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[发明专利]一种适合孕妇饮用的红枣焦枣核菊花茶的制备方法-CN201810763655.2在审
发明人：邵丙宏 -专利权人：山东中科婀娇时代生物科技有限公司
申请日： 2018-07-12 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种适合孕妇饮用的红枣焦枣核菊花茶的制备方法，涉及茶技术领域，包括：选择枣肉饱满、无霉变及虫蚀的红枣；从所述红枣中剥离出其径向外周表面上的枣皮和其径向外周表面上的一部分枣肉，形成外周表面上带有部分枣肉的红枣枣核；将上述带有枣肉的红枣枣核放入剪切机中剪断；晒干；焦制；将带有枣肉的干红枣枣核与干菊花混合，分装进茶包袋，将茶包袋放入塑料包装袋内真空充氮密封包装。本发明以红枣枣核、红枣枣肉、菊花的营养成份、含量为基础，根据人体营养平衡的内在需求及红枣营养食疗共有的特性，进行科学合理配比制成袋装红枣焦枣核菊花茶，携带方便每天随时都可饮用。
红枣枣肉枣核外周表面菊花茶孕妇饮用茶包袋放入制备塑料包装袋合理配比密封包装人体营养携带方便营养成份营养食疗真空充氮干红枣干菊花剪切机分装剪断霉变晒干枣皮菊花剥离饮用平衡

[发明专利]一种红枣焦枣核柠檬减肥茶及其制备方法-CN201810763663.7在审
发明人：邵丙宏 -专利权人：山东中科婀娇时代生物科技有限公司
申请日： 2018-07-12 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种红枣焦枣核柠檬减肥茶及其制备方法，属于制茶技术领域。减肥茶由带有枣肉的干红枣焦枣核、干柠檬片组成。其制备方法包括：原料拣选，选择枣肉饱满、无霉变及虫蚀的红枣；从所述红枣中剥离出其径向外周表面上的枣皮和其径向外周表面上的一部分枣肉，形成外周表面上带有部分枣肉的红枣枣核；将带有枣肉的红枣枣核放入剪切机中剪断;将枣核置入转筒中进行烘干；将干燥后的枣核在远红外烘箱内进行焦制；将焦制后的带有部分枣肉的红枣枣核与干柠檬片进行混合均匀，分装茶包，真空充氮密封包装。本发明根据人体营养平衡的内在需求及红枣营养食疗共有的特性，进行科学合理配比制成袋装红枣焦枣核菊花茶，携带方便每天随时都可饮用。
红枣枣肉枣核外周表面减肥茶制备柠檬柠檬片合理配比密封包装人体营养携带方便营养食疗真空充氮制茶技术干红枣剪切机菊花茶远红外茶包放入分装烘干拣选剪断霉变枣皮置入转筒剥离饮用平衡

[发明专利]一种烘烤红枣饮料及其制备方法-CN201811275533.5在审
发明人：莫代任 -专利权人：莫代任
申请日： 2018-10-30 - 公布日： 2019-01-18 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种烘烤红枣饮料及其制备方法，该烘烤红枣饮料的原料按质量份计包括：烘烤红枣肉3～8份、乳化稳定剂0.5～0.9份、甜味剂1～4份、碱性调节剂0.01～0.03份和水85～95份。本发明采用烘烤红枣肉为主原料制备的烘烤红枣饮料，不仅口味更醇正，焦香浓烈，入口更香甜，饮后更是余香余味不绝，远比以干红枣直接打碎制备的红枣饮料品质口感等都更好，同时保持了红枣的营养价值，另外，烘烤红枣肉作为主原料的保存时间更长，且易于取材和易于储存，同时使制备得到的烘烤红枣饮料的品质更好更稳定，保质期更长。
烘烤红枣饮料制备红枣肉甜味剂碱性调节剂乳化稳定剂原料制备保质期干红枣质量份打碎红枣口味取材储存保存

[发明专利]一种红枣圆肉茶及其制备方法-CN201710209226.6在审
发明人：周永青 -专利权人：珠海市古春堂凉茶有限公司
申请日： 2017-03-31 - 公布日： 2017-07-28 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种红枣圆肉茶，包括以下重量份数的各组分红枣90～110份、桂圆肉68～80份、冰糖110～130份、山楂40～60份、洋槐花10～16份和水适量；同时还公开了红枣圆肉茶的制作方法。本发明的红枣圆肉茶中，先将红枣和桂圆在频率为2000～2200兆赫下微波下干燥5～20min；然后在75℃～90℃下烘烤6～8小时；充分释放红枣和桂圆中的维生素和环磷酸腺苷等营养物质和香气物质，配方中还加入了洋槐花和山楂，品尝起来甜中带点酸，具有浓郁的红枣香，还有隐隐约约的槐花香，且有滋阴补阳、补脾益气、养血安神，益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用。
一种红枣圆肉茶及其制备方法

