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[发明专利]浓香菜籽油及其制备工艺-CN201911393625.8在审
发明人：吕丹;朱梦昕;吴娉娉;洪丰 -专利权人：丰益（上海）生物技术研发中心有限公司
申请日： 2019-12-30 - 公布日： 2021-07-16 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明涉及浓香菜籽油及其制备工艺。本发明的方法包括榨油之前对菜籽进行打磨处理，由此获得的菜籽油，油脂颜色红值较深，风味浓郁。本发明还包括经打磨处理的菜籽以及菜籽油。
浓香菜籽油及其制备工艺

[发明专利]一种菜籽油脱色工艺-CN201510535783.8在审
发明人：高惠英 -专利权人：成都市新津迎先粮油有限公司
申请日： 2015-08-28 - 公布日： 2015-11-11 - 主分类号： C11B3/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种菜籽油脱色工艺，涉及粮油加工技术领域。该菜籽油脱色工艺包括配制脱色剂、第一次脱色、第二次脱色和过滤四个步骤。本发明提供的菜籽油脱色工艺具有较好的处理效果，能够有效的减少色素沉着，改善菜籽油的品色，使得脱色后的菜籽油满足高等级产品的要求。
一种菜籽油脱色工艺

[发明专利]一种维生素E强化菜籽油-CN201510890027.7在审
发明人：韩昕;陈吉锋 -专利权人：江苏俊启粮油股份有限公司
申请日： 2015-12-07 - 公布日： 2016-05-04 - 主分类号： A23D9/013 文献下载
摘要：一种维生素E强化菜籽油，所述维生素E强化菜籽油包含下列组分：食用菜籽油，维生素E，磷脂。本发明制备的维生素E强化菜籽油富含维生素E，并且添加时加入了食用级的乳化剂磷脂，其可以促进维生素E的吸收，使其更有营养，并且维生素E具有抗氧化的作用，可以使菜籽油保存的时间大大延长。
一种维生素强化菜籽油

[发明专利]一种便于清理残渣的菜籽油压榨装置-CN202310389870.1在审
发明人：刘建梅 -专利权人：刘建梅
申请日： 2023-04-13 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： B30B9/16 文献下载
摘要：本发明涉及菜籽油压榨装置技术领域，尤其涉及一种便于清理残渣的菜籽油压榨装置。本发明的目的是提供一种能完全分离菜籽油和残渣的便于清理残渣的菜籽油压榨装置。一种便于清理残渣的菜籽油压榨装置，包括有底座、箱体、第一电机和螺旋杆等，底座的后上部连接有箱体，箱体的前下部开有出料口，箱体的后部左右两侧均设有第一电机，第一电机的输出轴前部均连接有螺旋杆。本发明通过过滤框带动菜籽油和残渣上下抖动，使得菜籽油向下流入收油箱，残渣向前移动掉入残渣箱，同时在过滤框和挡板的挤压下，能够残渣中附着的菜籽油挤压出来，从而使得本发明能够完全分离菜籽油和残渣。
一种便于清理残渣菜籽油压榨装置

[发明专利]一种生产压榨菜籽油的加工方法-CN201910459358.3在审
发明人：梁伟超 -专利权人：梁伟超
申请日： 2019-05-29 - 公布日： 2019-08-02 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种生产压榨菜籽油的加工方法，以低芥酸菜籽320份、大豆100份、清水80份、豆粕75份、溶剂油15份和柠檬酸3份为原料，经原料预处理、软化、扎胚处理、蒸制和炒制、压榨检测、压榨处理和蒸馏精制等一系列工艺步骤，使得可通过对低芥酸菜籽进行进一步加工，选取低芥酸含量的菜籽油，能够有效减少菜籽油内部的芥酸含量，使得菜籽油内部芥酸含量≤5%，并对压榨后的菜籽毛油内部加入一定量的柠檬酸通过温度为250℃的真空蒸馏管，对菜籽毛油压力为5.07kpa进行蒸馏，不但能够通过蒸馏对菜籽油进行精制，且能够脱除菜籽毛油内部一定量的气味和去除菜籽油内部的黄色物质，对菜籽油加工制备技术领域具有广泛的实用性。
菜籽油压榨菜籽毛油蒸馏芥酸低芥酸菜籽柠檬酸精制加工制备技术领域菜籽油加工原料预处理工艺步骤黄色物质有效减少真空蒸馏溶剂油炒制豆粕脱除蒸制去除软化大豆清水生产检测

