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[发明专利]一种真空低温动态油浴釜-CN201610653366.8有效
发明人：宫勤明;李崇全;王建化;孙高飞;曲志傲 -专利权人：青岛六一机械有限公司;王建化
申请日： 2016-08-11 - 公布日： 2023-07-28 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本发明提出一种真空低温动态油浴釜，包括油浴腔、以及位于油浴腔上方的水汽分离腔，水汽分离腔与油浴腔连通，水汽分离腔顶部设有水汽出口；油浴腔内设有固定架以及位于固定架下方可旋转的料筐架，料筐架上面与固定架可旋转连接，下面与位于油浴腔下方的电机连接；料筐架侧壁设有允许料筐进出的料筐门，料筐架上还设有料筐锁紧件，料筐架与其内的料筐形成旋转共同体，所述料筐通体设有通孔，料筐至少设置一层。本发明结构紧凑，操作简便、减少能耗、油耗、提供工作效率、产量，能够有效地降低操作者的劳动强度。
一种真空低温动态油浴釜

[发明专利]一种低温真空油炸设备及加工方法-CN201911385558.5有效
发明人：王建化;宫勤明;孙高飞;尚庆利;石磊;张玲玲;曲志傲 -专利权人：青岛六一机械有限公司;青岛农业大学海都学院
申请日： 2019-12-29 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工设备领域，尤其是一种低温真空油炸设备及加工方法，包括：油炸室、水蒸气热源、储油罐、加热油罐和抽真空冷凝装置，所述油炸室底部中心处设有一托盘，托盘与底部电机连接。本发明提供的低温真空油炸机可以解决油温不稳定、油温过高、果蔬粘连、炸油回收复杂等问题，具有结构简单、操作便捷、性能稳定、节约能耗，提高油炸产品的品质，适合工业化生产。
一种低温真空油炸设备加工方法

[发明专利]一种易于温度控制的低温真空油炸设备及加工方法-CN201911385559.X有效
发明人：王建化;宫勤明;孙高飞;尚庆利;石磊;张玲玲;曲志傲 -专利权人：青岛六一机械有限公司;青岛农业大学海都学院
申请日： 2019-12-29 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工设备领域，尤其是一种易于温度控制的低温真空油炸设备及加工方法。其包括：油炸室、导热油罐、储油罐、加热油罐和用于抽真空的冷凝装置。本发明提供的低温真空油炸机可以解决油温不稳定、油温过高、果蔬粘连、炸油回收复杂等问题，具有结构简单、操作便捷、性能稳定、节约能耗，提高油炸产品的品质，满足工业化生产。
一种易于温度控制低温真空油炸设备加工方法

[实用新型]一种立式真空低温油炸机-CN202020184714.3有效
发明人：王建化;宫勤明;孙高飞;尚庆利;石磊;张玲玲;曲志傲 -专利权人：青岛六一机械有限公司;青岛农业大学海都学院
申请日： 2020-02-19 - 公布日： 2020-12-15 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型属于油炸机技术领域，尤其为一种立式真空低温油炸机，包括油炸机本体，所述油炸机本体的底部固定焊接有底座，所述底座的底部固定焊接有四个万向轮，且四个万向轮呈矩形分布，所述底座的顶部固定焊接有四个呈矩形分布的支撑柱，所述支撑柱上开设有腔室，所述腔室的底部内壁上开设有两个滑孔，两个滑孔内均滑动安装有连杆，两个连杆的底端分别和延伸至对应的滑孔外并固定焊接有同一个防滑板，所述腔室的两侧内壁上均开设有滑槽，两个滑槽内滑动安装有同一个横板，两个连杆的顶端句延伸至腔室内并和横板的底部固定的连接。本实用新型操作简单，使用方便，能够便于对油炸机进行移动，方便对其进行清洗或维修，在生产当中提供了较大的方便。
一种立式真空低温油炸

