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[发明专利]一种富含维生素的果醋泡腾片及其制备方法-CN202011165634.4在审
发明人：李晓君;渠志灿;谭永兰;丁东源;李建丽 -专利权人：山西纳安生物科技股份有限公司
申请日： 2020-10-27 - 公布日： 2021-01-26 - 主分类号： A23L2/395 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含维生素的果醋泡腾片及其制备方法，属于食品技术领域。该果醋泡腾片原料以重量份计包括：果醋混合物2‑10份，膳食纤维1‑3份，甜味剂30‑40份，粘合剂1‑3份，崩解剂3‑8份；所述果醋混合物是将石榴醋、蓝莓醋和覆盆子醋混合后经干燥得到的粉末。本发明将石榴、蓝莓、覆盆子多种果醋复合作为营养成分后做成泡腾片，不仅便于携带运输，还大大延长了果醋饮料的有效期，同时大大提高了泡腾片的营养价值。
一种富含维生素果醋泡腾片及其制备方法

[发明专利]一种果醋泡腾片固体制剂及其加工工艺-CN201110195768.5无效
发明人：黄文彪;邓嫣容;白永平 -专利权人：佛山市海天调味食品股份有限公司;佛山市海天（高明）调味食品有限公司
申请日： 2011-07-13 - 公布日： 2011-11-02 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明公开一种果醋泡腾片固体制剂，所用原料包括发酵型果醋粉以及碳酸氢钠，所述发酵型果醋粉以发酵型果醋为原料，经浓缩包埋、干燥后制成。本发明采用泡腾片的剂型，使得产品容易保藏和携带，使得发酵型果醋能够随时随地大量饮用，满足人们对发酵型果醋营养和保健的需求。通过浓缩包埋和干燥工艺，降低发酵型果醋的刺激性，改善果醋直接饮用难以下咽的口感和大量饮用引起的肠胃不适。采用天然发酵的果醋，保证了产品的保健和营养的价值。采用先进的干燥技术，发酵型果醋浓度提升，少量饮用，就可以满足营养和保健的要求。进一步地，增加功能性物质，提升果醋的保健效果。本发明还公开一种果醋泡腾片固体制剂的加工工艺。
一种果醋泡腾片固体制剂及其加工工艺

[发明专利]一种朝鲜蓟泡腾片及其制备方法-CN201711270670.5在审
发明人：肖立安;宋阳力;刘铃;余凯;严骏 -专利权人：爱可道生物科技有限公司
申请日： 2017-12-05 - 公布日： 2018-05-11 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本申请公开一种朝鲜蓟泡腾片及其制备方法，其中，朝鲜蓟泡腾片包括朝鲜蓟提取物冻干粉5‑15份，复合维生素0.01‑0.05份，发酵型果醋粉20‑35份，碳酸氢钠10‑20份，改性膳食纤维1‑10份，润滑剂与现有技术相比，本申请具有以下几种有益效果：首先，采用泡腾片的剂型，使得朝鲜蓟提取物中的活性成分能够被随时随地服用，满足人体对朝鲜蓟提取物活性成分保健功能的需求；其次，以发酵型果醋粉作为酸源，既为泡腾片提供崩解基础，为服用者带来酸爽汽水般的口感，也同时满足了人人体对于发酵型果醋的需求；最后，发酵型果醋粉是以发酵型果醋经浓缩、包埋以及干燥制备而成，改善了直接饮用果醋带来的肠胃不适感，扩大果醋的适用人群。
一种朝鲜蓟泡腾片及其制备方法

[发明专利]苹果醋泡腾片及其制备方法-CN201810710110.5在审
发明人：胡晓娟;刘洪生;张荣培;李跃克 -专利权人：郑州博凯医药保健品有限公司
申请日： 2018-07-02 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A23L2/40 文献下载
摘要：本发明提供了一种苹果醋泡腾片及其制备方法，涉及泡腾片技术领域。苹果醋泡腾片包括如下重量份数的原料组分：苹果果汁粉100‑200份、苹果原醋10‑100份、维生素C 50‑150份、酸剂1000‑1500份、碱剂500‑1000份。本发明提供的苹果醋泡腾片以科学配比的苹果果汁粉、苹果原醋、维生素C、酸剂和碱剂为主要原料，安全无毒副作用，各组分之间相互影响，取得协同作用，不仅能够为机体提供丰富的营养，还能够达到排毒、养颜、促进减肥的功效
泡腾片苹果醋苹果果汁苹果原醋维生素C 碱剂酸剂制备安全无毒副作用科学配比重量份数排毒养颜减肥

