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[发明专利]糖化反应设备-CN201310635393.9有效
发明人：西野毅;和泉宪明;田尻浩笵;楠田浩雅;津泽正树 -专利权人：川崎重工业株式会社
申请日： 2013-12-03 - 公布日： 2014-07-02 - 主分类号： B01J3/02 文献下载
摘要：本发明提供能够通过原料投入装置以适合糖化分解的状态向反应器投入原料，在反应器内高效地进行糖化分解的糖化反应设备。具备：使原料（10）发生糖化反应的反应器（14）；和将原料（10）以规定间隔投入至反应器（14）内的原料投入装置（20）；反应器（14）具有使由原料投入装置（20）投入的原料（10）上升至糖化反应温度的加热蒸汽供给部（58）、和使投入的原料（10）在高温高压下发生糖化反应并在规定的短时间内向排出口（56）依次输送的输送机构（54）；原料投入装置（20）形成为将原料（10）以适合反应器（14）的糖化反应速度的堆积密度投入至反应器
糖化反应设备

[实用新型]糖化反应设备-CN201320781148.4有效
发明人：西野毅;和泉宪明;田尻浩笵;楠田浩雅;津泽正树 -专利权人：川崎重工业株式会社
申请日： 2013-12-03 - 公布日： 2014-07-30 - 主分类号： B01J3/02 文献下载
摘要：本实用新型提供能够通过原料投入装置以适合糖化分解的状态向反应器投入原料，在反应器内高效地进行糖化分解的糖化反应设备。具备：使原料（10）发生糖化反应的反应器（14）；和将原料（10）以规定间隔投入至反应器（14）内的原料投入装置（20）；反应器（14）具有使由原料投入装置（20）投入的原料（10）上升至糖化反应温度的加热蒸汽供给部（58）、和使投入的原料（10）在高温高压下发生糖化反应并在规定的短时间内向排出口（56）依次输送的输送机构（54）；原料投入装置（20）形成为将原料（10）以适合反应器（14）的糖化反应速度的堆积密度投入至反应器
糖化反应设备

[实用新型]一种啤酒酿造装置-CN201921864172.8有效
发明人：程小云 -专利权人：广州冠劢生物技术有限公司
申请日： 2019-11-01 - 公布日： 2020-10-27 - 主分类号： C12C13/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种啤酒酿造装置，包括糖化罐、煮沸罐、发酵罐、水源和主控制器，所述糖化罐和水源使用进水管道连通，糖化罐上设置有糖化加热器；所述煮沸罐和糖化罐使用糖化转移管道连通，所述糖化转移管道上设置有糖化转移泵本实用新型的装置可以自动化的进行糖化、煮沸和发酵及转运，可以大幅提高啤酒酿造质量稳定性和酿造效率，具有很高的实用价值。
一种啤酒酿造装置

[实用新型]一种智能控温控湿小曲糖化系统-CN202221296290.5有效
发明人：任志强;黄书琴;黄治国;卫春会;邓杰;谢军 -专利权人：四川轻化工大学
申请日： 2022-05-26 - 公布日： 2023-06-20 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种智能控温控湿小曲糖化系统，所述系统包括上盖部、糖化室、不锈钢糖化隔层、智能控制装置、梯子、储水池、排水沟、抽水泵；所述糖化系统底部设置有储水池，排水沟与储水池相连接；所述储水池上方安装有抽水泵便于排出污水；所述糖化室外部的操作间安装有梯子供工作人员使用。本实用新型在糖化室外部安装智能控制装置，并有效地利用了地下冬暖夏凉的优点，能够在低温低湿时保证小曲糖化所需温度和湿度，提高了糖化效率，通过实施本实用新型；便于发酵后的清洗工作，同时能够保证小曲糖化工序有效进行
一种智能温控小曲糖化系统

