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[发明专利]一种提高普鲁兰酶活性的方法-CN201610039333.4有效
发明人：焦国宝;邱立友;王景冒;王明道;孙利鹏;刘仲敏 -专利权人：河南仰韶生化工程有限公司
申请日： 2016-01-21 - 公布日： 2018-03-06 - 主分类号： C12N15/70 文献下载
摘要：本申请属于生物发酵工程技术领域，具体涉及一种提高普鲁兰酶活性的方法。该方法为在利用生物发酵工程制备普鲁兰酶时，通过基因工程操作手段在普鲁兰酶基因的5’端增加SD序列，和/或在普鲁兰酶基因的3’端增加3t茎环结构序列，重组构建新的普鲁兰酶基因序列，将该基因序列转化表达；可以提高普鲁兰酶活性本发明创新性的将两个保守序列单独或共同连接于普鲁兰酶基因时，都能较好地提高普鲁兰酶的活性，表现出了较好地应用效果。本发明不仅对于提高普鲁兰酶产量、改进普鲁兰酶的应用具有较好地应用前景，同时也为其他基因改造工程提供了较好地借鉴意义。
一种提高普鲁兰酶活性方法

[发明专利]一种产胞外普鲁兰酶的方法及其专用微生物-CN201210187070.3有效
发明人：聂尧;徐岩;陈文波 -专利权人：江南大学
申请日： 2012-06-08 - 公布日： 2012-09-19 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：一种产胞外普鲁兰酶的方法及其专用微生物，属于微生物发酵生产普鲁兰酶的技术领域。以该菌株作为出发菌种，经过发酵培养基和产酶培养条件的优化，最终获得的胞外普鲁兰酶酶活达到11U/mL。通过对黑座克雷伯氏菌（Klebsiellavariicola）CCTCC NO：M2012108产胞外普鲁兰酶酶学性质的考察，确定了该普鲁兰酶的最适pH值为pH5.0、最适温度为55℃，其水解普鲁兰类型为I型普鲁兰酶。本发明有助于了解产胞外普鲁兰酶菌种的生物多样性，对于今后改善胞外普鲁兰酶的生产工艺、促进胞外普鲁兰酶的高效生产具有指导意义。
一种产胞外普鲁兰酶方法及其专用微生物

[发明专利]普鲁兰多糖-动物酯酶复合纳米纤维的制备方法-CN202110599293.X在审
发明人：王君;袁亚明;李松南 -专利权人：扬州大学
申请日： 2021-05-31 - 公布日： 2021-09-07 - 主分类号： C12N11/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种普鲁兰多糖‑动物酯酶复合纳米纤维的制备方法。所述方法通过动物肝脏提取和纯化，制得动物酯酶溶液，然后与普鲁兰多糖溶液混合均匀，得到普鲁兰多糖‑动物酯酶静电纺丝溶液，最后静电纺丝制得普鲁兰多糖‑动物酯酶复合纳米纤维。本发明的普鲁兰多糖‑动物酯酶复合纳米纤维的平均直径在70.39‑108.79nm，动物酯酶在纳米纤维表面分布均匀，对农药西维因的检测下限为0.81‑1.10mg/L。本发明实现了动物酯酶的纳米材料固定化，具有工艺简单、成本低和环境友好等优点。
普鲁兰多糖动物复合纳米纤维制备方法

[发明专利]一种提高卷烟烟丝保润性能和防潮性能的方法-CN201910394402.7有效
发明人：唐丽;廖头根;王坚;刘娟;者为;朱保昆;唐军;周冰;陈玉芸;申晓锋;孔维玲;孟啸娟 -专利权人：云南中烟工业有限责任公司
申请日： 2019-05-13 - 公布日： 2021-05-07 - 主分类号： A24B15/40 文献下载
摘要：本发明公开一种提高卷烟烟丝保润性能和防潮性能的方法，在烟丝中添加生物素化普鲁兰多糖衍生物，添加的所述生物素化普鲁兰多糖衍生物的质量占烟丝质量的1/10～1/15。本发明添加生物素化普鲁兰多糖衍生物的烟丝的保润性能和防潮性能均较好，同时兼具保润和防潮两种功效。解决了传统卷烟保润剂无法同时兼顾保润和防潮功能的问题。同时，本发明添加生物素化普鲁兰多糖衍生物的烟丝卷制成的卷烟在香气、烟气和口感特性上均好于添加蒸馏水、丙二醇、普鲁兰多糖的烟支，尤其是在香气质、香气量的提升方面作用明显，同时在杂气、刺激性、干燥感和回甜上也有明显改善
一种提高卷烟烟丝性能防潮方法

