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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[外观设计]带顶蓬的粗粮加工操作台-CN201630052802.7有效
发明人：朱国华 -专利权人：朱国华
申请日： 2016-02-26 - 公布日： 2017-02-15 - 主分类号： 06-03 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称带顶蓬的粗粮加工操作台。2．本外观设计产品的用途用于加工粗粮的操作台。3．本外观设计产品的设计要点产品的形状。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片主视图。
带顶蓬粗粮加工操作台

[发明专利]一种粗粮芋团及其加工方法-CN201410157332.0在审
发明人：刘振龙;李静娟;赵建国 -专利权人：天津市恒安食品有限公司
申请日： 2014-04-18 - 公布日： 2015-11-04 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明提供一种粗粮芋团，由以下重量份的原料组成：芋头粉35～45份，玉米淀粉20～30份，奶粉5～10份，红豆15～20份，糖3～5份。本发明还提供该粗粮芋团的加工方法，包括步骤：S1、将芋头粉、玉米淀粉、奶粉加水搅拌直至成糊状混合物；S2、将红豆煮熟后，在凉水中浸泡；S3、将浸泡好的红豆加入该糊状混合物中，再次搅拌；S4、将加入红豆的该糊状混合物本发明提供的粗粮芋团外形美观，且营养丰富，其制作方法步骤简单。
一种粗粮及其加工方法

[发明专利]一种苦荞抗疲劳粗粮茶及其制备方法-CN201810387481.4在审
发明人：段玉珍 -专利权人：旌德县瀚海星云智能化技术研发有限公司
申请日： 2018-04-26 - 公布日： 2018-08-28 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种苦荞抗疲劳粗粮茶及其制备方法，所述苦荞抗疲劳粗粮茶由以下重量份数的原料制成：苦荞20‑40份，燕麦15‑25份，紫米10‑20份，红糖10‑16份，红枣3‑9份，百合花3‑8份，枸杞子4该苦荞抗疲劳粗粮茶具有抗疲劳、改善肠道的功效，适合各类人群食用。
抗疲劳苦荞中药添加剂重量份数制备红糖麦冬百合花燕麦山楂甜叶菊玉米须茉莉花枸杞子肠道白芍芦根紫米橘皮红枣食用人群

[发明专利]一种低血糖生成指数粗粮食品及加工方法-CN201510645728.4在审
发明人：祁斌 -专利权人：安徽秋果食品有限公司
申请日： 2015-10-09 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开一种低血糖生成指数粗粮食品及加工方法，由以下重量份数的主要材料制成：包括亚麻籽20~29份、南瓜16~25份、淮山19~24份、丹皮14~21份、菟丝子13~21份、玉竹18~28份、棕榈籽19~26份、板栗11~16份、榛子14~18份、黑芝麻12~18份、青稞16~23份、盐17~22份、小苏打17~25份、黑麦19~29份和鱼腥草16~22份；该低血糖生成指数粗粮食品及加工方法结合粗粮、
一种低血糖生成指数粗粮食品加工方法

[发明专利]一种粗粮蒸粉的制备工艺-CN201610395368.1在审
发明人：柳百财;范芳春 -专利权人：三明市和财食品有限公司
申请日： 2016-06-06 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本发明提供一种粗粮蒸粉的制备工艺，步骤如下：干绿豆或红豆加水浸泡12小时后，滤干，放入磨浆机磨浆，磨至豆浆细度达到120目以上；大米加水浸泡15分钟后，滤干，放入粉碎机粉碎，粉碎至米粉细度达到80目以上；将含水30％的100斤大米粉和含水60％的45斤豆浆搅拌均匀，制成粉丝，疏松后装入蒸柜进行蒸煮；蒸熟后披片成型，进行烘干，烘干至粉丝含水至≤13％时，取出，冷却至室温后进行包装，即为粗粮蒸粉。本发明流程少，操作简单、耗时短，可降低劳动成本，制备的粗粮蒸粉营养均衡、煮汤清、味道香、口感韧。
一种粗粮制备工艺

[发明专利]粗粮汤圆粉及其制备方法-CN201710239969.8在审
发明人：刘芝青;卢立发;王炎 -专利权人：潢川变地金粮油食品有限公司
申请日： 2017-04-13 - 公布日： 2017-06-20 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种粗粮汤圆粉，它包括下述质量份的原料糯米70～90份、马铃薯5～10份、黑米5～8份、紫薯5～8份、黄米3～6份、高粱米2～3份、红小豆1～3份、黑豆2～3份、绿豆1～4份、薏仁米1～2份通过在糯米中增加上述粗粮成份，使制得的粗粮汤圆粉富含多种维生素、口感润滑、松软、香甜、不腻味，具有较好的韧性和弹性，提高了现有汤圆粉的营养价值及质量档次，同时扩大汤圆粉的原料来源，可以均衡摄取不同作物的天然营养成份
粗粮汤圆及其制备方法

