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[外观设计]包装箱（传统美食）-CN202030220797.2有效
发明人：苗善军 -专利权人：河南亿星实业有限公司
申请日： 2020-05-14 - 公布日： 2020-11-27 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装箱（传统美食）。2.本外观设计产品的用途：用于包装物品。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：设计1立体图。
包装箱传统美食

[发明专利]国面及其制作方法-CN201010525364.3无效
发明人：宋培荣 -专利权人：宋培荣
申请日： 2010-10-31 - 公布日： 2011-07-20 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明国面及其制作方法公开了一种粮食粉经常规和面、经机制或模制或手工等把饺子、元宵、粽子、面条等中国传统美食的两种以上或两个以上制成一体，可有馅或没有馅，再经煮或蒸或炸或烤或炒或烧等熟制制作的国面；解决了中国传统美食地广分散的问题，集中国传统美食于一身，故叫国面，是方便多样营养代表中国传统美食的又一美食。
及其制作方法

[外观设计]食品包装袋（传统美食）-CN201930582621.9有效
发明人：杨时锋 -专利权人：杨时锋
申请日： 2019-10-18 - 公布日： 2020-05-08 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1、本外观设计产品的名称：食品包装袋(传统美食)。2、本外观设计产品的用途：用于食品外包装。3、本外观设计产品的设计要点：在产品的整体外观以及图案。4、主视图为最能表明设计要点的图片：主视图。
食品装袋传统美食

[发明专利]一种黑米快餐粉及其制作方法-CN00126504.0无效
发明人：陈江辉 -专利权人：陈江辉
申请日： 2000-08-28 - 公布日： 2002-03-20 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明涉及我国传统美食的一种黑米快餐粉食品,所含原料为黑米、黑芝麻、核桃仁、花生仁、白糖粉等组成。优点本发明的黑米快餐粉,其制作工艺简单,原料来源广泛,细粉末状,无结块,无蔗糖砂粒,保质期长,口感良好,即冲即食,具有糯、香、甜、醇的独特自然风味,是我国传统美食,适合于各类人群食用。
一种黑米快餐及其制作方法

[发明专利]一种传统地方美食灌芯辣椒的现代化制作工艺-CN202210485330.9在审
发明人：邓华 -专利权人：湖南省垄上行食品有限公司
申请日： 2022-05-06 - 公布日： 2022-08-05 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，且公开了一种传统地方美食灌芯辣椒的现代化制作工艺，包括配料与加工工具，具体制作工艺如下：S1、辣椒材料准备：选用标准优质辣椒，清洁完毕后利用手工去蒂器去蒂去籽；S2、糯米材料准备本发明通过将优质糯米添加到优质辣椒中，随后经过发酵工艺进行加工处理，最终制备出一种方便即食的灌芯辣椒，该材料通过将传统的加工手段结合现代的流水线工艺，使得该产品在保留传统风味的同时，能够进行长时间保存与长距离运输，最大程度上实现产品的大面积推广与美食传播，对于保护传统美食与促进地方经济具备积极地影响。
一种传统地方美食辣椒现代化制作工艺

[发明专利]一种车载多功能地图的设计方法-CN202011429459.5在审
发明人：孟庆贺;马文峰;节忠海;李振龙;姜杨阳;李志刚;于振勇;汤祺;徐晓勇;陈飞旭 -专利权人：一汽奔腾轿车有限公司
申请日： 2020-12-07 - 公布日： 2021-03-16 - 主分类号： G06F16/9537 文献下载
摘要：该设计方法在地图的设置中增加地图模式选型，分别为红包地图、美食地图、途记地图。本发明以“地图+”为设计理念，在传统地图功能基础上，与红包、美食、途记等功能融合，定制交互形式，打造车载多功能地图产品，提升智能化、个性化地图体验；解决了传统车载地图，用户仅通过导航软件获取定位及导航信息
一种车载多功能地图设计方法