[发明专利]淀粉质原料生产酒精的节能喷射液化系统-CN201911062414.6在审
发明人：孙发喜;李文娟;孙帅强;李世航;张兆奇;孙帅文;李宇恒 -专利权人：孙发喜
申请日： 2019-11-02 - 公布日： 2019-12-20 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本发明属于淀粉质原料生产酒精用设备技术领域，具体涉及一种淀粉质原料生产酒精的节能喷射液化系统，其中：包括拌料螺旋输送机、初级预热装置、液化预热系统、喷射液化泵、喷射液化器、液化系统、液化醪降温系统、糖化罐、糖化液降温系统、糖化液缓存罐、糖化液高温泵、糖化液低温泵、换热器及尾气冷凝洗涤排放装置，本发明是将淀粉质原料液化后的液化醪冷却过程中散发的热量及糖化后糖化液冷却过程中散发的热量回收，然后利用回收的热量对淀粉质原料进行多级预热，使其逐级升温液化，从而实现液化醪及糖化液的余热进行回收再利用，达到节能减排，降低酒精的生产成本，提高企业竞争力的目的。
糖化液淀粉质原料液化醪液化降温系统冷却过程喷射液化生产酒精设备技术领域糖化喷射液化器企业竞争力拌料螺旋初级预热多级预热节能减排排放装置热量回收液化系统预热系统逐级升温回收散发低温泵高温泵缓存罐换热器输送机糖化罐再利用冷凝生产成本洗涤余热酒精尾气节能

[实用新型]一种提高葡萄糖收率的糖化系统-CN201721186229.4有效
发明人：王棣;王岩;吉晓兵;陶兴发;赵连县 -专利权人：山东西王糖业有限公司
申请日： 2017-09-15 - 公布日： 2018-07-20 - 主分类号： C12M1/40 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种提高葡萄糖收率的糖化系统，包括纯水罐、碳酸钠溶解罐、pH调节罐、换热器、糖化酶储罐和糖化罐；纯水罐与碳酸钠溶解罐分别通过高压泵与pH调节罐的顶部连接，pH调节罐的顶部设有葡萄糖母液的入口，pH调节罐的底部通过高压泵与换热器连接，换热器经计量泵A通过管路A与糖化罐的顶部连接，糖化酶储罐经计量泵B与管路A连接，糖化罐的底部通过高压泵与脱色装置连接，糖化罐内设有搅拌装置。本实用新型用于母液的糖化工艺，大幅提高了葡萄糖的收率，且提高了产品的纯度，增加了经济效益。
葡萄糖高压泵换热器糖化罐收率糖化本实用新型糖化系统纯水罐计量泵溶解罐碳酸钠糖化酶储罐葡萄糖母液搅拌装置脱色装置母液

[实用新型]一种精酿啤酒一体型糖化装置-CN202122804623.2有效
发明人：仲承前 -专利权人：星际酿造（深圳）科技有限公司
申请日： 2021-11-16 - 公布日： 2022-06-07 - 主分类号： C12C7/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种精酿啤酒一体型糖化装置，包括设备主体，所述设备主体的中部一端固定连接有凹槽，所述凹槽的内部插接有密封隔板，所述密封隔板的上下两端均设置有第一滤网，所述密封隔板的底端中处开设有滑槽，所述滑槽的内部滚动连接有滚轮本实用新型中，设置有密封盖、第一滤网、密封隔板和加热管，通过把手进行打开密封盖进行将密封盖打开，随后将需要精酿啤酒的糖化原料进行灌入进料斗内部，随后进行灌入在第一滤网和密封隔板上方，通过加入配比好的清水
一种啤酒体型糖化装置

