“酶解硒”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果359445个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]从富硒酵母中提取硒蛋白的方法-CN202211180926.4在审
发明人：王福清 -专利权人：西藏天虹科技股份有限责任公司
申请日： 2022-09-27 - 公布日： 2022-12-13 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种从富硒酵母中提取硒蛋白的方法，包括如下步骤：步骤一、调节富硒酵母溶液的pH值至碱性；步骤二、向所述富硒酵母溶液中添加碱性蛋白酶，混匀后，用耐高压袋灌装；步骤三、将灌装后的所述富硒酵母溶液放入超高压设备中，进行高压酶解，得第一酶解物；步骤四、调节所述第一酶解物的pH值至中性，加入复合蛋白酶，进行常压酶解，得第二酶解物；步骤五、对所述第二酶解物进行灭酶处理，然后放入离心机中离心，取上清液，得硒蛋白液；步骤六、对所述硒蛋白液进行浓缩、干燥，得硒蛋白粉；以及，一种硒蛋白粉及其应用。本发明的方法具有对环境友好，硒蛋白提取率高、生物活性好等优点。
酵母提取蛋白方法

[发明专利]一种堇叶碎米荠中硒蛋白的提取方法和由该提取方法得到的硒蛋白及其应用-CN202011409944.6有效
发明人：龙澜;杨永康;向极钎;殷红清;问小龙;张亮;万海英;李亚杰;田腾飞 -专利权人：恩施清江生物工程有限公司
申请日： 2020-12-04 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： A23J1/00 文献下载
摘要：本发明提供一种堇叶碎米荠中硒蛋白的提取方法和由该提取方法得到的硒蛋白及其应用，该提取方法包括：采用包括纤维素酶在内的酶对堇叶碎米荠进行酶解，得到堇叶碎米荠酶解液；将所述堇叶碎米荠酶解液进行浓缩后干燥。本发明通过采用包括纤维素酶在内的酶酶解提取堇叶碎米荠中硒蛋白，不仅不会破坏堇叶碎米荠中的营养成分，酶解提取硒蛋白的效率高，而且硒蛋白的得率较高，硒蛋白中蛋白质含量高，以及总硒的含量高并且全部为有机硒；另外该提取方法简单
一种碎米荠中硒蛋白提取方法得到及其应用

[发明专利]一种从富硒辣木中高效提取硒多肽的方法-CN202011597307.6有效
发明人：梁潘霞;刘永贤;沙国新;廖青;邢颖;潘丽萍;江泽普;陈锦平;黄太庆 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院
申请日： 2020-12-29 - 公布日： 2023-03-24 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明提供一种从从富硒辣木中高效提取硒多肽的方法，涉及天然产物提取技术领域，该方法包括以下步骤：(1)前处理、(2)提取辣木硒蛋白、(3)一次酶解、(4)二次酶解和(5)纯化；本发明提出了在富硒辣木中高效提取硒多肽，通过前处理、提取辣木硒蛋白、一次酶解、二次酶解和纯化等步骤对硒多肽进行提取，具有工艺简单、易于操作、提取效果好，产率高等优点。
一种富硒辣木中高效提取多肽方法

[发明专利]一种富硒硒砂瓜枸杞酵素及其制备方法-CN202111669924.7在审
发明人：宋佳平;王张民;刘志奎;张泽洲;孙辰璐;庞敏 -专利权人：苏州硒谷科技有限公司
申请日： 2021-12-31 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：一种富硒硒砂瓜枸杞酵素及其制备方法，其中富硒硒砂瓜枸杞酵素通过以下步骤制备：硒砂瓜预处理：表面洗净，果肉和果皮分离，切块；酶解：在果皮中加入纤维素酶，搅拌均匀经酶解反应得到酶解产物；将枸杞洗净并捣烂；将酶解产物和硒砂瓜果肉搅拌均匀，得到酶解混合产物；一次发酵：将酶解混合产物、枸杞和白糖为按比例混合，再接入适量的酵母菌，密封发酵得到一次发酵产物；二次发酵：将一次发酵产物过滤，收取滤液；将滤液、蜂蜜和柠檬粉按比例混合，密封发酵得到二次发酵产物；将二次发酵产物过滤，滤液经巴氏杀菌后密封于器皿内，4℃保存，得硒砂瓜枸杞酵素。该硒砂瓜枸杞酵素口味纯正，营养丰富，含有大量有机硒，能满足人体日常健康需求。
一种富硒硒砂瓜枸杞酵素及其制备方法

