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[发明专利]一种水产加工船-CN202011238969.4在审
发明人：耿保阳 -专利权人：威海海洋职业学院
申请日： 2020-11-09 - 公布日： 2021-01-08 - 主分类号： B63B35/14 文献下载
摘要：本发明提供了一种水产加工船，涉及一种水产作业船。它解决了现有技术中水产不利于船舶间传送的问题。本水产加工船，还包括水产捕捞船，所述水产捕捞船与水产加工船之间通过水产传送管连通，所述水产传送管上滑动的套有滑动体，所述水产捕捞船与水产加工船之间设置有浮体，所述浮体由所述水产捕捞船与水产加工船同时牵引本发明利用设置在所述水产捕捞船与水产加工船之间的传送管实现水产品在船舶之间的传送，不但不用将水产提升到甲板上方，还利用了水的浮力，节约了动力，同时还可使得水产处于水中运输。由于传送管可挠性弯曲变形，所以可允许所述水产捕捞船与水产加工船之间的距离灵活的变化，相对位置灵活的调节。
一种水产加工

[实用新型]一种水产加工船-CN202022590618.1有效
发明人：耿保阳 -专利权人：威海海洋职业学院
申请日： 2020-11-09 - 公布日： 2021-06-08 - 主分类号： B63B35/14 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种水产加工船，涉及一种水产作业船。它解决了现有技术中水产不利于船舶间传送的问题。本水产加工船，还包括水产捕捞船，所述水产捕捞船与水产加工船之间通过水产传送管连通，所述水产传送管上滑动的套有滑动体，所述水产捕捞船与水产加工船之间设置有浮体，所述浮体由所述水产捕捞船与水产加工船同时牵引本实用新型利用设置在所述水产捕捞船与水产加工船之间的传送管实现水产品在船舶之间的传送，不但不用将水产提升到甲板上方，还利用了水的浮力，节约了动力，同时还可使得水产处于水中运输。由于传送管可挠性弯曲变形，所以可允许所述水产捕捞船与水产加工船之间的距离灵活的变化，相对位置灵活的调节。
一种水产加工

[实用新型]一种水产品加工沥水机构-CN202320001263.9有效
发明人：林鹏;周成江;洪彬;隋明亮;张连国;于正峰 -专利权人：东港市锦都食品有限公司
申请日： 2023-01-03 - 公布日： 2023-05-26 - 主分类号： F26B11/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及沥水技术领域，且公开了一种水产品加工沥水机构，包括水产品加工沥水筒、杀菌机构、脱水机构和排水机构，所述杀菌机构位于水产品加工沥水筒的顶端，所述脱水机构位于水产品加工沥水筒的内部，所述排水机构位于水产品加工沥水筒的右端，所述杀菌机构包括连接轴、顶盖、连接槽和紫外灯组件，所述连接轴固定安装于水产品加工沥水筒的顶端，所述顶盖安装于连接轴的顶端。该水产品加工沥水机构安装了杀菌机构，通过连接轴便于顶盖与水产品加工沥水筒进行连接，便于后续顶盖进行转动，连接槽便于连接轴与顶盖之间进行活动，紫外灯组件用于对水产品加工沥水时，对水产品进行杀菌，避免细菌过多
一种水产品加工沥水机构

[发明专利]一种水产品的成型切割方法-CN202010430288.1有效
发明人：汤朱雄 -专利权人：漳州市东好水产食品有限公司
申请日： 2020-05-20 - 公布日： 2021-07-06 - 主分类号： A22C25/18 文献下载
摘要：本发明涉及水产品加工技术领域，具体是指一种水产品的成型切割方法，包括如下步骤，首先，选择可调节的夹持固定器将待加工水产品夹持固定于支撑板面上；再次，在支撑板面上设置激光笔以方便得到切割尺寸线；最后在切割轮后设置成型产品传输齿带，以实现对切割成型的水产品拉动输出。本发明方法实现了上下平整、左右均匀、前后竖直的成型加工，所述传输齿带只对切割后的露出支撑板面的被加工水产品产生齿挂拉动切割传输的作用，促使待加工水产品紧贴后支撑板面前进而不影响对其它面待加工水产品的切割，使得加工出来的待加工水产品更加成型且待加工水产品切割规则，实现了待加工水产品的造型加工，提高了工作效率。
一种水产品成型切割方法

