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[发明专利]一种α-淀粉酶固定化的方法-CN201010593160.3无效
发明人：乔敏;李小冬;余泽芬;张克勤;周薇;贾东晨 -专利权人：云南大学
申请日： 2010-12-17 - 公布日： 2011-08-17 - 主分类号： C12N11/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种α-淀粉酶固定化的方法，属生物工程技术领域。本发明的α-淀粉酶固定化的方法，是在交联酶聚集体固定化方法基础上的改进，其改进为：a.采用酶底物保护剂进行保护；b.采用室温交联；交联剂为戊二醛；c.再经过低温静置交联过程。本发明的方法较其他固定化方法操作简单，交联α-淀粉酶聚集体水解淀粉的能力和原酶液能力相当，在对抗外界环境的稳定性方面远大于游离酶液，且能反复使用，使用时间长。通过改良及优化使得交联酶的颗粒硬度活性都得到很好的提高，而且有利于回收再利用。本发明的优点在于：操作简单，成本低廉，酶的热稳定性好、储存稳定性高，有广谱的pH适应性，能使固定后的酶活性达到游离酶活性的96％以上。
一种淀粉酶固定方法

[发明专利]检测和/或鉴定微生物的介质-CN200480008471.1无效
发明人： S·奥伦加;C·罗歇－达尔贝特;J·佩里;A·詹姆斯 -专利权人：拜奥默里克斯公司
申请日： 2004-04-02 - 公布日： 2007-01-24 - 主分类号： C12Q1/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种检测和/或鉴定样品中存在的微生物的介质，包含一种培养基和至少一种底物，该底物能够被样品中至少一种非游离的微生物特异性第一酶水解成标记的产物，其特征在于还包含至少一种针对至少一种第二酶的抑制剂，该第二酶与第一酶不同或相同，但游离在所述样品中且不是来源于微生物。
检测鉴定微生物介质

[发明专利]一种游离胆固醇测定试剂盒及其使用方法-CN201510579285.3在审
发明人：黄争上 -专利权人：绍兴圣康生物科技有限公司
申请日： 2015-09-14 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： G01N33/92 文献下载
摘要：本发明公开了一种游离胆固醇测定试剂盒及其使用方法，包括第一检测液、第二检测液，第一检测液包括聚乙二醇、抗坏血酸氧化酶、过氧化物酶，原材料浓度比份为：聚乙二醇:抗坏血酸氧化酶:过氧化物酶=（1—3）:（4—6）:（9—11）；第二检测液包括4—氨基安替吡啉、过氧化物酶、胆固醇氧化酶，原材料浓度比份为：4—氨基安替吡啉:过氧化物酶:胆固醇氧化酶=（1—3）:（9—11）:（4—6）。本发明所述的一种游离胆固醇测定试剂盒及其使用方法，其通过酶比色法，操作简单，准确性高，便于推广。
一种游离胆固醇测定试剂盒及其使用方法

[发明专利]一种超声调整游离蛋白酶水解产物分子量分布的方法-CN201710174817.4在审
发明人：曹雁平;朱雨辰;王少甲;袁英髦;许朵霞;王蓓;肖俊松 -专利权人：北京工商大学
申请日： 2017-03-22 - 公布日： 2017-07-21 - 主分类号： C12M1/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种超声调整游离蛋白酶水解产物分子量分布的方法，属于生物工程技术领域，其步骤如下(1)将游离木瓜蛋白酶放入一个盛有大豆分离蛋白溶液的反应罐中；(2)步骤(1)中所述反应罐置于一个下部设有超声波发生器的超声辅助酶解槽中；(3)步骤(2)所述超声辅助酶解槽的温度通过与恒温水浴中水的不断循环得以保持恒温，并进行酶解。
一种超声调整游离蛋白酶水解产物分子量分布方法