[发明专利]一种抗氧化富硒茶肽及其制备方法和应用-CN201811641092.6在审
发明人：陈栋梁;成静;陈大伟;鲁宁 -专利权人：武汉天天好生物制品有限公司
申请日： 2018-12-29 - 公布日： 2019-03-12 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：一种抗氧化富硒茶肽及其制备方法和应用，涉及茶加工领域。抗氧化富硒茶肽的制备方法包括：将富硒茶水提；将水提后的水提液和茶渣进行匀浆处理，得浆液；在自然pH条件下，将浆液和富硒茶质量0.1％‑2％的纤维素酶、富硒茶质量1％‑5％的碱性蛋白酶，混合酶解得到酶解液；将酶解液灭酶、过滤得滤液，并将滤液浓缩、干燥。抗氧化富硒茶肽中有机硒含量≥200ug/100g，多肽质量含量≥30％，茶多酚质量含量≥20％。抗氧化富硒茶肽及其制备方法和应用，采用自然pH复合酶解工艺，过程简单，避免外源性成分的带入；富硒茶肽的有效成分含量高，具有抗氧化作用。
富硒茶抗氧化制备方法和应用酶解液有效成分含量碱性蛋白酶抗氧化作用有机硒含量复合酶解混合酶解滤液浓缩纤维素酶匀浆处理茶多酚茶加工水提液外源性茶渣多肽富硒灭酶水提制备茶水过滤

[发明专利]一种双酶耦联法从富硒酵母中提取硒蛋白的方法-CN201911037522.8在审
发明人：徐鹏翔;徐新平;覃平平 -专利权人：恩施道之道生物科技有限公司
申请日： 2019-10-29 - 公布日： 2020-01-03 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明提出了一种双酶耦联法从富硒酵母中提取硒蛋白的方法，其包括：将富硒酵母加入至纯水中并搅拌，富硒酵母充分被纯水分散；边搅拌边加入葡聚糖酶和木瓜蛋白酶，在预定温度条件下进行双酶耦联反应以酶解富硒酵母的细胞壁外壳和赋存在富硒酵母细胞内的含硒蛋白，使酶解的硒蛋白从富硒酵母细胞中溶出，获得混合液；对混合液进行离心分离，得到含硒蛋白的酶解清液；对酶解清液进行真空浓缩，得到浓缩液；对浓缩液进行脱水干燥，获得硒蛋白粉。本发明基于双酶耦联反应，利用葡聚糖酶和木瓜蛋白酶的底物专一性，分别同时降解富硒酵母的细胞壁外壳与细胞内蛋白质，使硒蛋白被高效萃取出来。
富硒酵母硒蛋白细胞壁富硒酵母细胞木瓜蛋白酶含硒蛋白酶解清液葡聚糖酶混合液浓缩液酶解耦联细胞内蛋白质预定温度条件底物专一性酶耦联法脱水干燥真空浓缩降解溶出水中萃取

[发明专利]一种富硒油菜精粉的制备方法-CN201910491747.4在审
发明人：张新江;朱于鹏;徐悦清;傅琴 -专利权人：恩施硒圣植物科技有限公司
申请日： 2019-06-06 - 公布日： 2019-09-13 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒油菜精粉的制备方法，包括如下步骤：(1)将新鲜富硒油菜叶清洗、压榨后，过滤得第一滤液和第一滤渣；(2)向所述第一滤渣中加入纤维素酶和果胶酶的复合酶进行酶解，酶解得到的酶解产物经水提后本发明提供的富硒油菜精粉的制备方法通过压榨、酶解、水提等步骤相结合，提取了富有机硒产物，富硒油菜精粉制备工艺简单，条件温和，所得富硒油菜精粉中硒含量≥1000mg/kg，符合富有机硒标准要求。
富硒精粉油菜酶解制备富有机硒浓缩液压榨滤渣过滤标准要求滤液合并酶解产物喷雾干燥纤维素酶制备工艺复合酶果胶酶油菜叶水提清洗浓缩新鲜

[发明专利]一种富有机硒营养液及其制备方法和应用-CN202111076937.3有效
发明人：杨伟;刘海远;龚珏;丛欣;李洁;祝振洲 -专利权人：湖北国硒科技发展有限公司
申请日： 2021-09-14 - 公布日： 2023-05-12 - 主分类号： C05G3/80 文献下载
摘要：本发明公开了一种富有机硒营养液及其制备方法和应用，所述富有机硒营养液的制备过程为：将堇叶碎米荠粉碎后与水混匀，先加入纤维素酶和碱性蛋白酶进行酶解，再加入糖化酶和中性蛋白酶进行酶解，向酶解液中加入EM菌进行发酵上述富有机硒营养液不仅可以有效提升植物对硒元素的吸收，还能有效提升有机硒占比，同时具有增产、抗病的功能。
一种有机营养液及其制备方法应用

