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[实用新型]实验室用剥虾壳工具-CN202321319833.5有效
发明人：刘小芳;冷凯良;郭向融;苗钧魁;李爽;于源;王西西 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2023-05-29 - 公布日： 2023-10-10 - 主分类号： A22C29/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种实验室用剥虾壳工具，属于剥虾壳器具技术领域。包括第一夹持部、第一连接部、第二夹持部、第二连接部、第三夹持部和切割组件，所述第一夹持部通过第一连接部与第二夹持部连接，所述第一夹持部远离第一连接部的一端通过第二连接部与第三夹持部连接，所述第三夹持部设于第一夹持部和第二夹持部之间并向上翘起，所述第二夹持部纵向开设有长条孔，所述第三夹持部上设有虾体固定件，所述切割组件包括刀座和剥壳刀片，所述刀座与第二夹持部活动连接，所述剥壳刀片上部固定在刀座上，下部穿过长条孔。本实用新型大大降低了虾类壳肉分离的难度，提高了处理效率，特别适用于体长较小虾类的壳肉分离处理。
实验室用剥虾壳工具

[发明专利]一种南极磷虾蛋白肽的制备方法-CN202310457048.4在审
发明人：刘小芳;李爽;于源;冷凯良;王西西;苗钧魁;郭向融;辛云 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2023-04-26 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种南极磷虾蛋白肽的制备方法，属于海洋功能性食品技术领域。该制备方法包括如下步骤：南极磷虾原料进行酶解处理，得到上清液1与残渣1；将残渣1干燥后进行酸处理，再进行酶解，得到上清液2与残渣2；合并上述上清液1和上清液2，进行脱盐浓缩、干燥，得到南极磷虾蛋白肽。本发明通过优化南极磷虾蛋白肽的制备工艺，显著提高了南极磷虾蛋白肽的得率，在传统工艺，仅得到上清液1，蛋白回收率为35%~45%。经过本发明的工艺处理，能够额外回收到上清液，蛋白回收率可以有效提升，即由原工艺的35%~45%提高至60%~70%。
一种南极磷虾蛋白制备方法

[发明专利]来源于南极冰藻三角褐指藻ICE-H的DMSHB合成酶及其应用-CN202310122814.1有效
发明人：王西西;曲长凤;缪锦来;冷凯良;何英英;苗钧魁;刘小芳 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2023-02-16 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： C12N9/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种来源于南极冰藻三角褐指藻ICE‑H的DMSHB合成酶及其应用，属于生物技术领域，所述合成酶基因序列如SEQ ID NO.1所示，氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明还提供所述DMSHB合成酶的制备方法和应用，利用DMSHB合成酶，以MTHB为底物，氧化脱羧生成DMSP。有利于天然水产诱食剂DMSP的规模化制备，具有广阔的应用前景。
来源于南极三角褐指藻 ice dmshb 合成及其应用

[发明专利]一种从冻南极磷虾中提取高品质南极磷虾油的方法-CN202310586473.3在审
发明人：刘小芳;郭向融;冷凯良;苗钧魁;王西西;于源 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2023-05-24 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： C11B1/10 文献下载
摘要：本发明一种从冻南极磷虾中提取高品质南极磷虾油的方法，属于海洋功能性食品加工技术领域。本发明采用溶剂直接浸提，快速使原料中的内源酶失活而避免脂质被水解，避免了最终南极磷虾油产品酸价过高；通过膜分离技术解决冻南极磷虾原料的高水分含量对浸提液脱溶的影响，简单便捷，保证最终南极磷虾油产品得率并避免过氧化值过高。本发明通过多层次优化工艺，最终提升了南极磷虾油产品的得率和品质。本发明以冻南极磷虾为原料直接提油，不再将冻南极磷虾制作成粉后再提油，大大节约了成本和避免了资源浪费。本发明针对现有南极磷虾油生产方式是一种有效补充，同时，对提高南极磷虾资源、尤其是冻南极磷虾资源的综合高值利用程度具有重要意义。
一种南极磷虾提取品质方法

[发明专利]温和条件下DMSHB的制备与结构表征方法-CN202310120332.2在审
发明人：王西西;缪锦来;曲长凤;冷凯良;秦玲;刘小芳;苗钧魁 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2023-02-16 - 公布日： 2023-04-18 - 主分类号： C07C381/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种温和条件下DMSHB的制备与结构表征方法，属于有机合成技术领域，本发明通过解析DMSHB的结构特征，以4‑甲硫基‑2‑羟基丁酸(MTHB)为先导化合物，采用亲核加成方法，对MTHB进行结构改造和化学修饰，最终制备了目标化合物DMSHB。本发明还公开了实现DMSHB结构表征的方法。与其他制备方法相比，本发明采用的合成方法有效，制备工艺简单，结构鉴定方法准确可行。
温和条件下 dmshb 制备结构表征方法

