专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种保健铁观音的制备方法-CN201610511030.8在审
  • 余美寿 - 贵州江口县梵行仁和茶业有限公司
  • 2016-06-30 - 2016-11-23 - A23F3/06
  • 本发明公开了一种保健铁观音的制备方法,该方法包括以下步骤:采摘、晾青、晒青、摇青、杀青、揉捻、中药液浸泡、包揉、烘干、入库。转化速度也渐渐加快,青气渐渐消失,花香味渐渐增浓,还为后续的揉捻处理提供便利的同时,提升了茶叶的香气将茶叶揉捻后进行中药液浸泡处理,不仅有效的提升了茶叶的有效成分,还使其具备了保健功能,通过本方法制备出的铁观音具有香气浓郁、汤色黄绿、滋味醇厚等优点,其香气的持续时间是现有的铁观音的两倍,保健效果突出。
  • 一种保健铁观音制备方法
  • [发明专利]一种炭焙铁观音红茶的制作方法-CN201610608623.6在审
  • 上官长恒;上官两根 - 福建省盛世祥和农业科技发展有限公司
  • 2016-07-28 - 2017-01-04 - A23F3/08
  • 本发明公开一种炭焙铁观音红茶的制作方法,它包括以下步骤:采青、晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、筛分、发酵、炭焙,其中炒青和炭焙是关键,炒青过程中利用炭火进行炒青,增加了茶叶的果香味经久耐泡,在炭焙过程中反复经过三次炭焙,在炭焙过程中,喷洒高压雾化的山泉水,使茶叶充分吸收山泉水中的矿物质,经过窖藏和发酵,使茶叶内部的物质缓慢变化,生产的茶叶具有浓郁的果香味经久耐泡,兼具铁观音和红茶的特性品质的茶叶,口感醇厚,回甘长久,多种口味,有铁观音、红茶、炭焙味,而且吸收的山泉水中的矿物质有益于身体的健康。
  • 一种铁观音红茶制作方法
  • [发明专利]一种豆腐柴叶干粉的制备方法-CN201610738129.1在审
  • 杨兴才;杨聪 - 杨兴才;杨聪
  • 2016-08-29 - 2017-01-04 - A23L19/00
  • 本发明方法制得的豆腐柴叶干粉保持了与鲜叶一样的绿色,有效保留了鲜叶的叶绿素等有效成分;制得的干粉果胶含量高,基本与豆腐柴鲜叶含量一致,将本发明得到的干粉加工成观音豆腐、面条、粉条品质高、用料省,采用1斤本发明豆腐柴叶干粉可加工60斤以上的观音豆腐,采用现有一般工艺制得的豆腐柴叶干粉仅能加工20斤观音豆腐;本发明豆腐柴干粉口感细腻、润泽,具有豆腐柴树叶的清香味,同时有效保证了豆腐柴鲜叶的营养药用价值。
  • 一种豆腐干粉制备方法
  • [发明专利]一种铁观音青茶制作工艺-CN201510496025.X在审
  • 余小超 - 余小超
  • 2015-08-10 - 2017-05-24 - A23F3/06
  • 本发明公开一种铁观音青茶制作工艺,以手工摘选7月底8月初的单片无梗茶叶为原料茶,温控晒青一次散香,竹筒摇青二次散香,接着蒸青收香,蒸青后的原料茶进行包揉,包揉分为两次,二次包揉后的原料茶振动打散并进行初烘,初烘后的原料茶放入炉内复烘,最后摊开自然降温,即得到茶多酚含量为26-30%的铁观音。本发明方法制备工艺简单,可去除署茶的苦涩味,铁观音成品茶的含水量为5-8%,保存时间长,常温下保存8-12个月,茶水鲜绿不发黑,汤气馥郁,茶多酚含量高达26-30%。
  • 一种铁观音青茶制作工艺

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