[实用新型]一种水产加工用的分类箱-CN201721667730.2有效
发明人：周道志;曾凤仙;何秋菊;谢燕;曹洛丁;李志建;许志远;徐军平;陈志锋;邓聪;唐彪 -专利权人：广东国美水产食品有限公司
申请日： 2017-12-05 - 公布日： 2018-06-26 - 主分类号： B65D6/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种水产加工用的分类箱，包括水产加工箱、滑动槽、网状收集框、水产处理室和注氧泵，所述水产加工箱内部的一端设有水产品放置室,水产品放置室内侧壁的拐角位置处皆固定有滑动槽，所述水产品放置室内部的中心位置处设有网状收集框,网状收集框外侧壁的中心位置处皆铰接有滚轮所述氧气注入腔远离水产品放置室一侧的水产加工箱内部设有水产处理室,水产处理室内部的中心位置处固定有支撑隔板，所述水产养殖腔底端的中心位置处设有布水管，所述操作通口上方的支撑隔板内部铰接有铰接盖体本实用新型不仅提高了分类箱的使用范围，提高了水产品打捞时的便利程度，而且延长了水产品的寿命。
水产加工水产品放置中心位置处分类箱收集框本实用新型支撑隔板滑动槽室内部水产铰接水产品拐角位置室内侧壁氧气注入布水管铰接盖外侧壁注氧泵滚轮通口水产养殖打捞便利

[发明专利]冷冻保存用水产加工品的提供方法-CN201780033067.7有效
发明人：冈明彦;大井太 -专利权人：株式会社鲜冷
申请日： 2017-03-27 - 公布日： 2020-05-26 - 主分类号： B65D85/50 文献下载
摘要：本发明提供一种冷冻保存用水产加工品的提供方法。本发明涉及的冷冻保存用水产加工品的提供方法的特征在于，不利用塑料袋等包装冷冻水产加工品而是将冷冻水产加工品直接收纳于由具有能够从外部目视确认到所收纳的冷冻水产加工品的量的透明度的塑料材料构成的容器中，并提供给需求者
冷冻保存水产加工品提供方法

[实用新型]一种水产品加工台-CN202120420037.5有效
发明人：丁文雯;王飞 -专利权人：丁文雯
申请日： 2021-02-26 - 公布日： 2021-12-07 - 主分类号： A22C25/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种水产品加工台，涉及水产加工技术领域，包括行走轮、工具储存柜、垃圾箱、排污管、栏板、加工台、灭虫灯、照明灯、13‑水管、14‑进水管、喷头、排水槽、支撑架、支撑杆和支撑块，设置的锁紧装置实现锁紧功能，增加装置的稳定性，避免装置不受控制的移动，设置的排水装置用于把水产品加工后的污水进行排出，设置的喷水装置可通过调整喷水头的位置来对水产品的清洗，设置的工作台用于处理水产品，设置的栏板能够阻拦工作台上的污水及污物，避免污水流出工作台造成污染，本装置的设置提高了水产品的加工效率，方便了水产品的加工操作，为水产品的加工带来了便捷。
一种水产品加工

[发明专利]一种油炸水产休闲食品及其制备方法-CN201911186520.5在审
发明人：刘唤明;洪鹏志;周春霞;邓楚津 -专利权人：广东海洋大学
申请日： 2019-11-28 - 公布日： 2020-03-24 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种油炸水产休闲食品及其制备方法，属于食品加工技术领域，一种油炸水产休闲食品，油炸水产休闲食品为水产品依次经过预处理、去腥处理、干燥处理、浸渍处理、腌制处理、抹面处理、油炸加工、包装杀菌处理得到的成品水产品即食制品本发明针对目前即食食品需求量大，但加工品种少的现状，开发了油炸水产休闲食品，针对水产品营养丰富特点和现代人的生活需求，结合海边城市人的口味，采用独特的加工工艺，使产品口感香酥，开袋即食，保质期能达半年，且制备工艺简单，适合大规模生产加工。
一种油炸水产休闲食品及其制备方法

[发明专利]水产畜产肉制品改良剂及水产畜产肉制品-CN202080024661.1在审
发明人：今泉茜;小川雄右;安东竜一 -专利权人：日本食品化工株式会社
申请日： 2020-03-25 - 公布日： 2021-11-09 - 主分类号： A23L13/00 文献下载
摘要：本发明提供在用于水产畜产肉制品时能够赋予肉质硬度的水产畜产肉制品改良剂及水产畜产肉制品。该水产畜产肉制品改良剂的特征在于，含有加热溶解度为3％～25％、且加热溶胀度为8倍～17倍的油脂加工淀粉，并且上述油脂加工淀粉的pH为pH3.3以上且小于pH6.5。上述油脂加工淀粉优选为油脂加工磷酸交联淀粉。水产畜产肉制品的特征在于含有上述水产畜产肉制品改良剂。
水产畜产肉制品改良

