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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种用釉料矿化新酒的催陈方法及装置-CN201610647294.6在审
发明人：郭波;梁思宇;谢敏 -专利权人：郭波
申请日： 2016-08-10 - 公布日： 2016-10-26 - 主分类号： C12H1/02 文献下载
摘要：本发明公开一种用釉料矿化新酒的催陈方法及装置，将需要催陈的新酒与带有釉料颗粒发生接触的情况下进行贮存，釉料颗粒是采用釉料制成的传统容器具有的微孔，釉料颗粒富含有促进酒液老熟的金属离子主要包括铁、锰、铜、
一种釉料矿化新酒方法装置

[发明专利]酒的高效人工催陈法和设备-CN92108367.X无效
发明人：龚政 -专利权人：龚政
申请日： 1992-04-04 - 公布日： 1997-04-09 - 主分类号： C12H1/06 文献下载
摘要：一种酒的高效人工催陈法，其特征是将由电解水的酸性、中性、碱性或缓冲溶所产生的氧气直接加入新酒中，使酒中的氧气的浓度范围为2×10-6～2×10-4摩尔。所用的设备为电压可调的直流电源，至少具有两个底部相连通的槽室的电解槽，和包含由不锈钢、陶瓷或玻璃等材料制成的外壳及进气管的催陈器。
高效人工催陈法设备

[发明专利]一种蜂虫保健酒及其制备方法-CN201610171508.7在审
发明人：李秉典 -专利权人：北京科慧通智慧科技有限公司
申请日： 2016-03-24 - 公布日： 2016-07-20 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：将超声波和过氧乙酸有机结合催陈基酒，与蜂王胎或雄蜂蛹水解液科学复配，再次采用高压脉冲催陈，既防止了过氧乙酸对蜂王胎水解液生物活性成分的氧化，又提高了蜂产品酒的陈华效果，提高了蜂产品酒的口感、稳定性和澄清度
一种保健酒及其制备方法

[发明专利]一种蜂产品保健酒及其制备方法-CN201610173283.9在审
发明人：李建树 -专利权人：天津中天精科科技有限公司
申请日： 2016-03-24 - 公布日： 2016-06-22 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：将超声波和过氧乙酸有机结合催陈基酒，与蜂王胎或雄蜂蛹水解液科学复配，再次采用高压脉冲催陈，既防止了过氧乙酸对蜂王胎水解液生物活性成分的氧化，又提高了蜂产品酒的陈华效果，提高了蜂产品酒的口感、稳定性和澄清度
一种产品保健酒及其制备方法

[发明专利]葡萄酒复合催陈设备-CN200710002973.9无效
发明人：王颉;李卉;郭雪霞;王晓茹;赵赟;王江星 -专利权人：河北农业大学
申请日： 2007-01-31 - 公布日： 2007-07-25 - 主分类号： C12H1/14 文献下载
摘要：一种葡萄酒复合催陈设备，由贮酒罐、臭氧发生器、臭氧处理室、超声波发生器、超声波处理室、板式换热器、泵和阀门组成，可通过调节臭氧流量、臭氧作用时间、超声波发生器的功率、超声波处理时间、循环催陈次数及板式换热器的制冷温度来实现不同品种葡萄酒的催陈处理
葡萄酒复合陈设

[实用新型]新酿酒催陈装置-CN202022391753.3有效
发明人：何伟东 -专利权人：成都子之源绿能科技有限公司
申请日： 2020-10-23 - 公布日： 2021-06-22 - 主分类号： C12H1/14 文献下载
摘要：本实用新型新酿酒催陈装置，属于酿酒领域，目的是解决现有氧气在新酿酒催陈中分散不均匀、利用率低的问题，提高氧气利用率，加速陈化老熟。
酿酒装置

[发明专利]一种超声波催陈食醋的方法-CN201410511220.0无效
发明人：王振斌;刘加友;邵淑萍;马海乐;王林;张存胜;赵帅 -专利权人：江苏大学
申请日： 2014-09-29 - 公布日： 2014-12-24 - 主分类号： C12J1/00 文献下载
摘要：本发明一种超声波催陈醋的方法，属于催陈醋技术领域。将新酿制的醋液与占醋液体积0.55~0.85%的乙醇存放于容器后封口，容器内温度保持在30~40℃，并对容器内的醋液施加频率为18~29KHz，超声密度40~60W/100mL（超声功率与催陈醋液的体积比本发明在60~80分钟内就可以达到自然陈酿3~5年的陈化效果，陈化时间极大缩短，催陈效果显著。
一种超声波食醋方法

[发明专利]一种白酒催陈的方法及其装置-CN201810642884.9在审
发明人：乔晋峰 -专利权人：山西新爱珍科技有限公司
申请日： 2018-06-21 - 公布日： 2018-10-12 - 主分类号： C12H1/22 文献下载
摘要：本发明提供了一种白酒催陈的方法及其装置，其模拟白酒自然陈酿过程，创建了气带液前置雾化、氧化性气体逆向对流以及在陈化器中实现气（氧化性气体）、液（新产酒）、固（陶瓷材料）微观混合高效传质的环境，有效地促进了酒体中各微量成分在自然陈酿过程中的转化行为整个催陈过程，不添加任何非发酵过程中产生的物质，不改变任何香型纯粮酿造白酒的风格、特征，且成本低、操作简便，适宜各种香型白酒、不同规模的工业化生产。处理后的白酒色、香、味相当于自然陈酿两年以上的白酒。
白酒自然陈酿催陈氧化性气体纯粮酿造白酒发酵过程高效传质模拟白酒逆向对流陶瓷材料微观混合香型白酒陈化器气带液有效地酒体前置雾化香型风格创建转化

