专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种硒蛋白咀嚼片及其制备方法-CN201410649716.4无效
  • 董文宾;王洪言;王珺 - 陕西科技大学
  • 2014-11-14 - 2015-03-25 - A23L1/29
  • 本发明提供了一种硒蛋白咀嚼片及其制备方法。本发明以富硒茶蛋白粉作为主要原料,以β-环糊精为除苦味剂,以柠檬酸、苹果酸或柠檬酸-苹果酸为酸味剂,以木糖醇、乳糖醇为甜味剂,以微晶纤维素为填充剂,将各主辅料粉碎,过筛,然后充分混匀,得到混合物料,向混合物料中加入明胶作为润湿剂,制得软材后经一次过筛、造粒,再干燥,经二次过筛、整粒、加入硬脂酸镁,充分混匀,压片、紫外灭菌、包装,制得硒蛋白咀嚼片。
  • 一种蛋白咀嚼及其制备方法
  • [发明专利]一种鸡豆腐制作方法-CN201410343431.8无效
  • 王进 - 北镇市沟帮子食品有限公司
  • 2014-07-18 - 2014-12-24 - A23L1/317
  • 一种鸡豆腐制作方法,将鸡皮、鸡肉清洗后用绞肉机绞制,将经绞制的鸡皮、大豆分离蛋白,用斩拌机进行斩拌乳化,在斩拌过程中,放入盐、冰水和白砂糖,得到鸡皮大豆分离蛋白混合乳化物,乳化完成后进行腌制;用斩拌机把经绞制的鸡肉、经腌制的鸡皮大豆分离蛋白混合乳化物、冰水、三聚磷酸盐、味素、异Vc钠、可得然胶、肉蔻粉、鸡蛋、白胡椒和淀粉进行混合,并进行斩拌;然后进行灌装到成型模具中,用水进行煮制,脱模具,用白砂糖和果木行发烟熏制
  • 一种豆腐制作方法
  • [发明专利]一种高营养紫薯元宵及其制备方法-CN201310358188.2无效
  • 吴会亮 - 吴会亮
  • 2013-08-17 - 2015-02-25 - A23L1/10
  • 本发明的高营养紫薯元宵,以紫薯粉为主要原料,紫薯粉中富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊高营养功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。
  • 一种营养元宵及其制备方法
  • [发明专利]糖尿病营养配餐专用面粉-CN201410380120.9无效
  • 田建华 - 田建华
  • 2014-08-01 - 2014-12-10 - A23L1/10
  • 方法是分别以小麦、燕麦、大米等谷物面粉为基料,加入大豆脱脂蛋白、大豆组织分离膳食纤维,经物理混合获得特定营养结构专用面粉。主要改善自然状态下高蛋白食物多脂肪,粗粮等高膳食纤维多淀粉等食物糖类,蛋白却量少质差,且受各种因素影响成分变化大,导致实现糖尿病营养管理过程食物计算复杂、搭配繁琐、成分相互影响、引起血糖变化因素不易稳定
  • 糖尿病营养配餐专用面粉
  • [发明专利]利用苜蓿制备营养食品的生产方法-CN201410432479.6无效
  • 闫岗林;沈娜;闫飞;庄建建;郑雯 - 吉林大学
  • 2014-08-28 - 2014-11-19 - A23L1/30
  • 本发明公开了利用苜蓿制备营养食品的生产方法,制备固体和溶液饮料的生产方法以及酿制蒸馏白酒和加工高蛋白营养饲料的生产方法,本发明属于农副产品开发领域,苜蓿属多年生豆科植物,是世界上栽培最广泛、最重要,也是营养价值最高的牧草,苜蓿约含16-24%的粗蛋白质和多种矿物元素及维生素,苜蓿皂甙和多糖成分,苜蓿茎叶的膳食纤维高达60-70%,不仅具有多种食疗价值,而且能够起到人体减少脂肪的良好作用,苜蓿营养丰富,为牲畜所爱食,也是餐桌上的美味菜肴,本发明将利用苜蓿研制了苜蓿饮品、苜蓿食品和苜蓿蛋白粉功能性食品,这对农牧产业发展具有重大意义,所以,苜蓿食品及饮品的深加工前景广阔,市场潜力巨大。
  • 利用苜蓿制备营养食品生产方法

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