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[发明专利]一种酶法清洗枸杞子的方法-CN201410125382.0有效
发明人：王双平;陈龙;吴鹏 -专利权人：宁夏乙征生物工程有限公司
申请日： 2014-03-31 - 公布日： 2014-07-30 - 主分类号： A23N12/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种酶法清洗枸杞子的方法，属于农业技术领域。该酶制剂组合物由木瓜蛋白酶、葡萄糖氧化酶、有机磷降解酶、壳聚糖组成，其中各组分的百分含量为：木瓜蛋白酶45%～50%，葡萄糖氧化酶15%～20%，有机磷降解酶15%～20%，壳聚糖10%～25%。
一种清洗枸杞子方法

[发明专利]一种高效提取无菌木瓜蛋白酶的方法-CN201410544148.1在审
发明人：杨刚柱;徐小琴;苌钊;张卫刚;阎岩;杨立琛 -专利权人：重庆骄王天然产物股份有限公司
申请日： 2014-10-15 - 公布日： 2015-01-21 - 主分类号： C12N9/50 文献下载
摘要：本发明涉及一种蛋白酶的提取纯化方法，属于生物技术领域。本发明所述的一种高效提取无菌木瓜蛋白酶的方法，包括下述步骤：a.新鲜木瓜割浆，按其质量比1：1-0.5加入水，搅拌混匀后得到浆液；c.将浆液离心分离，分离出上清液，并得到木瓜浆残渣；d.木瓜浆残渣按质量比本发明在胶体磨前先进行固液分离，极大减少处理量，有效降低打磨过程中的温度，在提高提取率的同时有效保证蛋白酶的酶活性。
一种高效提取无菌木瓜蛋白酶方法

[发明专利]一种木瓜乳酸菌发酵饮料的制备方法-CN201510773026.4在审
发明人：廖亚妹 -专利权人：廖亚妹
申请日： 2015-11-13 - 公布日： 2016-02-03 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及一种木瓜乳酸菌发酵饮料的制备方法，属于食品加工技术领域；其包括：（1）预处理：取新鲜木瓜，清洗杂质、称重，在热水中进行漂烫处理；（2）匀浆：在木瓜肉中加入去离子水后磨制成匀浆状；（3）酶解：在步骤（2）中得到的匀浆中，加入果胶酶、糖化酶，调节pH为6-8，在50~60℃搅拌2~6h；（4）调配：将步骤（3）获得的酶解液加入葡萄糖，搅拌溶解；（5）发酵：在灭菌后的木瓜调配液中接种嗜酸乳杆菌发酵剂进行发酵
一种木瓜乳酸菌发酵饮料制备方法

[发明专利]一种提高水蛭体内消化酶活性饲料及其制备方法-CN201510373298.5在审
发明人：王邦神 -专利权人：马鞍山市创源水蛭养殖专业合作社
申请日： 2015-07-01 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高水蛭体内消化酶活性饲料，由下列重量份的原料制成：麦麸40-50、竹茹3-4、番木瓜15-20、蚕蛹50-60、甜橙皮10-15、油茶饼40-50、血粉30-40、玉米苞叶10-15、番木瓜香气浓郁，不仅含有丰富的氨基酸，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱，经过膨化处理后与其他原料混合后可以提高水质体内消化酶的活性。
一种提高水蛭体内消化酶活性饲料及其制备方法

[发明专利]一种木瓜蛋白酶的提取方法-CN201610996372.3在审
发明人：孔龙 -专利权人：孔龙
申请日： 2016-11-13 - 公布日： 2017-04-05 - 主分类号： C12N9/50 文献下载
摘要：本发明是一种木瓜蛋白酶的提取方法，将木瓜仔、叶等部分，拣除杂物，晒干，粉碎，过筛。将原料用清水浸泡，过滤，除去滤渣。将滤液注入反应釜内，进行减压浓缩至有结晶物出现，即停止蒸馏浓缩。将浓缩液降至室温，加入乙醇，不断搅拌，静置、过滤，回收滤液中的乙醇，将滤渣即木瓜蛋白酶用干燥箱进行干燥即可。
一种木瓜蛋白酶提取方法

[发明专利]一种清热降火的木瓜饮料-CN201410238974.3有效
发明人：刘东姣 -专利权人：刘东姣
申请日： 2014-05-30 - 公布日： 2014-08-13 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种清热降火的木瓜饮料，其由以下重量份原料组成：木瓜浆35～55份，鲜奶2～8份，甜味剂5～10份，中药提取液2～5份，水加至100份。本发明的清热降火的木瓜饮料在制备木瓜浆和中药提取液时，将原料进行酶解，将大分子物质酶解成小分子成分，让饮料的营养成分更容易被人体吸收，饮料中不添加色素、防腐剂，绿色健康，满足人们对饮料安全、营养、健康的高需求
一种清热降火木瓜饮料