[发明专利]一种巧克力红枣肉及其制作方法-CN201410136339.4无效
发明人：豆一玲 -专利权人：豆一玲
申请日： 2014-04-05 - 公布日： 2014-07-23 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明公开了一种巧克力红枣肉及其制作方法，将红枣与巧克力结合，使得红枣肉具有了巧克力的风味，红枣肉本身的气味得到掩盖，也使得红枣的甜腻口感得到缓解调和；本发明保留了红枣本来的外形和组织结构，可以很方便地向消费者展示出产品的货真价实
一种巧克力红枣及其制作方法

[发明专利]一种肉枣脯的加工工艺-CN201710725522.1在审
发明人：金茂权 -专利权人：金茂权
申请日： 2017-08-22 - 公布日： 2017-12-22 - 主分类号： A23L13/70 文献下载
摘要：本发明公开了一种肉枣脯的加工工艺，加工步骤如下1）选用瘦肉100份，并铰成薄片；2）加入红枣酱及香料，搅拌均匀，使肉片充分入味；所述香料包括有味精、鸡精、山梨糖醇液、白糖、肉碳素、鲜味粉、脂肉粉、麻辣鲜调味料、肉宝王；所述红枣酱；3）将入味后的肉片放入压扁机进行压扁处理，使肉片变成连续的肉条；4）将连续的肉条切段，放入烘箱烘烤成肉枣脯；5）最后将烘干后的肉枣脯切小片，并进行包装。本发明加工生产的枣肉脯不仅保留了猪肉的香味及嚼劲，更增添了红枣香甜味，而且红枣美容养颜、补血，食用更为健康。
一种肉枣脯加工工艺

[发明专利]一种红枣饼及其加工方法-CN201711354678.X在审
发明人：林建盛 -专利权人：林建盛
申请日： 2017-12-15 - 公布日： 2018-04-20 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种红枣饼及其加工方法，红枣饼按重量份包括20％的去核红枣肉、20％的面粉、10％的白糖、10％的食用油、10％的山楂、10％的陈皮和20％的水。加工时先将面粉、白糖、食用油和水搅拌混合并揉成面团，然后将山楂、陈皮碾磨碎呈粉状与去核红枣肉掺杂后包裹在面团中切块后在高温下烘烤，对烘烤后的掺杂包裹有山楂粉、陈皮粉和去核红枣肉的切块面团进行冷却即制成红枣饼本发明红枣饼有助于调理脾胃、改善食欲及消化能力、提升人体代谢能力，同时可满足红枣喜好者口味；且其加工方法简单、易操作。
一种红枣及其加工方法

[发明专利]一种用于鲜红枣的枣肉和枣核分离的冲核机-CN201810539713.3有效
发明人：倪晨晖;崔洋 -专利权人：倪晨晖
申请日： 2018-05-30 - 公布日： 2020-08-25 - 主分类号： A23N4/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于鲜红枣的枣肉和枣核分离的冲核机，包括机架、支撑盘、转盘、转盘驱动机构、两个枣肉收集桶、两个枣核收集桶、鲜红枣供给机构和两个去核排肉机构，所述支撑盘固定安装在所述机架上，所述转盘位于所述支撑盘的正上方并且与所述转盘驱动机构驱动连接该用于鲜红枣的枣肉和枣核分离的冲核机能够批量将鲜红枣的枣核去除，并且能够将枣核和枣肉分别收集起来。
一种用于红枣枣核分离冲核机

[发明专利]一种枣肉枣皮分离机及制取纯净枣肉的方法-CN201510419926.9有效
发明人：肖少林 -专利权人：河北枣能元食品有限公司
申请日： 2015-07-17 - 公布日： 2015-10-21 - 主分类号： A23N7/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种枣肉枣皮分离机，其特征在于包括机架，机架上安装两个过滤桶，一个电机。电机驱动电机带轮转动，电机带轮同时带动两个过滤桶的转轴转动，去掉枣核的枣肉枣皮混合浆汁先经一次过滤，再经过二次过滤，最终得到纯净的枣肉。本发明还公开了一种制取纯净枣肉的方法，其特征在于红枣首先用(75～85)℃水煮(30～40)分钟。本发明通过双道打浆，并控制转轴转速、桨叶的角度、筛网的孔径，使红枣枣肉、枣皮彻底分离，彻底解决了枣肉枣皮分离的技术难题，消除了红枣枣加工饮料“苦涩”口感，满足消费者对红枣饮料的需求。
一种枣肉枣皮分离制取纯净方法

[发明专利]一种美容养颜茶-CN201610241349.3在审
发明人：潘井生 -专利权人：潘井生
申请日： 2016-04-19 - 公布日： 2016-08-10 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种美容养颜茶，由如下重量份的原料组成：玫瑰花、红枣、枸杞、银耳、柚子肉、蜂蜜、桂圆肉，各组分的配备重量比为：玫瑰花80‑100克、红枣40‑60克、枸杞10‑20克、银耳20‑30克、柚子肉10‑20克、蜂蜜10‑20克、桂圆肉10‑20克，上述各组分的配备重量比为：玫瑰花90克、红枣50克、枸杞15克、银耳25克、柚子肉15克、蜂蜜15克、桂圆肉15克，本发明制作过程简便，不含添加剂，入口味道芳香
一种美容养颜

