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- [发明专利]一种蒸酒设备-CN201611185145.9在审
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不公告发明人
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双牌县三水酒厂
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2016-12-20
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2017-06-13
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C12G3/12
- 本发明公开了一种蒸酒设备，其包括蒸汽发生器、蒸馏器、酒汽管、冷凝器；蒸汽发生器呈空心的圆柱形，圆柱内侧为蒸汽产生空间，圆柱的侧面上端设有下半段导汽管，下半段导汽管的下端与蒸汽产生空间相连通；蒸馏器为蒸馏罐，蒸馏罐内侧盛装酒醅的空间为酒醅蒸馏空间，蒸馏罐壁上设有若干根上半段导汽管；上半段导汽管的一端与酒醅蒸馏空间相连通，上半段导汽管的另一端与相应的下半段导汽管上端可拆卸性连接；上半段导汽管和下半段导汽管共同构成连通蒸汽产生空间和酒醅蒸馏空间的导汽管；冷凝器设出气管和出酒管，蒸酒设备还设有第一导气管、第二导气管和一个吹气机，第一导气管连通酒醅蒸馏空间与吹气机；第二导气管连通冷凝器与吹气机。
- 一种设备
- [发明专利]药醋、美洲大蠊组合物及其制备方法和应用-CN201910202251.0在审
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石小和
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石小和
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2019-03-18
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2020-09-25
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A61K35/64
- 本发明所提供的药醋其制备包括如下步骤：提供待发酵谷物原料、名酒菌系大曲和第一中药，第一中药选自补益药、理气药、疏肝药、清热解毒药、活血化淤药、软坚散结药、温阳补气药中的至少一种；将待发酵谷物原料与名酒菌系大曲混合，并依次进行酒精发酵、酒醪陈醅、醋酸发酵、醋醅陈醅、熏醅、淋醋、冻醋和陈酿，且在酒醪陈醅的步骤中和/或醋醅陈醅的步骤中加入第一中药。酒醪陈醅和/或醋醅陈醅含有丰富的微生物菌落，能够促进第一中药的成分转化，提高第一中药的利用率；同时，第一中药具有抗肿瘤活性，可应用于制备预防或治疗乳腺癌药物。
- 药醋美洲组合及其制备方法应用
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