[发明专利]一种海藻的酶解处理方法-CN201610061793.7有效
发明人：王伟华;陈凤霞 -专利权人：山东和田旺生物科技有限公司
申请日： 2016-01-29 - 公布日： 2019-06-28 - 主分类号： C12P19/14 文献下载
摘要：本发明提供一种海藻的酶解处理方法，包括材料准备、预处理、酶处理、离心步骤。所述的酶处理步骤：采用的酶为复合酶，所述的复合酶包括蛋白酶、纤维素酶和果胶酶，质量比为3:1:2。所述的蛋白酶为木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、羧肽酶、木瓜凝乳蛋白酶中的任意一种。所述的纤维素酶为葡聚糖外切酶、葡聚糖内切酶、β‑葡萄糖苷酶、纤维二糖酶中的任意一种。所述的果胶酶为原果胶酶、裂解酶、多聚半乳糖醛酸酶中的任意一种。采用本发明的海藻酶解处理方法，海藻酸钠的提取率为38.0～50.9%；海藻糖胶的提取率为7.5～11.8%。
一种海藻处理方法

[发明专利]一种丝绸折扇扇面的制作方法-CN202010861547.6在审
发明人：夏欢荣 -专利权人：湖州大唐竹木工艺品有限公司
申请日： 2020-08-25 - 公布日： 2020-12-22 - 主分类号： A45B27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种丝绸折扇扇面的制作方法，采用木瓜蛋白酶处理丝织物，丝织物白度没有影响，柔软性有所提高，木瓜蛋白酶处理后的丝织物表面产生若破损，可通平磨达到起绒的目的。
一种丝绸折扇扇面制作方法

[发明专利]一种多孔磁性镍离子金属螯合载体及其制备方法、利用载体固定化木瓜酶的方法及其应用-CN201611220224.9有效
发明人：熊春华;谷艳杰;李艳莉;魏崖松;勇括 -专利权人：浙江工商大学
申请日： 2016-12-26 - 公布日： 2020-01-07 - 主分类号： C12N11/14 文献下载
摘要：本发明提供了一种多孔磁性镍离子金属螯合载体及其制备方法，还有利用多孔磁性镍离子金属螯合载体固定化木瓜酶的方法，以及固定化木瓜酶在大豆分离蛋白水解中的应用，其中所述载体为以壳聚糖粉末为原料，Fe
一种多孔磁性离子金属载体及其制备方法利用固定木瓜应用

[发明专利]一种黄绿木霉菌株及用其制备酸木瓜烟用香料的方法-CN201610239645.X有效
发明人：段焰青;吴俊;廖头根;者为;党立志;李智宇;夏建军 -专利权人：云南中烟工业有限责任公司
申请日： 2016-04-18 - 公布日： 2019-04-05 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种黄绿木霉菌株及用其制备酸木瓜烟用香料的方法。所述菌株为黄绿木霉(Trichoderma aureoviride)HLMM‑04 CGMCC No.10839，具有产纤维素酶，进而促进纤维素分解成寡糖或单糖的能力。将菌株通过活化、发酵、过滤、透析制得纤维素酶粗酶液，用于发酵酸木瓜，再经提取、过滤、减压浓缩制成烟用香料。HLMM‑04菌株的最适产酶条件为培养基初始pH为6.5，培养温度为28℃，培养时间为5d。卷烟加香结果表明，所制备的香料在原有酸木瓜特征香气保持的同时，生津作用突出，喉部刺激性降低，余味改善。
一种黄绿霉菌制备木瓜香料方法

[发明专利]一种光皮木瓜原汁饮料的制备方法-CN201611219374.8在审
发明人：翟文俊 -专利权人：陕西安康硒谷明珠生物科技开发有限公司
申请日： 2016-12-26 - 公布日： 2017-05-17 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明提供一种光皮木瓜原汁饮料的制备方法，通过护色、脱涩、酶解等关键理化手段克服光皮木瓜汁本身的酸、涩、苦等不愉快滋味，整个过程不添加任何果汁、茶叶等风味原料，极大程度体现木瓜汁本身风味，制备的光皮木瓜原汁饮料配方独特
一种木瓜原汁饮料制备方法

