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[发明专利]一种降低再生糯高粱青贮饲料氢氰酸含量的方法-CN202210778660.7有效
发明人：郭彦军;翟建荣;杨建峰;孙瑛鹏;熊王丹;唐伟;王波;丁兰兰 -专利权人：青岛农业大学
申请日： 2022-07-04 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： A23K30/18 文献下载
摘要：本发明属于青贮饲料技术领域，公开了一种降低再生糯高粱青贮饲料氢氰酸含量的方法，选择具有再生特性的酿酒高粱品种；选择抽穗杨花期刈割距地表5cm的再生高粱备用；将全株高粱人工剪碎至2cm，水分控制在65～75％；按照每3kg再生高粱添加150mL黑曲霉菌液和50mL无菌水的比例，混合均匀；将切碎的原料装入塑料袋内，用真空封口机抽真空后密封，将封口后的袋装青贮饲料置于室温避光保存，贮藏。本发明提供的降低再生糯高粱青贮饲料氢氰酸含量的方法，选择西南地区种植范围较广的糯高粱，通过添加黑曲霉使青贮再生糯高粱乳酸含量增加，使pH值下降，氢氰酸含量下降，最终达到了提高再生高粱青贮发酵品质及饲喂动物的效果
一种降低再生高粱青贮饲料氢氰酸含量方法

[发明专利]一种基于生物降解地膜的酿酒高粱栽培方法及其应用-CN202111591937.7有效
发明人：徐磊;汪敏;陈罡;严旎娜;蒋希芝;陈敬文;皮杰;柳军;谢洪德;冯敏 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2021-12-23 - 公布日： 2023-03-21 - 主分类号： A01G22/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于生物降解地膜的酿酒高粱栽培方法及其应用，包括农田整地，覆膜铺设，播种作业、田间管理，收获等五个步骤。本发明较传统的酿酒高粱种植一方面可有效的实现酿酒高粱种植时间提前，减少酿酒高粱播种量，辅助提高酿酒高粱发芽率，促进酿酒高粱生长发育；另一方面有效的降低田间管理中杂草清理作业的劳动强度和成本，从而有效降低杂草对酿酒高粱作物生长发育造成的根系干扰和养分流失，进一步提高酿酒高粱产量；并促进了土壤内微生物的活性，满足酿酒高粱生长的生理性需求的同时，有效杜绝了传统覆膜作业造成的“白色污染”和过量使用化肥导致的土壤结构受损情况。
一种基于生物降解地膜酿酒高粱栽培方法及其应用

[发明专利]高粱酒制作方法-CN200910082964.4无效
发明人：林俊义;庄垣漳 -专利权人：林俊义;庄垣漳
申请日： 2009-04-27 - 公布日： 2010-10-27 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明提供一种高粱酒制作方法，特别是舍弃传统的高粱谷粒制酒方式，改以甜高粱梗及高粱叶为制酒原料，经压榨→粗过滤→细过滤→杀菌→接菌种→发酵→转桶→杀菌→贮藏→混合调配→过滤→装瓶等程序而完成高粱酒的酿造，或者于前述发酵程序后，直接经蒸馏→过滤除浊→贮藏→调配→装瓶等步骤而完成高粱酒的蒸馏制造，还可于前述蒸馏过程后，经再次萃取而制成燃料酒精；本发明因采用甜高粱梗及叶作为原料，是以可免除谷粒淀粉发酵成糖再转化成酒精的步骤，所以可简化其步骤及所耗费的工时，同时原料的取得周期缩短，可适合间作、轮作及连作，而其产生的残料可作为畜牧食料，另外其产制出的高粱酒风味亦截然不同于谷粒制成的高粱酒。
高粱酒制作方法

[发明专利]一种用甜高粱的茎秆及其籽粒酿制食醋的工艺-CN200410071795.1无效
发明人：王建中;张高云 -专利权人：王建中;张高云
申请日： 2004-08-09 - 公布日： 2005-06-15 - 主分类号： C12J1/00 文献下载
摘要：发明公开了一种用甜高粱的茎秆及其籽粒酿制食醋的工艺，涉及一种用高粱为原料酿制食醋的技术领域。甜高粱的茎秆内含有大量糖分，可以代替高粱、特别是与籽粒按一定比例混合后酿制醋，其效果好。本发明要解决的技术问题是：提供一种用甜高粱的茎秆、甜高粱的茎秆与籽粒、甜高粱的籽粒分别酿制食醋的工艺；本发明的技术要点是：在秋季择料、收割前将叶子和带有腐蚀、变质现象的甜高梁茎秆去掉，并且铡切成破碎料；籽粒酿醋时其辅料是经过蒸料器加热的茎秆粉碎料或甜高粱壳。本发明的有益效果是用甜高粱的茎秆代替了大量的粮食也省略或节省了大量的辅料，技术方案简单、易行、效益明显。
一种高粱及其籽粒酿制食醋工艺

