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[发明专利]一种膨化食品的自动供给方法及设备-CN201910175118.0有效
发明人：任中委 -专利权人：任中委
申请日： 2019-03-07 - 公布日： 2021-11-26 - 主分类号： A23P30/38 文献下载
摘要：本申请实施例提供一种膨化食品的自动供给方法及设备，膨化食品的自动供给方法包括：接收订单信息，订单信息包括膨化食品的购买种类及购买数量；以膨化食品的购买种类为依据，匹配相应的膨化原料；以预设的膨化加工参数为依据，对膨化原料进行膨化加工，得到加工后的膨化食品；以膨化食品的购买数量为依据，对加工后的膨化食品进行分装，得到分装后的膨化食品；以预设的包装方式为依据，对分装后的膨化食品进行包装，得到包装后的膨化食品；输送包装后的膨化食品至取物区域本申请膨化食品的自动供给方法及设备，能实现膨化食品的自动生产及供给，大大地减少人工参与及用人成本，同时，人们能通过速购的消费模式快速购买膨化食品。
一种膨化食品自动供给方法设备

[发明专利]谷物膨化食品及其制备方法-CN201911216590.0在审
发明人：胡金成 -专利权人：胡金成
申请日： 2019-12-02 - 公布日： 2020-04-10 - 主分类号： A23L7/17 文献下载
摘要：本发明公开了一种谷物膨化食品及其制备方法。所述谷物膨化食品的制备方法包括以下步骤：Ⅰ.预处理；Ⅱ.挤压膨化、烘焙；Ⅲ.调味。本发明所述谷物膨化食品及其制备方法，依据当前市场对膨化食品的需求，对工艺进行创新改进，在制备过程中加入大豆蛋白或改性大豆蛋白进行挤压膨化，有效改善谷物原料的加工品质，使产品的口感更松脆，得到口感良好、营养全面的产品，让休闲食品更具保健功能，满足了人们对营养健康的要求。
谷物膨化食品及其制备方法

[发明专利]一种食用菌膨化食品及其制备方法-CN201410193365.0有效
发明人：罗晓莉;张沙沙;刘绍雄;曹晶晶;邓雅元;郭永红 -专利权人：昆明菌苑食品有限公司
申请日： 2014-05-09 - 公布日： 2014-08-13 - 主分类号： A23L1/28 文献下载
摘要：本发明涉及一种食用菌膨化食品及其制备方法，该膨化食品由食用菌粉、马铃薯淀粉、玉米淀粉、食盐、白砂糖、麦芽糊精等制作而成；本发明提供的膨化食品具有提高免疫力、防癌、降血糖等保健功能；且制备方法易操作，是一种具有云南风味的小食品
一种食用菌膨化食品及其制备方法

[发明专利]一种草菇风味大麦膨化食品及其制备方法-CN202210266674.0在审
发明人：姜雅;姜建新;李雄标;李辉平;杨华平;邹秀龙;曲绍轩;张家艳;范松涛;白娟 -专利权人：江苏江南生物科技有限公司
申请日： 2022-03-17 - 公布日： 2022-06-14 - 主分类号： A21D13/047 文献下载
摘要：本发明公开了一种草菇风味大麦膨化食品及其制备方法，所述草菇风味大麦膨化食品主要由草菇和大麦所制成，大麦炒熟过筛制成大麦粉，草菇加水打浆制成草菇浆，两者混合进行挤压膨化，即得所述草菇风味大麦膨化食品。本发明制得的大麦复配草菇挤压膨化产品，工艺简单，成本较低，集营养、风味和保健于一体，为广大消费者提供健康美味的休闲食品，对提高人民健康水平，开阔大麦深加工途径，扩展市场膨化食品品种都有重大意义。
一种草菇风味大麦膨化食品及其制备方法

[发明专利]一种膨化食品防破碎物流运输方法-CN201810322949.1有效
发明人：樊雪花;黄品德;吴承伟 -专利权人：绍兴欣耀机电科技有限公司
申请日： 2018-04-11 - 公布日： 2019-09-10 - 主分类号： B65D81/07 文献下载
摘要：本发明涉及食品运输领域，具体的说是一种膨化食品防破碎物流运输方法，该方法采用以下步骤：步骤一，将膨化食品放入存储箱中，无需对膨化食品进行包装；步骤二，将存储箱装入运输车中；步骤三，运输车将膨化食品运送至目的地；步骤四，将送达目的地的膨化食品取出；步骤五，利用装袋及将膨化食品进行包装。本方法通过采用分级包装的形式，将包装步骤分配到地方经销商，大大提高了膨化食品的运输量，同时本方法采用的存储箱降低了膨化食品运输过程中的破损率，提高了膨化食品的质量。
膨化食品存储箱物流运输防破碎运输车包装步骤分级包装食品运输运输过程破损率运输量放入装袋装入经销商取出运送分配