[发明专利]一种美食频道点餐方法及装置-CN201610704417.5在审
发明人：李倩 -专利权人：天脉聚源（北京）传媒科技有限公司
申请日： 2016-08-22 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： H04N21/478 文献下载
摘要：本发明公开了一种美食频道点餐方法及装置，用于使用户在观看美食节目时，可以随时下达识别美食的指令，并自动对美食节目中出现的美食进行点餐。所述方法包括：接收美食节目中用于识别美食的特定按钮的触发指令，根据所述美食节目中出现的美食信息识别美食；在订餐应用程序中查询已识别的所述美食，获取与所述美食关联的商家信息；根据所述商家信息进行点餐。该方案使用户在观看美食节目时，可以随时下达识别美食的指令，并自动对美食节目中出现的美食进行点餐，其操作简便，提升了用户体验。
一种美食频道方法装置

[发明专利]一种葡萄酒分子美食“红酒珠”的制作方法-CN202110588145.8在审
发明人：袁春龙;张林;任亚梅;姜越;吴佳颖;陈佰特;张琪 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2021-05-28 - 公布日： 2021-08-31 - 主分类号： C12G1/00 文献下载
摘要：本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种葡萄酒分子美食“红酒珠”的制作方法。其方法步骤为：①向红酒中加入添加剂；②添加海藻胶；③滴入钙水中；④静置成型；⑤捞出清洗。本发明制作出葡萄酒分子美食，改变了葡萄酒只能用来喝的传统，赋予葡萄酒可以嚼的奇特的感官享受，也可用于菜肴和奶茶等食品。
一种葡萄酒分子美食红酒制作方法

[发明专利]一种清真十锦羊肉的制作方法-CN201610207963.8在审
发明人：高云 -专利权人：高云
申请日： 2016-04-06 - 公布日： 2017-10-20 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：一种清真十锦羊肉的制作方法，涉及伊斯兰传统风味食品的具体制作工艺。它发掘伊斯兰清真美食中的精粹，把垛子羊肉的制作方法进行规范，其十锦佐料袋中佐料融入营养滋补与名贵香料，自具特色，其选料、腌制、烹煮、压切等工艺流程都很讲究，其肉味鲜美醇厚、色泽红白相间、口感柔嫩绵软、老少咸宜，在清真美食林中独树一帜。
一种清真羊肉制作方法

[发明专利]清真十锦垛子羊肉的制作方法-CN03146795.4无效
发明人：许志亮 -专利权人：许志亮
申请日： 2003-07-11 - 公布日： 2004-02-04 - 主分类号： A23L1/311 文献下载
摘要：一种清真十锦垛子羊肉的制作方法，涉及伊斯兰传统风味食品的具体制作工艺。它发掘伊斯兰清真美食中的精粹，把垛子羊肉的制作方法进行规范，其十锦佐料袋中佐料融入营养滋补与名贵香料，自具特色，其选料、腌制、烹煮、压切等工艺流程都很讲究，其肉味鲜美醇厚、色泽红白相间、口感柔嫩绵软、老少咸宜，在清真美食林中独树一帜。
清真垛子羊肉制作方法

[发明专利]基于大数据联动管理的乡村美食创意系统-CN202211608739.1有效
发明人：施爱芹;郭鑫;郜榕;姚进;罗爽爽;李蒙;杨晓羽 -专利权人：湖南工业大学;南京林业大学
申请日： 2022-12-14 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： G06Q10/0639 文献下载
摘要：本发明提供基于大数据联动管理的乡村美食创意系统，具体如下：美食信息获取模块获取乡村美食人员的美食信息以及评价信息；美食信息获取模块通过客户端获取美食信息，自动推送模块接收美食信息进行展示推送；美食信息获取模块通过客户端对展示推送后的评价信息进行获取，将评价信息输送至评价分析模块，评价分析模块根据评价信息得出评价数据；将评价数据输送至等级评定模块，智能评定模块对美食信息进行评测；将评测数据输送至等级评定模块，等级评定模块基于评价数据和评测数据进行等级评定；本发明基于对乡村美食信息进行获取，通知美食人员进行品尝，结合美食信息中的美食图片信息从多方面对美食进行评价，进行不同的等级评定。
基于数据联动管理乡村美食创意系统

