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[发明专利]一种平网架高接改换盘克汉姆梨的栽培管理方法-CN201910637175.6有效
发明人：牟红梅;李元军;于强;李庆余;王义菊;姜福东 -专利权人：山东省烟台市农业科学研究院
申请日： 2019-07-15 - 公布日： 2021-03-09 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种平网架高接改换盘克汉姆梨的栽培管理方法，特征在于包括以下步骤：S1、砧木的选择；S2、接穗的选择；S3、接穗的处理；S4、砧木的处理；S5、嫁接；S6、上架开角；S7、当年培养结果枝；S8平棚架栽培的‘盘克汉姆’梨背上冒条不严重，整形修剪主要是抹芽和疏枝，极大地降低了修剪工作量，且结果早、产量高、品质好。
一种网架改换盘克汉姆梨栽培管理方法

[发明专利]一种具有修复功效的异常威克汉姆酵母菌及其培养方法和应用-CN202310594950.0在审
发明人：王早;郑晓琼 -专利权人：云南英格生物技术有限公司
申请日： 2023-05-25 - 公布日： 2023-07-21 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明提供一种具有修复功效的异常威克汉姆酵母菌及其培养方法和应用。所述具有修复功效的异常威克汉姆酵母菌为异常威克汉姆酵母菌Wickerhamomyces anomalus WX3‑1菌株，保藏编号为CCTCC NO:M 2022757，保藏时间为2022年05月30日本发明采用了分离自香格里拉维西县生长的青刺果果实上分离到的异常威克汉姆酵母为原料，制备的发酵液和溶胞液能够促进细胞迁移，有修复的功效。
一种具有修复功效异常威克汉姆酵母菌及其培养方法应用

[发明专利]一株高产苯乙醇的异常威克汉姆酵母及其应用-CN202111237315.4有效
发明人：付桂明;陈延儒;万茵 -专利权人：南昌大学
申请日： 2021-10-22 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一株高产苯乙醇的异常威克汉姆酵母及其应用，异常威克汉姆酵母NCUF 307.1于2021年9月26日保存于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCC M 20211219。异常威克汉姆酵母NCUF 307.1应用于特香型白酒固态酿造中，其在进行特香型白酒固态发酵时生产苯乙醇。本发明的异常威克汉姆酵母NCUF 307.1产苯乙醇的能力高，纯菌种固态发酵20d苯乙醇的含量可达3.02μg/g，较其他特香型白酒大曲筛选的优势酵母产苯乙醇的含量至少增加了5.47倍，在特香型白酒固态酿造过程中加入异常威克汉姆酵母本发明的高产苯乙醇的异常威克汉姆酵母及其应用的方法在白酒酿造业领域具有广阔的应用前景。
高产乙醇异常威克汉姆酵母及其应用

[发明专利]一种异常威克汉姆酵母菌在制备青刺果提取物中的应用-CN202310594948.3有效
发明人：王早;郑晓琼 -专利权人：云南英格生物技术有限公司
申请日： 2023-05-25 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明提供一种异常威克汉姆酵母菌在制备青刺果提取物中的应用。所述异常威克汉姆酵母菌为异常威克汉姆酵母菌Wickerhamomyces anomalus WX3‑1菌株，保藏编号为CCTCC NO：M 2022757，保藏时间为2022年05月30日。本发明利用从青刺果果实上分离到的异常威克汉姆酵母WX3‑1菌株，对榨油后的青刺果油粕进行发酵，能够制备得到具有抑制TNF‑α和IL‑6炎症因子、具有镇定舒缓功效的青刺果提取物。
一种异常威克汉姆酵母菌制备青刺果提取物中的应用

[发明专利]异常威克汉姆菌对梨果采后病害防治及贮藏保鲜的方法-CN201810419559.6有效
发明人：张红印;张奇儒;赵利娜;张晓云;杨其亚;郑香峰;任晓锋 -专利权人：江苏大学
申请日： 2018-05-04 - 公布日： 2020-01-24 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开了异常威克汉姆菌及对梨果采后病害防治及贮藏保鲜的方法，属于水果采后病害生物防治领域。该酵母经鉴定为异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)，保藏于中国典型培养物保藏中心CCTCC，保藏编号为：CCTCC M 2018053。该异常威克汉姆酵母可用于常温梨果采后病害防治及其贮藏保鲜。经菌悬液(1×10
酵母采后病害防治保藏贮藏保鲜菌悬液中国典型培养物生物防治领域化学杀菌剂采后病害梨果表面人类健康食品安全重要意义传统的青霉病可用贮藏发病率腐烂喷洒环境保护水果替代

