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[发明专利]一种绿色食品速冻藜麦菜的制备方法-CN202111130779.5在审
发明人：张磊;王瑞生;李伟;牛森 -专利权人：宁夏虹桥有机食品有限公司
申请日： 2021-09-26 - 公布日： 2021-12-24 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明涉及蔬菜加工技术领域，尤其涉及一种绿色食品速冻藜麦菜的制备方法。本发明提供了一种绿色食品速冻藜麦菜的制备方法，包括以下步骤：(1)将藜麦菜清洗后切段获得藜麦菜段；(2)将步骤(1)得到的藜麦菜段依次进行漂烫、冷却、沥水，再进行真空速冻，包装即得。通过本发明方法得到的速冻藜麦菜，不仅能保证即使经过长时间的冷藏过程，藜麦菜营养元素不流失，也能长久保持藜麦菜的鲜嫩口感。
一种绿色食品速冻藜麦菜制备方法

[发明专利]一种藜麦菜-谷子复种方法-CN202110437528.5在审
发明人：李顺国;夏雪岩;魏志敏;崔纪菡;刘猛;郭帅;校诺雅;鲁一薇;赵文庆 -专利权人：河北省农林科学院谷子研究所
申请日： 2021-04-22 - 公布日： 2021-06-18 - 主分类号： A01C1/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种藜麦菜‑谷子复种方法，两种作物一年内复种种植。种植过程为：㈠藜麦菜种植：⑴选择叶大叶多类型藜麦种。⑵施足底肥、浇足基水，旋耕土地；⑶35℃～50℃温水催芽；⑷墒情适宜时播种，行距10～15cm；⑸用施肥喷洒器施肥和灌溉；(6)藜麦菜20‑25cm时收割藜麦菜，收割3～4茬；㈡谷子种植：⑴选抗旱适合机械化抗除草剂谷种⑵残余藜麦菜作绿肥粉碎旋耕两遍，镇压；⑶种子用4～6％盐水浸泡0.5～1小时；⑷墒情适宜时，用谷子精量条播机播种、镇压。本发明既收获蔬菜藜麦菜，又收获粮食谷子，实现了土地合理利用，提高了单位面积土地的经济效益。
一种藜麦菜谷子复种方法

[发明专利]一种适用于苏北地区冬季闲置大棚的藜麦间作苜蓿的方法-CN202211086610.9在审
发明人：吴传万 -专利权人：江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所
申请日： 2022-09-07 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： A01G22/20 文献下载
摘要：本发明涉及农林栽培技术领域，特别是涉及一种适用于苏北地区冬季闲置大棚的藜麦间作苜蓿的方法。利用苏北地区冬季闲置大棚，将藜麦和苜蓿间作种植，收获苜蓿菜、藜麦菜和藜麦籽粒，提高复种指数和经济收益；同时，利用苜蓿豆科作物的生物固氮优势，改善土壤环境，对缓解设施大棚土壤退化具有显著的意义。
一种适用于苏北地区冬季闲置大棚间作苜蓿方法

[发明专利]一种藜麦袋泡茶及其制备方法-CN201610396285.4在审
发明人：郭金英;吕淑敏;胡坤乐;王录琪;王萍;吴影;任国艳;崔国庭;易军鹏;殷勇;康怀彬 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2016-06-07 - 公布日： 2016-10-26 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种藜麦袋泡茶及其制备方法，该藜麦袋泡茶由以下重量份数的原料制成：藜麦粉5‑10份、白子菜粉1‑3份、枸杞粉3‑4份、甘草粉1‑2份及冰糖2‑4份。本发明制得的藜麦袋泡茶，是以萌动发芽的藜麦为基本原料，同时又优选了白子菜、枸杞和甘草，口感独特，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、减肥等功效，且配方简单
一种袋泡茶及其制备方法

[发明专利]一种双收藜麦种植方法-CN202010923059.3在审
发明人：方莹莹;孟昭伟;康亮;任杰;张莹莹 -专利权人：承德北巡农业旅游开发有限公司
申请日： 2020-09-04 - 公布日： 2020-11-24 - 主分类号： A01G22/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种双收藜麦种植方法，其包括以下步骤，（1）种子处理；（2）播种；（3）田间管理：在整个藜麦生育期内，至少进行3次中耕除草；第1次在苗高20‑25cm进行苗菜收获，全苗时隔一株定一株定苗，多余进行收割作为藜麦苗菜加工产品的原料，同时去除杂草，第2次藜麦拔节后除去复生的杂草，第3次在藜麦抽穗前进行除草。本发明不仅可以收获产量高且颗粒饱满并适合在较低海拔生长的藜麦，还可以提高土地利用率，增加种植农民的收入，降低种植风险，本发明具有推广价值。
一种双收藜麦种方法

