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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一株来源南海深海的短乳杆菌菌株及其应用-CN202310094267.0在审
发明人：丁慧;田健;诸辉;曹阳;柳燕 -专利权人：宁波希诺亚海洋生物科技有限公司
申请日： 2023-02-10 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供了一株来源南海深海的短乳杆菌(Levilactobacillus breves)，所述短乳杆菌菌株于2022年11月28日保藏于广东省微生物菌种保藏中心(GDMCC)，保藏地址为广州，保藏编号为本发明还提供了一株短乳杆菌在表达耐酸性和耐胆盐能力中的应用，本发明中的短乳杆菌易培养，由短乳杆菌的耐酸性和耐胆盐能力较强。
来源南海深海杆菌菌株及其应用

[发明专利]一株改善老面馒头发酵风味的短乳杆菌及其应用-CN201710468594.2有效
发明人：田丰伟;闫博文;张楚楚;翟齐啸;王刚;张秋香;刘小鸣;赵建新;张灏;陈卫 -专利权人：江南大学
申请日： 2017-06-20 - 公布日： 2019-09-17 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株改善老面馒头发酵风味的短乳杆菌及其应用，属于食品微生物领域。本发明的短乳杆菌，保藏编号为CGMCC NO.14028，保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。本发明的短乳杆菌在面粉提取液中发酵24h后终浓度可达8.88(Log CFU/g)，ΔpH＝0.78，并产生61种挥发性风味物质，是一株适合发酵面团并且能赋予产品馒头独特的挥发性风味物质的乳杆菌。该短乳杆菌用于馒头的前期发酵，可满足消费者对传统发酵馒头的需求。
改善馒头发酵风味杆菌及其应用

[发明专利]一株产γ-氨基丁酸短乳杆菌及其应用-CN202110745338.X在审
发明人：陈佩;党辉;翟彩宁;李军莉 -专利权人：陕西广播电视大学（陕西工商职业学院）
申请日： 2021-07-01 - 公布日： 2021-09-28 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株产γ‑氨基丁酸短乳杆菌及其应用，属于微生物技术领域。本发明提供了一株短乳杆菌(Lactobacillus brevis)NUFF 0112，已于2018年11月21日保藏与中国微生物菌种保藏中心，保藏编号为CGMCC No.16763。本发明提供的短乳杆菌NUFF 0112生产GABA的产量达到4.046mg/mL，能在pH 2.0～8.0范围内生长，具有在胃肠道存活并生长的潜力；耐NaCl，在NaCl浓度达到9％时仍能生长；对葡萄糖耐受能力良好，当葡萄糖浓度达到60％时仍能生长；短乳杆菌NUFF 0112对胆盐具有很好的耐受性，具有在肠道内生存和定植的潜力。
一株产氨基丁酸杆菌及其应用

[发明专利]一株短乳杆菌JT1及其在制备降血糖药品中的应用-CN202310232461.0有效
发明人：陆勇军;葛振煌;许敏青 -专利权人：广东悦创生物科技有限公司;陆勇军
申请日： 2023-03-13 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明属于益生菌及其应用技术领域，具体涉及一株短乳杆菌JT1及其在制备降血糖食品药品中的应用。为进一步开发利用短乳杆菌的益生功能，本发明从果蝇的肠道中分离出一株短乳杆菌(Levilactobacillus brevis)JT1，所述短乳杆菌菌株JT1具有的多种益生功效，包括具有优越的蛋白酶活性、因此，短乳杆菌菌株JT1具有促进对蛋白食物的消化吸收、改善蛋白过敏、抗抑郁和解酒、抗衰和抗皱、降糖、促进肠道吸收和蠕动等益生功能，具有重要的应用价值和经济价值。
一株短乳杆菌 jt1 及其制备血糖药品中的应用

[发明专利]一株短乳杆菌及其应用-CN201510005242.4有效
发明人：艾连中;夏永军;王光强;林祥娜;马佳莹;陈卫;郭本恒 -专利权人：上海理工大学
申请日： 2015-01-04 - 公布日： 2019-09-06 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：一株短乳杆菌，命名为短乳杆菌AR‑123，其保藏编号为CGMCC 9761。该短乳杆菌AR‑123能够高效降解亚硝酸盐，作为蔬菜发酵剂应用，可以很好的保持蔬菜原有的风味及营养，发酵结束后的发酵蔬菜中亚硝酸盐含量仅为1.6mg/L。
一株短乳杆菌及其应用