[发明专利]一种异常威克汉姆酵母菌及其应用-CN202210962857.6在审
发明人：王柏文;孙金沅;闫如毓;孙宝国;郑福平;黄明泉;孙啸涛 -专利权人：北京工商大学
申请日： 2022-08-11 - 公布日： 2022-11-11 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明涉及微生物技术领域，尤其涉及一种异常威克汉姆酵母菌及其应用。本发明从白酒生产中的大曲分离得到一株高产4‑乙烯基愈创木酚的菌株，经过鉴定其理化性质和异常威克汉姆酵母菌相符合，将其命名为异常威克汉姆酵母Wickerhamomyces anomalus WL‑DQ‑2本发明提供的异常威克汉姆酵母具有有高产4‑乙烯基愈创木酚的特性，可应用于酿造酒、蒸馏酒及其它食品领域，提高原料利用率，改善发酵食品风味品质。
一种异常威克汉姆酵母菌及其应用

[发明专利]一种异常维克汉姆酵母及其应用、枸杞酒及其制备方法-CN202210843281.1在审
发明人：曹森;赵智慧;吴殿辉;董建方;陆健;赵苗苗;马艳;党文宏 -专利权人：宁夏红枸杞产业有限公司
申请日： 2022-07-18 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种异常维克汉姆酵母及其应用、枸杞酒及其制备方法，属于枸杞酒制备技术领域。该异常维克汉姆酵母的生物保藏编号为CGMCCNo.25068。将上述异常维克汉姆酵母可用于制备果酒，尤其是枸杞酒。相应的枸杞酒的制备方法包括：将异常维克汉姆酵母的种子液以及酿酒酵母的种子液接种至由枸杞制得的待发酵液中，发酵，上述方法可有效解决因单一发酵导致的枸杞酒香气不足、典型性不突出的问题；与酿酒酵母纯种发酵相比
一种异常维克汉姆酵母及其应用枸杞制备方法

[发明专利]异常威克汉姆酵母WFDJ-1及其应用-CN202211014880.9在审
发明人：王蔚;姜泓年;孟铁庄;齐增凯;王沛 -专利权人：沃丰德（南阳）生物科技有限公司
申请日： 2022-08-23 - 公布日： 2023-03-31 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明涉及微生物技术领域，具体涉及异常威克汉姆酵母WFDJ‑1及其应用。本发明提供异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)WFDJ‑1，其保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.19898。异常威克汉姆酵母WFDJ‑1能够耐受高温和高浓度胆盐；该菌株生长速度快，延迟期短，能快速进入对数期，易于培养和菌剂制备；异常威克汉姆酵母WFDJ‑1能够有效清除自由基，具有较好的抗氧化活性，且对于动物具有较高的安全性
异常威克汉姆酵母 wfdj 及其应用

[发明专利]异常威克汉姆酵母、微生物制剂和枸杞西打酒及其酿造方法-CN202310396202.1在审
发明人：乔长晟;石玉璞;牛思思;马正旺;于世云 -专利权人：天津北洋百川生物技术有限公司
申请日： 2023-04-14 - 公布日： 2023-07-04 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开了异常威克汉姆酵母、微生物制剂和枸杞西打酒及其酿造方法，异常威克汉姆酵母BYBC 2.22146和酿酒酵母BYBC2.21113的保藏编号分别为CGMCC No.26360和CGMCC No.23129；其酿造方法包括：将枸杞原浆加水混合和/或将枸杞干果加水破碎匀浆，灭菌得到待发酵液；先将活化培养后的异常威克汉姆酵母接种于待发酵液中进行液态发酵后，再将活化培养后的酿酒酵母接种并进行液态发酵；陈酿，即得枸杞西打酒本发明利用所提供的异常威克汉姆酵母与酿酒酵母混合发酵酿造枸杞西打酒，大大提升了枸杞西打酒的总酯含量，明显改善了枸杞西打酒的口感和香味，有效提高了枸杞西打酒的发酵度和品质。
异常威克汉姆酵母微生物制剂枸杞打酒及其酿造方法

[发明专利]一株亚膜威克汉姆酵母及其应用-CN202211456698.9在审
发明人：陈盈如 -专利权人：陈盈如
申请日： 2022-11-21 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一株亚膜威克汉姆酵母及其应用，涉及微生物技术领域。本发明公开的亚膜威克汉姆酵母(Wickerhamomyces subpelliculosus)，该菌株被命名为LABOFMIC‑312，已于2022年9月9日保藏在中国典型培养物保藏中心，其保藏编号为CCTCC No:M 20221395的亚膜威克汉姆酵母。
一株亚膜威克汉姆酵母及其应用

