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[实用新型]一种食用菌真空油炸设备-CN202023236956.1有效
发明人：邓传军;杜帛霖 -专利权人：黑龙江北货郎森林食品有限公司
申请日： 2020-12-29 - 公布日： 2021-08-27 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食用菌真空油炸设备，包括真空油炸机本体和设置在真空油炸机本体内侧壁的加热器，所述真空油炸机本体的底部固定连接有多个支撑腿，所述真空油炸机本体的上端贯穿设有与其内部相互连通的进料漏斗，所述真空油炸机本体的上端设有延伸至其内部的搅拌机构，所述真空油炸机本体的内顶部设有与其内侧壁相抵的清理机构。本实用新型结构设计合理，不仅能够在油炸工作结束后，将食用油充分排出，便于后续使用，避免造成浪费现象，能够对食用菌残渣进行过滤，保障产品品质，并且能够在油炸工作结束后，便于对真空油炸机本体的内侧壁进行清理，避免粘附油渍或食用菌碎屑，保障真空油炸机本体内的整洁性。
一种食用菌真空油炸设备

[实用新型]一种枣用真空油炸机-CN202221994564.8有效
发明人：任二玲 -专利权人：保定市亿林枣业股份有限公司
申请日： 2022-07-29 - 公布日： 2022-11-15 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种枣用真空油炸机，包括油炸机外壳和底座，油炸机外壳设置在底座上，油炸机外壳的内部设置有盛油桶，盛油桶的下方设置有转动座，盛油桶通过滑动结构与转动座连接，盛油桶的上方设置有过滤网，过滤网通过升降结构与油炸机外壳连接，油炸机外壳的内部设置有若干个加热板，油炸机外壳的顶端设置有真空泵，真空泵与油炸机外壳的内部连接；升降结构包括气缸，气缸设置在油炸机外壳的顶端，气缸的气缸杆与电机箱连接，电机箱通过连接杆与过滤网的底端连接本实用新型采用上述结构的枣用真空油炸机，能够解决传统的枣用油炸机使大枣受热不均匀以及油炸完后脱油效率低的问题。
一种真空油炸

[实用新型]一种便于升降的真空油炸机-CN202122471341.5有效
发明人：吕火生 -专利权人：连城县鑫荣真空油炸设备有限责任公司
申请日： 2021-10-14 - 公布日： 2022-03-08 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及真空油炸机技术领域，且公开了一种便于升降的真空油炸机，包括底座、气缸、横杆、真空油炸机、盖子、盖板、风机、固定柱、滤筒、支杆；所述气缸和真空油炸机均安装在底座的顶部，所述气缸对称分布在真空油炸机的两侧，两个所述气缸之间安装有横杆，所述横杆与真空油炸机固定连接；所述盖子安装在真空油炸机的顶端开口处，所述盖子的底端套装有盖板，两个所述气缸的推送端均朝上且分别与盖板的两端固定连接。本实用新型结构简单，操作便捷，既方便滤油，也便于将滤筒从真空油炸机中取出，自动升降的方式，省时省力，有利于降低工作人员的工作量，也避免了人工升降而导致油液溅射受伤，有利于提高使用安全性。
一种便于升降真空油炸

[实用新型]蔬菜真空油炸机-CN201821659591.3有效
发明人：孙公鑫 -专利权人：青岛新艺花生机械有限公司
申请日： 2018-10-13 - 公布日： 2019-07-02 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了蔬菜真空油炸机，包括油炸机，所述油炸机的内壁焊接有固定支板，所述固定支板内设有滤油网，所述油炸机外壁上设有密封门，所述密封门外表面设有手柄，所述油炸机内设有密封导热板，所述油炸机的内壁左侧设有加热管，所述油炸机左外壁设有第二输送管，所述第二输送管的另一端固定连接有真空气泵，所述油炸机的下端外壁设有第一输送管，所述第一输送管的另一端固定连接有真空气泵，设置的螺杆和紧固螺母，解决了滤油网在残留过多杂质后
油炸机输送管真空油炸机固定支板真空气泵加热管滤油网外壁密封本实用新型手柄拆卸更换工作效率紧固螺母门外表面内壁焊接下端外壁导热板密封门螺杆内壁加热清洗残留

[实用新型]一种竹笋真空油炸装置-CN202221661932.7有效
发明人：赵逸平 -专利权人：湖南惊石农业科技有限公司
申请日： 2022-06-29 - 公布日： 2022-12-13 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种竹笋真空油炸装置，包括底座，所述底座的上表面固定安装有竖杆，竖杆通过转轴转动连接有真空油炸机，真空油炸机的正表面固定安装有弧形环，弧形环的内部开设有弧形槽，竖杆上插设有螺杆，螺杆的一端与弧形槽的内壁螺纹连接，所述真空油炸机的右侧连通有管道，管道的内部固定安装有网板，网板上插设有限位杆，限位杆的顶部固定安装有密封盖。该竹笋真空油炸装置，当真空油炸机内部的压力过大时，压力顶起密封盖向上移动，随后密封环与管道分离，随后对真空油炸机内部进行泄压，泄压完成后，拉簧对密封盖复位，防止真空油炸机内部压力过大对装置造成损坏的效果
一种竹笋真空油炸装置