[发明专利]低磷高钙蛋清肽、其制备方法及应用-CN202110650207.3在审
发明人：赵坦泰;夏沁妤;向大雄;许必祥;王建华;刘兵;夏智胜;曹威 -专利权人：深圳施之健生命科技有限公司
申请日： 2021-06-10 - 公布日： 2021-08-10 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明低磷高钙蛋清肽的制备方法中，将蛋清和水进行混合及加热煮沸，得到蛋清溶液；在所述蛋清溶液中加入蛋白酶组合物，加热至45℃～55℃进行酶解反应，得到蛋清酶解液；在所述蛋清酶解液中加入氧化钙以调节所述蛋清酶解液的pH值，加热煮沸得到蛋清反应液；利用孔径小于或等于0.22μm的微孔滤膜对所述蛋清反应液进行过滤，得到蛋清滤液；通过上述方式，充分水解蛋白质，将蛋白质中的磷转化为游离态的磷；同时，利用氧化钙将游离态的磷沉淀去除
低磷高钙蛋清制备方法应用

[发明专利]固定化脂肪酶的制备方法-CN201510058160.6有效
发明人：卢英华;何彩云;姚传义;林旺锦 -专利权人：厦门大学
申请日： 2015-02-04 - 公布日： 2017-05-03 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：固定化脂肪酶的制备方法，涉及固定化脂肪酶。将菌种活化、培养后上罐发酵得游离酶液；将无水乙醇和去离子水混合，再加入氨水，混合后，加入TEOS，再离心收集白色沉淀，洗涤和干燥，然后超声分散在去离子水中，加入CTAB溶液和Na2CO3，离心收集沉淀后超声分散在甲苯中，磁力搅拌、冷凝回流后，加入(EtO)3SiPrCN，回流，离心收集产品，洗涤和干燥后，得改性产物HMSS‑CN；再将改性产物在硫酸中回流，离心收集产物，洗涤和干燥后，得产物HMSS‑COOH，再与游离酶液混合，在冰浴下搅拌，离心收集沉淀，并用磷酸钾缓冲液洗涤，冷冻干燥后，即得到固定化脂肪酶。
固定脂肪酶制备方法

[发明专利]一种血浆游离DNA水平检测肝细胞坏死程度的方法-CN201010233193.7无效
发明人：赵英仁;何英利;阎志;李倩;崔美灵;王科;陈天艳;刘红莉 -专利权人：赵英仁
申请日： 2010-07-20 - 公布日： 2011-01-26 - 主分类号： C12Q1/68 文献下载
摘要：本发明涉及一种血浆游离DNA水平检测肝细胞坏死程度的方法，属于生物技术领域。本发明是通过一种血浆游离DNA分离提取方法以及定量，以游离DNA水平反映肝细胞坏死程度，包括引物β-globin标准品制备，肝病患者血浆标本血浆DNA的提取，对血浆标本中提取的血浆DNA进行实时荧光定量聚合酶链反应，血浆游离DNA的浓度测算，为重型肝炎的诊断提供新的诊断指标。
一种血浆游离 dna 水平检测肝细胞坏死程度方法

[发明专利]以磁性淀粉为载体的固定化酶制备方法-CN202111153509.6在审
发明人：毕艳红;李明依;王朝宇;张睿;季青霞;赵祥杰;邓思洋 -专利权人：淮阴工学院
申请日： 2021-09-29 - 公布日： 2021-12-14 - 主分类号： C12N11/14 文献下载
摘要：本发明涉及固定化酶领域，公开了一种以磁性淀粉为载体的固定化酶制备方法，向磁性Fe3O4纳米粒子水溶液中加入可溶性淀粉，持续搅拌后，冷却至室温得沉淀，经多次洗涤沉淀后冷冻干燥得磁性淀粉纳米粒子；向所述磁性淀粉纳米粒子中加入磷酸缓冲液A和戊二醛，于室温下交联后多次洗涤获得沉淀，然后加入磷酸缓冲液B及游离酶液，固定化期间不停搅拌，固定化结束后将体系冷却至室温获取沉淀，冷冻干燥即得磁性淀粉纳米粒子固定化酶。通过本发明制备的磁性淀粉纳米粒子固定化酶粒径小、酶活高，具有比游离酶更好的热稳定及pH稳定性，并具有较好的有机溶剂耐受性，将其用于相应的酶催化反应，体现出了具有较好的催化活性。
磁性淀粉载体固定制备方法