[发明专利]一种木瓜蛋白酶的提炼方法-CN201510455067.9在审
发明人：赵大全 -专利权人：南通惠然生物科技有限公司
申请日： 2015-07-30 - 公布日： 2015-11-25 - 主分类号： C12N9/50 文献下载
摘要：本发明公开了一种木瓜蛋白酶的提炼方法，其特征在于：包括以下步骤：a、将尼龙膜先在盐酸中进行水解，然后浸入甲醛溶液，加入磷酸，待反应完全后，浸入到壳聚糖溶液中，室温反应后进行烘干，最后用醋酸和去离子水洗涤；b、利用超声波粉碎木瓜，然后再用步骤a中的尼龙膜进行粗酶分离；c、利用聚乙二醇和磷酸钾或甲基纤维素和葡聚糖进行双水相萃取，提纯精酶。本发明的有益效果是：进行粗酶的分离，省去了反复沉淀步骤，使活力回收大大提高，由于原料本身不含有害物质，在操作过程中也没有引人有害杂质，得到的木瓜酶制品可以直接用于食品的深加工。
一种木瓜蛋白酶提炼方法

[发明专利]一种木瓜蛋白酶的提炼方法-CN201610610810.8在审
发明人：张茜茜 -专利权人：太仓市雅丰农场专业合作社
申请日： 2016-07-29 - 公布日： 2016-11-23 - 主分类号： C12N9/50 文献下载
摘要：本发明公开了一种木瓜蛋白酶的提炼方法，其特征在于：包括以下步骤：a、将尼龙膜先在盐酸中进行水解，然后浸入甲醛溶液，加入磷酸，待反应完全后，浸入到壳聚糖溶液中，室温反应后进行烘干，最后用醋酸和去离子水洗涤；b、利用超声波粉碎木瓜，然后再用步骤a中的尼龙膜进行粗酶分离；c、利用聚乙二醇和磷酸钾或甲基纤维素和葡聚糖进行双水相萃取，提纯精酶。本发明的有益效果是：进行粗酶的分离，省去了反复沉淀步骤，使活力回收大大提高，由于原料本身不含有害物质，在操作过程中也没有引人有害杂质，得到的木瓜酶制品可以直接用于食品的深加工。
一种木瓜蛋白酶提炼方法

[发明专利]一种采用金属亲和膜提纯木瓜蛋白酶的方法-CN200810036788.6无效
发明人：朱利民;何智妍;聂华丽 -专利权人：东华大学
申请日： 2008-04-29 - 公布日： 2008-09-24 - 主分类号： C12N9/50 文献下载
摘要：本发明涉及一种采用金属亲和膜提纯木瓜蛋白酶的方法，包括：(1)尼龙膜经甲醛活化和壳聚糖改性；(2)经活化改性的尼龙膜与环氧氯丙烷、氢氧化钠和硼氢化钠的混合溶液反应，再将膜分别浸入碳酸钠、硼氢化钠和偶联剂的混合溶液和硫酸铜溶液，得到螯合铜离子的金属亲和膜；(3)将金属亲和膜上叠成膜堆，放入膜桥，蠕动泵送入Tris－HCl缓冲液和洗脱液，接着送入木瓜蛋白酶溶液，然后以洗脱剂进行洗脱，得到目标产物木瓜蛋白酶；(4)测试酶活性和蛋白质含量该方法快速、简便、分离量大，提取的酶活性好，适用于规模化生产。
一种采用金属亲和提纯木瓜蛋白酶方法

[发明专利]一种光皮木瓜叶茶饮料的制备方法-CN201811277208.2在审
发明人：常龙田;金晓 -专利权人：白河天裕农业高新技术有限公司
申请日： 2018-10-30 - 公布日： 2018-12-28 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开一种光皮木瓜叶茶饮料的制备方法，包括以下步骤：（1）将采摘的光皮木瓜叶分选，去除霉变的光皮木瓜叶，清洗，沥干水分；（2）烫漂，沥干水分；（3）用纤维素酶进行酶水解，过滤，滤渣备用；（4）加入除涩剂将磨成的浆体过300目，得到茶浆；（5）调节pH至5‑7，加热至90‑96℃保持50min，然后降温至1‑3℃；（6）向步骤（5）得到的产物中加入水，搅拌20‑40min，过滤，滤渣备用，所得滤液即为光皮木瓜叶茶饮料本发明提供的光皮木瓜叶茶饮料呈淡绿色，色泽美观，香气纯正，方便饮用，纤维素和叶绿素含量高，提高了光皮木瓜叶的利用率。
木瓜叶光皮茶饮料沥干滤渣制备备用过滤叶绿素纤维素酶纤维素淡绿色胶体磨酶水解茶浆分选浆体霉变去除烫漂香气加热清洗采摘美观饮用