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[发明专利]一种羊脊柱纤维环胶原蛋白及其提取方法和应用-CN202310985391.6在审
发明人：徐勇;张丽蓉;马一鸣 -专利权人：苏州先觉新材料科技有限公司
申请日： 2023-08-07 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： C07K14/78 文献下载
摘要：本发明涉及一种胶原蛋白，尤其涉及了一种胶原蛋白提取方法和应用，其提取方法包括步骤(1)将切开的羊脊柱去除上下背膜后提取纤维环；(2)将上述纤维环碎化后用胰蛋白酶酶解，得到去细胞纤维环；(3)将去细胞纤维环清洗后用核酸酶酶解，得到去核酸纤维环；(4)将去核酸纤维环清洗后经酸酶结合法提取、离子平衡、透析得到羊脊柱纤维环胶原蛋白。本发明能够大大减少细胞碎片和核酸碎片对胶原蛋白提取效率的影响，有效解决了传统纤维环内胶原蛋白提取过程中杂质较多，胶原蛋白纯度和提取效率不足的问题，也为羊脊柱提供了良好的生物资源再生方法。
种羊脊柱纤维胶原蛋白及其提取方法应用

[发明专利]一种发酵提取骨钙的方法及骨钙素-CN201810420679.8在审
发明人：郁正刚;黄永亮 -专利权人：天津天狮生物发展有限公司
申请日： 2018-05-04 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： A23L33/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵提取骨钙的方法，包括如下步骤：骨骼粉碎，乳酸菌发酵，加热灭菌；酶解；酶解液加碱中和，灭活，干燥即得。本发明的酶解工艺较现有技术制得的骨钙素，游离钙含量大幅提高。
骨钙素骨钙发酵乳酸菌发酵加碱中和加热灭菌酶解工艺酶解液人体钙游离钙酶解灭活骨骼均衡吸收

[发明专利]一种非溶剂脱脂制备骨多肽的方法-CN201410776106.0在审
发明人：林波;王欣;于秀玲;明跃升;孔新颖;韩风雨 -专利权人：内蒙古天奇生物科技有限公司;内蒙古天奇中蒙制药股份有限公司;内蒙古天奇药业投资(集团)有限公司
申请日： 2014-12-10 - 公布日： 2015-04-22 - 主分类号： A23J3/04 文献下载
摘要：本发明公开一种非溶剂脱脂制备骨多肽的方法，包括以下步骤：(1)动物骨骼破碎；(2)脱脂；(3)水煮；(4)蛋白酶酶解；(5)浓缩干燥，即得。步骤(2)中脱脂方式采用加入磷脂酶和脂肪酶酶解。磷脂酶的用量为骨骼重量的0.1‰～2.0‰，脂肪酶的用量为骨骼重量的0.1‰～2.0‰。本发明使用酶解方法去除骨中脂肪类物质，而不使用有机溶剂法或高温高压法，产品色泽白，腥味小。
一种溶剂脱脂制备多肽方法

[发明专利]鳕鱼肽及其酶解提取方法-CN201810644088.9有效
发明人：廖代平;刘新旗 -专利权人：重庆申高生化制药股份有限公司
申请日： 2018-06-21 - 公布日： 2021-07-30 - 主分类号： A23J1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种鳕鱼肽及其酶解提取方法，所述酶解提取方法包括以下步骤：S1、选用新鲜的鳕鱼皮，剪成鱼皮碎片；S2、脂肪酶酶解；S3、木瓜蛋白酶酶解；S4、将活性炭与酶解液混合，脱腥；S5、将脱色液用截留分子量本发明鳕鱼肽及其酶解提取方法，以鳕鱼皮为主要原料，保证了来源的安全性和天然性，制得的鳕鱼肽具有较高的活性和消化吸收性，鳕鱼肽具有多种人体代谢和生理调节功能，易消化吸收，有促进免疫、激素调节、抗菌、抗病毒、降血压、降血脂、关节润滑、伤口愈合、抗衰老等作用，能够增加人体皮肤弹性和活力，提高骨强度；能改善骨代谢，增强成骨作用；预防骨质疏松、骨质增生、骨关节肿痛等骨病。
鳕鱼及其提取方法

