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[实用新型]咖啡生熟果分离机-CN201420071506.7有效
发明人：孙有祥 -专利权人：云南省农业机械研究所
申请日： 2014-02-19 - 公布日： 2014-10-29 - 主分类号： A23N7/00 文献下载
摘要：一种咖啡生熟果分离机，涉及咖啡加工设备，尤其是一种用于快速分离咖啡生熟果的咖啡生熟果分离机。本实用新型的咖啡生熟果分离机，其特征在于该分离机包括机壳、转轴、进料斗和出料口，进料斗安装在机壳上部，出料口设置在机壳下部一端，转轴固定在机壳内部中央位置，机壳下半部上布满筛孔，便于咖啡豆和被碾碎的咖啡果肉从筛孔中排出本实用新型的咖啡生熟果分离机，结构简单，设计科学，使用方便，利用生果与熟果之间，果皮的软硬程度不同，利用生果将熟果的果皮挤碎，露出成熟的咖啡豆，无需再通过人工一一分离，加快分离速度，有效提高了生产效率。
咖啡生熟果分离

[发明专利]咖啡豆分离漂洗装置-CN201410056110.X有效
发明人：孙有祥 -专利权人：云南省农业机械研究所
申请日： 2014-02-19 - 公布日： 2014-04-30 - 主分类号： A23N7/00 文献下载
摘要：一种咖啡豆分离漂洗装置，涉及咖啡加工设备，尤其是一种集快速分拣咖啡生熟果，分离咖啡豆和咖啡果皮，以及漂洗为一体的咖啡豆分离漂洗装置。本发明的咖啡豆分离漂洗装置，其特征在于该装置包括机架、生熟果分离装置、果皮分离装置、排水装置、脱胶装置以及清洗水循环装置，生熟果分离装置、果皮分离装置和排水装置从上至下分别安装在机架上、中、下位置，脱胶装置安装在机架旁边并与果皮分离装置连接，清洗水循环装置设置在机架底部并与排水装置、生熟果分离装置分别连接。本发明的咖啡豆分离漂洗装置，结构简单，设计合理，使用方便，节约资源，利用设备能自动完成包括生熟果分离、去皮、脱胶等工序，快速便捷，减少人工操作，提高工作效率。
咖啡豆分离漂洗装置

[发明专利]生熟分类案板盒-CN201410603206.3在审
发明人：周高超 -专利权人：周高超
申请日： 2014-10-27 - 公布日： 2016-08-24 - 主分类号： A47J47/00 文献下载
摘要：一种生熟分类案板盒，由案板盒、案板、标识板、隔苍、隔板组成。在使用该生熟分类案板盒对果蔬、生熟等食品使用案板加工的时候，只需将标识板标识的种类分辨出来，然后抽出需加工的食品种类的案板即可，避免了果蔬、生熟等各种种类的食品使用同一个案板加工时产生的病菌、细菌、寄生虫等交叉污染
分类案板

[实用新型]多用绞切机-CN96232639.9无效
发明人：陶维权 -专利权人：陶维权
申请日： 1996-01-30 - 公布日： 1997-08-20 - 主分类号： A47J44/00 文献下载
摘要：本机可对生熟肉食、软硬果蔬切片、丝、末状；调整被动刀片之排列，还可切出二刀一断、三刀一断的夹沙肉、果蔬夹子等花样菜。它适应性强，体积小，装拆方便，工效为人工的10多倍。
多用绞切机

[发明专利]一种高原金毛狗脊益肾养生滋补酒及其制备方法-CN201610518988.X在审
发明人：张旭东 -专利权人：张旭东
申请日： 2016-07-05 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：其活性成分原料包括金毛狗脊、锁阳、藏红花、雪灵芝、雪莲花、冬虫夏草、松露、佛手参、人参果、仙桃、绿萝花、玛咖、生熟地、威灵仙、肉桂、龟板、黄狗肾、蛤蚧、山茱萸、菟丝子、金樱子、何首乌、女贞子、当归、鸡血藤制备方法：1)将金毛狗脊、锁阳、雪灵芝、雪莲花、绿萝花、生熟地、威灵仙、肉桂、龟板、蛤蚧、山茱萸、菟丝子、金樱子、何首乌、当归煎煮提取干燥粉碎备用；2)将藏红花、冬虫夏草、松露、佛手参、人参果、仙桃、玛咖
一种高原狗脊养生滋补及其制备方法