[发明专利]一种海带漂烫水中可溶性有机物的处理方法-CN202211315431.8在审
发明人： 苗钧魁;冷凯良;王海英;刘小芳;袁世超 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2017-07-26 - 公布日： 2023-01-03 - 主分类号： C07C29/76 文献下载
摘要：本发明涉及一种海带漂烫水中可溶性有机物的处理方法，包括鲜海带原料传送过程中喷淋、喷淋后原料在漂烫锅进行漂烫加工、喷淋液经过净化后进行高温纳滤及三段提取、三段提取后海带原料进行盐渍形成盐渍海带成品、将多段喷淋液超滤净化分离等六个步骤。本发明的处理方法利用了漂烫水一次性加热多段热量回收工艺，将一次加热的热能通过多段漂烫逐次利用并加快提取进程，既提升了效率、又节约了能源。
一种海带水中可溶性有机物处理方法

[发明专利]磷虾粉中乙氧喹啉和二聚乙氧喹啉残留量的检测方法-CN202211189598.4在审
发明人：邢丽红;孙伟红;谭志军;李兆新;冷凯良;苗钧魁;刘小芳;孙晓杰 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2022-09-28 - 公布日： 2022-12-20 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种磷虾粉中乙氧喹啉和二聚乙氧喹啉残留量的检测方法，属于水产品检测技术领域，所述方法为以碳酸钠溶液和丙酮溶液提取磷虾粉样品中的乙氧喹啉和二聚乙氧喹啉，用正己烷液液萃取目标化合物，在40℃下氮气吹干。用乙腈复溶后，过固相萃取柱净化，再经净化剂净化后，进高效液相色谱‑荧光检测器测定，外标法定量。本发明首次采用高效液相色谱‑荧光检测法同时分析磷虾粉中乙氧喹啉及其最主要代谢物二聚乙氧喹啉，分析一个样品仅用15min，极大提高了工作效率，缩短了工作时间，节约了试剂消耗和人力成本。本发明测定结果准确可靠，灵敏度高，结果重现性好，定量精准。
磷虾粉中乙氧喹啉二聚乙氧残留检测方法

[实用新型]实验室液体样品过滤器-CN202222221578.2有效
发明人：刘小芳;冷凯良;郭向融;李爽;苗钧魁;于源 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2022-08-23 - 公布日： 2022-12-16 - 主分类号： B01D61/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种实验室液体样品过滤器，属于微孔过滤技术领域。包括推头、推杆、活塞和注射筒，推头和活塞分别连接在推杆上下两端，活塞滑动连接在注射筒内部，注射筒内设有过滤芯，过滤芯包括滤膜、活动芯块和外套筒，活动芯块滑动连接在外套筒的中心孔内，活动芯块上设有导流中心通道和导流侧通道，导流中心通道与导流侧通道连通，滤膜固定在活动芯块顶部，并覆盖在导流中心通道开口的上方，注射筒底部设有通孔，通孔内活动连接导流嘴，导流嘴上方与活动芯块底部固定连接，并与导流中心通道连通。本实用新型将过滤芯设置在注射器内部，过滤时可承受较强的内压，不会出现过滤芯脱落的情况，而且无需取出过滤芯即可实现抽取液体样品。
实验室液体样品过滤器

[发明专利]一种藻类自动化培养装置-CN202211099820.1在审
发明人：孙来娣;苗钧魁;丁大伟;颜廷;王超 -专利权人：青岛益丰德智能控制技术有限公司
申请日： 2022-09-07 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： C12M1/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种藻类自动化培养装置，包括培养容器、蒸汽灭菌组件、清理组件、多功能组件、酸碱调节组件以及压力平衡组件，所述蒸汽灭菌组件通过第一管路与培养容器内部连通，所述清理组件通过第二管路与培养容器内部连通，所述多功能组件通过第三管路与培养容器内部连通，所述酸碱调节组件通过第四管路与培养容器内部连通。该培养装置通过蒸汽灭菌组件实现培养容器的自动灭菌，通过清理组件、多功能组件、酸碱调节组件以及压力平衡组件的相互配合实现培养过程中各个参数的控制以及取样检测，全程自动完成，无需人工过多干预，减轻了操作人员的工作负担，避免了取样过程中对样品造成污染，且避免了灭菌过程中对操作人员所带来的危害。
一种藻类自动化培养装置

[发明专利]一种微波辅助提取微藻活性组分的加工方法-CN202110627098.3有效
发明人： 苗钧魁;冷凯良;刘小芳;于源;张雅婷 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2021-06-04 - 公布日： 2022-09-30 - 主分类号： C12N1/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种微波辅助提取微藻活性组分的加工方法，属于生物技术领域，所述方法具体包括以下步骤：微藻原料需要经过溶胀和破壁处理，微波辅助提取和物料分离，料液作为微藻水提物原料，藻渣1作为后续蛋白肽提取原料；提取液除杂精制制备微藻水提物，藻渣经复合酶解制备蛋白肽。该方法通过过渡金属催化下的微波对于微藻原料胞壁的降解作用，替代传统的加热提取，实现原料中水溶性活性组分的充分释放，提升产物提取率10％以上，同时极大的减少提取时间，提高提取效率。
一种微波辅助提取活性组分加工方法