[发明专利]普鲁兰合成酶、编码基因、载体及应用-CN201510366930.3有效
发明人：李海峰;黄黎锋;高允允;蓝袁洋 -专利权人：杭州师范大学
申请日： 2015-06-25 - 公布日： 2018-03-16 - 主分类号： C12N9/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种普鲁兰合成酶、编码基因、载体及提高出芽短梗霉胞外普鲁兰多糖产量中的应用，酶的氨基酸序列为SEQ ID NO.1所示；首次使用基因工程技术敲除了出芽短梗霉中的普鲁兰合成酶，敲除菌株合成普鲁兰多糖的能力全部消除，说明普鲁兰合成酶在普鲁兰多糖合成过程中具有不可替代的作用；首次利用基因工程技术在出芽短梗霉原始菌中过表达普鲁兰合成酶，重组短梗霉摇瓶发酵普鲁兰多糖的产量能够提高44％。本发明为利用代谢工程技术改造出芽短梗霉的胞外普鲁兰多糖合成途径提供技术基础和方法指导。
普鲁兰合成编码基因载体应用

[发明专利]一种新型普鲁兰酶及其基因、工程菌和制备方法-CN201811182852.1有效
发明人：王兴吉;刘逸寒;王克芬;路福平;刘文龙 -专利权人：山东隆科特酶制剂有限公司;天津科技大学
申请日： 2018-10-11 - 公布日： 2021-01-22 - 主分类号： C12N9/44 文献下载
摘要：本发明属于酶的基因工程技术领域，涉及一种新型普鲁兰酶及其基因和氨基酸序列以及制备的方法，其技术方案是经菌种筛选获得一株能够产生普鲁兰酶的长野解普鲁兰杆菌，通过易错PCR技术对所筛选得到普鲁兰酶基因进行改造，从而得到一段改造后的普鲁兰酶的基因，然后将该新型普鲁兰酶基因，分别在枯草芽胞杆菌表达系统、解淀粉芽孢杆菌表达系统和地衣芽孢杆菌表达系统中进行表达，实现该新型普鲁兰酶的不同制备方法。同时该新型普鲁兰酶在食品工业、医药工业方面有较好的作用。
一种新型普鲁兰酶及其基因工程制备方法

[发明专利]一种I型普鲁兰酶的编码基因及其重组表达和应用-CN201210145521.7有效
发明人：吕红;冯碧薇;王儒恺;周峻岗 -专利权人：复旦大学
申请日： 2012-05-11 - 公布日： 2012-09-19 - 主分类号： C12N15/56 文献下载
摘要：本发明属于基因工程和蛋白质工程技术领域，具体为一种I型普鲁兰酶的编码基因，及其重组表达和应用。本发明提供了来源于气单胞菌属的普鲁兰酶新基因，其核苷酸序列如SEQIDNO1所示，记为pluAs。该普鲁兰酶为I型普鲁兰酶，能够降解普鲁兰多糖或淀粉中的α-1，6葡萄糖糖苷键。重组表达该基因的三种具有I型普鲁兰酶活性的DNA片段，该重组普鲁兰酶片段最适pH均为8.0，最适反应温度为60℃；在55℃处理1h，该普鲁兰酶的残余活性达90%左右；在pH7～10的条件下非常稳定。使用重组普鲁兰酶与淀粉糖化酶协同糖化淀粉，能够制备具有更高葡萄糖含量的产物。本发明提供的重组普鲁兰酶可应用于淀粉加工、环保、食品、医疗保健等行业。
一种型普鲁兰酶编码基因及其重组表达应用