[发明专利]一种蜜桔粗粮米粉水果酵素发酵设备-CN202110229596.2在审
发明人：朱博 -专利权人：江西博君生态农业开发有限公司
申请日： 2021-03-02 - 公布日： 2021-06-08 - 主分类号： C12M1/34 文献下载
摘要：本发明涉及一种发酵设备，尤其涉及一种蜜桔粗粮米粉水果酵素发酵设备。提供一种能够自动进行搅拌，并且能够控制容器内的气压的蜜桔粗粮米粉水果酵素发酵设备。一种蜜桔粗粮米粉水果酵素发酵设备，包括有：安装底座；放置组件，安装在安装底座上；搅拌组件，安装在放置组件上，通过转动的方式进行搅拌；出料组件，安装在放置组件上，通过转动的方式进行出料。
一种粗粮米粉水果酵素发酵设备

[发明专利]一种秸秆复合饲料及制作方法-CN201310354545.8无效
发明人：颜笑天 -专利权人：颜笑天
申请日： 2013-08-15 - 公布日： 2015-02-25 - 主分类号： A23K1/14 文献下载
摘要：一种秸秆复合饲料及制作方法，本秸秆复合饲料由“群菌酶制剂发酵菌种”、微量矿物元素、微生物、中草药、植物秸秆粉、生物垃圾、粗粮粉组成。上述各原料的组份及其重量配比为：“群菌酶制剂发酵菌种”20-35份，微量矿物元素0.2-0.8份，微生物0.2-0.8份，中草药1-3份，植物秸秆粉30-45组份，生物垃圾0-30组份，粗粮粉20-45本秸秆复合饲料是采用“群菌酶制剂发酵菌种”对植物秸秆粉、生物垃圾和粗粮粉在厌氧条件下，在15-45℃温度的条件下进行生物发酵而获得。
一种秸秆复合饲料制作方法

[发明专利]一种瘦身饼干的制作方法-CN201210194397.3无效
发明人：张明 -专利权人：上海兆一商贸有限公司
申请日： 2012-06-13 - 公布日： 2014-01-01 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：它的配方组成为：粗粮70％、脱水蔬菜30％；它的制作方法为：1、选择有机绿色蔬菜；2、冷加工进行脱水处理；3、选择有机绿色的粗粮；4、将选择的后粗娘磨碎；5、根据人体医学营养学结合，营养成分根据人体每日所需，将不同分量的蔬菜与粗粮进行搭配起来，每种蔬菜成分都有不同的比例；6、经过食品加工处理，饼干不加糖，油，添加剂成分进行加工；7、加工完毕后进行包装密封处理；本发明低热量、低糖分、低脂肪，能够让身体自然吸收和调理
一种瘦身饼干制作方法

[发明专利]一种粗粮面包及其制造方法-CN201010505887.1无效
发明人：纪玉杰 -专利权人：纪玉杰
申请日： 2010-10-14 - 公布日： 2012-05-09 - 主分类号： A21D13/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种粗粮面包及其制造方法，粗粮面包组成和重量比为：玉米粉35～40％、高粱米粉35～40％、植物油1～3％、糖5～6％、鸡蛋4～5％、奶粉2～3％、钙1～2％、水2～3％的水组成生胚料，生胚料中含有而粉重量由于本发明含有粗粮有丰富的不可溶性纤维，有利于保障消化系统正常运转，纤维素有助于抵抗胃癌、乳癌、肠癌、溃疡性肠炎等多种疾病，特别适合儿童和老年人进食补钙。
一种粗粮面包及其制造方法

[发明专利]一种粗粮膳食食品生产用的细化加工装置-CN202010792036.3在审
发明人：李继美;刘威 -专利权人：李继美
申请日： 2020-08-08 - 公布日： 2020-11-10 - 主分类号： B02C1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种粗粮膳食食品生产用的细化加工装置，包括上下端垂直开口的箱体，箱体内设置有压碎机构与研磨机构。本发明在箱体中设置由粗粮原料下落带动旋转的叶轮，以形成驱动作用力；在箱体两侧内设置开设有限位滑槽的升降转筒，利用一级齿轮与二级齿轮带动升降转筒的持续旋转，通过将与升降台与压块相连接的限位栓滑动套设于限位滑槽中，使得压块在上下移动过程中对位于承重台上的粗粮原料进行初步的施压粉碎；在箱体下端内设置位于两根一级转轴之间的二级转轴，利用啮合连接的三级齿轮与四级齿轮实现二级转轴的旋转运动，使得位于二级转轴上的研磨转盘在研磨承重盘上进行反复旋转，使得粗粮原料在多次研磨后更趋精细化。
一种粗粮膳食食品生产细化加工装置