[发明专利]一种饲用异常威克汉姆酵母及其应用-CN201811585149.5有效
发明人：马曦;孙美鸽;聂存喜;姬琳堡;刘天义 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2018-12-24 - 公布日： 2021-05-04 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种饲用异常威克汉姆酵母及其应用，本发明的异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)Y4，保藏编号为CGMCC NO.16540，该酵母菌能够耐100℃的高温、可在pH值1.0以上的酸性环境生长，耐胆盐能力强，具有降解霉菌毒素的作用，同时具有产乙酸乙酯的作用，将异常威克汉姆酵母Y4制成饲料添加剂后用于饲喂动物效果安全可靠，在促进营养物质消化吸收，降低腹泻率，提高饲料转化效率
一种异常威克汉姆酵母及其应用

[发明专利]一种异常威克汉姆酵母菌株及其用途-CN202110802379.8在审
发明人：张倩颖;蔡文;马亚萍;李东亮;罗诚;耿宗泽 -专利权人：四川中烟工业有限责任公司
申请日： 2021-07-15 - 公布日： 2021-10-29 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种异常威克汉姆酵母菌株及其用途，将从烟叶中筛选出的产香异常威克汉姆酵母菌菌株或其发酵液接种至烟叶表面，在一定条件下进行发酵，可以显著提升烟叶香气质和香气量、增加甜润感。
一种异常威克汉姆酵母菌株及其用途

[发明专利]异常威克汉姆酵母菌1027JM-2在酱油酿造中的应用-CN201910385076.3在审
发明人：王宪斌;冯霞;张蓓蓓;刘义;陈麒名;朱英;李峰 -专利权人：四川省食品发酵工业研究设计院
申请日： 2019-05-09 - 公布日： 2019-10-15 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明属于酱油酿造技术领域，具体为一株异常威克汉姆酵母菌1027JM‑2在酱油酿造中的应用。本发明筛选得到的异常威克汉姆酵母菌1027JM‑2于2019年3月8日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC M 2019132，分类命名为：Wickerhamomyces anomalus本发明中的异常威克汉姆酵母菌株（增香酵母菌）具有较强的NaCl耐受性，完全适用于高盐稀态发酵的NaCl浓度，耐受范围为0%‑22%；温度适应性范围较宽；对于酱油风味的改变能够起到积极作用。
酵母菌保藏酱油酿造耐受性中国典型培养物高盐稀态发酵温度适应性增香酵母菌积极作用酱油风味酵母菌株耐受应用筛选分类

[发明专利]一种异常威克汉姆酵母BT-1-1及其用途-CN201711173575.3有效
发明人：贺银凤;刘亚东;田建军;王苏和;贺敏;李丽杰 -专利权人：内蒙古农业大学
申请日： 2017-11-22 - 公布日： 2020-06-09 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种异常威克汉姆酵母(wickerhamomyces anomalus)BT‑1‑1及其用途。本发明异常威克汉姆酵母BT‑1‑1用于制备高耐受和高吸附重金属铅与镉酵母菌微生物制剂，它包括菌种活化、酵母菌扩大培养、离心分离、配制保护剂、添加保护剂与冷冻干燥等步骤。本发明高耐受和高吸附重金属铅、镉酵母菌微生物制剂，对重金属铅、镉具备高效的去除能力，并且本发明异常威克汉姆酵母用作生产葡萄酒、饲料等的产香菌株，食用安全可靠。
一种异常威克汉姆酵母 bt 及其用途

[发明专利]一种异常威克汉姆酵母在蓝莓发酵果酒中的应用-CN202211671386.X在审
发明人：周鸿翔;王晓丹;赵剑雷;邱美娟 -专利权人：贵州大学
申请日： 2022-12-26 - 公布日： 2023-04-25 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：本发明公开了一种异常威克汉姆酵母在发酵果酒中的应用，包括如下步骤：备料蓝莓果：蓝莓果预处理；异常威克汉姆酵母种子液培养；酒母制备；发酵；后发酵；过滤、澄清：发酵结束，过滤掉酒糟，得到蓝莓发酵果酒成品。异常威克汉姆酵母发酵过程能够产生大量的苯乙醇、乙酸乙酯等风味物质，能给发酵液提供特有的花果香，能提升酒的品质。且它的高级醇含量较低，不会损害酒体的口味。
一种异常威克汉姆酵母蓝莓发酵果酒中的应用

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