[发明专利]一种假高粱综合防治方法-CN202310649933.2在审
发明人：刘延;李晓霞;黄乔乔;王亚;沈奕德;范志伟 -专利权人：中国热带农业科学院环境与植物保护研究所
申请日： 2023-05-31 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A01G13/00 文献下载
摘要：本发明属于杂草生物防治领域，具体涉及一种假高粱综合防治方法。本发明所述的假高粱综合防治方法，先采用盖草能对生长的假高粱进行清除，再移栽预先栽培好的田菁和柱花草，一旦复生的假高粱高度大于等于1m时，接着采用盖草能进行防治。本发明采用盖草能结合田菁和柱花草的综合防治方法，由于移栽的是已经培育好的田菁和柱花草，可以有效延缓假高粱的复生，而盖草能可以有效除掉复生的假高粱。二者结合使用，既可以有效延缓假高粱的复生，又可以减少盖草能使用的次数，达到有效防控假高粱的效果。
一种高粱综合防治方法

[发明专利]一种双季糯高粱的高产稳产栽培方法-CN201410043285.7有效
发明人：张晓春;尹学伟;王培华;王红梅;唐生佑;李泽碧 -专利权人：重庆市农业科学院特色作物研究所
申请日： 2014-01-29 - 公布日： 2014-04-30 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：本发明涉及农作物种植技术领域，特别涉及一种双季糯高粱的高产稳产栽培方法。本发明通过合理安排双季糯高粱、紫云英生育期；开厢覆膜；及时砍杆、收获等措施，实现双季糯高粱高产、稳产。本发明提供的双季糯高粱高产稳产栽培方法：一、本发明通过协调高粱、紫云英的生育时期，通过多种一季绿肥，减少病虫草害，减轻高粱连作障碍。三、本发明可缩短高粱生育期3～11天，提高双季糯高粱产量120～200公斤，增幅15～33%。
一种双季糯高粱高产稳产栽培方法

[发明专利]一种酿酒高粱连续高压蒸煮方法-CN201911326036.8有效
发明人：陈翔;沈晓波;陆其刚;裴垒权;张龙云;郭风雪 -专利权人：江苏洋河酒厂股份有限公司
申请日： 2019-12-20 - 公布日： 2023-05-26 - 主分类号： C12G3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种酿酒高粱连续高压蒸煮方法，属于白酒酿造技术领域。高粱通过斗式提升机提升到输送绞龙，水平输送进入泡粮罐，泡粮结束之后，湿高粱和泡粮水同步进入湿高粱水料输送机，通过水泵输送至水料分离网带机，泡粮水排掉，湿高粱进入预热网带机，再进入连蒸机，蒸煮之后进入焖粮机，焖粮机出来得到熟高粱。应用本发明提供的装置和方法，高粱蒸煮时间短，生产效率高，节约蒸汽，高粱蒸煮质量效果好，标准统一、稳定性高，有助于酿酒后续发酵工艺稳定与质量提升。
一种酿酒高粱连续高压方法

[实用新型]一种高粱种植用淀粉类别鉴定笔-CN201920402786.8有效
发明人：王旭;吴金章 -专利权人：长江大学
申请日： 2019-03-28 - 公布日： 2020-02-04 - 主分类号： G01N21/78 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高粱种植用淀粉类别鉴定笔，其结构包括笔体、连接头、笔头、滑槽、推钮、连接杆、滑杆、密封胶块和切割装置，在笔体顶部安装了切割装置，切割装置的可拆卸底座安装在笔体顶部，可将顶部的顶座进行拆卸，顶座顶部的放置板上设置有第一限位架，通过与顶盖底部的第二限位架和切割刀片进行配合，使高粱子粒在第一限位架内切开，解决了在对高粱的淀粉类别进行鉴定时需要先将高粱的子粒切开，由于高粱的子粒较小，导致高粱切割不便，使高粱淀粉类别鉴定的效率较差的问题，达到能便于将高粱子粒切开，提高鉴定效率的效果。
高粱切割装置限位架笔体切开类别鉴定顶座淀粉本实用新型可拆卸底座笔头顶部安装高粱淀粉密封胶块切割刀片顶盖放置板连接杆连接头滑槽滑杆推钮拆卸切割种植配合

[发明专利]一种高粱乌米营养饼干及其制备工艺-CN201410155798.7在审
发明人：刘振龙;邓志远;李静娟 -专利权人：天津市恒安食品有限公司
申请日： 2014-04-18 - 公布日： 2015-11-04 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明属于食品技术领域，具体是涉及一种高粱乌米营养饼干及其制备工艺。本发明一种高粱乌米营养饼干包括面粉、高粱乌米粉、碳酸氢铵、色拉油、绵白糖、鸡蛋、水，具体制备方法是将高粱乌米磨粉，得到高粱乌米粉，再将鸡蛋、绵白糖、色拉油、疏松剂水溶液混合搅打成乳化状，加入面粉与高粱乌米粉的混合粉调制和成面团本发明高粱乌米营养饼干营养丰富，口感松软，味道香美，方便携带。
一种高粱营养饼干及其制备工艺

