专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]牡蛎和扇贝柱酶解液与大豆卵磷脂配制的保健食品-CN02118707.X无效
  • 李兆明;赵兴坤 - 李兆明
  • 2002-04-23 - 2003-11-05 - A23L1/33
  • 本发明涉及含蛋白质材料及其衍生物的保健食品,特别是蛋白质酶解液和大豆卵磷脂的配制品。为了通过酶解牡蛎和扇贝柱以获得较多低聚肽并与大豆卵磷脂配制成对人体提供多方面的营养成份及功效作用,本发明公开一种用牡蛎和扇贝柱酶解液与大豆卵磷脂配制的保健食品,其包括低聚肽、氨基酸、多糖、牛磺酸、卵磷脂、多种维生素和矿物质,其制造方法的主要发明点是在酶解牡蛎和扇贝柱之前将物料进行超细微处理磨成粒径小于10微米的料浆,加入大豆卵磷脂并经过高剪切混合乳化机进行微胶囊化处理。
  • 牡蛎扇贝柱酶解液大豆卵磷脂配制保健食品
  • [发明专利]代可可脂巧克力食品及其制备方法-CN201510518248.1在审
  • 米文彪 - 安徽米乐食品有限公司
  • 2015-08-20 - 2015-12-23 - A23G1/38
  • 由以下重量份数的组分制成:白浆333份、小饼干300份、棕浆367份;白浆是由以下重量份数的组分制成:白砂糖300份、乳清粉120份、全脂乳粉50份、麦芽糊精150份、棕榈油80份、代可可脂180份、起酥油80份、食用氢化油8份、大豆卵磷脂5份、香兰素0.45份、乙基香兰素0.15份、风味粉2.2份、调味盐0.24份;棕浆是由以下重量份数的组分制成:白砂糖300份、麦芽糊精160份、碱化可可粉160份、棕榈油105份、代可可脂175份、起酥油60份、食用氢化油6份、大豆卵磷脂5份、香兰素0.4份、乙基香兰素0.1份、调味盐0.2份、风味粉1份。
  • 可可巧克力食品及其制备方法
  • [发明专利]一种豆腐渣提取大豆卵磷脂的方法-CN201510951414.7在审
  • 仇颖超;盛艳花 - 仇颖超
  • 2015-12-19 - 2016-04-20 - A23J7/00
  • 本发明公开了一种豆腐渣提取大豆卵磷脂的方法,属于大豆卵磷脂提取技术领域。本发明是以豆腐渣为原料,利用含有卵磷脂大豆渣能够溶于化学溶剂丙酮的原理,在焙炒后的豆腐渣中加入丙酮浸泡,使其与豆腐渣中的有机物和杂质充分溶解,再进行二次发霉灭菌后,加入乙醇和乙醚混合的混合溶液浸泡,逐步将豆腐渣中的有机物和杂质去掉,经过滤、离心分离、抽提、浓缩、冰析从而制得大豆卵磷脂。本发明的有益效果是:本发明提取方法简单,成本低于其他方法5%以上,所得产物易分离,提取率高于其他方法8%以上;所得大豆卵磷脂纯度高于其他方法10%以上,在空气中不易被氧化,易保存。
  • 一种豆腐渣提取大豆卵磷脂方法
  • [发明专利]一种大豆卵磷脂提纯浓缩方法及装置-CN202110733015.9有效
  • 金日生;朱梦男;张华;袁传勋;胡康棣 - 合肥工业大学
  • 2021-06-30 - 2022-05-17 - B01D1/22
  • 本发明涉及大豆卵磷脂制备技术领域,具体公开了一种大豆卵磷脂提纯浓缩方法及装置;包括壳体、夹套,壳体的内部同心设置有转动杆,转动杆的上端设置有与壳体内壁相贴合的螺旋叶刮板,螺旋叶刮板的外端均匀开设有若干漏流口转动杆的下端连接有壳体内壁相贴合的条形刮板;壳体的上端连接有倒圆台形的端罩,端罩中设置有原液槽,转动杆的顶端与原液槽相连接,原液槽的外侧面均匀连接有内置密封活塞的排液管;本发明公开的浓缩装置在无需提高浓缩温度、延长蒸发器长度的前提下,对大豆卵磷脂提纯液进行充分浓缩,并且有避免了大豆卵磷脂高温易变质的问题,整个设备结构简单、占用空间小、对大豆卵磷脂的浓缩效果优异。
  • 一种大豆卵磷脂提纯浓缩方法装置
  • [发明专利]一种复合大豆磷脂粉生产装置-CN201911277219.5在审
  • 赵建国;王进;刘玉强;魏玉强;王立业;刘连和;高国涛 - 临沂正能量生物有限公司
  • 2019-12-12 - 2020-03-06 - C11B1/04
  • 本发明公开了一种复合大豆磷脂粉生产装置,包括装置外壳,装置外壳上部的内腔中部一体成型有滤膜装配架,且装置外壳上部的内腔被滤膜装配架分割为低温进料腔和液体回收腔,该设备使用物力提取法对卵磷脂原料进行初提纯,提纯的工艺和精度要求均不需要很高,从而相较于传统完全物理提取法有更高的提取效率,初步处理后卵磷脂原料再进入冲洗腔使用丙酮快速冲洗,避免卵磷脂原料被丙酮长时间浸泡,从而得到相较于化学提取,丙酮残留量更少,且香味和色素分子流失更少的大豆磷脂,通过合理的调整设备上下两部分对卵磷脂原料的处理时间,可得到不同成本和质量的大豆磷脂
  • 一种复合大豆磷脂生产装置
  • [实用新型]一种复合大豆磷脂粉生产装置-CN201922225651.1有效
  • 赵建国;王进;刘玉强;魏玉强;王立业;刘连和;高国涛 - 临沂正能量生物有限公司
  • 2019-12-12 - 2020-09-25 - C11B1/04
  • 本实用新型公开了一种复合大豆磷脂粉生产装置,包括装置外壳,装置外壳上部的内腔中部一体成型有滤膜装配架,且装置外壳上部的内腔被滤膜装配架分割为低温进料腔和液体回收腔,该设备使用物力提取法对卵磷脂原料进行初提纯,提纯的工艺和精度要求均不需要很高,从而相较于传统完全物理提取法有更高的提取效率,初步处理后卵磷脂原料再进入冲洗腔使用丙酮快速冲洗,避免卵磷脂原料被丙酮长时间浸泡,从而得到相较于化学提取,丙酮残留量更少,且香味和色素分子流失更少的大豆磷脂,通过合理的调整设备上下两部分对卵磷脂原料的处理时间,可得到不同成本和质量的大豆磷脂
  • 一种复合大豆磷脂生产装置

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