[实用新型]一种用于黄酒加工的自动调酱糖化装置-CN202220594229.2有效
发明人：王图强 -专利权人：嘉善姚福盛食品有限公司
申请日： 2022-03-18 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： B01F35/32 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种用于黄酒加工的自动调酱糖化装置，其特征在于，包括：筒体，所述筒体内设有搅拌腔，所述筒体顶部设有与搅拌腔联通的料口，所述料口上设有可开启的罩盖；搅拌电机，所述搅拌电机安装在筒体顶部；搅拌轴本实用新型具有以下优点和效果：能够对原料进行自动搅拌，并且在对原料搅拌时能够对原料进行翻转，使得原料之间混合更加均匀便于进行糖化发酵，以保障黄酒最终生产的口感。
一种用于黄酒加工自动糖化装置

[发明专利]啤酒酿造糖化加热装置和方法-CN201610435310.5在审
发明人：张舒;姜宁;胡彬 -专利权人：上海皓扬网络科技有限公司
申请日： 2016-06-17 - 公布日： 2016-08-24 - 主分类号： C12C7/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种啤酒酿造糖化加热装置和方法。该啤酒酿造糖化加热装置包括：用于放置麦芽的糖化容器、水泵和加热模块，所述糖化容器包括第一口和第二口；所述第一口通过所述水泵和加热模块与所述第二口连接，所述加热模块包括管体和位于所述管体外侧的电加热元件。由于采用了上述技术方案，本发明加热迅速，且整个糖化容器里的液体温差小，且本发明实现简单、占用空间小、省电、温度控制准确，最重要的是麦芽糖化效率较高。
啤酒酿造糖化加热装置方法

[发明专利]啤酒酿造糖化加热装置和方法-CN201610739395.6无效
发明人：张若璞;孙奥博;孙龙 -专利权人：苏州黑漠精酿装备科技有限公司
申请日： 2016-08-28 - 公布日： 2016-11-16 - 主分类号： C12C7/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种啤酒酿造糖化加热装置和方法。该啤酒酿造糖化加热装置包括：用于放置麦芽的糖化容器、水泵和加热模块，所述糖化容器设有出液口和进液口；所述出液口通过管路依次连接所述水泵和加热模块并与所述进液口连接，所述加热模块的电加热元件设于所述管体外部由于采用了上述技术方案，本发明加热迅速，且整个糖化容器里的液体温差小，且本发明实现简单、占用空间小、省电、温度控制准确，最重要的是麦芽糖化效率较高。
啤酒酿造糖化加热装置方法

[发明专利]挤压加酶的淀粉糖浆原料的加工方法、装置和糖化方法-CN200710015601.X有效
发明人：申德超 -专利权人：山东理工大学
申请日： 2007-05-11 - 公布日： 2007-10-17 - 主分类号： C13K1/06 文献下载
摘要：本发明属于淀粉糖生产工艺中的挤压蒸煮添加酶制剂的淀粉糖浆原料的加工方法、加工装置和糖化方法的技术领域。其主要技术特点是提供添加酶制剂的淀粉糖浆原料的挤压蒸煮装置、挤压蒸煮加工系统最佳参数和使用该挤压蒸煮淀粉糖浆原料的糖化方法，使糖化液的糖化、过滤顺利进行。与目前普遍采用的传统不挤压蒸煮淀粉糖浆原料的双酶法生产淀粉糖浆相比，达到目前传统不挤压蒸煮淀粉糖浆原料的糖化液的相同DE值时，所需的糖化时间仅为传统的糖化时间的1/2～1/3。
挤压淀粉糖浆原料加工方法装置糖化

[发明专利]浓缩糖化液制造方法-CN201310715629.X无效
发明人：西野毅;和泉宪明;田尻浩笵;楠田浩雅;津泽正树 -专利权人：川崎重工业株式会社
申请日： 2013-12-23 - 公布日： 2014-07-09 - 主分类号： C13K1/02 文献下载
摘要：本发明提供包含能够简易地去除糖化液中含有的木质素及其分解物、减少糖化液的浓缩工序的负荷的预处理方法，以木质纤维素系生物质作为原料的浓缩糖化液制造方法。通过具备截留分子量在1000以上7000以下范围内的分离膜的膜分离装置过滤加水分解纤维素系生物质而得到的糖化液后，供给至反渗透膜装置并浓缩。通过这样的膜处理，糖化液内含有的分子量较小的糖类向滤液转移，分子量较大的木质素及其分解物作为浓缩液从膜分离装置排出。根据本发明，可防止糖化液中含有的糖类的损失，且可容易地预防用于糖化液的浓缩的反渗透膜的结垢。
浓缩糖化制造方法