[发明专利]白酒陈化装置-CN201611010007.7有效
发明人：刘雨陇 -专利权人：贵州省仁怀市茅台镇汉室酒业(集团)有限公司
申请日： 2016-11-17 - 公布日： 2019-12-31 - 主分类号： C12H1/16 文献下载
摘要：搅拌杆为导体，搅拌杆外套设有能够导热的搅拌套筒，搅拌杆与搅拌套筒之间装有负离子氧化颗粒，搅拌杆底端转动连接有底盘，底盘上固定安装有搅拌叶，搅拌套筒外壁上设有直径小于负离子氧化颗粒的滤孔，解决了白酒中直接通空气催陈白酒，催陈效果不好的问题。
白酒陈化装置

[实用新型]小型化多功能酿酒机-CN201721532334.9有效
发明人：仝奋飞 -专利权人：南阳市京德啤酒技术开发有限公司
申请日： 2017-11-16 - 公布日： 2018-09-18 - 主分类号： C12C13/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种小型化多功能酿酒机，其特征在于：具有粉碎机，所述粉碎机通过输送带投入糖化罐，糖化罐通过管道将经糖化罐糖化获得麦芽汁打入发酵罐，控温发酵，得到了含有活性酵母的鲜啤酒，所述发酵罐通过管道连接蒸馏器，所述蒸馏器通过管道连接催陈器，催陈器的出口分别连接有橡木桶和贮藏罐，所述管道由泵进行输送料液。
糖化罐多功能酿酒机管道连接粉碎机催陈器发酵罐蒸馏器输送带糖化白兰地本实用新型活性酵母控温发酵酿酒设备酿造啤酒小型商铺麦芽汁鲜啤酒橡木桶贮藏罐黄酒米酒料液葡萄酒白酒出口

[实用新型]一种用于酿酒的催陈装置-CN201620495970.8有效
发明人：江小元;蔡映春;周群英 -专利权人：江门市桑科氏酒业有限公司
申请日： 2016-05-29 - 公布日： 2016-11-23 - 主分类号： C12H1/16 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种用于酿酒的催陈装置，包括玻璃管以及若干个磁性环，玻璃管内设有供酒液流动的通道，若干个磁性环间隔套设在玻璃管上，通过在玻璃管的通道内通入酒液，且玻璃管外套设若干个磁性环，磁性环产生强大的磁场，对酒液进行磁化催陈作用，通过磁场作用催化酒液，使得酒中产生微量的过氧化氢，双氧水在微量重金属离子存在下分解出氧，促进酒中的氧化作用，在色泽和营养成分不变而使酒质更加醇厚，并且结构简单，实用性强。
一种用于酿酒装置

[实用新型]一种葡萄酒陈酿系统-CN202320146949.7有效
发明人：郭志君;周模美;靳风丹;何琴琴;肖佳艺 -专利权人：茅台学院
申请日： 2023-02-08 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： C12H1/22 文献下载
摘要：该葡萄酒陈酿系统包括：混合仓，用于混合酒泥和/或待处理酒液；酒泥破壁处理装置，与所述混合仓连通，以用于处理酒泥并将处理后的酒泥输入至所述混合仓；酒液处理装置，与所述混合仓连通，以向所述混合仓内输入待处理酒液；微波催陈装置，用于接收来自所述混合仓的酒泥与待处理酒液的混合液并对所述混合液微波催陈。
一种葡萄酒陈酿系统

[发明专利]一种蜂蛹虫保健酒及其制备方法-CN201610075061.3在审
发明人：任迪维 -专利权人：北京蜜蜂堂生物医药股份有限公司
申请日： 2016-02-03 - 公布日： 2016-03-30 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：将超声波和过氧乙酸有机结合催陈基酒，与蜂王胎或雄蜂蛹水解液科学复配，再次采用高压脉冲催陈，既防止了过氧乙酸对蜂王胎水解液生物活性成分的氧化，又提高了蜂王胎酒的陈华效果，提高了蜂王胎或雄蜂蛹酒的口感、稳定性和澄清度
一种蜂蛹虫保健酒及其制备方法

[发明专利]一种提高免疫力的蜂产品保健酒及其制备方法-CN201610176286.8在审
发明人：李建树 -专利权人：天津中天精科科技有限公司
申请日： 2016-03-24 - 公布日： 2016-06-08 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：将超声波和过氧乙酸有机结合催陈基酒，与蜂王胎或雄蜂蛹水解液科学复配，再次采用高压脉冲催陈，既防止了过氧乙酸对蜂王胎水解液生物活性成分的氧化，又提高了蜂产品酒的陈华效果，提高了蜂产品酒的口感、稳定性和澄清度
一种提高免疫力产品保健酒及其制备方法

[发明专利]一种高生物活性蜂产品保健酒及其制备方法-CN201610171927.0在审
发明人：李秉典 -专利权人：北京科慧通智慧科技有限公司
申请日： 2016-03-24 - 公布日： 2016-07-20 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：将超声波和过氧乙酸有机结合催陈基酒，与蜂王胎或雄蜂蛹水解液科学复配，再次采用高压脉冲催陈，既防止了过氧乙酸对蜂王胎水解液生物活性成分的氧化，又提高了蜂产品酒的陈华效果，提高了蜂产品酒的口感、稳定性和澄清度
一种生物活性产品保健酒及其制备方法

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