[发明专利]一种羊肚菌呈味肽风味基料的开发制备方法及应用-CN202210647766.3在审
发明人：王雪峰;范江平;郭其洪;普岳红;王桂瑛;廖国周;肖智超;徐志强;谷大海;屈娥 -专利权人：云南农业大学
申请日： 2022-06-08 - 公布日： 2022-08-30 - 主分类号： C07K7/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种呈味肽风味基料的开发制备方法，主要步骤包括：S1：对羊肚菌蛋白超声预处理后利用风味蛋白酶和中性蛋白酶对羊肚菌蛋白质进行酶解；S2：利用超滤膜对酶解液进行超滤；S3：通过电子舌智能感官结合人工评价确定最佳呈味肽组分；S4：对呈味肽进行美拉德反应，通过电子鼻和电子舌技术比较反应前后的滋气味变化，进一步明确反应前后产物中游离氨基酸的呈味氨基酸含量；本发明以羊肚菌蛋白为原料，通过响应面法优化呈味肽的酶解制备工艺，采用超滤技术筛选出最佳的呈味肽组分并进行质谱鉴定
种羊肚菌呈味肽风味开发制备方法应用

[发明专利]一种乌骨羊育成羊颗粒饲料配方及其制备方法-CN201810816202.1在审
发明人：吕彦喆;孙成龙;曹路骋;张伯卫;明晶;吴庆婷 -专利权人：安徽天行健农业股份有限公司
申请日： 2018-07-24 - 公布日： 2020-02-04 - 主分类号： A23K10/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种乌骨羊育成羊颗粒饲料配方及其制备方法，由以下重量份的物质组成：玉米粉20‑40份、豆粕15‑25份、麦麸10‑30份、柠条粉3‑8份、苜蓿草粉2‑6份、黑麦草粉2‑6份、脱毒蓖麻饼1‑5份、骨粉2‑5份、磷酸氢钙0.5‑2份、纤维素酶0.2‑0.6份、复合维生素0.3‑0.7份、微量元素0.2‑0.6份、复合氨基酸0.5‑1.5份、中草药添加剂3‑5份。本发明的乌骨羊育成羊颗粒饲料配方具有吸收率高，可以有效提高乌骨羊的生长速度，缩短生长周期，增加养殖户的收益。
乌骨颗粒饲料配方吸收率玉米粉麦麸中草药添加剂复合氨基酸复合维生素磷酸氢钙生长周期物质组成纤维素酶苜蓿草粉微量元素蓖麻饼黑麦草养殖户重量份豆粕骨粉柠条脱毒制备生长收益

[发明专利]一种骨钙提取方法及骨钙素-CN201210382433.9有效
发明人：吴益群;郁正刚;黄永亮;赵健;崔卜东 -专利权人：天狮集团有限公司
申请日： 2012-10-10 - 公布日： 2013-01-16 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明公开了一种骨钙的提取方法及制备的骨钙素，包括复合酶解和发酵。本发明所述工艺较现有技术酶解制得的骨钙素，游离钙含量提高5％～25％。最终制得的产物口感好，产品芳香，提取物中的异味被去除。
一种提取方法骨钙素

[发明专利]一种动物鲜骨提取小分子肽的方法-CN201910396403.5在审
发明人：冯启训 -专利权人：冯启训
申请日： 2019-05-14 - 公布日： 2019-07-19 - 主分类号： A23J1/10 文献下载
摘要：一种动物鲜骨提取小分子肽的方法，其工艺流程包括：牛羊鲜骨的清洗破碎，高压蒸煮，加骨专用酶解，去味，过滤浓缩，喷粉干燥，成品包装，其特征是：高压蒸煮时，采用温度120℃以上，压力0.15‑0.16MPa，恒温蒸煮8小时.酶解时：升温灭菌后降温至54‑56℃，加NaOH调pH＝7.0，再加入0.5％的由内切酶、外切酶、风味酶和胰酶组成的骨专用酶，酶解6小时.去味时：采用活性炭去味；过滤时：先经烛式过滤器，优点是，动物骨中的蛋白质通过生物酶水解后变成全部可溶于水的营养成分，产品小肽含量高，溶解度好，利于人体吸收；适用于各种动物骨头小分子肽的提取方法。
小分子肽去味动物鲜骨高压蒸煮专用酶浓缩酶解生物酶水解桶式过滤器烛式过滤器活性炭成品包装动物骨头过滤浓缩喷粉干燥人体吸收工艺流程动物骨风味酶内切酶溶解度外切酶灭菌可溶鲜骨小肽胰酶蒸煮蛋白质过滤破碎清洗