[发明专利]一种菜籽油加工工艺-CN202011384467.2在审
发明人：商兆惠;邵龙;张利粉 -专利权人：商兆惠
申请日： 2020-12-01 - 公布日： 2021-03-12 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种菜籽油加工工艺，应用菜籽油过滤系统进行过滤，所述菜籽油加工工艺包括：S1、菜籽油清理：人工通过振动筛等机械对菜籽油筛选除杂，再通过立式圆打筛将泥垢筛出并用吸风去除；S2、软化：新收获的菜籽油一般不需要软化，但对于含水分低的菜籽油需采用层式软化锅于水分9％，温度50‑60℃条件下软化12min；S3、轧胚；S4、蒸炒；S5、压榨；S6、过滤：采用所述菜籽油过滤系统进行过滤；S7、精加工。本发明的优点有：通过使用油泵，使得菜籽油在泵的作用下流速加快，提高了过滤效率；过滤筒的结构，使得在过滤筒上一块部分滤孔堵塞之后可以通过旋转抽离替换，将用过的部分抽离，没用过部分自动填补，不用停机疏通过滤筒
一种菜籽油加工工艺

[发明专利]一种山嵛酸和硬脂酸的制备方法-CN202111025171.6在审
发明人：罗金安;冯自伟;钟玉蛟;赵涛;阮国艳;石雷 -专利权人：禾大西普化学（四川）有限公司
申请日： 2021-09-02 - 公布日： 2021-11-23 - 主分类号： C07C27/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种山嵛酸和硬脂酸的制备方法，包括：向高芥酸菜籽油中通入臭氧，搅拌，得高芥酸菜籽油预处理物；对高芥酸菜籽油预处理物脱硫，得到高芥酸菜籽油脱硫产物；对高芥酸菜籽油脱硫产物加氢处理，得氢化菜籽油；对氢化菜籽油进行皂化处理，得一元酸皂溶液，调整温度，析出山嵛酸皂，过滤，降温，析出硬脂酸皂；对山嵛酸皂、硬脂酸皂分别酸化处理。利用臭氧对高芥酸菜籽油中的含硫杂质进行氧化预处理，提高后续脱离效果，再通过脱硫处理，将高芥酸菜籽油中的含硫杂质脱除，避免对后续氢化过程的影响，不会出现催化剂中毒的现象，提高氢化强度、氢化催化剂的利用率、
一种山嵛酸硬脂制备方法

[实用新型]一种菜籽油增香装置-CN202022290902.7有效
发明人：沈序清;巨浪;赵友志;巨欣;莫春霞;曾孝水 -专利权人：成都红旗油脂有限公司
申请日： 2020-10-14 - 公布日： 2021-08-20 - 主分类号： C11B3/02 文献下载
摘要：本申请涉及一种菜籽油增香装置，属于食品加工设备领域，包括调制器和增香反应器，调制器上连通有进油管，调制器与增香反应器之间以输料管连通，调制器上设置有送料装置和第一搅拌装置，增香反应器上设置有第二搅拌装置、加热装置和排出装置；在进行菜籽油生产时，将待增香的菜籽油输送进入调制器内，通过送料装置将增香物料输送至调制器内部，启动第一搅拌装置使增香物料与菜籽油混合，然后通过输料管将调制器内的菜籽油输送至增香反应器内，启动加热装置对菜籽油进行加热的同时启动第二搅拌装置，对菜籽油进行搅拌，然后通过排出装置将完成增香的菜籽油排出增香反应器，即可得到浓香菜籽油。
一种菜籽油装置

