“发酵过程”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果3649729个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]利用精准发酵关键技术提高柠檬酸发酵强度的方法-CN202210812551.2在审
发明人：朱威宇;何伟;彭超;周卫强;周勇;卢宗梅;杨儒文;刘梦涵;李义;武丽达;张广昊;陶进 -专利权人：吉林中粮生化有限公司;中粮营养健康研究院有限公司;中粮生物科技股份有限公司
申请日： 2022-07-11 - 公布日： 2022-09-23 - 主分类号： C12P7/48 文献下载
摘要：本发明涉及微生物发酵技术领域，公开了一种利用精准发酵关键技术提高柠檬酸发酵强度的方法。该方法包括将产柠檬酸微生物接种至培养基中进行柠檬酸发酵，其中，在发酵过程中控制发酵体系溶氧量变化值不超过5％。本发明提供的方法利用精准发酵关键技术，有效提高了柠檬酸发酵过程中的糖酸转化率和发酵强度，缩短发酵周期，并且降低生产过程中的能耗，促进柠檬酸发酵生产的高效、低成本、绿色可持续发展。
利用精准发酵关键技术提高柠檬酸强度方法

[发明专利]一种发酵生产恩拉霉素的方法-CN201010624071.0有效
发明人：李荣杰;崔刚;尚海涛;付松 -专利权人：安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
申请日： 2010-12-31 - 公布日： 2011-09-07 - 主分类号： C12P21/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵生产恩拉霉素的方法。该方法以杀真菌素链霉菌为发酵菌株，在发酵培养基中恒温培养的发酵过程中，往发酵液中补水，改善发酵液的溶氧量，提高恩拉霉素发酵水平。本发明简单易行，在发酵培养过程中经适时适量补水后，恩拉霉素发酵水平的提高可达约130％。
一种发酵生产霉素方法

[发明专利]一种微生物发酵禽畜粪污制备有机肥料的设备及方法-CN202010864056.7在审
发明人：孙芳芳;霍军峰;马许;齐军伟;王芳 -专利权人：孙芳芳
申请日： 2020-08-25 - 公布日： 2020-11-17 - 主分类号： C05F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种微生物发酵禽畜粪污制备有机肥料的设备及方法，包括依次连接的上料机、上料斗和发酵罐，发酵罐顶端连接有废气处理系统，发酵罐的出料处依次连接有成品输送设备和包装设备；制备方法包括上料‑杀菌‑发酵；本发明通过整合各个设备形成一个发酵处理的生产系统，提升发酵处理禽畜粪污的效率，限定各个过程中设备规格确保发酵进程的可控性，进而保证发酵效果；在发酵处理过程中，通过控制工艺参数及发酵过程，有效保证发酵顺利进行
一种微生物发酵禽畜粪污制备有机肥料设备方法

[发明专利]简易的实时测定酒精发酵过程中发酵液酒精浓度的方法-CN201210391399.1无效
发明人：熊鹏;宇文伟刚;贺建龙 -专利权人：熊鹏
申请日： 2012-10-16 - 公布日： 2013-01-30 - 主分类号： G01N31/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种简易的实时测定酒精发酵过程中发酵液酒精浓度的方法，利用酒精发酵过程中每产生1mol酒精同时产生1molCO2的原理，通过实时测定发酵过程中CO2的产生量来测定发酵液中酒精浓度；本发明的测定方法简易，操作快捷，测定准确，实时反映发酵罐中酒精浓度。
简易实时测定酒精发酵过程浓度方法

[发明专利]一种连续发酵制备灵芝酵素的方法-CN201911395544.1在审
发明人：毛景华;张泰顺;黄春花;黄敏 -专利权人：武夷山元生泰生物科技有限公司
申请日： 2019-12-30 - 公布日： 2020-04-10 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种连续发酵制备灵芝酵素的方法，具体包括如下步骤：S1、灵芝预处理；S2、灵芝提取液的制备；S3、一次发酵；S4、二次发酵；S5、连续发酵，在灵芝酵素发酵过程前制备灵芝提取液，充分的提取灵芝中含有的活性成分，发酵过程采用连续发酵，有效地缩短了发酵时间，避免现有的发酵过程中存在的杂菌污染的风险，最终制得灵芝多糖、灵芝酸、灵芝有机锗等活性成分含量较高的灵芝酵素。
一种连续发酵制备灵芝酵素方法

