专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种佐料添加控制方法和佐料添加设备-CN202010609540.5在审
  • 林希 - 福州汇友电子计算机有限公司
  • 2020-06-29 - 2020-09-11 - A47J36/32
  • 本申请涉及一种佐料添加方法和佐料添加设备。所述方法包括:获取菜谱数据;所述菜谱数据包括佐料种类、佐料添加量、佐料添加时间,所述佐料添加时间根据烹饪过程添加佐料的时间确定;根据所述菜谱数据生成每种所述佐料种类、与所述佐料种类对应的佐料添加量和佐料添加时间的佐料添加控制指令;根据所述佐料添加控制指令,控制佐料添加设备添加佐料。采用本方法能够自动生成菜谱数据并上传和共享,根据菜谱数据自动添加佐料,能够提高食物成品质量。
  • 一种佐料添加控制方法设备
  • [实用新型]一种厨房佐料自动供给装置-CN202022608058.8有效
  • 黄海波 - 黄海波
  • 2020-11-12 - 2021-08-03 - A47J47/01
  • 本实用新型公开了一种厨房佐料自动供给装置;包括主壳体;在所述主壳体上设置有用于放置粉末状佐料佐料盒,在所述佐料盒上设置有至少一用于将佐料盒内的粉末状佐料挤压出去的第一供给组件;本实用新型中设置有用于放置粉末状佐料佐料槽,同时设置有用于放置内部装有液体佐料佐料瓶,在需要使用的时候,可以通过第一供给组件将佐料盒内的粉末状佐料挤压出去,且可以通过第二供给组件将包装瓶内的液态佐料抽取出去,从而实现供料,并以此将佐料集中放置,从而防止在使用过程中碰撞到其它佐料使其跌落,并可以让佐料的取用更加方便,且可以准确控制用量,还可以防止佐料泼洒出来,保证工作台面的整洁。
  • 一种厨房佐料自动供给装置
  • [实用新型]一种新型方便面盒-CN200620003662.5无效
  • 季渊 - 季渊
  • 2006-02-13 - 2007-03-14 - B65D85/804
  • 本实用新型公开了一种新型方便面盒,由方便面盒(1)、调味佐料存放网(2)、调味佐料存放网内壁(3)和调味佐料存放网外壁(4)组成。在方便面盒(1)上加装了调味佐料存放网(2)、调味佐料存放网内壁(3)和调味佐料存放网外壁(4)。使用时,由于调味佐料存放网内壁为适宜调味佐料漏出大小的网孔,遇到开水浸泡,调味佐料溶解并漏出,不需要单独加调味佐料。调味佐料存放网外壁为薄膜,使用前,保护调味佐料不漏出,使用时拉开薄膜,即可食用,方便卫生。
  • 一种新型方便面
  • [实用新型]佐料装置及包括其的自动烹饪设备-CN202122585029.9有效
  • 杨乐 - 宁波方太厨具有限公司
  • 2021-10-25 - 2022-04-12 - A47J27/00
  • 本实用新型提供一种佐料装置及包括其的自动烹饪设备,佐料装置的出料口与自动烹饪设备的锅具内部连通,佐料装置的单向控制件覆盖佐料装置的出料口,并与佐料装置的出料端活动连接,单向控制件能够相对于佐料装置的出料口移动,以在打开位置和闭合位置之间切换;在打开位置,单向控制件能够朝向远离佐料装置的出料口的方向移动,佐料装置的出料口打开;在闭合位置,单向控制件覆盖佐料装置的出料口,佐料装置的出料口关闭。在佐料装置的出料口设置单向控制件,单向控制件能够对佐料装置的出料口起到遮挡的作用。在佐料装置不出料的情况下,单向控制件始终位于闭合位置,防止锅具内部的食材进入佐料装置的内部,污染佐料装置的出料管道。
  • 佐料装置包括自动烹饪设备
  • [实用新型]佐料-CN201020165612.3无效
  • 许昌 - 许昌
  • 2010-03-23 - 2010-12-22 - B65D47/06
  • 本实用新型公开了一种佐料瓶,包括瓶体和瓶盖,所述瓶体由聚丙烯材料制成,所述瓶盖上设有一导出管。这种佐料瓶在取用佐料时可直接将瓶中佐料挤出食用,而装佐料的瓶子还可重新添装佐料使用,这种佐料瓶结构简单,使用方便,没有浪费。
  • 佐料
  • [实用新型]自动佐料调理器-CN99244251.6无效
  • 朴成哲 - 朴成哲
