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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[实用新型]一种乳品加工发酵装置-CN202220933114.1有效
发明人：李军领 -专利权人：铁岭天旭轻工机械有限公司
申请日： 2022-04-21 - 公布日： 2022-10-21 - 主分类号： A23C9/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种乳品加工发酵装置，包括支撑底座、倾斜出料机构、安装板、支撑架、发酵罐、搅拌混合机构和发酵罐清洁机构，倾斜出料机构设于支撑底座上，安装板设于倾斜出料机构上，支撑架设于安装板上，支撑架设有两组本实用新型涉及发酵装置技术领域，具体提供了一种可便捷式的对发酵罐内残留乳品进行彻底清洁的乳品加工发酵装置。
一种乳品加工发酵装置

[实用新型]一种用于乳品制备的交换式超高温循环灭菌列管机构-CN202123278223.9有效
发明人：王暲 -专利权人：辽宁艾莱食品有限公司
申请日： 2021-12-24 - 公布日： 2022-06-10 - 主分类号： A23C3/03 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于乳品制备的交换式超高温循环灭菌列管机构，包括搅拌釜和支撑架，所述搅拌釜的顶面紧固安装有电机，且电机的输出端贯穿搅拌釜传动有螺带式搅拌桨。本实用新型中，通过控制面板开启电机，促使电机输出端带动螺带式搅拌桨传动，然后通过控制面板开启电加热层，配合高温蒸汽由蒸汽端管通入搅拌釜内，实现乳品在搅拌状态下的加热灭菌，而通过控制面板开启循环液泵，促使引出管将乳品由多个第一端管灌入列管排布的多个除菌过滤器中，进而由回流管回流至搅拌釜内，使得乳品循环式通过内置于除菌过滤器的圆筒型聚醚砜滤芯进行除菌过滤，实现乳品在加热灭菌后的除菌，保障乳品杀菌效果，延长乳品保质期。
一种用于乳品制备交换超高温循环灭菌列管机构

[发明专利]提取乳品中矿物油的方法以及检测乳品中矿物油的方法-CN201811006180.9在审
发明人：李冰宁;刘玲玲;武彦文;张书畅;钟子微;欧阳杰 -专利权人：北京市理化分析测试中心
申请日： 2018-08-30 - 公布日： 2019-01-15 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明提出了提取乳品中矿物油的方法以及检测乳品中矿物油的方法。所述提取乳品中矿物油的方法包括：(1)利用盐酸溶液对待测乳品进行水解处理，以便得到水解液；(2)将所述水解液、无水乙醇和正己烷进行混合处理及离心处理，以便得到上层液和下层液，收集上层液；(3)向所述下层液中加入正己烷利用本发明的提取乳品中矿物油的方法能够充分提取出乳品中的矿物油，提取率高，操作简便，适于规模化应用。
矿物油上层液混合处理离心处理水解液下层液正己烷萃取液无水乙醇盐酸溶液规模化提取物检测水解合并重复应用

[发明专利]含有高效甜味剂之乳品组成物-CN200680042740.5有效
发明人：英德拉·普拉卡什;格兰特·E·杜波依斯 -专利权人：可口可乐公司
申请日： 2006-11-17 - 公布日： 2008-12-24 - 主分类号： A23C9/00 文献下载
摘要：含有高效甜味剂之乳品组成物。本发明公开了一种含有零热量或低热量的高效甜味剂之乳品组成物，及制备彼及使用彼之方法。特别地，本发明关于不同的乳品组成物，其包括至少一种零热量或低热量天然及/或合成的高效甜味剂、至少一种甜味改良性组成物、及乳品产品。本发明亦关于可藉由给予更像糖味道或特色而改良零热量或低热量天然及/或合成的高效甜味剂的味道的乳品组成物及方法。特别地，该乳品组成物及方法提供更像糖的时间变化形廓(temporal profile)(包括起始甜味(sweetness onset)及甜味持续(sweetness linger))、及/或更像糖的风味变化形廓
含有高效甜味剂乳品组成

[发明专利]用于乳饮品的浓缩物-CN201580035776.X有效
发明人： J·L·格雷格;A·沃夫思格恩-蓬博;H·埃贝尔 -专利权人：皇家戴维艾格伯茨有限公司
申请日： 2015-05-06 - 公布日： 2020-07-31 - 主分类号： A23C9/156 文献下载
摘要：本发明涉及生产液体乳品浓缩物的方法，所述方法包括：提供液体乳品成分，其具有至少35wt％的脂肪含量；通过超滤和/或渗滤浓缩所述液体乳品成分，得到作为渗余物的浓缩液体乳品成分；添加蔗糖和/或柠檬酸三钠，形成改性的渗余物；将所述改性的渗余物与一种或更多种其他成分混合；以及均化混合物，形成液体乳品浓缩物，其中，在将改性的渗余物与所述一种或更多种其他成分混合的步骤期间，改性的渗余物的温度为至少60℃。
用于饮品浓缩物