[发明专利]提高藜麦苗菜品质的种植方法-CN201910078787.6在审
发明人：万燕;乐梨庆;向达兵;吴琪;邬骁勇;孙雁霞;赵钢;欧阳建勇;叶巧玲;马前瑞;盛正祥 -专利权人：成都大学
申请日： 2019-01-28 - 公布日： 2019-04-16 - 主分类号： A01G22/20 文献下载
摘要：本发明提供一种提高藜麦苗菜品质的种植方法，包括以下步骤：土壤选择；土壤预处理；种子预处理；播种；后期管理。本发明在播种前选用通用型营养土，满足了藜麦苗菜生长的营养基础，同时营养土的透气性和保水性改善了藜麦的生长环境，更利于出苗和壮苗；通过使用多菌灵液在种植前对土壤进行预处理，杀灭了土壤中大部分病菌，使藜麦苗存活率提高；本发明在藜麦苗期科学管理，给水量适宜，既降低了藜麦苗的患病率，避免使用农药，又保证了藜麦苗的脆嫩性，使藜麦苗菜的品质得到有效的保障。本发明能够提高藜麦苗菜的存活率，同时解决了藜麦苗菜苗期易烂根倒伏的问题，得到的苗菜粗壮脆嫩，营养价值高，味道鲜美，鲜嫩多汁。
麦苗存活率营养土播种种植预处理土壤预处理种子预处理多菌灵液后期管理科学管理生长环境土壤选择营养基础保水性给水量患病率通用型透气性出苗倒伏土壤壮苗病菌烂根农药生长保证

[实用新型]一种可翻面的藜麦菜用清洗晾干装置-CN201821061333.5有效
发明人：魏志敏;李红民;周汉章;赵宇 -专利权人：河北省农林科学院谷子研究所
申请日： 2018-07-05 - 公布日： 2019-06-18 - 主分类号： A23N12/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种可翻面的藜麦菜用清洗晾干装置，包括固定架和夹持机构，夹持机构通过第一转轴转动设置在固定架内部，第一转轴的一端转动连接在固定架内侧壁，第一转轴的另一端贯穿固定架的侧壁到达外部并固定连接有从动轮本实用新型能够解决现有技术中人工清洗藜麦菜投入成本较大且没有适用于藜麦菜的清洗晾干装置的缺点，具有较强的实用性。
固定架转轴晾干装置清洗本实用新型夹持机构转动连接从动轮减速电机人工清洗转轴转动传动带内侧壁输出端主动轮侧壁动轮贯穿外部

[发明专利]一种沙土地核桃林下林、粮、草和菜间套作方法-CN201911160224.8有效
发明人：王平;曾凡江;热甫开提·沙比提;艾合买提·那尤甫;托合提热介甫·图尔荪 -专利权人：中国科学院新疆生态与地理研究所
申请日： 2019-11-23 - 公布日： 2022-03-01 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明涉及适宜于和田地区的一种沙土地核桃林下林、粮、草和菜间套作方法，该方法通过在半郁闭核桃林树间空地种植藜麦，利用核桃林的良好防风作用和对小环境的增湿降温作用，结合适期播种，大幅提升藜麦出苗保苗率，减少藜麦病虫害和倒伏，提升藜麦产量和品质，创造林下高经济产出；利用核桃林林下的遮荫、降温、增湿小环境种植紫云英，以进一步提高林下种植的效益，并起到肥地的效果；在藜麦收获后种植芜菁（恰玛古），以充分利用藜麦收获后的光热资源，
一种沙土核桃林下套作方法

[发明专利]一种藜麦饼干-CN201710849931.2在审
发明人：田晓露 -专利权人：田晓露
申请日： 2017-09-20 - 公布日： 2017-11-17 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明属于在烘烤前的稀面糊，生面团或混合物，是一种藜麦饼干。它是采由藜麦粉、罗汉果代糖、亚麻籽油、白芸豆豆粉、天然瓜菜粉、小麦粉、鸡蛋、酵母、麦芽糊精、山梨糖醇、玉米淀粉所组成。藜麦饼干综合低升糖、能量负平衡、均衡营养的三大科学理念，彻底颠覆了传统减肥的各种弊端。而用藜麦饼干代餐，调整人体代谢功能，抑制脂肪合成，增加肝脏和肌肉存储肝糖的能力，补充人体所需营养，达到健康平衡，从源头解决肥胖的问题，轻松瘦身、强身健体。
一种饼干

[发明专利]一种巧克力风味的藜麦即溶麦片及其制备方法-CN201610308307.7在审
发明人：陈伟 -专利权人：安徽凯利粮油食品有限公司
申请日： 2016-05-11 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： A23L7/117 文献下载
摘要：本发明公开了一种巧克力风味的藜麦即溶麦片，由以下重量份的原料组成：藜麦270‑280、鹰嘴豆42‑44、可可粉7‑8、紫菜13‑14、马兰头20‑22、木耳菜15‑16、人参果11‑12、杭白菊3‑4、本发明有益效果为：本发明的巧克力风味的藜麦即溶麦片以藜麦为主要原材料，结合可可粉等食材制作而成的产品不仅保留了原材料中的大部分营养成分，富含植物蛋白、多糖、维生素及多种人体必需氨基酸等营养物质，而且风味独特
一种巧克力风味藜麦即溶麦片及其制备方法