[实用新型]一种具备防迸溅的真空低温油炸机-CN202121701447.3有效
发明人：蒋岩柳 -专利权人：海皇食品（天津）有限公司
申请日： 2021-07-23 - 公布日： 2021-12-28 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及真空低温油炸机技术领域，尤其涉及一种具备防迸溅的真空低温油炸机。本实用新型要解决的技术问题是现有部分真空低温油炸机难以对密封门套附近的油渍进行集中收集，同时现有部分真空低温油炸机难以有效避免炸锅取出过程中油渍滴落在地面上。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种具备防迸溅的真空低温油炸机，包括油炸机本体，所述油炸机前端的上部开设有进料口。
一种具备迸溅真空低温油炸

[实用新型]一种具备残渣过滤功能的真空低温油炸机-CN202121695887.2有效
发明人：蒋岩柳 -专利权人：海皇食品（天津）有限公司
申请日： 2021-07-23 - 公布日： 2021-12-28 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及真空低温油炸机技术领域，尤其涉及一种具备残渣过滤功能的真空低温油炸机。本实用新型要解决的技术问题是现有部分真空低温油炸机难以有效的对残渣进行过滤，和现有部分真空低温油炸机难以有效的对残渣进行收集和清理。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种具备残渣过滤功能的真空低温油炸机，包括真空炸机本体，所述真空炸机本体内壁的上部活动连接有支撑框。使支撑框内部的材料在油炸过程中产生的残渣在环形挡料板与连接套环的配合中进入锥形过滤网的内部，油炸结束后油与材料分离过程中，油会将残渣带入锥形过滤网底部活动连接的收集盒的内部，避免残渣残留在油的内部影响下次食品加工质量
一种具备残渣过滤功能真空低温油炸

[实用新型]一种真空油炸机的冷却装置-CN201620625255.1有效
发明人： -专利权人：
申请日： 2016-06-22 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： F25D31/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种真空油炸机的冷却装置，包括真空油炸机，所述真空油炸机连接有输气管，所述输气管连接有冷却桶，所述冷却桶连接有制冷压缩机。本实用新型油炸罐产生的高温气体在冷却桶内，通过制冷压缩机对高温的气体进行降温，该结构简单，占用空间小，安装拆卸方便，节约了成本。
一种真空油炸冷却装置

[实用新型]一种土豆脱皮油炸机-CN201420787403.0有效
发明人：张胜林 -专利权人：张胜林
申请日： 2014-12-15 - 公布日： 2015-05-06 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了属于食品加工器械制造技术领域的一种土豆脱皮油炸机。其结构为：土豆脱皮机通过真空输送通道与土豆油炸机相连，所述真空输送通道与真空泵相连，所述真空输送通道的外壁设有凸起，内壁设有吸氧通道。本实用新型的土豆脱皮油炸机，可以将土豆脱皮和油炸的过程一体化完成，土豆被切分后，经过真空输送，不会被氧化，炸出的土豆片品质高。
一种土豆脱皮油炸

[实用新型]一种能够自动控温的食品油炸机-CN202020184638.6有效
发明人：王建化;宫勤明;孙高飞;尚庆利;石磊;张玲玲;曲志傲 -专利权人：青岛六一机械有限公司;青岛农业大学海都学院
申请日： 2020-02-19 - 公布日： 2020-10-09 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型属于低温真空油炸机技术领域，尤其为一种能够自动控温的食品油炸机，包括顶部为开口的油炸机罐体，所述油炸机罐体的顶部转动安装有盖子，所述油炸机罐体的一侧内壁上固定焊接有温度传感器，所述油炸机罐体靠近油炸机罐体的一侧固定焊接有控制箱，所述油炸机罐体的底部内壁上固定焊接有加热管和冷却管，所述油炸机罐体的两侧内壁上固定焊接有同一个过滤网，所述油炸机罐体远离控制箱的一侧固定焊接有出料管，所述出料管和油炸机罐体相连通，所述油炸机罐体上开设有两个腔室
一种能够自动食品油炸

[发明专利]一种果蔬真空低温油炸设备-CN202111288531.1在审
发明人：方建辉;方通利 -专利权人：龙海市通利食品机械设备有限公司
申请日： 2021-11-02 - 公布日： 2022-02-08 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种果蔬真空低温油炸设备，涉及油炸设备技术领域。其技术要点是：包括恒温油炸机，分为上下两加热空间且上空间为油炸产品的油炸区；油杂分离器，与恒温油炸机上下两空间通过导管相连通；油泵，设置于油渣分离器末端；油水分离器，设置于恒温油炸机上；冷凝器，与油水分离器相连通；真空泵，与冷凝器相连通；储油罐，通过导管与恒温油炸机上下两空间分别相连通；安全检测装置，设置于恒温油炸机上。控制器，与恒温油炸机、油杂分离器、油水分离器、冷凝器、真空泵、储油罐以及安全检测装置电性连接，本发明具有结构简单、操作便捷、性能稳定、节约能耗，提高油炸产品的品质且安全性高的优点。
一种真空低温油炸设备

