乙醇消耗，
一种香菇多糖分离纯化浓缩装置

[发明专利]一种具有抗肝癌提高免疫力作用的香菇多糖及其制备方法-CN201710030245.2在审
发明人：陈海霞;王京雅;刘玮;陈忠琴;薛梓涵 -专利权人：天津大学
申请日： 2017-01-16 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： C08B37/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有抗肝癌提高免疫力作用的香菇多糖及其制备方法，制备方法为取干燥香菇子实体，粉碎，加水，加纤维素酶、中性蛋白酶、果胶酶和木瓜蛋白酶，酶解；(2)高压均质处理，得到均质液；(3)将均质液过滤，滤液减压浓缩，加乙醇水溶液，静置，离心，沉淀物干燥，得香菇多糖。本发明利用复合酶对香菇预处理，水解细胞壁，改变香菇的质地结构，再利用高压均质机短时间处理，将有效成分与溶剂充分混匀，提取效率高，活性成分不被破坏，制备过程简便、安全、无毒。制备获得的香菇多糖总糖含量为90％以上；分子量范围是1.82×102～4.46×102KDa，具有提高免疫，抗肝癌效果显著，改善了荷瘤小鼠的生存质量。
一种具有肝癌提高免疫力作用香菇多糖及其制备方法

[发明专利]一种提高抗癌免疫力的中药药酒-CN201810012891.0在审
发明人：孙诠 -专利权人：孙诠
申请日： 2018-01-06 - 公布日： 2019-07-16 - 主分类号： A61K36/87 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高抗癌免疫力的中药药酒，包括以下原料药材：松茸、麦饭石、黄桑、三叶青微粉、香菇子、黄芪、党参和枸杞，香菇子优选使用山西五台山的蘑菇，香菇子经过加工制得香菇多糖粉末，香菇多糖粉末分别与三叶青微粉本发明通过在黄酒中融入了香菇多糖粉末，使得中药药酒具有提高抗癌免疫力的功效，另外通过在黄酒中还融入了黄桑、三叶青微粉和麦饭石，使得中药药酒具有降低血糖、血脂和血压的功效。
中药药酒黄酒香菇多糖研磨处理麦饭石三叶青微粉免疫力抗癌香菇黄芪党参松茸枸杞原料药材融入优选血糖血脂浸泡蘑菇血压加工

[发明专利]一种养胃保健膏状凉茶及其制备方法-CN201610535463.7在审
发明人：陈妙茹;保泽庆;赵艳芬 -专利权人：肇庆医学高等专科学校
申请日： 2016-07-08 - 公布日： 2016-11-23 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种养胃保健膏状凉茶，按照质量份包括15种中草药共同水提物5‑9份、香菇多糖2‑6份和海参多糖0.2‑1份，以及琼胶20‑40份；15种中草药为雷公根去、茅根、一点红水提液、淡竹叶、鱼腥草、本发明针对脾胃寒性的特殊人群，在配方中加入多糖，本发明选取了保护胃粘膜效果较好的香菇多糖和海参多糖。经过试验验证，本发明添加了香菇多糖和海参多糖，能够有效改善脾胃不好人群长期饮用凉茶造成的不适。
一种养胃保健膏状凉茶及其制备方法

[发明专利]一种养胃保健凉茶及其制备方法-CN201610536397.5在审
发明人：陈妙茹;保泽庆;闫莉 -专利权人：肇庆医学高等专科学校
申请日： 2016-07-08 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：‑26份、鱼腥草2‑7份、鸡骨草4‑8份、田基黄3‑9份、荷叶16‑28份、金银花10‑16份、罗汉果18‑27份、野菊花6‑13份、地桃花3‑7份、白纸扇3‑8份、铁冬青2‑4份、南蛇簕2‑5份以及香菇多糖2‑6份和海参多糖0.2‑1份。本发明在传统凉茶配方的基础上，针对脾胃寒性的特殊人群，在配方中加入多糖，本发明选取了保护胃粘膜效果较好的香菇多糖和海参多糖。经过试验验证，本发明添加了香菇多糖和海参多糖，能够有效改善脾胃不好人群长期饮用凉茶造成的不适。
一种养胃保健凉茶及其制备方法