[实用新型]一种低温真空油炸设备-CN201922430932.0有效
发明人：王建化;宫勤明;孙高飞;尚庆利;石磊;张玲玲;曲志傲 -专利权人：青岛六一机械有限公司;青岛农业大学海都学院
申请日： 2019-12-29 - 公布日： 2020-11-20 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品加工设备领域，尤其是一种低温真空油炸设备，包括：油炸室、水蒸气热源、储油罐、加热油罐和用于抽抽真空的冷凝装置，所述油炸室底部中心处设有一托盘，托盘与底部电机连接。本实用新型提供的低温真空油炸机可以解决油温不稳定、油温过高、果蔬粘连、炸油回收复杂等问题，具有结构简单、操作便捷、性能稳定、节约能耗，提高油炸产品的品质，适合工业化生产。
一种低温真空油炸设备

[实用新型]一种油炸机油炸舱-CN202020184711.X有效
发明人：王建化;宫勤明;孙高飞;尚庆利;石磊;张玲玲;曲志傲 -专利权人：青岛六一机械有限公司;青岛农业大学海都学院
申请日： 2020-02-19 - 公布日： 2020-11-20 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种油炸机油炸舱，包括放置台以及油炸舱，所述油炸舱安装在放置台内部上方中间位置，所述放置台下方设有四个支撑柱，所述放置台上方右侧设有一对第一支座，一对所述第一支座上设有自动输料结构，所述放置台上方左侧设有一对第二支座，一对所述第二支座上设有自动出料结构，本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具备以下有益效果，本案可以对需要油炸的东西进行自动的进料出料，大大的节省人力和时间，也能防止工作人员出现人身烫伤，大大的保证安全，提高了生产效率。
一种油炸机油

[实用新型]一种真空油炸设备辅助清洗除油装置-CN202020184787.2有效
发明人：王建化;宫勤明;孙高飞;尚庆利;石磊;张玲玲;曲志傲 -专利权人：青岛六一机械有限公司;青岛农业大学海都学院
申请日： 2020-02-19 - 公布日： 2020-11-20 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种真空油炸设备辅助清洗除油装置，包括真空油炸机主体，所述真空油炸机主体由油炸釜，铰接于油炸釜上口的密封扣盖以及连接于密封扣盖上的进料管组成，本实用新型涉及食品加工用具技术领域，该真空油炸设备辅助清洗除油装置结构简单，拆装方便，清洗效果出众，通过分体安装的清洗剂投放结构进行单独的清洗剂投放，增强清洗效果，通过分体安装的搅拌结构对清洗水进行搅拌，加速对油炸釜内壁的冲刷效果，经过在进行真空油炸时拆卸下来搅拌结构，清洗时再进行快速安装，以上结构配合实现了真空油炸设备内壁的半自动清洁，减少使用者清洁负担，同时清洁效果更加出众。
一种真空油炸设备辅助清洗装置

[实用新型]一种便于温度控制的低温真空油炸机加热装置-CN201922433395.5有效
发明人：王建化;宫勤明;孙高飞;尚庆利;石磊;张玲玲;曲志傲 -专利权人：青岛六一机械有限公司;青岛农业大学海都学院
申请日： 2019-12-29 - 公布日： 2020-11-06 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品加工设备领域，尤其是一种便于温度控制的低温真空油炸机加热装置。其包括：油炸室、导热油罐、储油罐和加热油罐，所述油炸室上端侧壁开设有溢油口，底部开设有进油口，底部设有托盘，托盘与第一电机连接，进油口依次与加热油罐、储油罐、溢油口相通,本实用新型提供的低温真空油炸机加热装置，可以解决在对油炸室加热时，油温不稳定，整体油温不均匀等问题，具有结构简单、性能稳定、提高油炸产品的品质的优点。
一种便于温度控制低温真空油炸加热装置

