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[实用新型]一种机器人芽菜分拣用品质分选装置-CN202121909574.2有效
发明人：鲁庆东;王海珠;代云中;袁瑞强;张锐丽;付秋林;王洪;胡蓉;代艳霞;陈洪容 -专利权人：宜宾职业技术学院
申请日： 2021-08-16 - 公布日： 2022-02-01 - 主分类号： B03B5/40 文献下载
摘要：本实用新型提供一种机器人芽菜分拣用品质分选装置，属于芽菜分选技术领域，以解决现有的品质分选装置在对芽菜进行分选时，分选装置不能有效的把密度较低的芽菜进行的分出，分选装置不能对水位进行控制，在对少量的芽菜进行分选时需要使用大量的水的问题，包括分选池；所述分选池内侧活动连接有一组盛料框；所述分选池的左方转动连接有一组驱动转轴；所述分选池的左侧滑动连接有一组出水挡板，本实用新型通过出水挡板，对分选池内的水位进行控制，密度较低的芽菜漂浮在水面后，通过排出口进行排出，能够有效的将密度较低的芽菜进行分选分离，通过注水挡板，避免分选池内水出现回流，防止芽菜在水回流的时候进入注水口内影响分选池的使用。
一种机器人分拣用品分选装置

[实用新型]芽菜培养器-CN201120164999.5无效
发明人：魏建国 -专利权人：江苏常绿农业种植开发有限公司
申请日： 2011-05-23 - 公布日： 2011-12-21 - 主分类号： A01G31/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种芽菜培养器，包括下部的盆状体，所述的盆状体的内壁上沿周向设置有凸部，一块隔板通过所述的凸部沿水平方向卡设在所述的盆状体内，所述的隔板上垂直于所述的隔板的板面的方向上开设有若干个细孔，该芽菜培养器还包括与所述的盆状体相匹配的上盖体，该芽菜培养器由PP材料制成。本实用新型的芽菜培养器：结构简单、操作方便；适合家庭自制芽菜食用；能够实现前序的浸泡和后续的去壳的功能；加设上盖体，避免芽菜受到污染；为提高芽菜的生长速度，可以在培养器的外部罩设黑套；可根据用户的需要制成能生产一餐量芽菜的大小的培养器
培养

[发明专利]一种花生芽的培育方法-CN201210062464.6有效
发明人：何寒 -专利权人：何寒
申请日： 2012-03-10 - 公布日： 2012-07-04 - 主分类号： A01G31/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种芽菜的栽培方法，属于无土栽培技术领域，具体涉及一种利用生物营养基质培育绿色无公害花生芽的方法。具体是利用废弃的菇渣和动物粪便制备营养基质供花生种子在生长过程中有充足的营养源吸收，在不需施用任何的激素及化学肥料的前提下种子仍长势迅猛，芽秆粗壮、肥嫩，既保障了花生芽的高产量又保证其品质好；利用用河沙和珍珠岩制备种植覆盖物，河沙的重量抑制芽菜徒长而变粗变直，再利用河沙的保湿效果使芽菜在生长过程少喷施水；珍珠岩的透气性好使花生芽快速生长；花生芽菜生长全程是在种子覆盖物里，因为见不到光照，花生芽菜显得特别嫩黄、芽菜口感清甜脆爽、无臭青味，芽秆无纤维、商品性能好。
一种花生培育方法

[发明专利]一种木本嫩芽熟食菜品及其制备方法-CN201811400705.7在审
发明人：彭万喜;张党权;杨喜田;赵勇;郑东方;董帅伟;顾海萍;杨亚峰;张建华;刘振灵 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2018-11-22 - 公布日： 2019-03-15 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种木本嫩芽熟食菜品及其制备方法，其中，食材选自香椿芽、花椒树芽和/或花椒叶芽，以及楤木芽、栾树芽、洋槐树芽、榆树芽、桑树芽、山茱萸树芽、栎树芽、杜仲树芽、柳树芽、枸杞芽、树头菜、桑叶芽、漆树芽、槐树芽、青钱柳叶芽、青钱柳树芽、梨树芽和桃树芽中的至少一种，还包括食盐、食用油和辣椒0.1～2。本发明菜品制备工艺简单，口感香脆，营养价值高，而且不含添加剂，能很好地保留嫩芽的风味和营养价值。
嫩芽菜品叶芽熟食树芽制备柳树山茱萸树制备工艺杜仲树花椒树青钱柳榆树芽枸杞芽桑叶槐树桑树桃树食用油漆树食材树头洋槐栎树花椒梨树添加剂食盐辣椒保留