[发明专利]一种含金针菇多糖和香菇多糖的双菇多糖配制品及其制法和用途-CN201010042031.5有效
发明人：刘群;李天泉;石兆勇 -专利权人：天圣制药集团股份有限公司
申请日： 2010-01-12 - 公布日： 2010-06-09 - 主分类号： A61K36/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种含金针菇多糖和香菇多糖的双菇多糖配制品及其制法和用途。其特征在于：它是以金针菇多糖和香菇多糖为主要成分，并添加乙基麦芽酚，以及其他辅助成分而制得的。本发明所得产品中香菇多糖和金针菇多糖含量高，杂质含量极低，口感好，所得产品无色、澄清，稳定性好，长时间放置也不会出现沉淀，食用十分安全；本发明所采用的制法简单易行，安全可靠，且可实现大规模生产；本品还具有促进智力发育
一种金针菇多糖香菇配制及其制法用途

[发明专利]一种天然菇鲜风味的香菇酶解物-CN201710308110.8在审
发明人：朱新成;马翠丽 -专利权人：仲景食品股份有限公司
申请日： 2017-05-04 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： A23L27/21 文献下载
摘要：本发明公开了一种香菇酶解物，具体地说，是一种具有天然菇鲜风味的香菇酶解物，含有多种氨基酸、多肽、鸟苷酸等风味成分及多糖成分，其中谷氨酸含量为2%‑4.5%，天冬氨酸含量为0.6%‑2.2%，鸟苷酸含量为0.1%‑0.25%，粗多糖含量为1.5%‑3.5%。该香菇酶解物来源于香菇，原料经前处理、连续酶解偶联微滤、超滤分离、浓缩得到。
香菇酶解物鸟苷酸谷氨酸超滤分离天冬氨酸粗多糖前处理氨基酸多肽酶解偶联微滤浓缩

[发明专利]一种香菇提取物及其应用-CN201010198551.5有效
发明人：杜贵生;纪秀英;田苗;代为 -专利权人：北京三浦百草绿色植物制剂有限公司
申请日： 2010-06-04 - 公布日： 2010-10-06 - 主分类号： C08L5/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种香菇提取物，其以香菇为原料，提取过程中包含超声提取的步骤。本发明摒弃了传统提取香菇多糖的酶解方法，采用超声提取，时间缩短至传统方法的1/3-1/4，温度降低30℃～40℃，得率提高5％～30％；其工艺流程简单，工序少，提取时间短，节约资源，生产成本较低，所制备出的香菇多糖母药含量高
一种香菇提取物及其应用

[发明专利]一种以糙米和香菇为主料的速食冲调粉及其制备方法-CN201810363397.9在审
发明人：张朝辉;雷勇;姜红;李杰;晏恬滋;张园海 -专利权人：合达信科技有限公司
申请日： 2018-04-21 - 公布日： 2018-09-28 - 主分类号： A23L7/17 文献下载
摘要：本发明提供了一种以糙米和香菇为主料的速食冲调粉及其制备方法，包括以下成分：糙米、水蜜桃、淮山药、食盐、杏仁、白首乌多糖、花生、绿豆、薄荷粉、核桃仁和香菇。本发明的糙米和香菇比例混合的幼儿冲调粉，以糙米和香菇作为主要原料，糙米与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富；香菇营养价值很高；为了进一步提高冲调粉的营养价值，加入了水蜜桃、淮山药、食盐、杏仁、白首乌多糖、花生、绿豆、薄荷粉和核桃仁，加入杏仁和核桃仁，有利于补钙和降低血液中胆固醇；而加入白首乌多糖对治疗色素沉着性疾病有显著疗效，本发明中加入微量可以显著改善色斑症状。
糙米香菇冲调白首乌多糖核桃仁杏仁水蜜桃薄荷粉淮山药速食制备绿豆食盐花生色素沉着性疾病膳食纤维显著疗效香菇营养白米胆固醇矿物质补钙色斑幼儿血液治疗

[发明专利]一种提高免疫力的香菇多糖发酵液及其固态发酵方法-CN201711285525.4有效
发明人：张茜;张春杰;王惠;李雅丽 -专利权人：山西三盟实业发展有限公司
申请日： 2017-12-07 - 公布日： 2018-04-17 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明属于生物发酵型保健食品技术领域，为了解决现有香菇作为原料发酵饮品调味品易于污染、难以控制产品品质和风味等问题，提供了一种提高免疫力的香菇多糖发酵液及其固态发酵方法。由淀粉质谷物作为主料，麸皮、谷糠、干香菇以重量比为550.5‑1的比例混合作为辅料，以淀粉质谷物、大曲和水的重量比为51‑215‑20的比例加水和大曲进行酒精发酵和多菌共酵获得提高免疫力的香菇多糖发酵液本发明制得的香菇多糖发酵液，色泽呈红棕色，澄清透明、鲜香味浓、绵酸适口，具有潜在的保健功能，增加了发酵液健康养生、提高机体免疫功能的特征。
一种提高免疫力香菇多糖发酵及其固态方法