本发明公开了一种重组羰基还原酶ReCR、编码基因、载体、工程菌及在生物酶法制备(S)-N-Boc-3-哌啶醇的中的应用，所述重组羰基还原酶ReCR的氨基酸序列为SEQ ID NO.2所示；本发明所述方法以高活力、立体选择性专一、不可逆地还原N-Boc-3-哌啶酮的重组羰基还原酶ReCR为生物催化剂，使反应平衡有利于(S)-N-Boc-3-哌啶醇的生成，产物光学纯度高；以仲辛醇为辅底物，实现了辅酶的高效循环；以仲辛醇为有机相构建两相催化体系，结合整细胞催化法极大地降低了高浓度底物、副底物和产物对酶活力的抑制，适用的底物浓度高达200g/L，反应时间<12h，产物(S)-N-Boc-3-哌啶醇的得率为94.17％，产物e.e.值>
本发明公开了一种ω‑转氨酶的应用及生物酶法去消旋化制备L‑草铵膦的方法。所述ω‑转氨酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，该ω‑转氨酶具有催化D‑草铵膦转化为2‑羰基‑4‑(羟基甲基膦酰基)丁酸的活性，以D，L‑草铵膦为原料，经酶催化体系催化获得L‑草铵膦，所述酶催化体系包括：用于将D‑草铵膦转化为2‑羰基‑4‑(羟基甲基膦酰基)丁酸的ω‑转氨酶，以及用于将2‑羰基‑4‑(羟基甲基膦酰基)丁酸转化为L‑草铵膦的谷氨酸脱氢酶。
