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[发明专利]一种沿淮地区小麦产量影响因子筛选方法-CN202110384831.3在审
发明人：樊永惠;杨伟;李哲;任开明;姜沣益;黄正来;张文静;张海鹏;马尚宇 -专利权人：安徽农业大学
申请日： 2021-04-09 - 公布日： 2021-07-13 - 主分类号： G06F17/18 文献下载
摘要：本发明涉及农业技术领域，具体涉及一种沿淮地区小麦产量影响因子筛选方法，针对沿淮地区获取相应年份的降水量因子、温度因子、日照因子以及小麦产量数据，从而得到相应年份小麦产量与降水量因子、温度因子、日照因子的相关系数，根据相关性分析结果，筛选出相关系数最高的影响因子，这种沿淮地区小麦产量影响因子筛选方法，解决了如何对沿淮地区小麦产量的气候影响因子进行筛选，科学利用气候资源，合理布局农业生产的的问题。
一种地区小麦产量影响因子筛选方法

[发明专利]一种淮山酱油生产方法-CN200910223230.3无效
发明人：汪永辉 -专利权人：汪永辉
申请日： 2009-11-20 - 公布日： 2010-05-26 - 主分类号： A23L1/238 文献下载
摘要：本发明公开了一种淮山酱油生产方法，特征是将淮山洗净、切片，与大豆混合蒸熟后拌入小麦粉，其配料原料重量比为鲜淮山∶大豆∶小麦粉为1.5∶1∶0.4，经两次发酵后滤提而成。
一种酱油生产方法

[发明专利]一种养生淮山面条-CN201510029972.8在审
发明人：吕文玲 -专利权人：吕文玲
申请日： 2015-01-21 - 公布日： 2015-07-29 - 主分类号： A23L1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种养生淮山面条，由以下质量百分比的原料加工而成：淮山10％-20％、小麦粉50％-80％、黑麦粉2％-10％、南瓜粉2％-10％、鸡蛋1％-5％水3％-10％。本发明的养生面条以小麦粉和淮山为主原料，加入黑麦粉、南瓜粉等成分制作而成，原料丰富，营养价值高。
一种养生面条

[发明专利]鉴定淮麦33小麦品种的方法-CN201710340926.9有效
发明人：顾正中;杨子博;周羊梅;王安邦;吴洛湘 -专利权人：江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所
申请日： 2017-05-16 - 公布日： 2021-02-09 - 主分类号： C12Q1/6895 文献下载
摘要：本发明属于小麦种质资源品种鉴定技术领域，具体涉及一种常规小麦品种淮麦33的鉴定方法。利用SSR标记技术，通过对分布于小麦21条染色体上的800对SSR引物进行筛选，确认barc45和wmc382号引物针对淮麦33品种具有较好的特异性，用于淮麦33品种的鉴定。本发明需用检测样品量少，方法成熟，准确度高，应用到市场上对淮麦33品种进行真伪鉴定，有利于新品种的推广和种质资源保护。
鉴定 33 小麦品种方法

[发明专利]能增强人体免疫力口感又好的淮山小麦保健食品-CN201510365335.8在审
发明人：罗汉斐;杨军 -专利权人：桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
申请日： 2015-06-29 - 公布日： 2017-01-11 - 主分类号： A23L1/105 文献下载
摘要：本发明公开了一种能增强人体免疫力口感又好的淮山小麦保健食品，由按重量份配比计的淮山粉15-20，小麦75-80，根霉孢子粉0.1-0.3，罗汉果香甜晶2-3经发酵制成。本产品不仅营养丰富，易消化吸收，口感香甜，而且还含有淮山、罗汉果的活性成份，具有增强人体免疫力的功效。
增强人体免疫力口感小麦保健食品

[发明专利]一种莲藕面条-CN201610059437.1在审
发明人：梁世强 -专利权人：梁世强
申请日： 2016-01-28 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开了一种莲藕面条，由包括以下重量份的原料制成：小麦面粉100‑140份、莲藕粉20‑30份、淮山粉10‑20份、鸡蛋5‑10份、食用碱0.2‑0.6份、食用盐3‑7份、水40‑60份。本发明的面条以小麦面粉和莲藕粉为主要原料，还加入了淮山成分，是一种营养、健胃、消食的面条。
一种莲藕面条