[发明专利]一种甘蔗醋泡腾片及其应用-CN201910672227.3在审
发明人：郑凤锦;陈赶林;林波;方晓纯;李志春;孙健;黄志 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院
申请日： 2019-07-24 - 公布日： 2019-09-17 - 主分类号： A23L2/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种甘蔗醋泡腾片及其应用，属于泡腾片技术领域。本发明的甘蔗醋泡腾片按重量份数计包括如下原料：甘蔗醋粉90‑100份，沙棘果粉5‑12份，雪莲果粉3‑8份，菊粉0.1‑0.3份，芦荟汁5‑10份，火麻油0.2‑0.5份，碳酸氢钠20‑25份，薄荷3‑本发明的甘蔗醋含有大量的有机酸，可作为崩解剂的大部分酸源甚至可完全代替，能够减少传统方法因加入过多酸源而出现泡腾片的酸性物质对牙齿的刺激。本发明的甘蔗醋泡腾片不仅性能稳定，携带方便，使用方法简单，而且其对便秘有很好的防治效果，可以泡水作为口服保健品使用，还能作为烧烤佐料使用。
甘蔗醋泡泡腾片酸源柠檬酸口服保健品薄荷沙棘果粉酸性物质碳酸氢钠携带方便便秘崩解剂火麻油芦荟汁青柠汁山梨醇有机酸重量份果粉菊粉泡水烧烤雪莲佐料牙齿应用刺激防治

[发明专利]一种黑果腺肋花楸泡腾片-CN202110946595.X在审
发明人：王全生;王长生 -专利权人：王全生;王长生
申请日： 2021-08-20 - 公布日： 2021-11-05 - 主分类号： A23L2/395 文献下载
摘要：本发明属于泡腾片领域，具体的，本发明提供了一种黑果腺肋花楸泡腾片。其中，黑果腺肋花楸泡腾片，以质量分数计，包括以下组分：黑果腺肋花楸提取粉0.5‑15％，L‑阿拉伯糖7.5‑25％，泡腾剂92‑60％及粘合剂和润滑剂适量。本发明提供的黑果腺肋花楸泡腾片在保留了黑果腺肋花楸中大部分营养成分的同时还添加阿拉伯糖，使得制成的泡腾片营养更加丰富均衡，本发明的黑果腺肋花楸泡腾片制备成饮料，清澈透明，有光感，口感酸甜。本发明的黑果腺肋花楸泡腾片的制备方法简单，操作容易，成本低廉，市场前景广阔，适合规模化推广应用。
一种黑果腺肋花楸泡腾片

[发明专利]苹果醋泡腾饮片及其制造工艺-CN200710129806.0无效
发明人：刘洪生;叶新兰;胡晓娟;李会涛;王英 -专利权人：刘洪生;叶新兰
申请日： 2007-07-26 - 公布日： 2009-01-28 - 主分类号： A23L2/40 文献下载
摘要：本发明涉及一种苹果醋制品以及苹果醋泡腾片的生产工艺。该苹果醋泡腾片以苹果醋作为其主要成分，所述的泡腾剂是碱性颗粒和酸性颗粒混合制片而成，所述的碱性颗粒是葡萄糖、碳酸钠、甜味剂制成；所述的酸性颗粒是苹果果汁粉、维生素C、苹果酸、乙酸和柠檬酸。本发明的苹果醋泡腾片利用酸碱反应，使片剂迅速崩解成水溶液，人们在服用的过程中，即改变了片剂的难以吞咽，又改善了口感，使人们在享受喝饮料的过程中，增强了营养成分的吸收。
苹果醋饮片及其制造工艺