[实用新型]一种易于温度控制的低温真空油炸设备-CN201922433606.5有效
发明人：王建化;宫勤明;孙高飞;尚庆利;石磊;张玲玲;曲志傲 -专利权人：青岛六一机械有限公司;青岛农业大学海都学院
申请日： 2019-12-29 - 公布日： 2020-11-06 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品加工设备领域，尤其是一种易于温度控制的低温真空油炸设备,包括：油炸室、导热油罐、储油罐、加热油罐和用于抽真空的冷凝装置，所述油炸室底部中心处设有一托盘，托盘与底部电机连接。本实用新型提供的低温真空油炸机可以解决油温不稳定、油温过高、果蔬粘连、炸油回收复杂等问题，具有结构简单、操作便捷、性能稳定、节约能耗，提高油炸产品的品质，满足工业化生产。
一种易于温度控制低温真空油炸设备

[实用新型]一种水果切片智能处理机-CN201922495642.4有效
发明人：王建化;梅冬青;孙高飞;修东;石磊;张玲玲;曲志傲;张伟鑫 -专利权人：青岛华红食品有限公司;青岛农业大学海都学院
申请日： 2019-12-31 - 公布日： 2020-11-06 - 主分类号： B26D7/32 文献下载
摘要：本实用新型涉及水果切片机械技术领域，尤其涉及一种水果切片智能处理机，其特征在于：包括机身本体，所述机身本体内由上到下依次设置储料箱、进料漏斗、用于将进料漏斗内的水果输送至切片的运输机构、切片机构、果片收集箱和果汁收集箱，切片机构包括第一电机、第一旋转架、切片笼、第二电机、刀片支架和刀片，第一电机输出轴与第一旋转架连接，第一旋转架沿圆周方向安装四个切片笼，切片笼包括多个层叠而成的挡环，相邻两个挡环之间留有间隙，刀片支架底部与第二电机输出轴连接且顶部安装刀片，刀片于位置处与相邻两个挡环之间的间隙相对应。本实用新型可以对多个水果一次完成切片，果片收集箱和果汁收集箱可以对果片和果汁进行自动收集。
一种水果切片智能处理机

[实用新型]一种果蔬油炸机预处理装置-CN202020184448.4有效
发明人：王建化;宫勤明;孙高飞;尚庆利;石磊;张玲玲;曲志傲 -专利权人：青岛六一机械有限公司;青岛农业大学海都学院
申请日： 2020-02-19 - 公布日： 2020-10-27 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种果蔬油炸机预处理装置，包括基座、外壳以及电加热器，所述外壳安装于基座上，所述电加热器安装于基座上，所述外壳为分层结构，所述外壳内设有分隔板，本实用新型涉及食品加工器械技术领域，该果蔬油炸机预处理装置结构简单，操作方便，通过清洗结构对果蔬进行清洗，通过预热油部对炸制油进行加热，将果蔬自动清洗以及预热炸制油的功能整合到一起，并且利用水的比热容较大的特点，二者同时进行节省时间，减少人工工作量，加快生产效率，同时利用电加热装置与外壳的导热，作为果蔬沥干后的烘干设备，进一步加快操作进度。
一种油炸预处理装置

[实用新型]一种自动化水果去皮机-CN201922495643.9有效
发明人：王建化;梅冬青;孙高飞;修东;石磊;张玲玲;曲志傲;张伟鑫 -专利权人：青岛华红食品有限公司;青岛农业大学海都学院
申请日： 2019-12-31 - 公布日： 2020-10-23 - 主分类号： A23N7/02 文献下载
摘要：一种自动化水果去皮机，包括支撑架，所述支撑架下壁设有支撑滑台，所述支撑滑台上开有滑槽，所述滑槽内通过滑块滑动连接步进电机，所述步进电机输出轴固定连接螺纹杆；所述支撑架下壁靠近支撑滑台一侧设有支撑杆，所述支撑杆上部开有螺纹孔，且所述螺纹孔螺纹连接螺纹杆，所述螺纹杆端部设有水果固定装置。本实用新型，在支撑架上壁设有气缸，气缸可以根据不同水果大小，调节水果在支撑架内的高度；水果去皮刀片通过弹簧固定在气缸推杆端部，可以保证水果去皮过程中，水果去皮刀片一直与水果表皮接触，避免出现漏去皮的地方；通过步进电机带动螺纹杆旋转，螺纹杆带动水果在水果去皮刀片上转动切皮，实现自动化控制，去皮效率高，省时省力。
一种自动化水果去皮