[实用新型]一种膨化食品加工用封装设备-CN202220071066.X有效
发明人：白丽娟 -专利权人：锦州医科大学
申请日： 2022-01-12 - 公布日： 2022-05-24 - 主分类号： B65B25/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及膨化食品加工技术领域，公开了一种膨化食品加工用封装设备，所述安装底架的上方位于一侧位置处设置有筛选组件，且安装底架的上方位于中部位置处设置有卸料组件，所述卸料组件中卸料管口的正下方设置有卸料管道本实用新型通过筛选组件对膨化食品的预振动筛选，能够将膨化食品中的成品与残渣筛分出，提高膨化食品封装加工的高品质性，同时能够对膨化食品进行机械定量式卸料输送工作，且在对膨化食品进行输送包装过程中，通过卸料组件的再次定量输送卸料，能够提高膨化食品定量输送包装的精准性，加强膨化食品批量加工的高精准性。
一种膨化食品工用封装设备

[发明专利]一种红稗保健膨化食品及其制备方法-CN201810809163.2在审
发明人：何增举 -专利权人：贵州老锄头食品股份有限公司
申请日： 2018-07-23 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明涉及一种红稗保健膨化食品及其制备方法，所述保健膨化食品包括以下重量份的原料组成：红稗80～100份、蒲公英8～12份、枸杞6～10份、杜仲4～8份、远志3～6份、仙灵脾3～6份、玉米粉20～25份采用本发明所述方法制备的红稗保健膨化食品，可改善膨化食品的营养构成，其适度可口，口感好，能适应各种不同人群食用。具有理气健脾、清理肠胃、行气活血等功效，长期食用能够提高人体免疫力，增强体质，是一种营养丰富的保健食品。其制备方法简单，可操作性强，还能丰富红稗产业的深加工模式，具有很好的市场前景，适合推广应用。
保健膨化食品制备食用玉米粉人体免疫力理气健脾膨化食品行气活血原料组成增强体质蒲公英调味料酵母粉糯米粉深加工仙灵脾重量份杜仲远志蜂蜜保健食品肠胃枸杞面粉人群

[发明专利]空心仿生动物型膨化食品及其生产方法-CN201110055635.8无效
发明人：陈先保 -专利权人：洽洽食品股份有限公司上海分公司
申请日： 2011-03-09 - 公布日： 2011-07-27 - 主分类号： A23L1/18 文献下载
摘要：空心仿生动物型膨化食品，其特征是：动物形状生坯熟制膨化后产生空心膨化食品；动物形状生坯熟制膨化后产生空心膨化食品，工艺简明，高效，在传统膨化食品工艺基础上，丰富加工手段，仿生形食品更能够引发消费者的食欲；空心膨化食品口感独特新颖；随机形变出的各种造型的仿生动物形状，促进时尚消费。
空心仿生动物膨化食品及其生产方法

[发明专利]一种以黑木耳、银耳为主要原料的膨化食品及其制备方法-CN201811372603.9在审
发明人：何树友;孙亚玉;张世宏 -专利权人：何树友
申请日： 2018-11-16 - 公布日： 2019-01-18 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种以黑木耳、银耳为主要原料的膨化食品及其制备方法，所述的膨化食品通过采用黑木耳、银耳、黑芝麻、红枣、山药、燕麦、灵芝孢子粉、酵母提取物、乳酸菌素为原料并进行适当重量配比，制得以黑木耳、银耳为主要原料的膨化食品，具有养颜、滋补肝肾、平衡血压、润肠、清肺、降三高等保健功效，口感好，营养丰富，易于消化吸收。本发明所述膨化食品的加工方法，生产成本低，适用于工业化生产，生产过程中不添加任何有害、有毒物质，食用安全，符合绿色食品及无公害食品的加工要求。
膨化食品黑木耳银耳制备酵母提取物灵芝孢子粉生产成本低无公害食品燕麦保健功效绿色食品平衡血压乳酸菌素生产过程食用安全消化吸收重量配比滋补肝肾黑芝麻山药清肺润肠养颜红枣加工

[发明专利]膨化蕨麻食品及其加工方法-CN201110367736.9无效
发明人：雷菊芳;苏立宏;杜红斌 -专利权人：林芝雪域资源科技有限公司
申请日： 2011-11-18 - 公布日： 2012-03-28 - 主分类号： A23L1/214 文献下载
摘要：本发明的提供了一种膨化蕨麻食品的加工方法，属于食品加工领域。该方法是将经清洁、干燥的厥麻采用膨化设备进行膨化熟化，得到厥麻膨化食品；其营养丰富，酥脆香美；为改善蕨麻膨化食品的口感，在膨化前将蕨麻脱皮；将膨化后的厥麻进行粉碎，得到膨化厥麻粉，可以直接食用，也可以作为原料用于加工各种保健食品
膨化食品及其加工方法