[发明专利]一种水果味发酵醋蛋泡腾片及其制备方法-CN201710993221.7在审
发明人：饶胜其;杨严俊;杨振泉;张秋艳;高璐;方维明 -专利权人：扬州大学
申请日： 2017-10-23 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： A23L2/395 文献下载
摘要：本发明公开了一种水果味发酵醋蛋泡腾片，包括以下原料发酵醋蛋粉30～44%，水果原料10～30%，崩解剂5～20%，润滑剂0.5～2%，稀释剂10～15%；调味剂5～10%。水果原料所述发酵醋蛋粉是以禽蛋为原料，经醋浸泡，乳酸菌发酵后干燥处理所得；所述其它辅料包括稀释剂、润滑剂和调味剂。本发明通过添加水果原料及乳酸菌发酵的方法来改善醋蛋泡腾片的不良气味。同时发酵后的香味以及水果天然的香味，增加了醋蛋泡腾片的风味。本产品以片剂的形式存在，不仅富含水果的营养成分及果香，而且便于携带和贮藏，拥有较好的市场前景。
一种水果发酵醋蛋泡腾片及其制备方法

[发明专利]百香果及生姜系列泡腾片的研制-CN201611106052.2在审
发明人：张平平;常越;折娜娜;孟亚志 -专利权人：天津农学院
申请日： 2016-12-02 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23L2/395 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及到百香果及生姜系列泡腾片的研制方法。以生姜和百香果为主要原料，奶粉、红糖、凤梨、脐橙和香蕉为配料，制备不同风味的百香果系列泡腾片(百香果凤梨泡腾片、百香果脐橙泡腾片及百香果香蕉泡腾片)和生姜系列泡腾片(生姜红糖泡腾片和生姜奶粉泡腾片)。本发明工艺简单、成本低、易于工业化生产，为生姜和百香果的开发利用提供了依据；产品携带方便、崩解时限短、口味独特，具有百香果独特的香味和生姜的辣味，能满足人们追求天然的饮食需求。
百香果生姜系列泡腾片研制

[发明专利]去除果蔬农药残留的泡腾片和制备方法及其使用方法-CN201010235654.4有效
发明人：阎益 -专利权人：兰州泰坦电子科技有限责任公司
申请日： 2010-07-22 - 公布日： 2010-11-24 - 主分类号： C11D7/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用酸碱中和反应去除果蔬表面残留农药的泡腾片，尤其涉及去除果蔬表面残留农药的泡腾片制备方法及其使用方法。一种去除果蔬农药残留泡腾片，其主要特点在于包括有以下按重量百分比的配比原料：碳酸钠42％-58％，碳酸氢钠8％-16％，枸橼酸8％-16％，内加淀粉12％-16％，制浆用淀粉1.5％-4.5％，乙醇4.5本发明泡腾片剂溶于水中可以迅速释放二氧化碳气泡，并得到碱性溶液，利用酸碱中和反应降低浸泡在碱性溶液中的果蔬表面残留农药。该泡腾片剂稳定性高、使用方便、溶解速度快、能够保持果蔬嫩绿、去除果蔬表面农药残留效果好，泡腾片采用原料安全无毒，避免对果蔬的二次污染。
去除农药残留泡腾片制备方法及其使用方法

[发明专利]一种果蔬洁净泡腾片-CN201810987097.8在审
发明人：林贵梅 -专利权人：山东福广生物科技有限公司
申请日： 2018-08-28 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： C11D7/26 文献下载
摘要：本发明属于果蔬清洗技术领域，提供了一种果蔬洁净泡腾片，使用安全、能够高效清除农残。本发明中的果蔬洁净泡腾片，以NaCl、淀粉为有效成分，以碳酸钠、柠檬酸以及滑石粉为辅料，具有成分天然，无毒，来源广泛，廉价易得的优点。新型果蔬洁净泡腾片可以快速有效去除果蔬表面的农药残留，保护人体健康。
泡腾片洁净果蔬柠檬酸滑石粉果蔬表面果蔬清洗农药残留人体健康碳酸钠农残去除淀粉无毒