[发明专利]一种动物鲜骨提取小分子肽的方法-CN201310733343.4无效
发明人：冯启训 -专利权人：冯启训
申请日： 2013-12-27 - 公布日： 2014-04-02 - 主分类号： A23J1/10 文献下载
摘要：一种动物鲜骨提取小分子肽的方法，其工艺流程包括：牛羊鲜骨的清洗破碎，高压蒸煮，加骨专用酶解，去味，过滤浓缩，喷粉干燥，成品包装，其特征是：高压蒸煮时，采用温度120℃以上，压力0.15-0.16MPa，恒温蒸煮8小时.酶解时：升温灭菌后降温至54-56℃，加NaOH调pH＝7.0，再加入0.5％的由内切酶、外切酶、风味酶和胰酶组成的骨专用酶，酶解6小时.去味时：采用活性炭去味；过滤时：先经烛式过滤器，优点是，动物骨中的蛋白质通过生物酶水解后变成全部可溶于水的营养成分，产品小肽含量高，溶解度好，利于人体吸收；适用于各种动物骨头小分子肽的提取方法。
一种动物提取分子方法

[发明专利]一种活性多肽食品的生产方法-CN200410096829.2无效
发明人：辛海波;刘强 -专利权人：辛海波
申请日： 2004-12-08 - 公布日： 2005-05-11 - 主分类号： A23L1/305 文献下载
摘要：本发明公开了一种活性多肽食品的生产方法，工艺过程为：将洗净的动物鲜骨破碎；碎骨放入蒸煮罐中，添加1－2倍水，在100－130℃，0.15－0.3MPa条件下蒸煮2－4小时；沉降骨渣；分离出骨油；所得清液放入水解罐中，在50－55℃，pH5.5－8.0加碱性内切蛋白酶2.0－3.0L酶解1－3小时，加复合风味蛋白酶800－1200L，酶解1－3小时；酶解完成后升温至70－90℃，保持10－40分钟；酶解液超滤；超滤液进入浓缩罐至波美度
一种活性多肽食品生产方法

[发明专利]一种羊栖菜多糖的提取方法-CN201811230177.5在审
发明人：苏来金;徐仰丽;郑晓杰;林胜利;叶剑;李彦坡;邹盈 -专利权人：温州科技职业学院
申请日： 2018-10-22 - 公布日： 2019-02-22 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种羊栖菜多糖的提取方法，包括下列步骤：（1）打浆；（2）初步酶解；（3）特定微生物发酵降解；（4）二次酶解；（5）过滤；（6）乙醇沉淀；（7）真空干燥。本发明在现有多糖提取方法上进行了改良，首先采用初步酶解的方法，将单糖、双糖、低聚糖、生物碱等去除。然后利用特定微生物降解，将多糖充分释放出来，并优化了复合酶酶解条件。
酶解复合酶酶解微生物发酵微生物降解打浆多糖提取二次酶解乙醇沉淀低聚糖生物碱单糖降解双糖去除过滤改良释放优化