[发明专利]网格皮带式冬枣生熟自动分拣设备-CN201210556420.9无效
发明人：张国海;赵爱玲;殷盛江;孙中国;李腾飞;王海磊 -专利权人：王海磊
申请日： 2012-12-19 - 公布日： 2013-03-20 - 主分类号： B07C5/00 文献下载
摘要：网格皮带式冬枣生熟自动分拣设备，是由支架、控制器、喂枣器、网格皮带、生熟检测支架、生熟检测器、分枣器、分枣器支架、电机、主动齿轮、皮带齿轮、传动轴、生枣箱、机架组成的，支架、控制器、机架、生枣箱、生熟检测支架都放置在地面上，喂枣器安在支架上，传动轴安在机架上，皮带齿轮安装在传动轴上，网格皮带套在四个皮带齿轮上，生熟检测器成排安在生熟检测支架上，分枣器成排安在分枣器支架的上部，电机安在分枣器支架上，主动齿轮安在电机上，并与皮带齿轮啮合该发明的有益之处是在电机的带动下，网格皮带从喂枣器中带出枣来，在生熟检测器的检测和分枣器的分拣作用下，实现对冬枣的生熟进行自动分离。
网格皮带式冬枣生熟自动分拣设备

[发明专利]西瓜生熟判别器-CN200710021586.X无效
发明人：高林峰 -专利权人：南通峰时光源电子应用技术研究所
申请日： 2007-04-29 - 公布日： 2008-10-29 - 主分类号： G01N29/12 文献下载
摘要：现有的西瓜不论生熟或程度如何都是一样的皮色，百分之八十的人群对上市的西瓜判别不出生熟，而瓜农则认为瓜完全熟后，重量变小，而没有食瓜人不希望熟瓜的，越熟越甜，生瓜不只是甜度浅，且有的不熟味苦。买瓜食瓜人在打开一个个生瓜时，气愤地扔进垃圾箱时是多么渴望有一种简易判别西瓜生熟的器件，拣出熟瓜买回。本发明的西瓜生熟判别器是由判别电路作西瓜生熟输入信号，人为弹击待测西瓜外壳皮，西瓜随内囊生熟不同而发出不同的声响传递给辨别器，辨别器根据声音对应输出生熟的结论信号。
西瓜判别

[发明专利]一种罗汉果茶味马蹄糕及其制作方法-CN201710226189.X在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：贺州学院
申请日： 2017-04-08 - 公布日： 2018-10-23 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：所述马蹄糕成品色泽琥珀色，呈透明状，风味带有茶叶的清香、罗汉果特殊的香气和甘甜的口感。制作方法包含原材料准备及预处理、生熟浆制作、蒸制和冷却造型的步骤。本发明原料中加入茶叶和罗汉果制成的热汤，与马蹄粉一起制成糕点，增加了马蹄糕的营养成分，丰富了马蹄糕的口感风味。
马蹄糕制作罗汉果罗汉果茶茶叶糕点马蹄预处理罗汉果干果原材料准备成品色泽口感风味透明状重量份琥珀色热汤熟浆蒸制香气冷却清香造型

[发明专利]一种实时检测肉类生熟度的监测方法及爪式温度计-CN201810735288.5在审
发明人：杨立东;杨晓辉 -专利权人：佛山市双阳电子有限公司
申请日： 2018-07-05 - 公布日： 2018-11-20 - 主分类号： G01K13/00 文献下载
摘要：本发明提供的一种实时检测肉类生熟度的监测方法及爪式温度计，所述监测方法包括根据肉的类型和生熟度，设定相应的预设温度值，不同肉类同一生熟度得到的预设温度值不同，相同肉类不同生熟度得到的预设温度值不同；设置有多个温度检测点所述爪式温度计包括抓板、连接柄和把手，抓板和连接柄的连接处设有可沿把手方向的反向上下转动的探针，探针的末端及抓板上设有温度传感器，本发明能够实现设置食物生熟度，且具有实时监测食物温度和检测食物生熟度、及时警报的优点
生熟度预设温度计肉类抓板爪式温度检测点实时检测连接柄熟度探针监测温度传感器把手方向警报提示上下转动实时变化实时监测警报把手检测

[发明专利]微波炉加热食物生熟程度的控制方法-CN200510014593.8无效
发明人：王雪峰 -专利权人：乐金电子（天津）电器有限公司
申请日： 2005-07-25 - 公布日： 2007-01-31 - 主分类号： F24C7/02 文献下载
摘要：本发明提供一种微波炉加热食物生熟程度的控制方法，该方法包括以下步骤：①首先选择要进行哪种烹调；②选择用户要料理的食品的重量；③选择不同的生熟程度；④按下开始键，启动微波炉进行烹调。在所述选择不同的生熟程度的步骤中包含有与多种生熟程度对应的火力值和时间。本发明的效果是可以通过湿度传感器接收料理中的湿度状态信号，再由芯片来判断料理程度是否已经达到用户的要求，从而更加适合不同人对不同生熟程度口味的要求，满足不同用户得到符合自己要求的料理。
微波炉加热食物程度控制方法