[发明专利]一种发酵生产L茶氨酸的方法-CN202111474040.6在审
发明人：冯世红;王飞;刘福玲;张宗华;郭晓东;张绍森 -专利权人：新疆阜丰生物科技有限公司
申请日： 2021-12-06 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明属于轻工行业微生物发酵技术领域，公开了一种发酵生产L‑茶氨酸的方法，主要包含：将微生物菌种接入种子培养基进行培养，通过控制培养条件得到种子液；通过摇瓶接种方式将种子液接种到发酵罐中进行发酵，并在发酵过程中多批次加入乙胺并流加糖，得到高产酸发酵液。本发明发酵效率高，投入成本小，且精准控制发酵过程，避免造成发酵失控和成本增加，同时降低了劳动强度，整个生产过程简单易操作。
一种发酵生产氨酸方法

[发明专利]六堡茶发酵自动控制装置及自动发酵工艺过程-CN201210109555.0有效
发明人：祝纪峰;刘泽森 -专利权人：广西壮族自治区梧州茶厂
申请日： 2012-04-13 - 公布日： 2012-08-01 - 主分类号： A23F3/08 文献下载
摘要：发明一种六堡茶发酵自动控制装置及自动发酵工艺过程，六堡茶发酵自动控制装置包括由第一电机7带动的进茶输送带1，渥堆发酵5，自动解块机4，由第四电机带动的出茶输送带3，由第五电机8带动的运茶输送带2，温度自动控制电器箱6，自耦探温头11，齿耙式百叶片输送机等；用六堡茶发酵自动控制装置进行茶叶发酵的过程是：将加湿茶叶由进茶输送带1送到渥堆发酵箱5，反复进行以下过程：渥堆发酵→解块降温→渥堆发酵→解块降温，直到使茶叶发酵到达品质质量要求后将茶叶取出由于是在密封的木质箱内发酵，使茶叶得到充分、均匀的发酵，发酵过程自动控制，保证生产的六堡茶更卫生，品质更好。本发明自动化程度高，操作简易，发酵效果好。
六堡茶发酵自动控制装置自动工艺过程

[发明专利]一种控制生物饲料固态发酵温度的方法-CN201010595167.9有效
发明人：陆文清;王园;曹云鹤;董冰;李德发 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2010-12-10 - 公布日： 2011-09-07 - 主分类号： A23K1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种控制生物饲料固态发酵温度的方法。本发明所提供的控制固态发酵中发酵物温度的方法，包括如下步骤：将固态基质、菌、启动菌代谢的糖源和提供菌代谢所需能量的糖源混合，进行固态发酵；其特征在于：在所述固态发酵的过程中以酶解产物作为所述提供菌代谢所需能量的糖源，以降低发酵过程中发酵物的中心最高温度和/或以抑制发酵过程中发酵物温度的上升速度；所述发酵物为发酵容器内的所有物质。本发明方法以淀粉作为固态发酵过程中的主要糖原，在淀粉酶和糖化酶的联合作用下，逐步分解糊化淀粉，产生酵母菌和乳酸菌可代谢消化的单糖、双糖和寡糖，从而减缓微生物的发酵速度，减慢发酵体系的产热速度和升温速度，进而使发酵体系中的微生物能长时间的保持生物活性，延长菌的作用时间，提高发酵效率。
一种控制生物饲料固态发酵温度方法