[发明专利]一种美容红枣黑枸杞枣核茶的制备方法-CN201810763661.8在审
发明人：邵丙宏 -专利权人：山东中科婀娇时代生物科技有限公司
申请日： 2018-07-12 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种美容红枣黑枸杞枣核茶的制备方法，属于制茶技术领域，包括如下步骤：选择枣肉饱满、无霉变及虫蚀的红枣；从所述红枣中剥离出其径向外周表面上的枣皮和其径向外周表面上的一部分枣肉，形成外周表面上带有枣肉的红枣枣核；将上述带有枣肉的红枣枣核放入剪切机中剪断；对枣核进行干燥；炒制，铁锅烧热后放入枣核滚炒直到枣核表面的枣肉烤糊，加入干黑枸杞拌匀，分装茶包，真空充氮密封包装。
枣核红枣枣肉外周表面枸杞放入制备美容拌匀密封包装胃部刺激真空充氮制茶技术剪切机月经期安神铁锅补气茶包炒制定心分装剪断霉变体虚枣皮腹泻孕妇剥离饮用女性

[发明专利]一种红枣银耳汤干粉及其制作方法-CN201710702291.2在审
发明人：程世伦 -专利权人：钟祥兴利食品股份有限公司
申请日： 2017-08-16 - 公布日： 2017-12-26 - 主分类号： A23L23/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种红枣银耳汤干粉及其制作方法。所述方法包括对银耳和红枣分别各自进行除杂与清洗后分别得到预处理银耳和预处理红枣；对红枣肉进行除杂、清洗及切片后得到预处理红枣肉；对所述预处理银耳进行切丁后得到银耳丁；对所述银耳丁进行高温蒸后得到银耳料；将所述预处理红枣肉和所述预处理红枣混合并沸水煮后得到红枣肉红枣料；先将冰糖与葛根粉混合，再加入所述银耳料和所述红枣料混合加热，最后加入预处理枸杞，得到混合料；对所述混合料进行急冻后得到急冻料；对所述急冻料进行真空冷冻干燥后得到成品采用本发明方法制作的红枣银耳汤干粉最大程度的保留了原材料的营养成份，食用方便，延长了保质期，其重量轻且利于长途运输。
一种红枣银耳干粉及其制作方法

[实用新型]一种枣肉枣皮分离机-CN201520518526.9有效
发明人：肖少林 -专利权人：河北枣能元食品有限公司
申请日： 2015-07-17 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： A23N7/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种枣肉枣皮分离机，其特征在于包括机架，机架上安装两个过滤桶，一个电机。电机驱动电机带轮转动，电机带轮同时带动两个过滤桶的转轴转动，去掉枣核的枣肉枣皮混合浆汁先经一次过滤，再经过二次过滤，最终得到纯净的枣肉。本实用新型通过双道打浆，并控制转轴转速、桨叶的角度、筛网的孔径，使红枣枣肉、枣皮彻底分离，彻底解决了枣肉枣皮分离的技术难题，消除了红枣枣加工饮料“苦涩”口感，满足消费者对红枣饮料的需求。
一种枣肉枣皮分离

[发明专利]一种红枣桂圆粥的制备方法-CN201210385877.8无效
发明人：张丽华 -专利权人：张丽华
申请日： 2012-10-12 - 公布日： 2013-03-27 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种红枣桂圆粥的制备方法，包括以下步骤：S1将30-50g红枣洗净去核，切丁；S2将30-50g桂圆肉切丁；S3将红枣、桂圆和大米放入适量水中，拌匀煮熟。本发明利用桂圆肉甘平，入心脾两经，既能补脾气又能养心血，配与红枣甘微温，入脾胃心肝经，脾健胃固，可止自汗。
一种红枣桂圆制备方法

[发明专利]枣皮、枣肉和枣核分离及纯净枣皮制备、枣肉回收的方法-CN202211286512.X在审
发明人：李君兰 -专利权人：河西学院
申请日： 2022-10-20 - 公布日： 2023-01-13 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：枣皮、枣肉和枣核分离及纯净枣皮制备、枣肉回收的方法，属于红枣加工处理技术领域；其括如下步骤：步骤1：原料选择及处理；步骤2：螺旋挤压；步骤3：揉搓洗涤；步骤4：清洗筛分；步骤5：枣皮清洗沥干；步骤6：干燥本发明能够在不添加任何化学辅助添加剂，不改变枣皮、枣肉的营养活性成分，将枣皮、枣肉、枣核分离的物理方法；适用于干制红枣的精细化、工业化生产的前期原料处理或后期红枣废渣的重新回收再利用。
枣皮枣核分离纯净制备回收方法

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