[实用新型]一种菜籽油与氮气混合灌封装置-CN202122468587.7有效
发明人：杜卫星;丁忠萍;曹庆梁;杜人欢;杜文星 -专利权人：江西绿源油脂实业有限公司
申请日： 2021-10-13 - 公布日： 2022-04-05 - 主分类号： B65B43/54 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种菜籽油与氮气混合灌封装置，具体涉及灌封装置技术领域，包括操作台，所述操作台顶部设置有存储罐，所述操作台的顶端固定安装有氮气罐，所述操作台的顶端固定安装有菜籽油罐，所述菜籽油罐处在氮气罐的一侧，所述氮气罐与菜籽油罐的顶端均连通有第一导管，所述操作台的顶部两侧均固定连接有支撑柱。本实用新型通过把储存罐放置在操作台顶部的固定结构中，然后将氮气罐与菜籽油罐内部的氮气和菜籽油经过第一导管传输到第二导管的内部，菜籽油与氮气会在第二导管的内部进行混合，混合后的菜籽油会通过第三导管流入到储存罐中，然后再通过转动结构对灌口进行密封，从而对菜籽油进行灌封避免菜籽油氧化。
一种菜籽油氮气混合装置

[发明专利]高多酚菜籽油及其制备方法-CN202110952235.0有效
发明人：姚英政;梁强;熊伟;宣朴;徐霞;赵玲;李浦;李艳玲 -专利权人：四川省农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2021-08-19 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种高多酚菜籽油及其制备方法，制备方法，依次包括以下步骤：将菜籽原料循环加热5‑30min，加热至100‑180℃温度，得加热后菜籽原料；将加热后菜籽原料压榨，然后依次经沉降和过滤，得菜籽毛油；向菜籽毛油添加二氧化硅，在50‑300r/min和20‑60℃条件下搅拌5‑30min，过滤或离心，得精炼菜籽油；将精炼菜籽油和饼粕混合，在40‑100℃和50‑300r/min条件下提取0.5‑10h，过滤或离心，得高多酚菜籽油。本发明还包括采用上述方法制得的高多酚菜籽油。本发明不会降低菜籽油的营养品质，有效解决了现有技术中存在食品安全风险、多酚含量较低易损失和营养品质较低等问题。
高多酚菜籽油及其制备方法

[发明专利]一种菜籽油的制备方法-CN201711290918.4在审
发明人：丁云芳 -专利权人：贵州省贵定县古镇香粮油有限公司
申请日： 2017-12-08 - 公布日： 2018-04-20 - 主分类号： C11B1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种菜籽油的制备方法，属于油加工技术领域，其是通过先将菜籽油进行清洗，在炒菜籽过程中，将清洗后表面被水覆盖的菜籽直接进行炒制，并采用分段式逐步降温的方法进行炒制，将炒制后的菜籽研磨，获得初磨毛油和菜籽渣，将菜籽渣调整粒度、水分后，送入搅拌槽中浸出，获得浸出毛油和菜籽渣，将混合毛油进行精炼得到成品菜籽油。本发明通过将尿素和乙醇配制脲醇溶液，用脲醇溶液来包合菜籽油中的部分饱和脂肪酸，并将包合物分离出去，从而提高了菜籽油中不饱和脂肪酸的含量。
一种菜籽油制备方法

