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[发明专利]一种低氟低过敏性的南极磷虾抗氧化肽粉的制备方法-CN201910720748.1在审
发明人：林松毅;郑景如;孙娜;姜鹏飞;孙馨娉 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2019-08-06 - 公布日： 2019-11-15 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种低氟低过敏性的南极磷虾抗氧化肽粉的制备方法，属于农副产品精深加工及其副产物综合利用技术领域。所述制备方法以南极磷虾为原料，依次经过步骤：预处理、脱脂、热变性、酶解、超滤、冻干，制备得到分子量在5KDa以下的低氟低过敏性的南极磷虾抗氧化肽粉。本发明的方法简单高效，解决了南极磷虾过敏问题，更能适应规模化生产的需求，作为抗氧化食品的添加剂具有较好的开发与应用价值；且本方法制得抗氧化肽抗氧化活性好，氟含量低，无虾腥味，提高了南极磷虾粉的高值化利用
南极磷虾抗氧化肽制备低过敏性低氟副产物综合利用预处理高值化利用功能性食品规模化生产抗氧化活性抗氧化食品过敏问题精深加工脱脂腥味热变性超滤冻干可用酶解添加剂保健品农副产品应用开发

[发明专利]一种南极磷虾油稳态化乳液凝胶及其制备方法-CN202110384705.8在审
发明人：周庆新;李玉环;郭楚璇;王岳琦;刘泓璐;王雅茜;陈芳甜 -专利权人：日照职业技术学院
申请日： 2021-04-09 - 公布日： 2021-07-20 - 主分类号： A23D7/005 文献下载
摘要：本发明涉及磷虾油技术领域，具体涉及一种南极磷虾油稳态化乳液凝胶及其制备方法，南极磷虾油稳态化乳液凝胶采用如下方法制得：(1)配制蛋白质和多糖质量比为1：1～8、蛋白质和多糖的总量与溶剂质量体积比为0.52)将蛋白‑多糖水溶液干燥成粉末后进行热处理；(3)将蛋白‑多糖粉末按质量体积比为0.2‑10g/100mL配制成水相溶液，充分溶解水化；(4)将虾青素藻油加入水相溶液中，充分乳化至体系均匀稳定，得到南极磷虾油稳态化乳液凝胶该方法对南极磷虾油具有良好的保护、分散作用，改善了南极磷虾油的贮藏稳定性。
一种南极磷虾稳态乳液凝胶及其制备方法

[发明专利]一种低氟南极磷虾海鲜酱及其制备方法-CN202011465760.1在审
发明人：迟海;蔡友琼;赵陆恺;史永富;沈晓盛;佘文海 -专利权人：中国水产科学研究院东海水产研究所
申请日： 2020-12-14 - 公布日： 2021-04-02 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种低氟南极磷虾海鲜酱及其制备方法，该海鲜酱按照质量份数计包括：南极磷虾100‑150份、熟制鲍鱼100‑150份、金华火腿50‑80份、洋葱80‑100份、蒜30‑50份、小米辣10‑20食用油加热至120‑150℃，分别加入打碎的洋葱、蒜、小米辣和红辣椒干搅拌，再加入南极磷虾、熟制鲍鱼和金华火腿，保持油温搅拌，随后一次加入白糖、蚝油、生抽和食盐，保持油温继续搅拌，冷却后装罐，灭菌得到氟含量低的南极磷虾高值产品，实现南极磷虾的高附加值加工，工艺简单，适合工厂化生产。
一种南极磷虾海鲜及其制备方法