[实用新型]一种智能水果分选机-CN201922495644.3有效
发明人：王建化;梅冬青;孙高飞;修东;石磊;张玲玲;曲志傲;张伟鑫 -专利权人：青岛华红食品有限公司;青岛农业大学海都学院
申请日： 2019-12-31 - 公布日： 2020-10-23 - 主分类号： B07C5/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种智能水果分选机，其包括机架、固定在机架上的水果传送机构、水果体积识别传感机构、摆动式水果分选机构以及相邻设置的分料口、位于水果传送机构输送末端的出料口，所述水果体积识别传感机构为设置在水果传送机构侧边一定高度的红外线对射感应器，水果分选机构包括与机架进行铰接的摆动分选臂、驱动摆动分选臂转动的转角气缸，红外线对射感应器与转角气缸进行电连接；水果大小达到触发红外线对射感应器的高度时，转角气缸带动摆动分选臂旋转将该水果向侧边拨送，使水果从侧边分料口滑出。上述智能水果分选机结构简单、使用便利，可快速实现对多种不同规格水果的分选。
一种智能水果分选

[实用新型]一种蔬果专用的震动式脱水机-CN201922495645.8有效
发明人：王建化;梅冬青;孙高飞;修东;石磊;张玲玲;曲志傲;张伟鑫 -专利权人：青岛华红食品有限公司;青岛农业大学海都学院
申请日： 2019-12-31 - 公布日： 2020-10-23 - 主分类号： A23N12/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种蔬果专用的震动式脱水机，包括脱水机主体，所述脱水机主体包括有震动导料座与支撑座，所述支撑座竖直端底部通过伸缩连杆固定连接有底座,所述震动导料座底部固定连接有收纳座，所述收纳座内腔纵向穿设有自动卷轴，所述自动卷轴外表壁绕接有弹性导料布。本实用新型中，脱水机主体在使用时，拉动弹性导料布使得弹性导料布在自动卷轴上的盘绕部分伸出，直至弹性导料布拉至合适的长度，再将安装座套接在外部盛料装置上，通过转动第二螺栓将安装座与盛料装置固定，此时从震动导料座上落下的果蔬会贴合弹性导料布落入到盛料装置上，降低了果蔬的重力势能，从而提高了蔬果专用的震动式脱水机的使用效果。
一种蔬果专用震动脱水机

[实用新型]一种蔬果专用的沥水机-CN201922495706.0有效
发明人：王建化;梅冬青;孙高飞;修东;石磊;张玲玲;曲志傲;张伟鑫 -专利权人：青岛华红食品有限公司;青岛农业大学海都学院
申请日： 2019-12-31 - 公布日： 2020-10-23 - 主分类号： A23N12/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及蔬果加工技术领域，尤其是一种蔬果专用的沥水机，包括底板，所述底板的上表面右侧固定安装有两个支撑柱，两个所述支撑柱的上端通过销轴转动安装有底壳，所述第一电机的输出端安装有凸轮，所述凸轮的边缘与底壳抵触，所述底壳的内侧中部倾斜安装有沥水板，所述底壳的内侧中部安装有翻转装置，所述底壳的上端安装有顶壳，所述热风机的出风口安装有贯穿顶壳的进风管，所述中间板的表面设有多个通孔，所述底壳的内侧下部安装有过滤板。本实用新型和现有技术相比，使用效果好，能够快速的对蔬果进行沥水处理，对蔬果的沥水效果好，加快蔬果的加工进程，使用方便，安全可靠，实用性强，有较好的的市场推广价值。
一种蔬果专用沥水

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