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- [发明专利]一种红枣银耳汤干粉及其制作方法-CN201710702291.2在审
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程世伦
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钟祥兴利食品股份有限公司
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2017-08-16
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2017-12-26
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A23L23/10
- 本发明公开了一种红枣银耳汤干粉及其制作方法。所述方法包括对银耳和红枣分别各自进行除杂与清洗后分别得到预处理银耳和预处理红枣;对红枣肉进行除杂、清洗及切片后得到预处理红枣肉;对所述预处理银耳进行切丁后得到银耳丁;对所述银耳丁进行高温蒸后得到银耳料;将所述预处理红枣肉和所述预处理红枣混合并沸水煮后得到红枣肉红枣料;先将冰糖与葛根粉混合,再加入所述银耳料和所述红枣料混合加热,最后加入预处理枸杞,得到混合料;对所述混合料进行急冻后得到急冻料;对所述急冻料进行真空冷冻干燥后得到成品采用本发明方法制作的红枣银耳汤干粉最大程度的保留了原材料的营养成份,食用方便,延长了保质期,其重量轻且利于长途运输。
- 一种红枣银耳干粉及其制作方法
- [发明专利]一种桂圆银耳汤干粉及其制作方法-CN201710702884.9在审
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程世伦
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钟祥兴利食品股份有限公司
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2017-08-16
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2017-12-26
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A23L23/10
- 本发明公开了一种桂圆银耳汤干粉及其制作方法。所述方法包括对银耳和红枣分别各自进行除杂与清洗后分别得到预处理银耳和预处理红枣;对桂圆肉进行除杂、清洗及切片后得到预处理桂圆肉;对所述预处理银耳进行切丁后得到银耳丁;对所述银耳丁进行高温蒸后得到银耳料;将所述预处理桂圆肉和所述预处理红枣混合并沸水煮后得到桂圆肉红枣料;先将冰糖与葛根粉混合,再加入所述银耳料和所述桂圆肉红枣料混合后得到混合料;对所述混合料进行急冻后得到急冻料;对所述急冻料进行真空冷冻干燥后得到成品采用本发明方法制作的桂圆银耳汤干粉最大程度的保留了原材料的营养成份,食用方便,即食即用,延长了保质期,其重量轻且利于长途运输。
- 一种桂圆银耳干粉及其制作方法
- [发明专利]一种马蹄保健养生粥-CN201610577396.5在审
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唐翔
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唐翔
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2016-07-21
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2016-12-07
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A23L7/10
- 本发明公开了一种马蹄保健养生粥,由以下重量份数的原料制备而成:大米10‑20份、马蹄干粉6‑15份、薏米6‑15份、桂圆肉3‑8份、绿豆3‑8份、银耳3‑8份、百合3‑8份、红枣1‑5份、杏仁1‑5份、本发明马蹄保健养生粥通过将大米、马蹄干粉、薏米、桂圆肉、绿豆、银耳、百合、红枣、杏仁、枸杞、蜂蜜等食材搭配而得,结合了各原料的保健养生功效,尤其是添加的马蹄干粉营养全面,具有凉血解毒、利尿通便、祛痰化咳
- 一种马蹄保健养生
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