[发明专利]单霍尔传感器件和电子设备-CN202111551125.X在审
发明人：邹晓磊;张志红;皮永祥 -专利权人：上海艾为电子技术股份有限公司
申请日： 2021-12-17 - 公布日： 2022-04-05 - 主分类号： G01R33/07 文献下载
摘要：本申请公开一种单霍尔传感器件以及电子设备，所述单霍尔传感器件包括：单霍尔传感模块，用于周期性切换所述霍尔元件的控制端和输出端；比较处理模块，用于接收所述传感信号，并输出相应的南极比较信号或北极比较信号，并且对所述南极比较信号和北极比较信号进行降噪和逻辑运算，并输出控制信号，在外部磁场达到相应的磁场阈值时，所述南极比较信号或北极比较信号发生翻转；阈值调整模块，用于周期性的依次向各个信号端输入阈值控制电流，使得所述南极比较信号和北极比较信号发生翻转时，外部磁场对应于方向相反的南极磁场阈值或北极磁场阈值中的任意一个。
霍尔传感器件电子设备

[发明专利]一种南极磷虾蛋白肽的制备方法-CN202310457048.4在审
发明人：刘小芳;李爽;于源;冷凯良;王西西;苗钧魁;郭向融;辛云 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2023-04-26 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种南极磷虾蛋白肽的制备方法，属于海洋功能性食品技术领域。该制备方法包括如下步骤：南极磷虾原料进行酶解处理，得到上清液1与残渣1；将残渣1干燥后进行酸处理，再进行酶解，得到上清液2与残渣2；合并上述上清液1和上清液2，进行脱盐浓缩、干燥，得到南极磷虾蛋白肽。本发明通过优化南极磷虾蛋白肽的制备工艺，显著提高了南极磷虾蛋白肽的得率，在传统工艺，仅得到上清液1，蛋白回收率为35%~45%。
一种南极磷虾蛋白制备方法

[发明专利]一种基于动态测温的南极磷虾粉干燥系统及控制方法-CN202310733443.0在审
发明人：倪锦;欧阳杰;郑晓伟;沈建 -专利权人：中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
申请日： 2023-06-20 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： F26B5/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于动态测温的南极磷虾粉干燥系统及控制方法，该系统包括：干燥系统，用于对南极磷虾粉进行干燥；液氮喷淋系统，用于向所述干燥系统的内部充入氮气，排出所述干燥系统内部的空气或对所述干燥系统进行降温；进料输送系统，用于将南极磷虾粉输送进所述干燥系统内；真空维持系统，用于抽出所述干燥系统内部的气体；热源系统，用于对所述干燥系统进行加热；动态测温系统组成，用于巡检所述干燥系统内的南极磷虾粉温度。本发明通过动态调整加热系统，实现南极磷虾粉干燥的全过程动态控温，保证产品的品质。并且利用液氮喷淋系统根据实时测温系统的实时测温，动态控制局部温度过高，降低应干燥温度过高导致的虾青素分解。
一种基于动态测温南极磷虾干燥系统控制方法

[发明专利]一种从南极磷虾中提取及检测己二酸二辛酯的方法-CN201510439198.8有效
发明人：马善利;刘代成 -专利权人：山东师范大学
申请日： 2015-07-23 - 公布日： 2017-03-22 - 主分类号： G01N30/88 文献下载
摘要：本发明公开了一种从南极磷虾中提取及检测己二酸二辛酯的方法，(1)以南极磷虾为原料，采用乙醇为溶剂，进行超声提取，过滤提取液，得滤液；(2)将滤液蒸干，得到己二酸二辛酯的粗提物；(3)利用柱层析对己二酸二辛酯的粗提物进行精制本发明的方法操作简单、准确和可靠，为南极磷虾提取及检测己二酸二辛酯提供了完整思路。本发明从南极磷虾中提取及检测己二酸二辛酯，进一步开发了南极磷虾的利用价值，同时也为清洁的可再生能源提供方向。
一种南极磷虾提取检测己二酸二辛酯方法