[发明专利]一种罗汉果复合饮料泡腾片及其制备方法-CN201911370417.6在审
发明人：许有瑞;张锐锐;刘素连 -专利权人：桂林医学院
申请日： 2019-12-26 - 公布日： 2020-04-24 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明公开了一种罗汉果复合饮料泡腾片及其制备方法，涉及食品饮料技术领域，该罗汉果复合饮料泡腾片包括罗汉果复合饮料、助干剂、酸源、碱源和填充剂，经原料挑选、预处理、浸提、过滤、喷雾干燥、混合、粉末直接压片而得；制备条件温和，保留了罗汉果、柠檬和金桔的营养成分及风味，不添加甜味剂，解决了现有技术中饮料泡腾片中甜味剂易导致肥胖、高血压、糖尿病、龋齿的问题以及多数甜味剂所存在的安全隐患问题；制备得到的罗汉果复合饮料泡腾片崩解迅速、风味独特、口感甜酸、绵和，具有原液体饮料的风味，且携带方便，符合消费者对清新、自然、健康、低糖饮料泡腾片的需求，而且也适合于肥胖、糖尿病患者食用，具有很好的市场前景。
一种罗汉果复合饮料泡腾片及其制备方法

[发明专利]一种沙棘多微泡腾片及其制备工艺-CN201910139451.6在审
发明人：刘锦 -专利权人：青海淼塔源农牧科技有限公司
申请日： 2019-02-25 - 公布日： 2019-05-28 - 主分类号： A23L2/395 文献下载
摘要：本发明涉及保健品技术领域，且公开了一种沙棘多微泡腾片及其制备工艺。所述沙棘多微泡腾片，按以下质量份数配成：沙棘果100份、酒石酸12份、微粉硅胶1份、PVP无水乙醇5份、氯化钠5份、碳酸氢钠25份配成；该沙棘多微泡腾片的制备工艺，通过盐水将沙棘果表层的灰尘和细菌清理，取出沙棘果上的杂质，通过用低温水清洗，减少沙棘果中维生素的流失，利用真空干燥机的作用，使得沙棘果在制作过程中，确保维生素留在沙棘果的内部，制成的沙棘果干内部也含有大量的维生素，使得制作的沙棘泡腾片内部含有大量的维生素，确保沙棘果加工后的制品，维持相对稳定的状态。
沙棘果沙棘微泡维生素制备工艺氯化钠保健品技术领域真空干燥机碳酸氢钠微粉硅胶制作过程低温水酒石酸泡腾片质量份果干盐水清洗取出细菌制作加工

[发明专利]一种用黑果花楸制作的富含花青素的泡腾片-CN202110591685.1在审
发明人：吕书印 -专利权人：铁岭旗鹿滋补品贸易有限公司
申请日： 2021-05-28 - 公布日： 2021-08-17 - 主分类号： A23L2/40 文献下载
摘要：本发明涉及泡腾片制造技术领域，且公开了一种用黑果花楸制作的富含花青素的泡腾片，包括以下按重量百分比计的组分：黑果花楸20%‑35%、食用明胶10%‑20%、泡腾崩解剂20%‑25%、乳糖3%‑5%、甘露醇2%‑4%、维生素C5%‑10%、氨基酸7%‑13%；通过将黑果花楸果实制作成粉末，并将其与其他的辅料粉末一同制备成泡腾片，在服用的时候，直接将该泡腾片投放到温水中，该泡腾片会立刻发生泡腾反应，此时其中的黑果花楸粉末会溶于水中
一种用黑果花楸制作富含花青素泡腾片

[发明专利]一种黑果枸杞泡腾片-CN201410186746.6在审
发明人：迟晓峰;胡风祖;马世震;董琦;肖远灿;谭亮 -专利权人：中国科学院西北高原生物研究所;青海中科高原生物科技发展有限公司
申请日： 2014-05-06 - 公布日： 2014-07-16 - 主分类号： A23L2/395 文献下载
摘要：本发明涉及一种黑果枸杞泡腾片，该泡腾片由下述原料按重量百分比组成：黑果枸杞果粉35~65%、食用柠檬酸10~40%、食用碳酸氢钠15~35%、聚乙二醇60001~2%，硬脂酸镁1~2%。同时本发明还公开了该泡腾片的制备方法。本发明不但花色苷含量高，颜色鲜艳，保持了黑果枸杞独有的风味，而且营养成分丰富、服用简便。
一种枸杞泡腾片

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