[发明专利]一种绿茶高粱面条及其制备方法-CN202211035993.7在审
发明人：于鲲;魏香玉;吴迪;黄小秀;何维 -专利权人：安徽科技学院
申请日： 2022-08-27 - 公布日： 2023-01-24 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明涉及面条制造技术领域，更具体的涉及一种绿茶高粱面条及其制备方法。绿茶高粱面条按照以下步骤进行制备：将高粱籽粒的水分含量调节至20％‑30％后，在80‑120℃下进行湿热处理，湿热处理完成后，干燥、粉碎得到高粱粉，备用；将小麦面粉、高粱粉、绿茶粉混合后，加入水和食盐进行和面本发明制备的绿茶高粱面条将高粱粉的含量达到50％的同时，使得面条面筋网络结构更加紧密，表观得到了改善，口感更加适口。
一种绿茶高粱面条及其制备方法

[发明专利]一种高度复合料酒生产工艺-CN201910590365.7有效
发明人：樊君;郭建;赵辉平;郑鸥;周红梅 -专利权人：千禾味业食品股份有限公司
申请日： 2019-07-02 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A23L27/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种高度复合料酒生产工艺，包括以下步骤：(1)高粱蒸熟后加入大曲发酵成高粱酒，经压榨取出高粱酒陈酿；(2)压榨剩下的高粱渣加入麸皮、豆粕、香辛料和黑曲霉拌匀发酵得到高粱酒渣，然后再加入步骤(1)所得陈酿高粱酒浸泡提取后得到混合高粱渣酒，精制后得到复合料酒。
一种高度复合料酒生产工艺

[发明专利]一种添加甜高粱秸秆肉牛育肥日粮配方-CN201610677268.8在审
发明人：何振富;董俊;郝怀志 -专利权人：甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所
申请日： 2016-08-17 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A23K50/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种添加甜高粱秸秆肉牛育肥日粮配方，包括质量百分比高粱60‑100%，玉米0‑40%，所述高粱为青贮甜高粱，所述玉米为全株玉米青贮，该添加甜高粱秸秆肉牛育肥日粮配方，用甜高粱代替玉米能够有效提高肉牛的消化率
一种添加高粱秸秆肉牛育肥配方

[发明专利]一种高粱、紫丹参的生态综合栽培方法-CN201610452726.8在审
发明人：谢立红 -专利权人：谢立红
申请日： 2016-06-16 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：一种高粱、紫丹参的生态综合栽培方法，包括地块选择，整地作垅，高粱播种，紫丹参育苗、移栽，田间管理，防治病虫害和采收；本发明的有益效果：本发明充分根据高粱、紫丹参各自生长特性、发育规律，创新地在栽植高粱的垄两边栽植紫丹参，合理利用高粱生长为紫丹参遮荫环境，提高了紫丹参的产量和品质，为高粱、紫丹参规模化生产提供了一种新的生态栽植方法。
一种高粱丹参生态综合栽培方法

[发明专利]一种从白酒酒槽中分级提取高粱谷蛋白的方法-CN202111086238.7在审
发明人：孙金沅;李贺贺;孙宝国;赵东瑞;王柏文;孙啸涛;吴继红;姜云松 -专利权人：北京工商大学
申请日： 2021-09-16 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： C07K14/415 文献下载
摘要：本发明公开一种从白酒酒槽中分级提取高粱谷蛋白的方法，包括如下步骤：1)将冷冻酒槽解冻后，依次进行干燥、粉碎、过筛、除脂、脉冲电场破壁和除糖处理；2)在步骤1)所得物中分别提取高粱清蛋白和高粱球蛋白、高粱醇溶蛋白、高粱谷蛋白；3)利用超滤和凝胶色谱法对所述高粱谷蛋白进行纯化，完成提取。
一种白酒酒槽中分级提取高粱谷蛋白方法

[发明专利]一种精制高粱米面粉-CN03104976.1无效
发明人：白云 -专利权人：白云
申请日： 2003-03-04 - 公布日： 2003-09-03 - 主分类号： A21D2/36 文献下载
摘要：本发明涉及一种精制高粱米面粉，它以高粱米面粉为主料，经与高粱米膨化粉、氧化镁和蛋白酶混合包装而成，其特征在于它是由下述重量百分比的原料制成的高粱米面粉：高粱米面粉50－90％，高粱米膨化粉10－50％，
一种精制高粱米面粉