[发明专利]一种沼气发酵过程状态控制系统及该系统的沼气发酵过程状态控制方法-CN201410680884.X有效
发明人：李福裿;秦国辉;王玉鹏;周闯;罗向东;徐晓秋 -专利权人：黑龙江省能源环境研究院
申请日： 2014-11-24 - 公布日： 2015-03-11 - 主分类号： G05B19/418 文献下载
摘要：一种沼气发酵过程状态控制系统及该系统的沼气发酵过程状态控制方法，涉及沼气发酵过程中各状态的监控技术。检测单元中的各个传感器设置在沼气发酵池的相应位置，以检测沼气发酵池的各个状态参数，现场故障检测单元根据检测单元的检测结果判断沼气发酵池的温度、气压、PH值等状态参数是否正常，如果长时间不在正常范围内，则发出报警信号上述过程不断循环，实现对沼气发酵过程状态的监测和控制，提高了发酵生产过程的可重复性和产品质量一致性。本发明适用于沼气发酵过程的监测。
一种沼气发酵过程状态控制系统系统控制方法

[发明专利]一种基于植物香酒发酵过程中的发酵取样罐及其方法-CN202111070441.5有效
发明人：许福林;许文亮 -专利权人：甘肃滨河食品工业（集团）有限责任公司
申请日： 2021-09-13 - 公布日： 2023-05-19 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于植物香酒发酵过程中的发酵取样罐及其方法，属于植物香酒生产领域。一种基于植物香酒发酵过程中的发酵取样罐，包括：发酵单元，其包含有发酵罐和顶盖，所述发酵罐的内侧底部边沿设有环形槽，且发酵罐的底面中部向上凸起形成安装台，所述发酵罐的顶部开口设有顶盖；搅拌单元，其安装在发酵罐的内侧底部；均混单元，其安装在发酵罐的内侧中部，且均混单元连接搅拌单元。粉碎单元对投放的原材料进行粉碎，可以提高发酵的效果，搅拌单元可以对发酵罐内的原材料搅拌，通过均混单元可以将发酵罐内的原材料进行上侧的翻动，避免原材料分层影响发酵酒品，取样单元可以在发酵的过程中取样监测，方便了解发酵进程。
一种基于植物发酵过程中的取样及其方法

[发明专利]一种污泥发酵塔及其发酵方法-CN202110568155.5在审
发明人：夏俊;叶海琴;戴华阳 -专利权人：泰兴市兆丰污泥处置有限公司
申请日： 2021-05-25 - 公布日： 2021-07-09 - 主分类号： C05F17/60 文献下载
摘要：本发明涉及污泥处理技术领域，且公开了一种污泥发酵塔，包括塔体，所述塔体的侧端设置有支撑架，所述支撑架与塔体之间连接有连接杆，所述支撑架的内侧表面设置有滑轨，所述滑轨的内侧设置有料斗，所述支撑架的顶端设置有提升电机，所述塔体的内部设置有转轴，所述转轴的表面设置有搅拌叶，所述塔体的上端设置有气管，所述气管的一侧设置有检修口，所述塔体的外表面设置有爬梯；本发明还提供了一种污泥发酵塔的发酵方法。该污泥发酵塔，具备升降斗上料，上料过程更加方便，能够控制发酵温度、增加发酵过程中氧浓度，可以使发酵过程更加完全、缩短发酵时间，便于检修，该污泥发酵塔的发酵方法简单、发酵过程易于控制，发酵更加完全。
一种污泥发酵及其方法

[发明专利]一种顶头孢霉菌发酵制备头孢菌素C的方法-CN202010706923.4在审
发明人：党建宁;王强;寇韩涛;杨丽丽;赵佳美;何彬 -专利权人：伊犁川宁生物技术有限公司
申请日： 2020-07-21 - 公布日： 2020-10-23 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种顶头孢霉菌发酵制备头孢菌素C的方法：取顶头孢霉菌制备菌悬液，接种至一级种子培养基中，发酵培养得到一级种子液，接种于二级种子培养基中，发酵培养得到二级种子液，接种于三级种子培养基中，发酵培养得到三级种子液，接种于发酵培养基中发酵培养，并在发酵培养过程中补入混合油，得到发酵菌液经分离纯化，即得到头孢菌素C。本发明的发酵方法，通过控制发酵过程中的关键指标：接种量、pH值、培养温度、发酵培养周期从而达到提高顶头孢霉菌的发酵单位等效果，本发明通过在发酵过程中补入混合油，从而降低发酵成本。
一种头孢霉菌发酵制备头孢菌素方法