[发明专利]一种普鲁兰酶及其应用-CN201810527491.3在审
发明人：王玉;班立桐;黄亮;孙宁;杨红澎 -专利权人：天津中天精科科技有限公司
申请日： 2018-05-29 - 公布日： 2018-08-07 - 主分类号： C12N9/44 文献下载
摘要：本发明属于酶工程技术领域，具体涉及一种普鲁兰酶及其制备与应用。所述普鲁兰酶其编码基因是使用易错PCR技术，对野生型普鲁兰酶基因进行随机突变获得的，得到普鲁兰酶突变体PLUM，酶活较野生型普鲁兰酶的酶活提高了57.03％。
普鲁兰酶野生型酶活普鲁兰酶基因酶工程技术编码基因随机突变易错PCR 突变体制备应用

[发明专利]一种普鲁兰多糖爽口片生产过程粘板的解决方法-CN201510193845.1有效
发明人：宗工理;苏移山;朱云峰;王林;张林军;李珍爱;刘英梅;袁艳华;马双双;赵文刚 -专利权人：山东福瑞达生物科技有限公司
申请日： 2015-04-21 - 公布日： 2017-11-10 - 主分类号： A23G3/42 文献下载
摘要：一种普鲁兰多糖爽口片生产过程粘板的解决方法，属于休闲食品加工领域。在普鲁兰多糖爽口片生产过程中，普鲁兰多糖黏度为60～100mm2/s，普鲁兰多糖的单糖、二糖、寡糖的含量以葡萄糖计为3‑6％。普鲁兰多糖为超微粉碎、正常粉末、造粒产品。本发明以黏度低、单糖含量高的造粒鲁兰多糖为主要成分，解决了普鲁兰多糖爽口片规模化生产过程中容易与不锈钢板发生粘连的问题。应用本发明生产的普鲁兰多糖膜脱膜效果显著，且不影响爽口片的质量。
一种普鲁兰多糖爽口生产过程解决方法

[发明专利]一种耐热型中性普鲁兰酶的突变体及其应用-CN202110527128.3有效
发明人：聂尧;穆晓清;毕家华 -专利权人：宿迁市江南大学产业技术研究院
申请日： 2021-05-14 - 公布日： 2022-11-29 - 主分类号： C12N9/44 文献下载
摘要：本发明公开了一种耐热型中性普鲁兰酶的突变体及其应用，属于基因工程和酶工程技术领域。本发明分别通过对普鲁兰酶的第73位、第135/314位、第135/314/126位和第135/314/126/72位的氨基酸进行突变，得到了4个热稳定性提高、催化效率不变或提高的普鲁兰酶突变体。通过在耐高温中性普鲁兰酶突变体的N末端融合OptPelB使普鲁兰酶的胞外酶活达到9.7U·/mL，是野生型的的4.9倍。本发明中能够分泌表达的耐热中性普鲁兰酶突变体具有淀粉原料高值化利用的应用潜力。
一种耐热中性普鲁兰酶突变体及其应用

[发明专利]一种具有pH响应的五氟尿嘧啶/介孔二氧化硅/氧化普鲁兰多糖药物缓释系统的制备方法-CN201910588736.8有效
发明人：孔泳;李尚基;吴大同;秦勇;陶永新 -专利权人：常州大学
申请日： 2019-07-02 - 公布日： 2022-06-28 - 主分类号： A61K9/70 文献下载
摘要：本发明涉及一种具有pH响应的五氟尿嘧啶/介孔二氧化硅/氧化普鲁兰多糖药物缓释系统的制备方法。包括以下步骤：制备氧化普鲁兰多糖，制备氨基化的介孔二氧化硅，制备五氟尿嘧啶/氨基化的介孔二氧化硅，制备五氟尿嘧啶/介孔二氧化硅/氧化普鲁兰多糖药物缓释系统。本发明的有益效果是：氨基化的介孔二氧化硅和氧化普鲁兰多糖容易发生席夫碱反应，且普鲁兰多糖具有良好的成膜性，因此可以对负载了药物的氨基化的介孔二氧化硅进行包覆从而封堵其孔道，由于生成的酰腙键对pH具有敏感性
一种具有 ph 响应五氟尿嘧啶二氧化硅氧化普鲁兰多糖药物系统制备方法