[发明专利]一种抗氧化菜籽油-CN201810153479.0在审
发明人：王庆彬 -专利权人：安徽中盛食用油科技有限公司
申请日： 2018-02-22 - 公布日： 2018-09-04 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了一种抗氧化菜籽油，由下述重量份的原料制成：菜籽油80‑90份、亚麻籽油10‑15份、苦杏仁油8‑12份、天然抗氧化剂3‑6份；本发明在普通的菜籽油中添加亚麻籽油、苦杏仁油，不仅可以压制菜籽油的青气味，共同经过加工后还芳香四溢，营养丰富，同时添加了天然抗氧化剂，具有较强的抗氧化活性，可以有效延长菜籽油的货架寿命。
菜籽油天然抗氧化剂苦杏仁油亚麻籽油抗氧化抗氧化活性货架寿命重量份压制加工

[发明专利]一种新型高营养菜籽油及其制备方法-CN201810184053.1在审
发明人：钟先锋;陈芷茵;苏思韵;黄桂东;冯结铧;郭颖媚 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2018-03-06 - 公布日： 2018-09-28 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了一种新型高营养菜籽油及其制备方法。所述菜籽油包括5～10％亚麻籽油、87～94％菜籽油和1～3％添加剂，所述添加剂为法夫酵母虾青素或维生素。本发明将少量亚麻籽油菜籽油当中，提高家庭日常食用油菜籽油的营养价值的同时，降低成本，提高家庭日常食用油菜籽油中维持人体正常生长发育和健康的必需脂肪酸亚麻籽含量，提高了食用油的营养价值。菜籽油有利于胆功能，也有利于降低人体中的胆固醇。在食用时与富含有亚油酸的亚麻籽油配合食用，其营养价值将得到提高。这种新型高营养菜籽油营养价值高，价格适中，极具有发展的前景和市场。
菜籽油高营养食用油亚麻籽油亚麻籽制备添加剂食用必需脂肪酸法夫酵母生长发育油菜籽油虾青素亚油酸胆固醇维生素配合健康

[发明专利]一种用菜籽油溶剂的油墨连接料及其制备方法-CN201410497287.3在审
发明人：龚泽 -专利权人：铜仁市恒睿生产力促进中心有限公司
申请日： 2014-09-25 - 公布日： 2016-11-02 - 主分类号： C09D11/033 文献下载
摘要：本发明公开了一种用菜籽油溶剂的油墨连接料及其制备方法，所述用菜籽油溶剂的油墨连接料包括菜籽油、树脂及凝胶剂，其质量比为：菜籽油55～65，树脂35～45，凝胶剂1～3。所述制备方法包括以下步骤：步骤①，配制配料A、配料B及凝胶剂，配料A包括树脂及菜籽油，配料B为菜籽油；将配料A加入反应釜，加热至240～250℃，保温25～30min；步骤②，将配料B加入反应釜；步骤③本发明利用菜籽油溶剂代替全部矿物油溶剂制备连接料，从而没有挥发性物质的存在。
一种菜籽油溶剂油墨连接料及制备方法

[发明专利]一种可多次循环的菜籽油过滤装置-CN201910733649.7有效
发明人：吴宝昆 -专利权人：莱阳市传江油脂调味有限公司
申请日： 2019-08-09 - 公布日： 2020-06-26 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：一种可多次循环的菜籽油过滤装置，包括筒体，所述筒体的外侧固定连接有四个均匀分布的支架，筒体的底部固定连接有电机，电机的顶部通过输出轴固定连接有齿轮一，齿轮一的两侧啮合有齿轮二，齿轮二的顶部固定连接有贯穿并延伸至筒体内侧的转轴该可多次循环的菜籽油过滤装置，通过转块与滤板的配合使用，在使用过程中，先将菜籽油从进油口导入筒体中，电机带动转块转动，两个转块会使菜籽油在筒体内循环流动，并且菜籽油会不断经过滤板，实现菜籽油的多次过滤，从而达到了菜籽油多次循环过滤的效果，无需重复取出再倒入的步骤，减少了工作量，同时使菜籽油的杂质大大减少，提高了产品质量，提高了生产效率。
一种多次循环菜籽油过滤装置