  • 1999-09-09 - 2001-02-14 - A47J47/01
  • 本实用新型是在餐饮烹饪中使用的自动佐料调理器,主要解决了用手抓或小勺取佐料进行调理,使用不方便,不卫生,佐料易于挥发,受潮、被污染,容易造成病菌传播的问题。本实用新型包括由连接杆、佐料筒上盖、旋转固定垫、佐料调理器底座所组成。采用了弹簧伸缩系统装置,按动按键通过连接杆的传动,使佐料筒内底部的网箅子与佐料档板之间形成间距、佐料从里面自动倒出。从而达到不需用手或小勺就能自动投放佐料的目的。
  • 自动佐料调理
  • [实用新型]一种佐料锅铲-CN201220747495.0有效
  • 李文博 - 李文博
  • 2012-12-29 - 2013-06-19 - A47J43/28
  • 一种佐料锅铲,属于厨房用品,它包括握把、连接柄和铲头,握把前端与连接柄相连,连接柄的前端连接铲头,其特征是,所述的握把内设有多个与握把轴线方向相同的管体,为佐料盒,佐料盒的上端直通握把的顶端,由佐料盒盖进行封闭;佐料盒的底端设有出料口,连接柄上设有佐料通道,每个佐料盒的侧壁均设有标签贴和弹簧按钮式开关。人们炒菜时使用该佐料锅铲,需要哪种佐料,按下相应开关,佐料即可流到铲头上进入锅内,比传统添加佐料的方式大大节约了时间,有效避免了菜被炒老或炒糊的现象发生。
  • 一种佐料锅铲
  • [实用新型]一种食品加工用材料配比装置-CN201920854830.9有效
  • 黄群芳;方莉萍;李亚燕 - 中宝(福建)食品科技有限公司
  • 2019-06-09 - 2020-06-09 - B01F7/16
  • 本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其为一种食品加工用材料配比装置,包括盛放箱,所述盛放箱顶端设有呈左右设置的佐料盒和箱盖,所述佐料盒与盛放箱连通,所述箱盖与盛放箱铰链连接,所述佐料盒左端设有第一把手,且第一把手贯穿佐料盒,所述第一把手与佐料盒转动连接,所述第一把手外侧固定连接有滚筒,且滚筒与佐料盒转动连接,所述佐料盒顶端连通有放料斗,所述佐料盒底端连通有出料管。本实用新型中设置滚筒,配合滚筒与佐料盒的转动连接、放料斗与佐料盒的连通和出料管与佐料盒的连通,转动第一把手可以实现佐料定量和固定比例的添加,可以避免了佐料加多或加少影响食品后期加工后的口感。
  • 一种食品工用材料配比装置
  • [实用新型]一种豆干连续拌料装置-CN202120769307.3有效
  • 陈义嘉 - 重庆市开州区紫水乡供销合作社有限公司
  • 2021-04-15 - 2021-12-07 - B01F7/04
  • 本实用新型公开了一种豆干连续拌料装置,包括底座、豆干传送机构、佐料释放机构及搅拌机构;豆干传送机构设于底座上以传送豆干;佐料释放机构包括佐料槽及佐料释放组件,佐料槽倾斜设置于底座上,佐料释放组件设于佐料槽内,佐料释放组件与佐料槽的槽底设有间隙,佐料通过间隙均匀被释放出;搅拌机构包括搅拌槽及搅拌组件,搅拌槽设置于地面上或底座上,搅拌槽承接来自豆干传送机构传送的豆干和佐料释放机构释放出的佐料,搅拌槽的一端设有出料口,搅拌组件设于搅拌槽内,搅拌组件将豆干及佐料搅拌混合后并从出料口向外输送。
  • 一种连续拌料装置
  • [实用新型]一种厨房烹饪佐料添加组合工具-CN201921142314.X有效
  • 李白苇;匡小员 - 上海中果实业有限公司
  • 2019-07-19 - 2020-04-28 - A47J47/01
  • 本实用新型实施例公开了一种厨房烹饪佐料添加组合工具,属于厨房用具技术领域,其技术方案如下,包括壁挂板、液态佐料盒和固态佐料盒,所述壁挂板固定在厨房墙壁上,所述液态佐料盒和固态佐料盒均固定到壁挂板上,所述固态佐料盒的底部设有固料出料孔,且固态佐料盒的底部设有用于开闭固料出料孔的固料出料装置,所述液态佐料盒的底部设有液料出料孔,且液态佐料盒的底部设有用于开闭液料出料孔的液料出料装置,以解决现有技术中由人们在做菜时需要去不断的拿取佐料瓶向炒锅中加入佐料
  • 一种厨房烹饪佐料添加组合工具

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