[发明专利]饮料排出设备、饮料制备机及饮料制备方法-CN201780055845.2有效
发明人： R·M·纳贝罗;J·A·德菲格雷多·布兰科 -专利权人：诺威德尔塔咖啡贸易工业有限公司
申请日： 2017-09-12 - 公布日： 2022-05-24 - 主分类号： A47J31/44 文献下载
摘要：本发明公开了一种包括排出壳体(1)的饮料排出设备，所述排出壳体(1)被构造成使得可以设置在饮料制备机(20)的包括供应乳品和乳化乳品选项的前部区域中，所述排出壳体(1)具有乳品循环机构(2)，所述乳品循环机构(2)被设计成符合人体工程学地使用饮料制备机，尤其是可以拆下和组装所述乳品循环机构(2)以进行定期清洁。
饮料排出设备制备方法

[发明专利]测定乳品中左旋咪唑的方法-CN201710693398.5在审
发明人：李照;常建军;宋晓东;郭波;刘娜;徐向峰;袁凤琴;任丽;赵媛;解鑫;薛志清 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2017-08-14 - 公布日： 2019-02-26 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明提出了检测乳品中左旋咪唑的方法。所述方法包括：将乳品、三氯乙酸溶液与乙腈进行混合处理，以便得到混合液；所述混合液进行固相萃取处理，以便得到洗脱液；以及将所述洗脱液进行色谱检测，并基于检测结果确定所述乳品中左旋咪唑含量。利用本发明的方法能够准确地对乳品中左旋咪唑进行检测，且回收率高、精密度高、灵敏度高、操作简便。
左旋咪唑混合液洗脱液三氯乙酸溶液固相萃取混合处理检测结果色谱检测灵敏度检测乙腈回收率

[发明专利]一种保健乳品-CN200410093310.9无效
发明人：周俊;沈勇 -专利权人：周俊;沈勇
申请日： 2004-12-21 - 公布日： 2006-07-05 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明提供一种保健乳品，包含黑芝麻10－50g、麦芽1－10g和含动植物蛋白1－10g的乳品200－300ml。其中所述乳品为牛奶、豆浆、豆奶或椰奶。本发明的保健乳品还可包含山楂1－10g和/或茯苓1－10g和/或坚果仁1－30g。其中所述坚果仁为核桃仁、杏仁、银杏和/或花生。
一种保健乳品

[发明专利]饲喂动物葡甘露糖蛋白(GLUCOMANNOPROTEIN)产品的方法-CN201680075409.7在审
发明人： B·L·米勒 -专利权人：普瑞纳动物营养有限公司
申请日： 2016-12-20 - 公布日： 2018-08-31 - 主分类号： A23K10/30 文献下载
摘要：方法包括给反刍动物喂代乳品，其中代乳品包含一定量的可溶甘露寡糖。所述的反刍动物可以是牛犊，并且可以在约0至约6周龄之间。由于摄取了代乳品，所述的反刍动物的体重增长速率可能会增加。
反刍动物代乳品甘露糖蛋白甘露寡糖饲喂动物体重增长摄取可溶

[发明专利]饮料排出设备、饮料制备机及饮料制备方法-CN201780055843.3有效
发明人： R·M·纳贝罗;J·A·德菲格雷多·布兰科 -专利权人：诺威德尔塔咖啡贸易工业有限公司
申请日： 2017-09-12 - 公布日： 2021-04-13 - 主分类号： A47J31/44 文献下载
摘要：本发明公开了一种包括排出壳体(1)的饮料排出设备，所述排出壳体(1)被构造成可以设置在饮料制备机(20)的包括供应乳品和乳化乳品选项的前部区域中，所述排出壳体(1)具有乳品进入机构(2)，所述乳品进入机构(2)适于尤其是用最符合人体工程学使用的乳品流选择装置(3)来符合人体工程学地使用饮料制备机(20)。
饮料排出设备制备方法

