专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种母乳替代的制备方法及装置-CN202010673348.2在审
  • 王小三;高亮;赵昕辰;黄健花;王兴国 - 江南大学
  • 2020-07-14 - 2020-10-13 - A23D9/04
  • 本发明实施例提供一种母乳替代的制备方法及装置,所述方法,包括:确定合成母乳替代所采取的预设;以预设数学模型确定各所占的比例,使得按所述比例配比合成的合成物中的预设指标的含量在母乳中相应指标的含量范围内;按照所述预设模型确定的各的比例进行配比合成母乳替代。本方案,可客观、科学、全面的物理调配方法制备母乳替代,准确高效,且不受的影响,从而可确定多种满足要求的预设的配比,对于前面模拟母乳乳脂具有重要意义。
  • 一种母乳替代制备方法装置
  • [发明专利]食品行业用脱模-CN201610297341.9在审
  • 张素星;张龙凤;郭凯;田荣胜;杨昕艳;张纪青;穆彦魁;石彪;徐振波 - 秦皇岛金海特种食用油工业有限公司
  • 2016-05-06 - 2017-11-14 - A21D8/08
  • 本发明涉及食品行业用脱模。具体而言,本发明提供一种脱模用油脂组合物,以重量百分比计,所述油脂组合物含有,40~100%;乳化剂,0~7%;抗氧化剂,0~1000ppm;和水,0~60%;其中,所述含有占总重50~100%的米糠;条件是,所述油脂组合物不是由100%的米糠(基于油脂组合物的总质量计)组成。本发明还涉及所述油脂组合物的制备方法,以及米糠在制备脱模用油脂组合物中的应用,或在改善烘焙品脱模效果中的应用,或在改善脱模用油脂组合物的挂壁性中的应用。本发明的油脂组合物作为脱模使用时具有适宜的粘度、涂抹性、挂壁性好、品质稳定、耐高温,脱模效果优异。
  • 食品行业脱模
  • [发明专利]一种常温非氢化植奶油的制备方法-CN202111586234.5有效
  • 刘元法;刘春环 - 南京福喆未来食品研究院有限公司;江南大学
  • 2021-12-22 - 2023-09-08 - A23D7/005
  • 本发明公开了一种常温非氢化植奶油的制备方法,属于奶油制品技术领域。本发明所述的制备常温非氢化植奶油的方法,包括如下步骤:(1)将脂肪醇或单甘酯和棕榈仁硬脂混合后进行加热,得到;之后在中加入乳化剂,进行乳化,得到相混合物;其中脂肪醇或单甘酯包括十六烷醇、单棕榈酸甘油酯中的一种或两种;(2)将白砂糖、糖浆、酪蛋白酸钠、黄原胶、瓜尔胶、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、山梨酸钾、食用香精溶于水中,得到水相混合物;(3)将相混合物、水相混合物混合均匀,均质,得到常温非氢化植奶油本发明的常温植奶油大大改善了常温条件下打发不成形的问题,并与传统低温方式得到的植奶油性质一致。
  • 一种常温氢化奶油制备方法
  • [发明专利]一种卤料及其制备工艺-CN202010435342.1在审
  • 张利行 - 四川玩味周末科技有限公司
  • 2020-05-21 - 2020-08-25 - A23L27/10
  • 本发明公开了一种卤料及制备方法,该卤由复合香辛粉、复合调味、透皮质构成。将复合香辛粉、复合调味、透皮溶于热水中,得混合物料备用;将质在高速剪切下缓慢倒入混合物料中,控制温度条件下将其迅速混匀,得到溶物料;再次以匀化处理将溶物料的平均粒径缩小50%,最后行超高温灭菌,即得一种卤。本发明在制作过程中,创造性的发现,加入透皮后能有效提升卤对物料(肉制品)脂肪的亲和力,实现卤肉制品的Q弹口感,保障香辛风味物质稳定性的同时,更好的实现了质携带风味物质实现透皮性的目的,改变传统卤制时间长
  • 一种料及制备工艺
  • [发明专利]润滑组合物-CN200610089028.2有效
  • 李茂森;刘显秋;王磊;方春梅 - 中国石油化工股份有限公司;中国石油化工股份有限公司石油化工科学研究院
  • 2006-07-31 - 2008-02-06 - C10M121/04
  • 本发明提供的润滑组合物由复合铝与复合磺酸钙混合而成,重量比例是1∶0.2~7.0。所说的复合铝是由苯甲酸、脂肪酸和烷氧基铝反应生成的复合铝皂稠化剂及基础组成,其中复合铝皂稠化剂占复合铝重量的3%~15%,其余为基础。所说的复合磺酸钙由基础、非牛顿体高碱性石油磺酸钙和复合钙稠化剂组成。以复合磺酸钙重量为100%计,非牛顿体高碱性石油磺酸钙重量为20~50%,复合钙稠化剂重量为2~10%,其余为基础。本发明润滑组合物既具有良好的高低温性、抗水性和泵送性,又具有良好的抗磨性、机械安定性、防锈性以及良好的外观,可满足舰船润滑要求。
  • 润滑脂组合

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