[发明专利]功能性花生芽菜饮料及其制作方法-CN201310423756.2在审
发明人：黄桂淑;朴容大 -专利权人：黄桂淑;朴容大
申请日： 2013-09-17 - 公布日： 2014-09-24 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明功能性花生芽菜饮料，通过以下步骤获得：1）烘干：将清洗过的花生芽菜在50—60℃下烘烤34—36小时；2）提取：将花生芽菜与90—96℃的热水按重量份比1:3—4混合，提取42—56小时，获得提取液；3）真空浓缩过滤：对所述提取液进行真空浓缩后，过滤掉固体残留物，取得过滤液；4）包装：包装所述过滤液，即得功能性花生芽菜饮料。其目的在于提供一种的方便食用、保留了花生芽菜中多种有效成分的功能性花生芽菜饮料及其制作方法。
功能花生饮料及其制作方法

[实用新型]芽菜培育盒-CN201120287780.4有效
发明人：李乙呈 -专利权人：李乙呈
申请日： 2011-08-09 - 公布日： 2012-03-28 - 主分类号： A01G31/02 文献下载
摘要：本实用新型提供一种芽菜培育盒，其包括有盒体、培育盘、盖体等元件，所有结构设计仿造适合芽菜生长的最佳环境，利用各构成元件均为不透光，使光线无法直接照射，且适时地将盒体、培育盘布设有多数孔洞及穿孔，并搭配兼具初始盖合封闭、中后期盛水两用的盖体，以提供芽菜生长时所需的空气与水分，而保持长成后收成芽菜的品质，更特别的是该芽菜培育盒能一次培育出两种不同种类的芽菜，极具实用性与经济性。
培育

[发明专利]一种芽菜家用生产设备-CN201611176343.9在审
发明人：张晓彬 -专利权人：宜宾金土地食品有限责任公司
申请日： 2016-12-19 - 公布日： 2017-05-24 - 主分类号： A01G31/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种芽菜家用生产设备，包括矩形芽菜培养箱；所述矩形芽菜培养箱可拆卸设有预芽层，预芽层将矩形芽菜培养箱分为上下层；所述矩形芽菜培养箱上层的一侧可转动设有滚筒，滚筒上缠绕有多层防虫网；所述吸种盘包括吸气盘和种子盘该芽菜家用生产设备有利于芽菜种植。
一种家用生产设备

[实用新型]一种芽菜家用生产设备-CN201621394452.3有效
发明人：张晓彬 -专利权人：宜宾金土地食品有限责任公司
申请日： 2016-12-19 - 公布日： 2017-07-04 - 主分类号： A01G31/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种芽菜家用生产设备，包括矩形芽菜培养箱；所述矩形芽菜培养箱可拆卸设有预芽层，预芽层将矩形芽菜培养箱分为上下层；所述矩形芽菜培养箱上层的一侧可转动设有滚筒，滚筒上缠绕有多层防虫网；所述吸种盘包括吸气盘和种子盘该芽菜家用生产设备有利于芽菜种植。
一种家用生产设备

[实用新型]一种芽菜培育装置-CN201320076521.6有效
发明人：王旭宁;司家勇;董希光;刘剑 -专利权人：九阳股份有限公司
申请日： 2013-02-19 - 公布日： 2013-09-18 - 主分类号： A01G31/02 文献下载
摘要：本实用新型的芽菜培育装置，包括有育芽箱、储水池、电路控制板和底座，所述底座内设有增湿系统，所述育芽箱内设有芽篮，其中，所述芽篮底部设有直径为φ的通孔。通过将芽篮底部的栅格更改为通孔状，并且将孔径设计为利于排水的尺寸，使得芽菜生长过程中无法再向水源方向生长，避免了较多须根的产生，且利于芽菜质量提升。
一种培育装置

[发明专利]一种川西獐芽菜抗菌活性成分配方及其制备方法-CN201910164868.8有效
发明人：尚军;陈志;王涛;黄茂林 -专利权人：青海师范大学
申请日： 2019-03-05 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： A61K31/352 文献下载
摘要：本发明公开了一种川西獐芽菜抗菌活性成分配方及其制备方法，包括以下几个步骤：(1)川西獐芽菜抗菌活性部位筛选；(2)氯仿有效部位抗菌活性成分分离；(3)川西獐芽菜抗菌活性单体配方筛选；(4)川西獐芽菜抗菌活性成分配方筛选；(5)川西獐芽菜抗菌活性成分配方抗菌活性验证。本发明制备的川西獐芽菜抗菌活性成分配方是以5种胆囊炎相关菌为活性考察对象，其抗菌活性均强于阳性对照药石碳酸及相应有效部位，对5种胆囊炎相关菌的抑菌效果显著。
一种川西獐芽菜抗菌活性成分配方及其制备方法