[发明专利]富硒牡蛎小分子蛋白肽的制备方法-CN201910428246.1在审
发明人：何定芬;李海波 -专利权人：浙江国际海运职业技术学院
申请日： 2019-05-22 - 公布日： 2019-09-24 - 主分类号： A23J3/00 文献下载
摘要：本发明提供一种富硒牡蛎小分子蛋白肽的制备方法，属于蛋白肽技术领域，包括：S1：采用生物酶对富硒牡蛎蛋白进行酶解；S2：将S1获得的酶解液用脱腥剂脱腥；S3：将S2获得的脱腥酶解液经膜过滤，浓缩，干燥，即得富硒牡蛎小分子蛋白肽；其中，蛋白酶含有碱性蛋白酶、胰蛋白酶和猕猴桃蛋白酶。本发明制备方法能够降低蛋白质和蛋白酶的静电排斥力，暴露出更多富硒牡蛎蛋白的酶结合点，改变酶在活性状态时的构象，提高了富硒牡蛎蛋白和蛋白酶的结合性，同时激活酶分子和提升酶稳定性，利用酶解反应的进行，提高富硒牡蛎小分子蛋白肽的得率，所得富硒牡蛎小分子蛋白肽的风味较好，无腥味，安全性高。
富硒小分子蛋白牡蛎蛋白酶牡蛎蛋白制备酶解液脱腥胰蛋白酶猕猴桃蛋白酶碱性蛋白酶静电排斥力活性状态酶解反应酶稳定性腥味蛋白肽结合点结合性酶分子膜过滤生物酶脱腥剂得率构象酶解蛋白质激活浓缩暴露

[发明专利]一种富硒黑小麦芽低聚糖肽的制备方法及其制品-CN202011125439.9在审
发明人：杨广;刘奎秀;时保兴;刘壮 -专利权人：河北肽丰生物科技有限公司
申请日： 2020-10-20 - 公布日： 2021-08-31 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本申请提供一种富硒黑小麦芽低聚糖肽的制备方法，包括如下步骤：a将富硒黑小麦发芽干燥、粉碎制得富硒黑小麦芽粉；b将所述步骤a中的富硒黑小麦芽粉与水混合后加入酶解罐中，搅拌、加热，得到富硒黑小麦芽浆；c将所述步骤b中的富硒黑小麦芽浆进行第一次降温，向酶解罐中加入碱性调节剂和淀粉酶，糖化水解，得到糖化水解富硒黑小麦芽浆；d将所述步骤c中的糖化水解富硒黑小麦芽浆进行第二次降温，然后加入酶进行酶解，得到酶解液；e将所述步骤d中的酶解液加热、灭酶，离心分离，得到上清液，然后对上清液进行脱色、吸附处理并进行纳滤，得到纳滤截留液；f将所述步骤e中的纳滤截留液减压浓缩、干燥，得到富硒黑小麦芽低聚糖肽。
一种富硒黑小麦芽聚糖制备方法及其制品

[发明专利]一种富硒蛋白多糖中硒的形态分析方法-CN201610916434.5无效
发明人：王凤芹;汪以真;张林;路则庆 -专利权人：浙江大学
申请日： 2016-10-21 - 公布日： 2017-02-01 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒蛋白多糖中硒的形态分析方法。富硒蛋白多糖中加入XIV型蛋白酶，超声辅助酶解，并应用高效液相色谱电感耦合等离子体质谱（HPLC‑ICP‑MS）分析酶解上清液中的硒化合物硒代胱氨酸（SeCys2）、硒代半胱氨酸（SeCys）和亚硒酸钠本发明满足环保、经济要求，无需24小时或更长时间的酶解，回收率高于通常方法。
一种蛋白多糖形态分析方法