[发明专利]一种船上南极磷虾虾糜的生产工艺-CN201310493483.9有效
发明人：汪之和;施文正;王锡昌;邸向乾;林丰 -专利权人：上海海洋大学
申请日： 2013-10-18 - 公布日： 2014-02-05 - 主分类号： A23L1/33 文献下载
摘要：本发明公开的一种船上南极磷虾虾糜的生产工艺，具体步骤是：南极磷虾采肉后，经过2次漂洗，脱水，添加抗冻剂后，经速冻后贮藏于-24℃的南极磷虾冷冻虾糜；通过1次含0.1-0.3%的CaCl2淡水或海水漂洗后，再用淡水或海水进行第二次漂洗,可以提高南极磷虾虾糜凝胶强度、白度并降低氟含量和营养成分的流失；通过添加3-5%蔗糖、3-5%山梨醇、0.2-0.3%多聚磷酸盐、0.1-0.3%海藻酸钠及0.2-0.4%卡拉胶后可以降低南极磷虾虾糜冷冻过程中的蛋白质变性，从而提高虾糜产品品质和得率。
一种船上南极磷虾生产工艺

[发明专利]一种制备南极磷虾抗氧化肽的方法及该抗氧化肽与应用-CN201711275924.2有效
发明人：王波;杨继国;娄文勇 -专利权人：华南协同创新研究院
申请日： 2017-12-06 - 公布日： 2020-08-25 - 主分类号： C12P21/00 文献下载
摘要：本发明属于生物发酵工程的技术领域，公开了一种制备南极磷虾抗氧化肽的方法及该抗氧化肽与应用。方法为：(1)将脱脂南极磷虾粉、水和碳源混匀，调节溶液pH为6.5～7.5，灭菌，得到南极磷虾粉溶液；(2)将凝结芽孢杆菌接种于液体培养基，35～45℃条件下摇床培养20～24h，调节孢子的浓度，得到凝结芽孢杆菌种子液；(3)将凝结芽孢杆菌种子液与南极磷虾粉溶液进行混合，在35～45℃条件下摇床发酵35～45小时，离心，将上清液浓缩，干燥，得到南极磷虾抗氧化肽。
一种制备南极磷虾氧化方法应用

[发明专利]一种高品质南极磷虾油的制备方法-CN201810078300.X有效
发明人：周庆新;张冰 -专利权人：日照职业技术学院
申请日： 2018-01-26 - 公布日： 2021-07-20 - 主分类号： C11B1/00 文献下载
摘要：本发明提供一种南极磷虾油的制备方法，该方法以南极磷虾粉为原料，通过在特定的体系条件下，采用多级研磨协同酶解的方法，将南极磷虾中富含脂质的粗组分进行富集，然后经分离、干燥工艺，得到粗提物；粗提取经乙醇和乙酸乙酯混合溶剂进行浸提，浸提液再经一级浓缩、冷却、分离、二级浓缩处理后，即可得到高品质南极磷虾油。本发明制备的南极磷虾油中磷脂、虾青素、DHA、EPA等功能伴随物的含量高，流动性好，且较好的实现了磷虾油的脱腥，同时浸提后副产的脱脂磷虾粉有机溶剂含量低且安全性好，为后续将其开发成食品级制品提供了较好的原料
一种品质南极磷虾制备方法

[发明专利]一种南极黄丝瓜藓CPD光修复酶及其制备方法与应用-CN201910750009.7有效
发明人：张鹏英;刘红伟;刘胜浩;陈靠山;王会娟;徐新慧 -专利权人：山东大学
申请日： 2019-08-14 - 公布日： 2022-06-03 - 主分类号： C12N9/88 文献下载
摘要：本发明涉及一种南极黄丝瓜藓CPD光修复酶及其制备方法与应用。本发明中南极黄丝瓜藓CPD光修复酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明首次在南极黄丝瓜藓中发现了CPD光修复酶基因，并成功将CPD光修复酶基因克隆到表达载体中，获得大量的南极黄丝瓜藓CPD光修复酶，并有望将南极黄丝瓜藓CPD光修复酶应用到化妆品、生物医药等相关领域，
一种南极丝瓜 cpd 修复及其制备方法应用