[实用新型]一种多功能咖啡生熟果分离脱皮脱胶机-CN202021425268.7有效
发明人：李豫;李晓秋;李梦和 -专利权人：海南农垦大丰咖啡产业集团有限公司
申请日： 2020-07-17 - 公布日： 2021-03-23 - 主分类号： A23N5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多功能咖啡生熟果分离脱皮脱胶机，包括分离脱皮机构和动力机构，分离脱皮机构一侧设有动力机构，将原料放入分离脱皮腔内部，往分离脱皮腔内部灌入水，水层超过分离脱皮腔一半高，熟豆漂浮在水层表面，生豆沉积在水底，按下启动键，升降板将生豆与熟豆分离，生豆区内部内壁设有剥壳块，启动电机进行滚动脱皮，转动分离脱皮腔带动水流，水流与分离脱皮腔对咖啡进行脱胶，使得该设备将分离生熟咖啡豆和进行脱皮脱胶的步骤融合在一起
一种多功能咖啡生熟果分离脱皮脱胶

[外观设计]食物生熟比演示工具-CN202130614359.9有效
发明人：卢星军;谈甜甜;于卉泉 -专利权人：上海共荣医学科技有限公司
申请日： 2021-09-16 - 公布日： 2022-01-04 - 主分类号： 19-07 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：食物生熟比演示工具。2.本外观设计产品的用途：用于指导生熟食物两者生熟比的演示工具。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
食物演示工具

[发明专利]一种实时检测肉类生熟度的监测方法及无线温度计-CN201810735289.X在审
发明人：杨立东;杨晓辉 -专利权人：佛山市双阳电子有限公司
申请日： 2018-07-05 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： G01K13/00 文献下载
摘要：本发明提供一种实时检测肉类生熟度的监测方法及无线温度计，根据肉的类别和生熟度，设定对应的第一温度值和第一烧烤时间，不同肉类同一生熟度设定的第一温度值和第一烤肉时间都不同；相同肉类不同生熟度所自动获得的第一温度值和第一烤肉时间都不同依据温度检测点的温度变化得到肉块的实时的第二温度值和第二烤肉时间；当第二温度值等于第一温度值或第二烤肉时间等于第一烤肉时间时，无线温度计发出警报提示；无线温度计包括探针组件、发射器及接收器；探针组件用于检测烤箱中烘烤食物的温度信号；本发明能够实现设置食物生熟度，且具有实时监测食物温度和检测食物生熟度、及时警报的优点。
生熟度烤肉温度计肉类实时检测探针组件熟度发射器及接收器温度检测点烤箱烘烤食物警报提示实时监测温度信号自动获得监测检测肉块烧烤警报

[发明专利]一种煮蛋器和煮蛋器的控制方法-CN201711449070.5在审
发明人：刘璐 -专利权人：上海斐讯数据通信技术有限公司
申请日： 2017-12-27 - 公布日： 2018-06-19 - 主分类号： A47J29/00 文献下载
摘要：方法包括步骤：S100发射超声波信号，并获取测量信息；S200根据所述测量信息，检测煮蛋器内的蛋类物品的生熟状态信息；S300比较所述生熟状态信息与预设生熟状态，根据比较结果控制所述煮蛋器的工作状态。本发明实现自动识别蛋类物品的生熟度，根据生熟度自动停止加热的目的。
煮蛋器超声波发射器超声波接收器加热器控制器生熟度盖罩煮蛋测量发射超声波信号自动识别自动停止加热仓通孔预设加热检测

[发明专利]生熟浆混合做糕法-CN03120997.1无效
发明人：毛庆平 -专利权人：毛庆平
申请日： 2003-03-27 - 公布日： 2003-08-27 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用生熟浆混合做糕的方法，用水把面粉、米粉、淀粉、粟米粉等原料搅拌成浆状，成为生浆，取出若干并加热煮成粘稠状，成为熟浆，把生熟浆和调味料(盐、糖、奶或动植物汤汁等)混合均匀，成为混合浆，再把混合浆装入容器，将其蒸熟成为熟糕，或者先用水把原料搅拌成生浆，再把这种生浆加热至半生熟状态，成为生熟浆，把生熟浆和调味料，混合均匀，再把混合浆装入容器，将其蒸熟成为熟糕即可。
生熟浆混合做糕法

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