[发明专利]一种水产加工用输送装置及方法-CN201910930015.0在审
发明人：刘军 -专利权人：东山县立成水产有限公司
申请日： 2019-09-29 - 公布日： 2020-01-07 - 主分类号： B65G33/14 文献下载
摘要：本发明涉及水产品加工技术领域，具体为一种水产加工用输送装置及方法，具体包括滤水提升机构，移动平台，输送机构组成，所述滤水提升机构一端连接设置于所述移动平台上，所述移动平台的另一侧设置连接有输送机构以实现对不同方位的水产品挑选输送实现了快速高效对处于底端的水产品滤水提升运输加工。保障了水产加工质量，维护了水产加工设备的质量寿命，更重要的是解决了水产加工中环境污染，减少了耗能，增加了效能，因此本发明对水产朝着环境友好节能减排方面具有较大的意义。
滤水水产加工移动平台输送机构提升机构水产品水产品加工环境友好节能减排输送装置提升运输一端连接质量寿命养殖区耗能料区上料滞留水产加工维护

[发明专利]一种船舶水产养殖及自动化加工舱-CN202110189397.3在审
发明人：孙震;顾时雨;穆张;薛冬梅 -专利权人：中印恒盛（北京）贸易有限公司
申请日： 2021-02-19 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： B63B35/26 文献下载
摘要：本发明公开了一种船舶水产养殖及自动化加工舱，涉及到船舶制造过程中的船舱结构制造工程。本发明所述系统旨在通过实现船舱内部水产养殖+观赏+水产品加工处理一体化，综合船舱海水养殖和自动化切件清洗的水产品加工技术，实现水产行业的综合价值。
一种船舶水产养殖自动化加工

[发明专利]一种冻生水产品加工控制工艺流程-CN202110538296.2在审
发明人：黄国藩;刘传瑞;林德彬 -专利权人：福建省北极星生物科技有限公司
申请日： 2021-05-18 - 公布日： 2021-08-31 - 主分类号： A23B4/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种冻生水产品加工控制工艺流程，具体包括下列步骤：步骤一、原料验收；步骤二、原料暂存；步骤三、前处理；步骤四、排盘；步骤五、速冻；步骤六、镀冰衣；步骤七、内包装；步骤八、金属探测；步骤九、外包装本发明涉及水产品加工技术领域，具体提供了一种冻生水产品加工控制工艺流程，通过将各加工流程步骤规范化，实现了冻生水产品加工工艺流程的便捷化控制，满足了冻生水产品加工的流程化生产，从而提高了冻生水产品加工生产的效率
一种生水产品加工控制工艺流程

[发明专利]一种水产品干燥方法-CN201110253982.1无效
发明人：黄泽平 -专利权人：黄泽平
申请日： 2011-08-31 - 公布日： 2013-03-06 - 主分类号： A23L3/40 文献下载
摘要：在水产干品、半干品的加工中，利用微波辐射，加速水产品中水分的蒸发，配合食品低温干燥技术，使水产品的干燥速度加快，可实现全天候、封闭式加工水产干品、半干品，达到卫生、高效加工的目的。
一种水产品干燥方法

[发明专利]利用微波辐射加速水产品干燥的技术-CN200410016983.4无效
发明人：陈益敏 -专利权人：陈益敏
申请日： 2004-03-17 - 公布日： 2005-09-21 - 主分类号： F26B3/347 文献下载
摘要：在水产干品、半干品的加工中，利用微波辐射，加速水产品中水分的蒸发，配合食品低温干燥技术，使水产品的干燥速度加快，可实现全天候、封闭式加工水产干品、半干品，达到卫生、高效加工的目的。
利用微波辐射加速水产品干燥技术

[发明专利]一种水产品初级速冻加工方法-CN202010424035.3在审
发明人：汤朱雄 -专利权人：漳州市东好水产食品有限公司
申请日： 2020-05-19 - 公布日： 2020-08-14 - 主分类号： A23B4/09 文献下载
摘要：本发明涉及水产品加工技术领域，尤其是涉及一种水产品初级速冻加工方法，包括以下步骤：第一步，拣选，将不同种类的水产品挑选分类，挑选出新鲜干净的同一类水产品待速冻加工；第二步，低温处理，将第一步中的待速冻加工的水产品浸入温控粘液中使待速冻加工的水产品冷却至恒定的低温；第三步，混粘冰粉，在混合器中加入一定量的冰粉，将第二步中处理至低温的水产品取出，置入加入一定量冰粉的混合器中动态混合使冰粉均匀的粘结水产品上；第四步，冷库速冻，将第三步中粘结冰粉的水产品迅速放入达到设定温度的冷库中速冻，本发明的方法各个步骤过程有效的衔接和配合下促使了速冻效率提高，减少了能耗，本发明在水产品速冻加工业具有广泛的用途。
一种水产品初级速冻加工方法

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