[发明专利]挤压加酶啤酒辅料的加工方法、加工装置和糖化方法-CN200710015500.2有效
发明人：申德超 -专利权人：山东理工大学
申请日： 2007-05-11 - 公布日： 2007-10-10 - 主分类号： C12C7/06 文献下载
摘要：本发明属于啤酒酿造技术领域，是一种挤压蒸煮添加酶制剂的啤酒辅料的加工方法、加工装置和糖化方法。其主要技术特点是提供添加酶制剂的啤酒辅料挤压蒸煮装置、加工添加酶制剂的啤酒辅料的挤压蒸煮系统的合理参数和使用挤压蒸煮添加酶制剂的啤酒辅料的糖化方法，与现有技术的挤压蒸煮啤酒辅料相比，挤压蒸煮添加酶制剂的啤酒辅料的醪液在糖化过程中，淀粉降解的较彻底，糖化时间较少，浸出物收得率较高。与目前普遍采用的双醪糖化法(包括外加酶糖化法)相比，本发明挤压蒸煮添加酶制剂的啤酒辅料的单醪糖化法，省去传统啤酒辅料蒸煮糊化工序和设备，使麦芽粉粒、挤压蒸煮添加酶制剂的啤酒辅料粉粒或被切碎物同时投入糖化锅的水中，或者上述三者同时投入糖化锅中，进行糖化，可节省能耗，降低成本，增加啤酒产量。
挤压啤酒辅料加工方法装置糖化

[发明专利]一种工业水资源集约化综合利用方法-CN202210848153.6在审
发明人：张传兵;王杰;王存彦;崔珊珊;鄂智;薛精良;晁岳峰;朱光雨;韩亚飞;张岩 -专利权人：华夏锦绣环保科技（河南）有限公司
申请日： 2022-07-19 - 公布日： 2022-09-16 - 主分类号： B08B9/093 文献下载
摘要：本发明涉及一种工业水资源集约化综合利用方法，包括以下步骤：S1：降低啤酒糖化釜的釜内压力，降低釜内糖化料间的顶水用量；S2：糖化结束后，对糖化釜进行抽真空处理，然后排放糖化醪，所述糖化醪用过滤器过滤制得麦汁和麦糟；S3：对使用后糖化釜和过滤器进行高压微孔冲洗，并将产生的冲洗水收集后引入到循环冷却水系统中；S4：使用洗瓶装置对酒瓶进行清洗。
一种工业水资源集约化综合利用方法

[发明专利]用于测量糖化血红蛋白的离心微流结构、用于测量糖化血红蛋白的离心微流装置和用于测量糖化血红蛋白的方法-CN201080055801.8无效
发明人：金仁煜;金罗熙 -专利权人：三星电子株式会社
申请日： 2010-11-22 - 公布日： 2012-08-29 - 主分类号： G01N35/10 文献下载
摘要：公开了用于测量糖化血红蛋白的离心微流结构、用于测量糖化血红蛋白的离心微流装置和用于测量糖化血红蛋白的方法。根据该公开，仅使用单个装置同时进行免疫吸附测定和亲和测量，以检测血红蛋白变异体或干扰物质，因此，将检测结果应用于测量结果的分析，以消除和/或补偿或者校准糖化血红蛋白测量中的差错，从而更准确地测量糖化血红蛋白
用于测量糖化血红蛋白离心结构装置方法

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