[发明专利]一种高纯度鱼皮胶原三肽的制备方法-CN202310123239.7在审
发明人：张珍妮;杨严俊;常翠华 -专利权人：山东太爱肽生物科技股份有限公司
申请日： 2023-02-16 - 公布日： 2023-05-26 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明为解决现有胶原三肽生产过程中存在的复合酶使用量大、产品中盐和游离氨基酸残留、胶原三肽的得率和纯度低的问题，提出了采用复合酶梯次酶解和超滤膜联合制备小分子鱼皮胶原蛋白肽。具体是通过中性蛋白酶和木瓜蛋白酶梯次酶解，最大程度提高胶原酶水解效率，再使用可特异性水解甘氨酸(Gly)末端的木瓜蛋白酶对300‑1000Da的寡肽进行深度水解，以提高胶原三肽的得率；采用超滤和纳滤膜组合分离技术对胶原肽进行进一步纯化，去除游离氨基酸及分子量大于700Da的肽段，以提高胶原三肽(约300Da)纯度。
一种纯度鱼皮胶原制备方法

[发明专利]一种小麦胚芽油的酶法脱酸方法-CN201510814597.8在审
发明人：张志国;田鑫;唐越;孙迪;陈媛;孙晓燕 -专利权人：齐鲁工业大学
申请日： 2015-11-20 - 公布日： 2016-03-23 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用酶法从小麦胚芽油中脱酸的方法,精确称取一定量小麦胚芽油和甘油置于烧杯中,置恒温搅拌器中搅拌均匀,并加热至预定温度后,加入一定量Novozym435酶于油脂中,定时取样,测定其酸价。通过Novozym435酶催化游离脂肪酸与甘油反应而实现了对小麦胚芽油中游离脂肪酸的有效去除，提高了小麦胚芽油的感官品质与储藏稳定性。比溶剂法出油率高，利于工厂生产，具有广阔的应用前景。
一种小麦胚芽脱酸方法

[发明专利]一种水酶法从花生中提取油与水解蛋白的工艺-CN200410013841.2无效
发明人：王璋;许时婴;王瑛瑶;袁博 -专利权人：江南大学
申请日： 2004-01-05 - 公布日： 2004-12-22 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：一种水酶法从花生中提取油与水解蛋白的工艺，属于生物技术在食品工业中的应用技术领域。本发明以花生为原料，采用单一的碱性蛋白酶进行水酶法提油，对得到的乳油采用冷冻解冻的方法破乳获得游离油，并同时以小肽形式回收水解液与碱洗液中的蛋白质。采用本发明可直接从花生中提取游离油，得油率高；回收得到的小肽形式的水解蛋白粉可弥补花生蛋白本身的营养缺陷，营养价值高。
一种水酶法花生提取水解蛋白工艺

[发明专利]肽/氨基酸的生产方法、通过所述方法生产的肽/氨基酸及其应用-CN03822538.7有效
发明人： T·卡尔松 -专利权人：安敏诺技术公司
申请日： 2003-07-29 - 公布日： 2005-10-19 - 主分类号： A23J3/04 文献下载
摘要：根据第一方面，提供用于生产包含游离氨基酸和短肽的无蛋白制品的方法，其中将蛋白原料粉碎，用内源酶水解，通过不同的分离过程，包括使蛋白质残留物凝固，以便获得所需要的产品。本发明还包括所得产品及其用途。根据第二方面，生产富含游离氨基酸和短肽的蛋白制品，其中将蛋白原料研磨并用内源酶水解，其中水解产物经过各种分离过程。所得的产品包含蛋白质、短肽和长肽、游离氨基酸和矿物质并具有低脂肪含量和低含盐量。根据第三方面，进行含蛋白原料的水解和氨基酸/肽的分离，其中所述水解通过使用含蛋白原料的内源酶来实现。使水解产物通过膜滤器，其中肽/氨基酸随透过液物流流出，同时活性酶连续分解任何沉积在膜表面的蛋白质残留物。所述酶与截留液一起回流进行水解。此外，描述了氨基酸和肽制品以及油制品，并且公开了它们的用途。
氨基酸生产方法通过及其应用