[发明专利]增强羊栖菜多糖生物活性的方法-CN201910026070.7有效
发明人：周涛;杨斯淇 -专利权人：浙江工商大学
申请日： 2019-01-11 - 公布日： 2021-11-05 - 主分类号： C12P19/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种增强羊栖菜多糖生物活性的方法，包括以下步骤：羊栖菜粗多糖于pH为4.5～7.0的缓冲溶液中、在由果胶酶和糖化酶组成的复合酶的作用下进行降解反应；所得的反应液除酶后过滤，所得滤液浓缩后用截留分子量为3500Da的透析袋透析，将所得的透析液浓缩，冷冻干燥，得到羊栖菜复合酶解多糖ESFP。采用本发明的方法不但能显著提高羊栖菜多糖的抗氧化活性与胆酸结合能力，还能增强其对巨噬细胞的免疫调节活性。
增强羊栖菜多糖生物活性方法

[发明专利]一种用于羊肚菌菌丝的定量检测方法-CN202110744458.8在审
发明人：孙泓;黄雪;刘进;王守卿 -专利权人：山东和生菌业科技有限公司
申请日： 2021-07-01 - 公布日： 2021-10-08 - 主分类号： G01N33/569 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于羊肚菌菌丝的定量检测方法，涉及免疫学定量检测技术及样品预处理技术领域，该方法包括标准品及待测样品预处理：取羊肚菌标准品或羊肚菌待测菌丝样品，清理后，冻干得到羊肚菌标准品冻干菌丝或羊肚菌待测菌丝样品冻干菌丝；标准品及待测样品制备：所得羊肚菌标准品冻干菌丝及羊肚菌待测菌丝样品冻干菌丝分别使用外切β‑葡聚糖酶进行酶解反应后，利用酶解反应产物分别配制成标准样品液及待测样品液；利用所得标准样品液及待测样品液进行ELISA双抗夹心检测，定量检测羊肚菌菌丝；该方法避免了影响羊肚菌质量与ELISA双抗夹心法最终所得OD值之间线性关系的影响因素，能够通过标准曲线准确计算样品中羊肚菌菌丝含量。
一种用于羊肚菌菌丝定量检测方法

[发明专利]一种酶解牛源性生物骨材料中残留α-Gal抗原的表征方法-CN201410794574.0有效
发明人：刘成虎;侯丽;孙晓霞;施燕平;吴世福 -专利权人：山东省医疗器械产品质量检验中心
申请日： 2014-12-18 - 公布日： 2015-05-27 - 主分类号： G01N33/68 文献下载
摘要：本发明公开了一种酶解牛源性生物骨材料中残留α-Gal抗原的表征方法。本发明利用高速低温匀质法对经酶解法处理后的牛源性生物骨材料进行研磨处理后加入BSA溶液，得到一定浓度的匀浆液；然后通过抑制ELISA法检测并计算该浓度下牛源性生物骨材料中α-Gal抗原对应M86抗体结合抑制率的IC50值及阳性对照品的IC50值，得出待测牛源性生物骨材料中α-Gal抗原的清除率，以清除率表征酶解牛源性生物骨材料中残留α-Gal抗原。此方法样品制备和处理简单，成本低，可准确判定酶解生物骨材料中α-Gal抗原的清除效果。
一种酶解牛源性生物材料残留 gal 抗原表征方法

[发明专利]猪骨提出物及其制备方法和应用-CN201110020284.7无效
发明人：余梦瑶;罗霞;许晓燕;江南;魏巍;郑林用 -专利权人：四川省中医药科学院
申请日： 2011-01-18 - 公布日： 2012-07-18 - 主分类号： A61K35/32 文献下载
摘要：本发明涉及猪骨提出物及其制备方法和应用。该猪骨提出物是由猪骨原料提取得到的蛋白质酶解氨基酸和小分子多肽与至少包括钙元素在内的无机元素螯合而成的混合物，其成分中含有：以N含量计算的蛋白、多肽、氨基酸总量不低于13w％，钙含量不低于2w％，其中蛋白水解率制备时，将粉碎后的原料猪骨水煮提取物固液分离，对液体部分中水性成分的蛋白质进行酶解，骨渣部分进行酸解后，二者的酶解液和酸解液合并，进行螯合反应，即得。该猪骨提出物与药学或食品工业中可以接受的辅助成分可以共同制备成具有提高免疫功能的药品或保健食品。
提出及其制备方法应用

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