[发明专利]一种清热爽口的藜麦饮品及其制备方法-CN201610567220.1在审
发明人：陆伟 -专利权人：陆伟
申请日： 2016-07-19 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种清热爽口的藜麦饮品，由以下重量份的原料组成：藜麦300‑310、黄瓜42‑44、青苹果20‑21、芦荟17‑18、木耳菜25‑26、黄桃12‑13、人参果20‑21、玉米汁27‑28、山药粉本发明有益效果为：本发明以藜麦为主要原材料，结合多种清凉爽口的健康食材，制作而做成的饮品香浓顺滑、风味独特，含有丰富的植物蛋白、人体必需氨基酸、矿物质及维生素等营养成分，低糖、低钠，营养又健康。
一种清热爽口饮品及其制备方法

[实用新型]一种用于藜麦菜生产清洗装置-CN201920699041.2有效
发明人：魏志敏;齐长征;吕玮;庞建光;杨云肖;金同新;赵宇;杨洪升;白玉辰;王世平;王海川 -专利权人：河北省农林科学院谷子研究所;石家庄梦岭农业科技开发有限公司
申请日： 2019-05-16 - 公布日： 2020-02-07 - 主分类号： A23N12/06 文献下载
摘要：本实用新型公布了一种用于藜麦菜生产清洗装置，包括框架、第一水泵、第二水泵、电机和第二传送带，所述框架的底端固定安装有支撑架，所述支撑架的底端套接螺纹杆，所述框架的底端固定安装有电机，所述电机的输出端连接第一转动轮本实用新型的结构简单、操作方便，对入料时的藜麦菜进行摊均，防止造成堵塞，清洗后的水可以再次进行使用，清洗完毕后，对藜麦菜进行吹干水分处理。
转动轮传送带底端本实用新型电机活动连接支撑架皮带水泵清洗输出端连接清洗装置水分处理外侧设置螺纹杆吹干入料套接堵塞生产

[发明专利]一款藜麦赤苍藤代餐粥及其制备方法-CN202111227891.0在审
发明人：梁晓君;张娥珍;廖才学;王冬梅;淡明;黄振勇;韦馨平;曾心怡 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院
申请日： 2021-10-21 - 公布日： 2022-02-18 - 主分类号： A23L7/152 文献下载
摘要：本发明公开了一款藜麦赤苍藤代餐粥，按重量份为单位，包括以下原料：藜麦60‑80份、玉米淀粉25‑45份、赤苍藤150‑200份、玉茎石斛20‑30份、富贵菜10‑15份、当归叶15‑25份、水300‑5001‑2份、4‑O‑α‑D‑吡喃葡糖基‑D‑葡萄糖4‑6份、聚甘油蓖麻醇酯0.3‑0.5份、海藻酸钠0.7‑1.2份，所述的代餐粥是经过称取原料、漂烫、护色、打浆、酶解、胶体磨研磨、调配、均质、干燥、藜麦预处理本发明制得的藜麦赤苍藤代餐粥，具有特殊风味的高钙、高蛋白等特点，可加适量水快速冲泡食用，在短期使用降尿酸效果极佳，可大力推广应用。
一款藜麦赤苍藤代餐粥及其制备方法

[发明专利]一种三色藜麦-CN202110643710.6在审
发明人：杨志峰 -专利权人：杨志峰
申请日： 2021-06-09 - 公布日： 2021-08-06 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开一种三色藜麦，所述三色藜麦包括：包括白藜麦、红藜麦和黑藜麦，并将所述白藜麦、红藜麦和黑藜麦进行混合形成混合物，其中，所述白藜麦的含量为45％～55％，所述红藜麦的含量为25％～40％，所述所述黑藜麦的含量为上述三色藜麦的口感独特，有淡淡的坚果清香，长期食用该三色藜麦具有调节内分泌、调节血糖、降低胆固醇、补充蛋白质、保护心血管、预防2型糖尿病等功效，此外，因为三色藜麦还含有丰富的维生素E和叶酸，所以三色藜麦还具有助孕的功效
一种三色

[发明专利]带壳藜麦茶的制作方法及带壳藜麦茶-CN201911399463.9在审
发明人：邢月海 -专利权人：邢月海
申请日： 2019-12-30 - 公布日： 2021-07-16 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了带壳藜麦茶的制作方法及带壳藜麦茶，属于茶制作技术领域。带壳藜麦茶的制作方法包括获取带壳藜麦原料，优选红藜麦，进一步优选台湾红藜麦；对带壳藜麦原料进行筛选，除杂处理；将稀释后的蒲公英酵素均匀喷洒到带壳藜麦上，再用40度温水对其进行浸泡4‑8小时，水和藜麦的比例为0.75‑1：5，须浸透外壳；对浸泡后的带壳藜麦采用传统铁锅小火精心温炒15到18分钟，使藜麦内部完全熟化后取出，同时外壳不被炒糊；将取出的带壳台湾红藜麦散开放凉；将放凉后的带壳藜麦灭菌灌装。带壳藜麦茶，采用带壳藜麦茶的制作方法制作得到。对藜麦外壳和藜麦米进行全保护，营养不流失，同时又达到最佳状态的食效调理功效。
带壳藜麦茶制作方法

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