[发明专利]加酶乳品及其制备方法-CN95107924.7无效
发明人：武庄 -专利权人：武庄
申请日： 1995-08-08 - 公布日： 1996-06-05 - 主分类号： A23C9/12 文献下载
摘要：一种加酶乳品及其制备方法，将清除培养基后的乳酸克鲁维酵母菌置于-25℃--40℃低温条件下速冻25-35分钟，取出融化，经三次速冻和融化，酵母菌细胞膜破裂，释放出乳糖酶，得到粗的乳糖酶液；将该液以0.5-5％的比例直接加入乳品中，经4℃，12-14小时贮存即成为加酶乳品。该加酶乳品糖水解率达50-80％，其制备工艺简化，成本低，酶的活性大大提高，乳品无残留成分的污染，可解决大量人饮奶后引起的消化不良问题。
乳品及其制备方法

[实用新型]一种带开门断电离心风机组件的乳品柜-CN202221249469.5有效
发明人：万举;余健;江赤波;张占明;尹金戈;杨磊;代卫 -专利权人：江苏星星冷链科技有限公司
申请日： 2022-05-24 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种带开门断电离心风机组件的乳品柜，柜体的内部上端后侧壁安装有上背板；上背板的下端对接安装有下背板；柜体的后侧壁开设加工有收纳腔；收纳腔的上端内侧壁安装有风机组件；外卡壳的前端面贯通开设加工有进风孔；外卡壳的外侧壁均匀间隔开设加工有安装支脚；内卡壳的内侧壁开设加工有槽体；槽体的内部安装有离心风机；离心风机的外侧壁开设加工有卡环；内卡壳的内侧壁均匀间隔开设加工有对接柱；收纳腔的中间部位内侧壁安装有蒸发器；柜体的下端面对称安装有座板；本实用新型能够提供一种体积小巧便于安装、工作时噪音小以及具备集水回收加湿循环系统功能多样化的带开门断电离心风机组件的乳品柜。
一种开门断电离心风机组件乳品

[发明专利]一种乳品防伪溯源的组学分析方法-CN202110917700.7在审
发明人：刘元法;孙贤;徐勇将 -专利权人：江南大学
申请日： 2021-08-11 - 公布日： 2021-11-09 - 主分类号： G01N30/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种乳品防伪溯源的组学分析方法，属于化学分析领域。本发明所述乳品防伪溯源的组学分析方法包括如下步骤：(1)提取乳品中的脂质，并以SWATH模式采集样品中化合物的UHPLC‑SWATH数据；(2)利用软件进行去卷积、色谱峰识别和色谱峰对齐，通过数据库比对鉴定化合物，并挑选出脂质，形成脂质列表；(3)筛选特征离子对，并验证特征离子对的可用性，得到验证后的特征离子对列表；(4)提取定量数据，并采用Qemistree的统计学分析方法进行分析，得到乳品溯源的脂质组学分析结果本发明兼顾了数据采集的覆盖性和高效性，能用于定量分析，且提高了乳品防伪溯源模型的有效性和可信性，实现了乳品准确可靠的防伪溯源。
一种乳品防伪溯源分析方法

[发明专利]一种反刍动物代乳品或开食料中植物蛋白替代品及其应用-CN201610359630.7有效
发明人：屠焰;刁其玉;马俊南 -专利权人：中国农业科学院饲料研究所
申请日： 2016-05-27 - 公布日： 2020-04-10 - 主分类号： A23K50/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种反刍动物代乳品或开食料中植物蛋白的替代品及其在代乳品或开食料中的应用。所述替代品含有豌豆分离蛋白和大米浓缩蛋白。本发明还提供了上述替代品在制备犊牛早期断奶过程中的代乳品或开食料的应用，所述代乳品或开食料中替代品的含量为20‑46%。所述代乳品或开食料含有以下成分：豌豆分离蛋白，大米浓缩蛋白和豌豆膳食纤维。本发明提供的开食料或代乳品消化性能好，适用于瘤胃正在快速发育的哺乳期犊牛。
一种反刍动物乳品食料植物蛋白替代品及其应用

[发明专利]一种乳品检测仪器-CN201310438452.3无效
发明人：王中岭 -专利权人：天津满宇农产品科技发展有限公司
申请日： 2013-09-24 - 公布日： 2015-03-25 - 主分类号： G01N27/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种乳品检测仪器，所述绝缘层位于金属外筒和中心部电极极板之间；所述金属外筒的上下两面装有一对超声波换能器；所述加热器外围设有中心部电极绝缘层；所述中心部电极极板位于电容传感器的内部；所述屏蔽罩设置在电容传感器左侧该乳品检测仪器该乳品检测仪器，应用乳品中超声波的传输特性和电容特性，对乳品的主要成分和浓度进行间接测量，降低了检测成本，适应了乳品行业的浓度检测精度化和快速化需求，使用方便，实用性强。
一种乳品检测仪器

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