[发明专利]一种天然高含量硒源大米肽的提取方法-CN201410288818.8有效
发明人：胡居吾;李雄辉;熊伟;付建平;朱仁果;韩晓丹;王慧宾 -专利权人：江西省科学院应用化学研究所
申请日： 2014-06-24 - 公布日： 2014-09-10 - 主分类号： A23J3/14 文献下载
摘要：本发明涉及硒源大米肽提取技术饲料添加剂领域，具体公开了一种天然高含量硒源大米肽的提取方法，包括如下步骤：称取粉碎、过筛后的富硒大米，加入大米重量9-12倍的蒸馏水，加入大米重量的2%-4%的风味蛋白酶，放入超声波提取器中酶解4-6h，酶解过程中保持反应体系的pH值为7-8；酶解结束后，将得到的酶解液升温至90-100℃，保温5-10min灭酶；酶解液离心，滤液分离使用膜分离技术纯化，得浓缩液；浓缩液喷雾干燥，即得高含量硒源大米肽。本发明不加入酸碱溶液，保持了硒的活性，使得产品中有机硒的含量提高，同时不会对环境造成污染；使用膜分离技术对酶解液分离纯化，工艺简便，成本低。
一种天然含量大米提取方法

[发明专利]一种章鱼下脚料蛋白酶解物调控制备纳米硒的方法-CN201710187693.3在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：广州聚禅现代农业研究院有限公司
申请日： 2017-03-25 - 公布日： 2017-08-15 - 主分类号： C12P3/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种章鱼下脚料蛋白酶解物调控制备纳米硒的方法，包括以下步骤将章鱼下脚料去杂质、洗净后，加水进行组织捣碎匀浆，得匀浆液；将匀浆液置于酶解罐中，加入动物蛋白酶酶解，得酶解液；将酶解液灭酶后，离心分离，取上清液真空冷冻干燥后得到章鱼下脚料蛋白酶解物；取章鱼下脚料蛋白酶解物与水混合，加入亚硒酸钠和维生素C反应制得纳米硒溶液。本发明制备的纳米硒具有生物活性高、尺寸分布小、稳定性强、无毒等特点，在医药、食品、农业等领域具有很好的发展前景。其次，本发明以章鱼下脚料蛋白酶解物作为制备纳米硒的模板调控剂，不仅可创造经济效益，且提高了章鱼的利用价值，避免了环境污染，具有重要的实际意义。
一种章鱼下脚料蛋白酶调控制备纳米方法

[发明专利]一种堇叶碎米荠中硒蛋白及硒肽的提取方法及其应用-CN202211527348.7在审
发明人：周猛 -专利权人：湖北硒盟健康科技有限公司
申请日： 2022-11-30 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： A23J1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种堇叶碎米荠中硒蛋白及硒肽的提取方法，包括以下步骤：将堇叶碎米荠原粉与酶组合物混合酶解得到硒蛋白，然后经蛋白酶酶解得到硒蛋白及硒肽。本发明通过采用离析酶对堇叶碎米荠进行酶解，离析酶含有高浓度的果胶酶和半纤维素酶，可以加速有效成分的溶出，提高提取效率。并且采用离析酶和谷氨酰胺转胺酶共同作用可以提高硒蛋白和硒肽的提取率，减少硒蛋白的损耗。同时可以最大程度保留堇叶碎米荠中的硒，减少提取过程中的营养成分被破坏，并且通过将堇叶碎米荠转化为硒肽和硒氨基酸，可以使其方便地应用于产品的二次加工中，应用途径更加广泛。
一种碎米荠中硒蛋白提取方法及其应用

[发明专利]富硒核桃降血压肽及其制备方法与应用-CN202210296309.4在审
发明人：苗建银;郭俊斌;唐德剑;卢蔼纯;祁蒙;苏嘉毅;夏曾润;杨迅;冉佳鑫 -专利权人：华南农业大学;安康市富硒产品研发中心
申请日： 2022-03-24 - 公布日： 2022-07-15 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了富硒核桃降血压肽及其制备方法与应用。本发明方法包括如下步骤：取富硒核桃，通过低温连续相变萃取技术对富硒核桃进行脱脂，得到富硒脱脂核桃粕；对所得富硒脱脂核桃粕进行酶解，所采用的酶为胰蛋白酶，酶解条件为：温度30～40℃，pH7～8.5，酶解时间2～4h，底物浓度5～7％，加酶量0.2％～0.4％；将所得酶解液超滤分离，冻干分子量小于等于3KDa的组分，即获得所述的富硒核桃降血压肽。所得分子量3KDa的小肽组分，ACE抑制率为77.78％，硒含量为1.348mg/kg。本发明提供的工艺操作简单，可适用于工业化生产，提高富硒核桃粕的利用附加值，并为富硒核桃降血压肽的应用奠定理论基础。
核桃血压及其制备方法应用

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 100000 条