[实用新型]一种火腿自动发酵装置-CN202021842547.3有效
发明人：沈腾 -专利权人：莘县德汇食品有限公司
申请日： 2020-08-28 - 公布日： 2021-06-01 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种火腿自动发酵装置，包括发酵仓、传输组件和发酵组件；发酵仓内设有分隔布置的第一发酵室和第二发酵室；传输组件包括一对间隔布置的转移传送链，发酵组件包括温度湿度调节器和若干连接喷淋管路的发酵液喷头，本实用新型能够对火腿制品进行自动化传输和发酵处理；在传输过程中自动实现发酵液喷淋，在发酵过程中根据发酵需要改变发酵室内环境参数，实现了火腿制品的全自动化发酵和传输过程，大大提高火腿制品的加工效率，在确保了火腿制品的品质的前提下减少了人工操作量
一种火腿自动发酵装置

[发明专利]使用拉曼光谱法实时监测葡萄酒发酵特性-CN202110187285.4在审
发明人：西恩·J·吉列姆 -专利权人：凯塞光学系统股份有限公司
申请日： 2021-02-18 - 公布日： 2021-08-13 - 主分类号： G01N21/65 文献下载
摘要：本发明涉及使用拉曼光谱法实时监测葡萄酒发酵特性。一种表征和监测发酵过程的方法包括：在发酵过程期间的不同时间采集发酵罐容器内的发酵过程的在线拉曼光谱以生成训练数据集；在接近所采集的拉曼光谱的时间从发酵过程采集物理样品；使用化验测量技术来对目标分析物特性和/或组成执行离线测量；生成目标分析物的相关模型，使得训练数据集中的光谱变化与目标分析物特性和/或组成的离线测量结果相关；在后续运行期间的不同时间采集发酵罐容器内的发酵过程的该后续运行的在线拉曼光谱以生成过程数据集；以及将相关模型应用于过程数据集以定性地和/或定量地预测目标分析物的特性和/或组成的值。
使用光谱实时监测葡萄酒发酵特性

[发明专利]一种改进的2-酮基-L-古龙酸发酵生产工艺-CN201810597193.1在审
发明人：翁喜军;杨剑宇;刘云峰;王清格;焦迎晖;张乐祎;安卫红;李会然;董霞 -专利权人：石药集团维生药业（石家庄）有限公司
申请日： 2018-06-11 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： C12P39/00 文献下载
摘要：一种改进的2‑酮基‑L‑古龙酸发酵生产工艺，第一步单菌发酵：通过一步菌种将D‑山梨醇转化成L‑山梨糖；第二步混合菌发酵：开始仅将部分第一步发酵的产物山梨糖醪液直接合入到二步培养基中，使二步培养基的初始山梨糖浓度仅达2.0～9.0％，然后再在发酵的过程中补加剩余的山梨糖醪液，使发酵的过程中发酵液维持适宜的渗透压，再辅以对发酵液pH值的分段调控，达到在第二步发酵过程中抑制一步菌种生长繁殖而促进二步菌种繁殖和代谢的效果，该工艺取消了对第一步发酵产物进行低温灭菌后处理的过程，减少了高温对山梨糖成分的破坏，可缩短混合菌发酵周期，同时，取消对第二步发酵过程中使用的碱液的灭菌处理，可减少灭菌过程中人力和动力的消耗，节降生产成本
山梨糖发酵生产工艺混合菌发酵发酵过程一步发酵培养基古龙酸酮基醪液发酵后处理单菌发酵低温灭菌发酵液pH 菌种繁殖菌种生长灭菌处理灭菌过程发酵液山梨醇渗透压补加碱液菌种生产成本代谢分段改进繁殖消耗调控转化