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[发明专利] 一种山核桃 壳 生物质颗粒 -CN201711285607.9 在审
发明人：
盛广喜
- 专利权人：
广德盛源电器有限公司
申请日：
2017-12-07
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公布日：
2018-05-15
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主分类号：
C10L5/44 文献下载
摘要： 本发明涉及一种山核桃 壳 生物质颗粒，所述山核桃 壳 生物质颗粒包括有以下原材料：山核桃 壳 70～85份、椰壳 24～35份、油棕渣20～28份、花生饼21～30份、茶油饼18～28份、山核桃 枯叶粉15～21份、草炭6～10份、松树枯叶12～19份、煤粉11～16份、硝酸钠5～8份、干牛粪10～15份、干羊粪8～14份、蚕沙6～10份、甘油16～25份、乙醇水溶液8～13份、山核桃 渣20～32份和燃烧助剂2～4份，本发明山核桃 壳 生物质颗粒通过将山核桃 壳 制备成生物质能燃料，不仅治理了山核桃 壳 对环境的污染、从源头上保护了生态环境，而且实现了变废为宝，延伸了山核桃 产业链，增加了当地农民的收入，燃料用料广泛多变。一种 山核桃 生物 颗粒
[发明专利] 手剥山核桃 的加工制作方法 -CN02119416.5 有效
发明人：
王新昌
- 专利权人：
王新昌
申请日：
2002-05-16
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公布日：
2002-11-20
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主分类号：
A23L1/36 文献下载
摘要： 本发明涉及一种手剥山核桃 的加工制作方法,在山核桃 蒸煮脱涩后,将山核桃 进行筛选分类,再进行裂壳 工序,即将不同大小的山核桃 分别放入类似于半个山核桃 形状的内凹的特制模具中,用内凹的特制锤子敲打至其外壳出现许多裂缝,约五分之一的外壳碎落,裂壳 后筛去碎壳 ,放入锅中加水浸没,加入调料搅拌均匀,煮沸约15分钟后捞出沥干水份,再将山核桃 在100－150℃的条件下烘烤20－30分钟,烘烤时又碎落部分外壳,出炉后将碎壳 筛去,采用本方法加工可使山核桃 剥食方便,加工的山核桃 成本比山核桃 仁低,而价格与山核桃 仁相当、比传统加工的山核桃 高2－3倍,从而扩大山核桃 的消费市场,大大提高山核桃 的经济价值。山核桃 加工 制作方法
[发明专利] 一种山核桃 的加工方法 -CN201210003918.2 有效
发明人：
陈先保
- 专利权人：
洽洽食品股份有限公司
申请日：
2012-01-09
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公布日：
2012-07-04
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主分类号：
A23L1/36 文献下载
摘要： 本发明涉及一种山核桃 的加工方法，它是以山核桃 为原料，经筛选分级、漂洗、高温炒制、急冷裂壳 、烘干、冷却后制成；其特征在于：具体加工步骤如下：将待加工的山核桃 按大小进行筛选分级；将筛选分级后外径为19.5～21.5mm的山核桃 漂洗去除杂质；将漂洗后的山核桃 加入到转锅中炒制，炒制温度为200～220℃，时间为25～35min；将高温炒制后的山核桃 快速转入0℃的冰水中，使其自动裂壳 ；将自动裂壳 后的山核桃 放入温度为90～100℃的环境温度中烘制3～4h，直至山核桃 表面的水分烘干；冷却：将烘干后的山核桃 放在风冷线上冷却至常温，包装待售。本发明不仅最大程度地保持山核桃 自有的山核桃 独特风味，而且加工的山核桃 完全开壳，食用者方便手剥。一种 山核桃 加工 方法