[发明专利]有养颜功效口感又好的银杏小麦保健食品-CN201510365209.2在审
发明人：罗汉斐;杨军 -专利权人：桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
申请日： 2015-06-29 - 公布日： 2017-01-11 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种有养颜功效口感又好的银杏小麦保健食品，由按重量份配比计的银杏仁10-15，小麦75-80，根霉孢子粉0.1-0.3，罗汉果香甜晶2-3，淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富，易消化吸收，口感香甜，而且还含有银杏仁、罗汉果和淮山的活性成份，具有增强人体免疫力的功效。
养颜功效口感银杏小麦保健食品

[发明专利]有降脂、减肥美体功效又口感好的山楂小麦保健食品-CN201510365372.9在审
发明人：罗汉斐;杨军 -专利权人：桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
申请日： 2015-06-29 - 公布日： 2017-01-11 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明公开了一种有降脂、减肥美体功效又口感好的山楂小麦保健食品，由按重量份配比计的山楂粉10‑15，小麦75‑80，根霉孢子粉0.1‑0.3，罗汉果香甜晶2‑3，淮山粉5‑10经发酵制成。本产品不仅营养丰富，易消化吸收，口感香甜，而且还含有山楂、罗汉果和淮山的活性成份，具有增强人体免疫力的功效。
有降脂减肥功效口感山楂小麦保健食品

[发明专利]能抗衰延年口感又好的灵芝小麦保健食品-CN201510365166.8在审
发明人：罗汉斐;杨军 -专利权人：桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
申请日： 2015-06-29 - 公布日： 2017-01-11 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种能抗衰延年口感又好的灵芝小麦保健食品，由按重量份配比计的灵芝粉10‑15，小麦75‑80，根霉孢子粉0.1‑0.3，罗汉果香甜晶2‑，淮山粉5‑10经发酵制成。本产品不仅营养丰富，易消化吸收，口感香甜，而且还含有灵芝、淮山、罗汉果的活性成份，具有增强人体免疫力的功效。
能抗衰延年口感灵芝小麦保健食品

[发明专利]有抗癌功效且口感又好的茯苓小麦保健食品-CN201510364861.2在审
发明人：罗汉斐;杨军 -专利权人：桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
申请日： 2015-06-29 - 公布日： 2017-01-11 - 主分类号： A23L33/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种有抗癌功效且口感又好的茯苓小麦保健食品，由按重量份配比计的茯苓粉10‑15，小麦75‑80，根霉孢子粉0.1‑0.3，罗汉果香甜晶2‑3，淮山粉5‑10经发酵制成。本产品不仅营养丰富，易消化吸收，口感香甜，而且还含有茯苓、罗汉果和淮山的活性成份，具有增强人体免疫力和抗癌的功效。
抗癌功效口感茯苓小麦保健食品

[发明专利]一种银杏小麦复合面粉及制备方法-CN202110959797.8在审
发明人：刘超颂 -专利权人：郯城新力面粉有限公司
申请日： 2021-08-20 - 公布日： 2021-11-30 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及小麦面粉技术领域，具体地说就是一种银杏小麦复合面粉及制备方法。一种银杏小麦复合面粉，包括如下重量分数的原料：银杏粉4～6％、螺旋藻粉1～2％、燕麦粉3～5％、大豆粉1～2％、淮山药细粉1～1.5％、荔枝皮细粉0.5～1.2％、粳米粉5～10％、樱桃枝叶细粉0.2～0.5％，余量为小麦粉。一种银杏小麦复合面粉的制备方法，包括以下步骤：S1、原料准备；S2、原料清洗；S3、小麦粉研磨；S4、物料混合；S5、产品包装。本申请的银杏小麦复合面粉能够提高复合面粉中的不饱和脂肪酸含量，使复合面粉能够降低血脂和胆固醇，有效促进食用者的心脑血管健康；同时，复合小麦粉中还加入淮山药细粉、荔枝皮细粉、粳米粉和樱桃枝叶细粉，使复合小麦粉具有暖胃健脾的功能
一种银杏小麦复合面粉制备方法