[发明专利]一种高活性固定化脂肪酶及其在塑料降解中的应用-CN202211682384.0在审
发明人：王宝娟;侯焕焕;汤慧良;许心愿 -专利权人：安徽师范大学
申请日： 2022-12-27 - 公布日： 2023-03-31 - 主分类号： C12N9/20 文献下载
摘要：本发明属于生物工程技术领域，具体提供一种高活性固定化脂肪酶及其在塑料降解中的应用，首先将半胱氨酸与脂肪酶溶液等体积混合，随后与3‑甲基‑1，2，4‑三唑、戊二醛、乙酸锌和氨水溶液依次混合，震匀后摇床中反应，最后将混合液离心得到固定化脂肪酶。该固定化酶的催化活性和稳定性都有明显提高，其催化活性是游离酶的166％；30℃同等条件处理，游离酶活性迅速下降，固定化酶孵育4天后到达半衰期；此外，固定化酶还获得重复使用性能，重复6次后仍保留初始活性的64％；在应用方面，所得固定化酶可应用于食品、医药、能源、农业等领域。本发明中，30℃下该固定化酶可在24h内降解71％的邻苯二甲酸二丁酯，为塑料降解提供了一种绿色、高效的处理技术。
一种活性固定脂肪酶及其塑料降解中的应用

[发明专利]智能双响应纳米花材料的制备及其应用-CN202310509892.7在审
发明人：尹小英;卓康欣;单宏丽;刘妍 -专利权人：上海工程技术大学
申请日： 2023-05-08 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： A61K47/69 文献下载
摘要：本发明属于纳米材料技术领域，公开了一种智能双响应纳米花材料的制备及其应用，葡萄糖氧化酶在磷酸盐缓冲液中与铜离子通过超分子自组装的方式形成具有三维花状结构的葡萄糖氧化酶磷酸铜杂化纳米花，目标药物与钙离子利用仿生矿化法自组装形成针簇状结构的目标药物磷酸钙杂化纳米花，将葡萄糖氧化酶磷酸铜杂化纳米花与目标药物磷酸钙杂化纳米花混合得到含葡萄糖氧化酶和目标药物的复合型纳米花材料。本发明合成的智能双响应纳米花材料与游离酶相比具有更大的比表面积，进而减少了酶与底物间的传质阻碍，固定后的葡萄糖氧化酶的酶活是游离酶的20倍左右，提高了酶活，并且具有更好的pH稳定性和温度稳定性。
智能双响纳米材料制备及其应用

[发明专利]一种糖化酶固定化的方法-CN201010593186.8无效
发明人：乔敏;李小冬;余泽芬;张克勤;周薇;贾东晨 -专利权人：云南大学
申请日： 2010-12-17 - 公布日： 2011-08-17 - 主分类号： C12N11/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种糖化酶固定化的方法，属生物工程技术领域。本发明的方法是在交联酶聚集体固定化方法基础上的改进，其改进为：a.采用酶底物保护剂进行保护；b.采用室温交联，交联剂为戊二醛；c.经过低温静置交联过程。本发明的糖化酶固定化的方法，较其他固定化方法操作简单，交联糖化酶聚集体水解糊精的能力和原酶液能力相当，在对抗外界环境的稳定性方面都远远大于游离酶液，并且能反复使用，使用时间超过两个月。通过改良及优化使得交联酶的颗粒硬度活性都得到很好的提高，而且有利于回收再利用。本发明的优点在于：操作简单，成本低廉，固定的糖化酶热稳定性好，储存稳定性高，有广谱的pH适应性，其活性达到游离酶活性的60％以上。
一种糖化酶固定方法