[发明专利]一种能够降解嘌呤核苷的短乳杆菌及其应用-CN202010647182.7在审
发明人：陈沈梁;张越凯;赵伟睿;李晨欣;吴玲彩;沈诗莹;胡升;梅乐和;尚龙安 -专利权人：浙大宁波理工学院
申请日： 2020-07-07 - 公布日： 2020-11-17 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种能够降解嘌呤核苷的短乳杆菌及其应用。本发明筛选获得了一株短乳杆菌，命名为短乳杆菌(Lactobacillus brevis)，株号ZJUNIT05，保藏号为CGMCC No.18445，该菌株具有高效降解嘌呤核苷的能力，同时可以耐受人体通常条件下的酸性环境和胆盐浓度因此短乳杆菌(Lactobacillus brevis)ZJUNIT05是开发辅助治疗高尿酸血症的微生物菌剂或药物的良好菌株。
一种能够降解嘌呤核苷杆菌及其应用

[发明专利]一株高产短链脂肪酸的植物乳杆菌制备酸乳的方法-CN201910977371.8在审
发明人：史劲松;钱建瑛;吴艳丽;李恒;耿燕;许正宏 -专利权人：江南大学
申请日： 2019-10-15 - 公布日： 2020-03-24 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用一株高产短链脂肪酸的植物乳杆菌制备酸乳的方法。本发明提供了一株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)，已保藏于位于北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.18389本发明证明了，从泡菜中分离纯化得到的植物乳杆菌Lactobacillus plantarum具有高产短链脂肪酸的能力，将其添加到脱脂乳中进行发酵，得到的酸乳酸甜适中，细腻润滑，粘稠度较好，并且可以减少人工乳脂的添加
高产脂肪酸植物杆菌制备酸乳方法

[发明专利]一种大豆酸奶的制备方法-CN200810079577.0无效
发明人：魏立华;魏朋;尹艳军;崔富昌;王世杰;李丽华;王红叶;苏海涛 -专利权人：石家庄君乐宝乳业有限公司
申请日： 2008-10-17 - 公布日： 2009-03-11 - 主分类号： A23L1/20 文献下载
摘要：本发明属于奶制品技术领域，涉及一种大豆酸奶的制备方法，包括下列步骤：制备用于生产大豆酸奶的豆浆；对牛奶进行预处理；混合除腥后的豆浆和预处理后的牛奶，其中，豆浆占10-90％重量比，并加入复配稳定剂；对混合奶料进行均质处理；添加葡萄糖、乳糖、蔗糖、水苏糖、棉子糖或肽类促发酵因子；添加包括嗜热链球菌一株或数株及保加利亚乳杆菌中的一株或数株的发酵剂，进行发酵；添加青春双歧杆菌、动物双歧杆菌或乳双歧杆菌中的一株或数株，制成大豆酸奶本发明提供的方法，具有工艺简单、便于操作、除腥和发酵生产时间短，制成的大豆酸奶营养丰富，口感好等优点。
一种大豆酸奶制备方法

[发明专利]一株高自溶度乳酸菌及其在干酪中的应用-CN201110089685.8有效
发明人：吕加平;刘鹭;孙卓;孙洁 -专利权人：中国农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2011-04-11 - 公布日： 2011-09-14 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株高自溶度乳酸菌及其在干酪中的应用。本发明提供了一种副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)LB1，保藏编号为CGMCC No.4644。还提供一种制备干酪的方法，包括如下步骤：向原料乳中加入所述的副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)LB1 CGMCC No.4644和发酵剂，进行培养，得到干酪；本发明发现一株高自溶度的副干酪乳杆菌LB1，作为附属发酵剂添加至干酪，结果发现副干酪乳杆菌LB1得到的干酪脂肪含量高，成熟周期短，可以节约贮藏成本。
一株高乳酸菌及其干酪中的应用