[发明专利]一种以糙米和小麦为主料的速食冲调粉及其制备方法-CN201810363383.7在审
发明人：张朝辉;雷勇;姜红;李杰;晏恬滋;张园海 -专利权人：合达信科技有限公司
申请日： 2018-04-21 - 公布日： 2018-09-14 - 主分类号： A23L7/161 文献下载
摘要：本发明提供了一种以糙米和小麦为主料的速食冲调粉及其制备方法，包括以下成分：糙米、水蜜桃、淮山药、食盐、杏仁、白首乌多糖、花生、绿豆、薄荷粉、核桃仁和小麦。本发明的糙米和小麦比例混合的幼儿冲调粉，以糙米和小麦作为主要原料，糙米与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富；小麦营养价值很高；为了进一步提高冲调粉的营养价值，加入了水蜜桃、淮山药
糙米冲调白首乌多糖核桃仁小麦杏仁水蜜桃薄荷粉淮山药速食制备绿豆食盐花生色素沉着性疾病膳食纤维显著疗效小麦营养白米胆固醇矿物质补钙色斑幼儿血液治疗

[发明专利]一种止泻粥及其制备方法-CN201811213311.0在审
发明人：冯艳;于红岩;乔慧琳;徐晓萌;于泉;邢海燕 -专利权人：冯艳
申请日： 2018-10-18 - 公布日： 2019-02-19 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及中药技术领域，具体涉及一种止泻粥及其制备方法，止泻粥，按重量份计，包括淮山15‑25份、芡实5‑15份、莲子5‑15份、糯米(炒)5‑15份、小麦粉(炒)5‑15份、高粱米粉5‑15份、藜麦5制备方法为：(1)按比例称取淮山、芡实、莲子、糯米、小麦、高粱米、藜麦，以上均可磨制成粉，炒至微黄(切勿炒糊)；(2)按比例称取黄芪、党参，加入水，放入砂锅小火煮10‑15分钟，得到中药水；(3)取中药水熬制步骤(1)处理好的淮山、芡实、莲子、糯米、小麦、高粱米、藜麦，熬制成粥即可。
制备止泻莲子糯米淮山芡实高粱米黄芪中药水党参称取中药技术领域无毒副作用砂锅小麦高粱米粉小麦粉重量份熬制放入小火

[发明专利]一种有助于改善睡眠的纯植物药食同源保健茶的配方及制备方法-CN202110552401.8在审
发明人：吕勇 -专利权人：吕勇
申请日： 2021-05-20 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明涉及保健品技术领域，尤其为一种有助于改善睡眠的纯植物药食同源保健茶的配方及制备方法，包括甘草、淮小麦、大枣、酸枣仁、灵芝和淡竹叶，并且分别按照百分比称取：甘草11.8～12.75％、淮小麦19.5～21.2％、大枣40.6～42.1％、灵芝7.8～8.75％、酸枣仁11.8～12.75％和淡竹叶3.9～4.5％，本发明通过采用药食同源的纯天然植物甘草、淮小麦、大枣、酸枣仁、灵芝、淡竹叶等6种药食同源的纯天然植物为原料
一种有助于改善睡眠植物同源保健茶配方制备方法

[发明专利]一种淮香型白酒的酿造方法-CN202310250742.9在审
发明人：吕高奇;吕思睿 -专利权人：中酌酒业（江苏）股份有限公司
申请日： 2023-03-15 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： C12G3/022 文献下载
摘要：本发明公开了一种淮香型白酒的酿造方法，制曲工艺如下：第一步，原料预处理：淮香型大曲的制备选用小麦粉和优质小麦麸皮作为原料，以小麦粉的重量份数为450份计，优质小麦麸皮按重量份数计为50份，小麦经过除尘、除杂后，加入5％～8％的水，水温冷季60～80℃，热季常温水，拌匀后冷季润湿3～4小时后，热季润湿4～6小时，让原料充分吸收水分，从而使得原料中的淀粉得到糊化，用对辊式粉碎机把小麦压成烂皮不烂心的四六八瓣
一种香型白酒酿造方法

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