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- [发明专利]一种山楂制品及其制作方法-CN201010540800.4无效
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宋玉奇
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宋玉奇
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2010-11-12
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2011-06-01
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A23G3/38
- 本发明公开了一种山楂制品及其制作方法。该山楂制品的组成部分包括木糖醇、山楂和麦芽糖；山楂制品中各组成部分所占百分比为：木糖醇25％、山楂45％、麦芽糖30％。所述山楂制品中添加有千分之一防腐剂、千分之一食用色素剂、千分之一山楂香精和千分之一香兰精。所述山楂制品添加有可可粉、咖啡、蜂蜜、薄荷清凉剂、菊花粉的一种或几种。本发明所述的山楂制品中，采用木糖醇取代蔗糖，大大降低食用糖在山楂制品中的比例，解决了传统山楂制品中含糖量过高的问题，为人们提供了一种可以放心食用的绿色健康食品。
- 一种山楂制品及其制作方法
- [发明专利]一种山楂制品-CN201610103575.5在审
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张慧
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张慧
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2016-02-25
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2016-07-06
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A61K36/87
- 本发明涉及一种食品，具体为一种山楂制品。增加山楂的加工用途，提供了一种山楂制品。本发明的技术方案是，一种山楂制品，是由下列原料制成，山楂、白糖、甘草、三七花、茯苓、大青、橘子皮、山莓根、葡萄籽、女贞叶、小檗、小报春、天罗水、元宝草、木贼、夏枯草、枸杞子；山楂泡水得到山楂饮料，该饮料具有治疗消化不良和快速解除酒精中毒的功效
- 一种山楂制品
- [发明专利]一种保健山楂果脯-CN201610107275.4在审
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张慧
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张慧
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2016-02-28
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2016-07-06
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A23G3/48
- 本发明涉及一种山楂制品，具体为一种保健山楂果脯。增加山楂果脯类食品的保健效果以及丰富山楂制品，制备方法，将山楂去核，再取冰糖、蜂蜜、芝麻、炒核桃仁、加入水，再加入中药提取物，然后加热使冰糖融化，然后将山楂倒入混合液中浸泡10分钟，捞出，放入冷水中冷却本发明方案制成的山楂果脯，酸甜可口，不失山楂果本身的味道，在且中药提取物可以同时进入人体，中药的味道也不浓烈，除了山楂本身对人体肠胃功能有帮助之外，中药提取物还对人体的记忆力及抗疲劳有一定的促进效果。
- 一种保健山楂果脯
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