[发明专利]一种有机富硒苦荞麦膨化食品及其制作方法-CN201310575847.8无效
发明人：周文美;赵辰路;陈庆富;危克周;黄永光;丁贵杰;周纪廷 -专利权人：贵州大学
申请日： 2013-11-18 - 公布日： 2014-02-05 - 主分类号： A23L1/185 文献下载
摘要：本发明公开了一种有机富硒苦荞麦膨化食品及其制作方法，该膨化食品是以富含有机硒苦荞麦为重要原料通过膨化生产的食品，食品中有机硒含量达到250μg/kg以上、类黄酮含量达到0.5％以上。制作方法包括（1）制备富硒荞麦牙粉；（2）制备甜荞麦及苦荞麦粉（3）确定膨化食品配方（4）制作膨化食品。研究证明，甜荞麦粉、苦荞麦粉以及富硒荞麦芽这几种营养素的合理搭配在降低微血管脆性和渗透性，具有保护血管、改善微循环，降低血糖、血脂、驱铅排毒等方面可以发挥出较强的营养保健功能。本发明提供的富硒苦荞麦膨化食品不仅具有复合营养功能，而且香脆可口，既可增加人们的饮食品种，又可促进人们的身体健康。适用于成人与儿童食用。
一种有机富硒苦荞麦膨化食品及其制作方法

[发明专利]一种膨化食品加工生产用快速散热装置-CN201711211649.8在审
发明人：林少明 -专利权人：林少明
申请日： 2017-11-28 - 公布日： 2018-03-02 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种膨化食品加工生产用快速散热装置，包括支撑架、支撑板和螺旋冷凝管，所述支撑架的上端安装有散热装置本体，且散热装置本体的内部设置有膨化食品热处理腔，所述膨化食品热处理腔的内部两侧均安装有加固板，所述支撑板通过轴承与膨化食品热处理腔连接，所述螺旋冷凝管的外圈设置有冷凝管固定装置，所述散热装置本体的右方安装有吹风机，且吹风机的左右两端分别连接有吹气管和进气管，所述散热装置本体的左侧设置有出风口。该膨化食品加工生产用快速散热装置，支撑板和膨化食品放置腔以升降的方式安装在轴承之间，便于散发膨化食品放置腔内部的膨化食品的热量，有利于将膨化食品放置腔内部的膨化食品快速降温。
一种膨化食品加工生产快速散热装置

[实用新型]一种膨化食品加工生产用快速散热装置-CN201721612049.8有效
发明人：林少明 -专利权人：林少明
申请日： 2017-11-28 - 公布日： 2018-11-02 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种膨化食品加工生产用快速散热装置，包括支撑架、支撑板和螺旋冷凝管，所述支撑架的上端安装有散热装置本体，且散热装置本体的内部设置有膨化食品热处理腔，所述膨化食品热处理腔的内部两侧均安装有加固板，所述支撑板通过轴承与膨化食品热处理腔连接，所述螺旋冷凝管的外圈设置有冷凝管固定装置，所述散热装置本体的右方安装有吹风机，且吹风机的左右两端分别连接有吹气管和进气管，所述散热装置本体的左侧设置有出风口。该膨化食品加工生产用快速散热装置，支撑板和膨化食品放置腔以升降的方式安装在轴承之间，便于散发膨化食品放置腔内部的膨化食品的热量，有利于将膨化食品放置腔内部的膨化食品快速降温。
膨化食品散热装置本体快速散热装置加工生产热处理腔放置腔支撑板螺旋冷凝管吹风机支撑架轴承本实用新型固定装置快速降温内部设置出风口吹气管加固板进气管冷凝管上端升降散发

[实用新型]一种应用于膨化食品的气密性快速检测设备-CN202122147882.2有效
发明人：李心恬;卞学海;涂晓波;刘莹;吕敬章 -专利权人：深圳市检验检疫科学研究院;深圳海关食品检验检疫技术中心
申请日： 2021-09-07 - 公布日： 2022-02-18 - 主分类号： G01M3/32 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种应用于膨化食品的气密性快速检测设备，尤其涉及食品安全领域。以解决应用于膨化食品的气密性快速检测设备需要人工将膨化食品压入水中进行检测，使得增加了检测人员的工作难度，且现有应用于膨化食品的气密性快速检测设备在对膨化食品进行检测时，不能了解膨化食品在水中受到的实际水压与原有的检测方式相比，该装置可自动将膨化食品放入到水中进行检测，避免检测人员对水进行触碰，方便检测人员的工作，且将膨化食品下压时，检测人员可以根据水压传感器监测的水压对膨化食品的检测状态进行掌握。
一种应用于膨化食品气密性快速检测设备

[发明专利]一种封闭式休闲膨化食品生产装置及其制备工艺-CN202010275044.0在审
发明人：柳小露 -专利权人：柳小露
申请日： 2020-04-09 - 公布日： 2020-07-10 - 主分类号： A23L7/161 文献下载
摘要：本发明公开了一种封闭式休闲膨化食品生产装置及其制备工艺，所述休闲膨化食品的制备工艺包括原料准备、挤压成型制备坯料、休闲膨化食品制备。本发明封闭式休闲膨化食品生产装置及其制备工艺，改变传统的膨化食品的原料组成，增加巴旦木和姬松茸组分，打破传统的组成结构，增加多种营养物质，进一步提高休闲膨化食品的营养含量和种类，满足消费者的需求。
一种封闭式休闲膨化食品生产装置及其制备工艺

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