[发明专利]美食的评价方法和装置-CN201710484823.X在审
发明人：张文金;张宇峰;王先鹏 -专利权人：北京好豆网络科技有限公司
申请日： 2017-06-23 - 公布日： 2017-10-20 - 主分类号： G06Q30/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种美食的评价方法和装置，涉及数据处理的技术领域，该方法包括获取至少一条美食数据，其中，美食数据包括以下至少之一美食的点击量，美食的收藏量，美食的投放点击比；基于筛选条件对至少一条美食数据进行筛选，筛选得到目标美食数据，其中，目标美食数据的数量至少为一条；对目标美食数据进行评分，得到每条目标美食数据的评分，其中，评分用于确定目标美食数据在目标网页中的价值，缓解了现有技术中无法有效并准确地从多个注册用户中选择有价值用户的技术问题
美食评价方法装置

[发明专利]一种草莓馅的美味糍粑及其制备方法-CN201410074139.0无效
发明人：何传化 -专利权人：何传化
申请日： 2014-03-03 - 公布日： 2014-07-02 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：15~20、白砂糖14~18、牛奶40~50、大豆油18~25、胡椒粉4~6、黑米10~12、蚝油8~10、海苔4~5、食用盐14~20、助剂4~5、水300~450；本发明是一种民间的糕点，这里旨在将传统的美食和现代化的工艺相结合草莓经过现代化的生物选育，已经在各方面，无论果实，味道都堪称一流，市场上各类草莓加工的二次食品也受到各年龄阶段的欢迎，草莓做糕点亦不是第一次，本发明是将草莓加工，混合牛油、香芋还有鸡蛋黄做成的馅，外面包裹传统美食糍粑做成的，这里的糍粑还融入海苔、蚝油、葡萄干等更体现现代化元素，传统美食的现代化体现，口感美味，勾起我们家庭化的温暖感觉。
一种草莓美味糍粑及其制备方法

[发明专利]一种基于美食场景分类识别的网络优化方法以及装置-CN201910659239.2有效
发明人：刘晗;张文龙 -专利权人：北京市天元网络技术股份有限公司
申请日： 2019-07-22 - 公布日： 2020-12-22 - 主分类号： H04W4/021 文献下载
摘要：本公开是关于一种基于美食场景分类识别的网络优化方法、装置、电子设备以及存储介质。其中，该方法包括：通过基于互联网数据获取预设区域内美食场景属性数据及美食场景兴趣点数据；根据所述美食场景属性数据及美食场景兴趣点数据，将美食场景数据根据空间坐标数据进行汇总识别，转换为空间坐标图层信息；根据所述预设区域内的美食场景的空间坐标图层信息进行网络优化。本公开通过美食场景与移动通信的小区资源数据相结合提取除覆盖美食场景的小区数据，为美食场景的网络优化提供了明确的优化目标。
一种基于美食场景分类识别网络优化方法以及装置

[发明专利]一种网络在线美食综合消费管理系统和方法-CN201910771044.7在审
发明人：杨成 -专利权人：浙江金戈多能源科技有限公司
申请日： 2019-08-20 - 公布日： 2020-01-17 - 主分类号： G06Q30/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种网络在线美食综合消费管理系统和方法，包括服务器、互联网、美食店铺和客户端，所述美食店铺通过互联网将店铺信息和美食信息上传至服务器，用户通过客户端在服务器内部对美食进行选购，并由店铺完成对美食的配送，本发明科学合理，使用安全方便，通过店铺类型上传，可以便于对美食进行分类，便于用户快速的寻找自己所需要的美食，缩短了用户寻找美食所花费的时间，提高了效率，通过美食评价，用户可以发表自己对于美食的言论，可以给后来购买的用户提供产考，同时，可以不断的提高店铺的水平，可以为用户提供一个更加专业的美食平台，通过店铺活动，可以提高了用户的购买兴趣，提高店铺的营业额。
店铺服务器用户提供客户端消费管理系统店铺信息网络在线信息上传用户寻找互联网配送上传购买分类

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