[实用新型]真空油炸分层取料便捷的进出料车-CN202221034975.2有效
发明人：李建庭 -专利权人：山东德利科工业装备有限公司
申请日： 2022-04-30 - 公布日： 2022-08-02 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种真空油炸分层取料便捷的进出料车，它包括位于真空油炸机本体后侧的立架板，进料时，U形架伸出真空油炸机本体的内腔，使得叉板上的油炸盘对准U形架上的放置座，并将油炸盘移动至两个放置座的上方，叉板下降将油炸盘放置在对应的两放置座上，直至叉板脱离与油炸盘的接触即可将立架板移走，驱动组件驱动U形架和油炸盘进入真空油炸机本体的内腔进行真空油炸。出料时，U形架及油炸盘伸出真空油炸机本体的内腔，将各组叉板对应插入各油炸盘的底部，叉板上升将油炸盘抬起，直至定位槽脱离定位块的内腔，移动立架板即可将油炸盘从U形架上取下，实现出料，整个进料和出料过程不需要投入过多的人力
真空油炸分层便捷进出

[发明专利]一种使油炸机快速脱油的方法-CN201810936655.8在审
发明人：江维克;赵丹;周涛;张光文;郭兰萍;康传志;潘成;王升;肖承鸿;杨昌贵;张成刚 -专利权人：贵阳中医学院;贵州乌蒙腾菌业有限公司;中国中医科学院中药研究所
申请日： 2018-08-16 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种使油炸机快速脱油的方法，旨在解决已有油炸机存在的脱油时间长、效率低的问题。该方法主要是将油炸机的油炸室、卸油装置或真空泵与罗茨水环真空脱油总成串联，使油炸后的食材迅速与油分离，快速恢复常温，避免食材因长时间侵入热油中进一步碳化，导致褐变、色泽不均一、焦糊、营养成分损失的现象，本发明公布的方法对快速脱油油炸机的生产制造，以及对已有油炸机进行改造使其快速脱油有双重示范意义。
油炸机脱油食材营养成分损失快速恢复食品色泽卸油装置真空脱油质量稳定油分离油炸室真空泵褐变均一罗茨热油水环碳化油炸串联侵入改造制造生产

[实用新型]一种低温真空油炸机-CN201821834575.3有效
发明人：刘荣洪 -专利权人：山东八一食品工业装备有限公司
申请日： 2018-11-08 - 公布日： 2019-10-25 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种低温真空油炸机，属于低温真空油炸设备领域，包括储油罐、换热器、冷凝器、冷凝水罐、真空泵机组和真空油炸机，所述真空油炸机与所述换热器、所述冷凝器通过连接管道相连接，所述真空油炸机通过两路管道连接到储油罐，一路管道为溢流管道，另一路管道上设置有气动球阀，所述冷凝器通过管道连接到所述冷凝水罐，所述冷凝水罐与所述真空泵机组相连。有益效果在于：本实用新型油炸温度大大降低，油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以很好地保存原料本身具有的香味，油脂的劣化程度大大降低，低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗氧化剂，可以提高油的反复利用率
真空油炸机冷凝水罐冷凝器低温真空油炸机低温真空油炸本实用新型真空泵机组管道连接储油罐换热器劣化抗氧化剂连接管道气动球阀设备领域食用油脂溢流管道油炸食品褐变两路油炸变色褪色变质保存

[实用新型]一种可升降真空油炸机-CN202020184640.3有效
发明人：王建化;宫勤明;孙高飞;尚庆利;石磊;张玲玲;曲志傲 -专利权人：青岛六一机械有限公司;青岛农业大学海都学院
申请日： 2020-02-19 - 公布日： 2020-10-09 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型属于油炸机技术领域，尤其为一种可升降真空油炸机，包括油炸机罐体，所述油炸机罐体的两侧分别固定焊接有出料仓和进料仓，所述出料仓和进料仓均和油炸机罐体相连通，所述油炸机罐体的两侧内壁上固定焊接有一个环形板，所述油炸机罐体的顶部固定焊接有环形块，所述环形块的顶部固定焊接有电机，所述油炸机罐体的顶部内壁上开设有转动孔，所述转动孔内转动安装有绞龙，所述绞龙和环形板的内壁转动连接，所述绞龙的顶端延伸至转动孔外并和电机的输出轴固定焊接在一起本实用新型操作简单，使用方便，便于带动油炸的蔬菜升降，不仅油炸效果良好，也减轻人工劳动强度。
一种升降真空油炸

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