[发明专利]一种酶及其在合成普鲁兰多糖中的作用-CN202010435722.5在审
发明人：池振明;池哲;刘光磊;陈铁军;姜宏 -专利权人：中国海洋大学
申请日： 2020-05-21 - 公布日： 2020-08-21 - 主分类号： C07K19/00 文献下载
摘要：本发明涉及生物技术领域，尤其涉及一种酶及其在合成普鲁兰多糖中的作用。AGS2不同结构域可以完成从胞内运输普鲁兰多糖前体物到胞外、抓取普鲁兰多糖前体物(α‑1,4‑葡聚糖)、切下麦芽三糖、麦芽三糖连接成普鲁兰多糖和把合成的普鲁兰多糖连接到细胞膜脂类载体上的所有功能。这是首次发现AGS2在普鲁兰多糖合成过程中的关键酶，也是首次发现具有这些特异结构域的多功能酶。该酶的发现有助于深入了解酵母菌合成普鲁兰多糖的具体途径和调控方式，对于通过代谢工程和分子编辑普鲁兰多糖合成及其物理化学性能具有重要的实际意义。从而解决了长期普鲁兰多糖合成途径、有关的关键酶和基因未解决的问题。
一种及其合成普鲁兰多糖中的作用

[发明专利]一种普鲁兰酶及其产生菌株和应用-CN201210034543.6有效
发明人：吕红;冯碧薇;王儒恺;周峻岗 -专利权人：复旦大学
申请日： 2012-02-16 - 公布日： 2012-07-25 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明属于生物酶技术领域，具体为一种普鲁兰酶及其产酶菌株和应用。该普鲁兰酶来源于细菌中的气单胞菌属；该菌株所产普鲁兰酶为I型普鲁兰酶，能够专一水解普鲁兰多糖或淀粉中的α-1，6葡萄糖糖苷键。在1.5%可溶性淀粉为底物诱导条件下表达；培养基pH7.5，培养温度30℃条件下，摇瓶发酵48h产普鲁兰酶的水平达到24.8U/mL。该菌株所产普鲁兰酶的最适反应温度为60℃；最适pH为6.0，在pH6.0～9.0范围内相对酶活大于90%；在60℃处理50min，该普鲁兰酶的残余活性达到了50%左右。本发明提供的I型普鲁兰酶可应用于淀粉加工、环保、食品、医疗保健等行业。
一种普鲁兰酶及其产生菌株应用

[发明专利]无机-改性普鲁兰多糖复合型絮凝剂及其使用方法-CN201510904224.X在审
发明人：乔长晟;孙芳艳;李振海;马正旺 -专利权人：天津北洋百川生物技术有限公司
申请日： 2015-12-09 - 公布日： 2016-03-09 - 主分类号： C02F1/52 文献下载
摘要：一种无机-改性普鲁兰多糖复合型絮凝剂及其使用方法中，改性普鲁兰多糖：1份～2份，无机絮凝剂：4份～5份；将CMP与无机絮凝剂复配使用，羧甲基普鲁兰多糖CMP含有-OH 和-COOH 等基团，可提高普鲁兰在冷水中的溶解性；分子中的-COOH在稀酸溶液中容易被质子化，使得CMP兼有压缩双电层作用和吸附架桥絮凝双重作用；CMP更是延长了普鲁兰多糖分子链的长度，增强了网捕作用，大幅度增强絮凝效果。
无机改性普鲁兰多糖复合型絮凝及其使用方法

[发明专利]一种普鲁兰多糖软胶囊及其制备方法-CN202111143839.7在审
发明人：吴剑荣;张蕾;夏光明 -专利权人：山东弥美生物科技股份有限公司
申请日： 2021-09-28 - 公布日： 2022-02-11 - 主分类号： A61K9/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种普鲁兰多糖软胶囊及其制备方法。本发明所述普鲁兰多糖软胶囊由以下重量百分比组分组成：普鲁兰多糖2.5～10％，凝胶剂0.125～0.5％，羧基化普鲁兰多糖0.125～0.5％，金属盐0.0125～0.05％，增塑剂2～8％，余量为水。本发明所述普鲁兰多糖软胶囊具有透氧率低、稳定性好、色泽透明、弹性好且对水蒸汽和油状物的隔绝性好等优点；并且所用原料为非动物源，很大程度上避免了毒胶囊等问题。
一种普鲁兰多糖软胶囊及其制备方法