[发明专利]一株产胞外多糖的短乳杆菌及其应用-CN201110401343.5有效
发明人：艾连中;郭本恒;孙克杰;陈卫;张灏;邵丽;吴正钧;陈万义;穆海菠 -专利权人：光明乳业股份有限公司
申请日： 2011-12-06 - 公布日： 2012-07-04 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株产胞外多糖的短乳杆菌(Lactobacillus brevis)及其应用。本发明的短乳杆菌BDLB0001保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号CGMCC No.5223。本发明的短乳杆菌BDLB 0001胞外多糖产量较高，所产的胞外多糖能够刺激B淋巴细胞增殖，增强免疫，在提高免疫力的药品、保健品、食品的应用方面具有广阔的前景。
一株产胞外多糖杆菌及其应用

[发明专利]一株具有α-葡萄糖苷酶高抑制活性的短乳杆菌及其应用-CN202111423080.8有效
发明人：薛文娇;刘晨;丁浩;安超;马赛箭;刘瑶 -专利权人：陕西省微生物研究所
申请日： 2021-11-26 - 公布日： 2023-05-12 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株具有α‑葡萄糖苷酶高抑制活性的短乳杆菌，所述菌株为短乳杆菌(Lactobacillus brevis)117‑3，于2021年09月01日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.23335，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，分类命名为短乳杆菌Lactobacillus brevis。该短乳杆菌可以有效抑制α‑糖苷酶活性，进而抑制葡萄糖的生成及肠道对葡萄糖的吸收，以达到降糖的效果。
具有葡萄糖苷酶抑制活性杆菌及其应用

[发明专利]一株可转化鞣花单宁调控线粒体自噬的植物乳杆菌及其应用-CN202211408005.9有效
发明人：毛丙永;张孟炜;唐鑫;张秋香;崔树茂;杨波;赵建新;陈卫 -专利权人：江南大学
申请日： 2022-11-10 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株可转化鞣花单宁调控线粒体自噬的植物乳杆菌及其应用，属于生物技术领域。本发明提供了一株植物乳杆菌CCFM1286，所述植物乳杆菌保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为：GDMCC No：62800，保藏日期为2022年09月15日。本发明提供了一株具有转化鞣花单宁产生尿石素能力的可食用菌株：植物乳杆菌CCFM1286，并进一步证实了基于该植物乳杆菌开发的后生元及合生元通过调控线粒体自噬来发挥抗衰老功效。
一株可转化单宁调控线粒体植物杆菌及其应用

[发明专利]一株鼠李糖乳杆菌L.rB16及其应用-CN202110401143.3在审
发明人：曾今诚;黄娟;杨维青;车正平;林碧华 -专利权人：广东医科大学
申请日： 2021-04-14 - 公布日： 2021-07-09 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株鼠李糖乳杆菌L.rB16及其应用，属于生物技术领域。本发明公开的一株鼠李糖乳杆菌L.rB16，保藏编号为CGMCCNo.21573。本发明的鼠李糖乳杆菌L.rB16能够制备成降胆固醇的药物。
一株鼠李糖乳杆菌 rb16 及其应用

[发明专利]一株植物乳杆菌UA-416株及其应用-CN201810072829.0有效
发明人：崔伟东;梁铁 -专利权人：吉林省命之元生物科技有限公司
申请日： 2018-01-25 - 公布日： 2019-01-01 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：一株植物乳杆菌UA‑416株及其应用，属于功能性食品微生物领域，填补了植物乳杆菌在降尿酸和抗通风作用中的空白。本发明的一株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)UA‑416株，该菌株已于2017年7月25日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCC NO:M2017419。本发明的植物乳杆菌UA‑416株可以有效降低血尿酸水平，提高尿素氮、肌酐水平，抑制血清中黄嘌呤氧化酶活性，对尿酸血症或痛风具有预防和治疗作用。
植物杆菌 ua 416 及其应用

[发明专利]副干酪乳杆菌及其应用-CN202310283629.0在审
发明人：江威;张晶晶;林斌;陈申习;杨强;杨生智 -专利权人：劲牌有限公司
申请日： 2023-03-20 - 公布日： 2023-07-28 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提出了一株副干酪乳杆菌及其应用，本发明提供一株副干酪乳杆菌，所述副干酪乳杆菌菌株为：副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)JPC11菌株，所述副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei本发明的一株副干酪乳杆菌应用于清香型白酒酿造过程具有良好的酒质提升效果，强化该菌株进行清香型白酒发酵，得到的白酒样品中乙酸乙酯比对照组提升138.5％，乳酸乙酯含量提升125.0％，正丙醇含量下降12.2
干酪杆菌及其应用

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