[发明专利]一种坚果粗粮脆食品及其制备方法-CN201910993840.5在审
发明人：潘升龙 -专利权人：安徽花蜜花开食品有限公司
申请日： 2019-10-18 - 公布日： 2020-03-24 - 主分类号： A21D13/80 文献下载
摘要：本发明公开了一种坚果粗粮脆食品及其制备方法，其原料按重量份比包括：燕麦15‑20份、坚果20‑28份、糙米10‑16份、荞麦8‑12份、薏仁6‑10份、蜂蜜10‑30份、脱脂奶粉20‑30份、植物油30该坚果粗粮脆食品及其制备方法，通过采用较多粗粮有坚果混合制作零食，可以降低零食的热量，同时加入蜂蜜与脱脂奶粉，中和了粗粮粗糙的口感，提高了零食的口感，便于被大多数人所接受，在食用的过程中，也不用担心会变胖
一种坚果粗粮食品及其制备方法

[发明专利]超微化紫色粗粮营养奶及其加工工艺-CN201110026390.6有效
发明人：王建;唐勇;邱太明;王奕;刘代刚;王昌祺 -专利权人：中国人民解放军第三军医大学第二附属医院;重庆市天友乳业股份有限公司;四川奥萃生物科技有限公司
申请日： 2011-01-25 - 公布日： 2011-07-13 - 主分类号： A23C9/154 文献下载
摘要：本发明公开了一种超微化紫色粗粮营养奶及其加工工艺，由液态奶中添加占总量1-2％的水溶性膳食纤维及超微化至2000目以上并占总量0.1-5％的紫薯和占总量的0.01-0.1％的紫米形成，本发明提高紫薯和紫米比表面积和可溶性，能直接与液态奶进行均匀混合，且在常规热杀菌生产线上即可生产出熟化的粗粮营养奶，紫色花青素及其它微量营养素仅在灭菌工序受到热处理，热加工强度低，使得粗粮中营养素充分保留；超微化的粗粮在常规高温灭菌过程中即被较为彻底的溶胀
超微化紫色粗粮营养及其加工工艺

[发明专利]一种粗粮粥的配方及其制作方法-CN201010598063.3无效
发明人：毛俊 -专利权人：毛俊
申请日： 2010-12-09 - 公布日： 2011-06-15 - 主分类号： A23L1/168 文献下载
摘要：本发明公开了一种粗粮粥的配方及其制作方法，该粗粮粥的配方及其重量份数为：高粱米10-15份花生米3-5份黄豆3-5份玉米10-15份黑豆4-5份小米20-30份芝麻1-2份云豆3-5份，其中水的用量为固形物总量重量份数的3.5-4.5倍，一种粗粮粥的制作方法，它由以下步骤制成：1.将高粱米、花生米、黄豆、玉米、黑豆、小米、芝麻、云豆分别淘洗干净，浸泡2-3小时。、黄豆、玉米、黑豆、小米、芝麻、云豆加水放入锅中，煮沸后改为小火煮30-40分钟，自然冷却后即可食用，本发明的优点是提供一种平时注重身体保养，特别是经常食用，能提高抗病能力，增强免疫功能，且价格便宜的粗粮粥的配方及其制备方法
一种粗粮配方及其制作方法

[发明专利]新型系列保健面粉（调和面粉）-CN200510113174.X无效
发明人：玛哈特·哈力塔依 -专利权人：玛哈特·哈力塔依
申请日： 2005-10-14 - 公布日： 2006-06-28 - 主分类号： A21D2/36 文献下载
摘要：营养对于各种疾病的预防和治疗扮演极重要的角色，养成科学、合理的饮食习惯是保持人体营养均衡的最基本条件之一，人类使用的粮食可分为：细粮和粗粮两大类，但现在我国人们生活中粗粮在食物中所占的比例越来越低，造成了营养的不均衡新型系列保健面粉(调和面粉)参照中国营养学会和国家卫生部的有关建议和标准把细粮作为主料，粗粮和花生、矿物质及维生素作为辅料而制成。制作原料细粮(小麦)；粗粮(玉米、黄豆、大麦、燕麦、花生、花芸豆、鹰嘴豆)；矿物质和维生素(钙、铁、锌、硒、维生素B₁、B₂、B₆、C、
新型系列保健面粉调和

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