[发明专利]一种基于还原法的四种碘形态液相测定方法-CN202210380368.X在审
发明人： 苗钧魁;赵茹月;冷凯良;刘小芳;张雅婷;于源 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2022-04-12 - 公布日： 2022-08-12 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于还原法的四种碘形态液相测定方法，属于食品、化工技术领域。该方法通过添加还原剂将提取物中现有HPLC法无法测量的IO3‑转化为可以测量的I‑，通过间接计算还原转化前后I‑含量差值，确定样品中IO3‑含量，从而解决了HPLC无法测定IO3‑含量的问题，实现了样品中I‑、IO3‑、MIT和DIT四种碘形态含量的测定。
一种基于还原法四种碘形态测定方法

[实用新型]便于清理的油脂取样器-CN202220797155.2有效
发明人：刘小芳;冷凯良;李雅婷;苗钧魁;于源 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2022-04-06 - 公布日： 2022-07-29 - 主分类号： G01N1/14 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种便于清理的油脂取样器，属于取样器领域。包括主筒体、吸油头、活塞杆和活塞头，所述主筒体与吸油头密封连接，所述吸油头底部设有吸油嘴，所述活塞头活动设于主筒体内，所述活塞杆与活塞头连接，所述主筒体外部设有可沿其外筒壁滑动的清洁管套，所述活塞头的底部连接有外径大小与主筒体内径大小相匹配的刮油盘。本实用新型通过清洁管套和刮油盘分别将主筒体外壁和内壁的油脂清理干净，操作简单，油脂样品损耗少，还可以将主筒体和吸油头拆卸，方便对其清理死角进行进一步清洗。
便于清理油脂取样

[实用新型]小体型虾的清洗分级机-CN202220794343.X有效
发明人：刘小芳;冷凯良;李雅婷;苗钧魁;于源 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2022-04-06 - 公布日： 2022-07-22 - 主分类号： A22C29/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种小体型虾的清洗分级机，属于水产品分级机领域。包括导向装置和分选装置，所述导向装置包括导向机架，所述导向机架上倾斜设置有导向板，所述导向板上设有若干平行且均匀分布的弧面突起部，所述导向板两侧分别设有侧挡板，所述分选装置包括分选机架，所述分选机架上倾斜设置有分选框，所述分选框上设置有若干平行均匀分布的分选筒，所述分选筒包括同轴连接的大径选筒和小径选筒，所述大径选筒下方设有第一收集槽，所述小径选筒下方和末端分别设有第二收集槽和第三收集槽。本实用新型通过设置导流装置和分选装置，实现了对不同体型的小虾精确筛选分级和清洗，而且能有效防止卡堵，减少破损率。
体型清洗分级

[发明专利]一种能够降低血清中高尿酸水平的组合物及其应用-CN202111635678.3在审
发明人：刘小芳;冷凯良;苗钧魁;于源;刘建志;唐一新;宫玉雪 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2021-12-29 - 公布日： 2022-04-05 - 主分类号： A23L33/115 文献下载
摘要：本发明公开了一种能够降低血清中高尿酸水平的组合物，该组合物包括富含多不饱和脂肪酸的海洋油脂、大蒜油和虾青素。本发明提供的南极磷虾油、大蒜油和虾青素复配的组合物，通过具体实验验证了该组合物能够显著性降低血清中的高尿酸水平，且在动物水平上验证了该组合物对抗高尿酸血症的积极作用；组合物中三者的复配起到了良好的降尿酸水平效果，具体表现在降低高尿酸水平、对高尿酸血症和痛风症有一定缓解作用。另外经过实际验证，本发明提供的组合物能够抑制肝脏黄嘌呤氧化酶和腺苷脱氨酶活性，进而减少尿酸的生成；并且该组合物还可降低血清肌酐和尿素氮含量，防治肾脏组织病变，对肾脏起到一定的保护作用。
一种能够降低血清中高尿酸水平组合及其应用

[发明专利]一种螺旋藻综合利用加工方法-CN202110626355.1在审
发明人：冷凯良;苗钧魁;刘小芳;于源;张雅婷 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2021-06-04 - 公布日： 2021-09-07 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种螺旋藻综合利用加工方法，属于食品加工技术领域，所述方法包括螺旋藻预处理和提取分离，一次提取液经复合酶解制备藻蓝蛋白肽，藻渣经复合酶解制备螺旋藻蛋白肽和超滤浓缩液经精制除杂制备螺旋藻多糖；本发明方法利用酶解方式实现蛋白和多糖的分子量区分，同时利用藻蓝蛋白和螺旋藻蛋白在细胞组织中的分布差异，先通过破碎提取方式使可溶性的藻蓝蛋白溶出，实现提取液中的藻蓝蛋白与细胞壁中的蛋白的分离，再通过对提取液和藻渣的分别酶解，获得藻蓝蛋白肽和螺旋藻蛋白肽两种产品；本发明方法避免了有机试剂的使用，简化了螺旋藻产物综合利用的提取步骤，提高了螺旋藻资源的综合利用价值。
一种螺旋藻综合利用加工方法

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