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- [发明专利]一种F55果葡糖浆的制备方法-CN201510794382.4有效
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陈清煌;郝万福
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昆山品青生物科技有限公司
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2015-11-18
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2018-09-25
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C12P19/24
- 本发明涉及一种F55果葡糖浆的制备方法,步骤如下:淀粉乳液化;保温处理后降温至6070℃;打入糖化罐,调PH4.04.5,加入葡糖淀粉酶糖化;70℃灭酶;过滤;阳离子交换柱阴离子交换柱混合离子交换柱除盐,活性炭脱色;浓缩至固含量45%50%;调PH7.07.5,加入固定化异构酶来异构制糖液;部分糖液经过离子交换柱除盐,活性炭脱色、浓缩得F42果葡糖浆;另一部分糖液在色谱分离、除盐、脱色、浓缩得F90果葡糖浆;将F42果葡糖浆和F90果葡糖浆复配得F55果葡糖浆。该方法所得F55果葡糖浆在三个月内不会产生结晶,提高了F55果葡糖浆储存及使用的方便性,大大延长F55果葡糖浆周转周期。
- 一种f55葡糖制备方法
- [发明专利]一种果葡糖浆抽样器-CN202310434866.2在审
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童建荣;付红英;高守旭;滕雷
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安徽源森生物科技有限公司
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2023-04-21
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2023-08-11
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G01N1/14
- 本发明公开了一种果葡糖浆抽样器,包括果葡糖浆抽样器本体和限位框,所述果葡糖浆抽样器本体的底端固定安装有放置底座,所述果葡糖浆抽样器本体的顶端固定安装有试管放置槽,所述果葡糖浆抽样器本体的顶端装设有第一轴承座,所述果葡糖浆抽样器本体的顶端装设有第二轴承座,所述果葡糖浆抽样器本体的内部装设有传动杆,所述传动杆的侧面固定安装有转盘。该果葡糖浆抽样器,使得装置在使用时能够根据试管高度进行及时调节,能够使用不同型号的试管进行抽样作业,将输料管插入样本试管内,从而能够将抽取的果葡糖浆直接装入多组样本试管中,通过旋转管头能够将管头从取样管的表面拆卸下来
- 一种葡糖抽样
- [发明专利]一种抗果葡糖浆结晶的方法-CN200610167320.1无效
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高中法;赵玉斌;李庆
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王德友
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2006-12-27
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2007-06-06
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C13F3/00
- 本发明公开了一种通过添加少量抗结晶物质来达到抑制42%果葡糖浆低温条件下结晶的方法,也是一种抗结晶果葡糖浆的生产方法。本发明是在44%果葡糖浆中加入DE值16-18%的麦芽糊精作为抗结晶物质,添加量4%(以干基计)。若不要求果糖含量≥42%,则使用果糖42%的果葡糖浆即可。麦芽糊精和果葡糖浆均是淀粉糖产品,并且添加量低,不影响果葡糖浆质量。本发明在淀粉糖生产厂家现有果葡糖浆生产线稍加改动即可实现。普通42%果葡糖浆在10℃低温条件下放置15-20天即出现结晶,而经本方法生产的产品45天以后才出现结晶,并且结晶程度明显减轻,不影响使用,有很大的推广应用价值。
- 一种葡糖结晶方法
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