[发明专利]一种多功能家用发芽菜容器-CN201611176354.7在审
发明人：张晓彬 -专利权人：宜宾金土地食品有限责任公司
申请日： 2016-12-19 - 公布日： 2017-03-15 - 主分类号： A01G31/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种多功能家用发芽菜容器，包括养鱼容器，养鱼容器内设有矩形芽菜培养箱；所述矩形芽菜培养箱可拆卸设有预芽层，预芽层将矩形芽菜培养箱分为上下层；所述种子盘上排布有多个吸种孔，且吸种孔尺寸均小于种子的尺寸该多功能家用发芽菜容器有利于芽菜种植。
一种多功能家用发芽容器

[发明专利]一种家用发芽菜容器-CN201611177535.1在审
发明人：张晓彬 -专利权人：宜宾金土地食品有限责任公司
申请日： 2016-12-19 - 公布日： 2017-03-15 - 主分类号： A01G31/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种家用发芽菜容器，包括养鱼容器，养鱼容器内设有矩形芽菜培养箱；所述矩形芽菜培养箱可拆卸设有预芽层，预芽层将矩形芽菜培养箱分为上下层；所述种子盘上排布有多个吸种孔，且吸种孔尺寸均小于种子的尺寸该家用发芽菜容器有利于芽菜种植。
一种家用发芽容器

[实用新型]一种多功能家用发芽菜容器-CN201621393966.7有效
发明人：张晓彬 -专利权人：宜宾金土地食品有限责任公司
申请日： 2016-12-19 - 公布日： 2017-07-04 - 主分类号： A01G31/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多功能家用发芽菜容器，包括养鱼容器，养鱼容器内设有矩形芽菜培养箱；所述矩形芽菜培养箱可拆卸设有预芽层，预芽层将矩形芽菜培养箱分为上下层；所述种子盘上排布有多个吸种孔，且吸种孔尺寸均小于种子的尺寸该多功能家用发芽菜容器有利于芽菜种植。
一种多功能家用发芽容器

[发明专利]利用芽菜育成设备培育芽菜的方法-CN200810188224.4无效
发明人：颜文成 -专利权人：颜文成
申请日： 2008-12-19 - 公布日： 2010-06-23 - 主分类号： A01G31/00 文献下载
摘要：本发明利用芽菜育成设备培育芽菜的方法，为有关一种利用芽菜育成设备培育芽菜的方法，其须先将整袋种子平均洒入一具有复数培育室的滚筒中，并利用板体将该等培育室封闭，由于滚筒中央位置设置有洒水系统，并透过计算机控制一供驱动该滚筒转动的驱动装置，因此能依照天数对芽菜提供不同的洒水次数及转动该滚筒的次数，当于最后收成日时，计算机必须增加滚轮运转的时间及次数、并同时增加水量的喷洒及搭配该滚轮运转次数做为洒水次数的依据，如此一来，能大幅提升芽菜种子发芽的成功率，并且透过滚动的滚动能有效将芽菜外壳透过碰撞而脱落。
利用育成设备培育方法

[发明专利]一种快速发酵制作芽菜的方法-CN201611199047.0在审
发明人：张晓彬 -专利权人：宜宾金土地食品有限责任公司
申请日： 2016-12-22 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种快速发酵制作芽菜的方法,涉及农产品加工方法，包括如下步骤（1）选择新鲜的青菜，将青菜的叶柄用流动清水冲洗干净，并控干水分；（2）将清洗干净并控干水分后的青菜的叶柄用切条机切成条；（3）将已经切条的芽菜条进行晾晒；（4）按重量比加入6‑8％盐和0.05‑0.5%的生香酵母，混匀后装入坛罐内并搅拌均匀进行腌制；（5）将初腌的芽菜条取出后进行清洗；（6）将清洗后的芽菜条通过切刀切至需要的粗细度；（7）将切好的芽菜粒加入三奈、八角、茴香、香果、桂皮、砂仁、白胡椒；（8）将搅拌均匀的芽菜粒放入到坛罐中腌制3‑5周。本发明缩短了发酵周期，提高生产场所的使用效率，增加芽菜的产量。
一种快速发酵制作方法