[发明专利]一种从南极磷虾中提取富含磷脂的磷虾油的方法-CN201310290669.4无效
发明人：曹荣军;于志鹏;刘少芳;薛长湖;杨庆利;孙杰;任宪君;张秋艳 -专利权人：日照海大博远海洋生物科技有限公司
申请日： 2013-07-11 - 公布日： 2013-09-25 - 主分类号： C11B1/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种从南极磷虾中提取富含磷脂的磷虾油的方法，包括如下步骤：一、干燥；二、提取；三、溶剂挥发；四、磷脂的富集。通过前述四步，本发明所得磷虾油磷脂含量高，大于50%，品质好，同时还含有虾青素、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等多种对人体有益的元素；磷脂的富集步骤采用极性有机溶剂作为溶剂，可以进一步去除南极磷虾油中残余的提取溶剂；不仅可以得到高磷脂含量的南极磷虾油，在富集步骤中的上层溶液南极磷虾油也可以回收再利用，提取后的南极磷虾粉还可以生产其他产品；提取方法简单，所得产品质量稳定，所使用的溶剂相对安全实用。
一种南极磷虾提取富含磷脂方法

[发明专利]一种利用Aβ-8大孔树脂从南极磷虾中提取虾青素及其酯的方法-CN201210250052.5无效
发明人：刘代成 -专利权人：山东师范大学
申请日： 2012-07-18 - 公布日： 2012-12-05 - 主分类号： C07C403/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用Aβ-8大孔树脂从南极磷虾中提取虾青素及其酯的方法，步骤如下：以南极磷虾为原料，用乙醇提取得乙醇提取液，将乙醇提取液的乙醇浓度调至50～70％，加入Aβ-8大孔树脂，搅拌吸附1～3h本发明的利用Aβ-8大孔树脂从南极磷虾中提取虾青素及其酯的方法，工艺过程简单易行，适于工业化生产，有利于南极磷虾中有效成分的充分利用，为南极磷虾中虾青素及其酯的提取制备提供了技术参考。
一种利用树脂南极磷虾提取虾青素及其方法

[实用新型]一种南极磷虾油销售组合-CN201520385250.1有效
发明人：武贤宝;林婷;车云霞 -专利权人：青岛佳印达工贸有限公司
申请日： 2015-06-05 - 公布日： 2015-09-30 - 主分类号： B65D77/00 文献下载
摘要：一种南极磷虾油销售组合，属于保健品销售或生产领域，包括包装盒、垫板，盛有浓缩南极磷虾油的瓶和食用勺；包装盒内放置有垫板，垫板包括两边凸起部和中间的凹部，中间的凹部具有一个与瓶相匹配的大凹槽，盛有浓缩南极磷虾油的瓶放置在大凹槽内起到稳固作用本实用新型通过对浓缩的南极磷虾油进行瓶装，然后配合食用勺作为一个产品销售组合，便于消费者食用，消费者在直接食用浓缩南极磷虾油，而去除了食用胶囊外壳的风险。
一种南极磷虾销售组合

[实用新型]一种用于南极磷虾干燥的滚筒干燥机-CN201620991586.7有效
发明人：柳玉平 -专利权人：山东蓝奥生物技术有限公司
申请日： 2016-08-30 - 公布日： 2017-06-09 - 主分类号： A23L3/40 文献下载
摘要：一种用于南极磷虾干燥的滚筒干燥机，包括动力机构、干燥滚筒和机架，在滚筒外壳与主轴之间均布有至少四排间隔相对布置的支撑柱，在各相对布置的支撑柱上从内向外至少设有两层间隔相对布置的钢条环形圈，在每层钢条环形圈上设有若干与钢条环形圈垂直布置的蒸汽管，在滚筒外壳靠近动力机构一端的顶部设有南极磷虾进口，在滚筒外壳另一端底部设有南极磷虾出口，在南极磷虾进口和南极磷虾出口上分别设有插板阀，在两端盖上分别设有一排风扇，排风扇和动力机构通过导线与控制器相连。
一种用于南极磷虾干燥滚筒干燥机