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- [发明专利]一种鲜竹纤维素粉制备竹水的方法及其应用-CN202110573732.X在审
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潘小秋;陶正阳;沈平秀;陶钧
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潘小秋;陶正阳;沈平秀
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2021-05-25
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2021-08-06
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A23L2/38
- 本发明公开了一种鲜竹纤维素粉制备竹水的方法及其应用。由鲜竹纤维素粉经高温煮沸蒸馏、提取抽滤工艺制备而成,颜色为淡黄色或棕红色,包括下列步骤:备料粉碎,原料预处理Ⅰ‑漂洗除杂、脱水风干;原料预处理Ⅱ‑超细粉碎、浸泡搅拌、抽滤脱水风干;将鲜竹纤维素粉投入到不锈钢罐中,加入8‑15%重量份酒石酸和5‑10%重量份乙醇,在蒸气反应器中蒸馏8小时,温度90‑120度,离心脱水,制得半成品粉料再经倒入反应釜中加入山泉水高温煮沸蒸馏提取竹水,再经灭菌除味、真空抽滤等工艺步骤制得本发明的竹水饮品本发明具有操作简单,设备投资少,生产成本低,实现纤维素提取物的资源化、高值化利用,竹水中的黄酮化合物和有效分子能活化人体细胞、清热解毒、生津止渴、抑菌抗菌、集药食两用的天然饮液等优点。
- 一种竹纤维制备方法及其应用
- [发明专利]菊竹茶-CN200410065664.2无效
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凌如文;吴林
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凌如文
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2004-11-08
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2006-05-17
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A23F3/34
- 本发明涉及一种菊竹茶。其特征在于:它是以菊花和竹叶为原料,配以枸杞组成,其菊花为杭白菊花经微波与热风气流干燥加工而成的鲜菊花干品。由于主原料菊花经微波与热风气流干燥加工的鲜菊花干,这种菊花干品质好,无污染,达到色、香、味、形不变,用开水泡开后,花朵完整如鲜,其味清香,其色艳丽,口感极佳。因此,所组配的菊竹茶,具有清热、解毒、除湿、解烦、补肾气、消除疲劳之功效。
- 菊竹茶
- [发明专利]浓缩竹汁口服液及其制造方法-CN94119785.9无效
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彭建汉
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彭建汉
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1994-12-17
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2001-01-17
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A23L2/02
- 一种浓缩竹汁口服液及其制造方法,该口服液由以从活竹竹体中直接采集的鲜竹汁浓缩液为主要成份,酌量加入有一定疗效的中药汁及少量桂油、蛋白糖等调味成份组成,制作工艺包括制取中药汁、调配、浓缩、灌装密封、杀菌冷却、检验包装等工序,该口服液不含任何色素、防腐剂,具有竹汁特有的清香、清凉爽口,并含有锗、锶等20多种元素、多种氨基酸以及具降脂减肥功能的药物成份,对高血压、痔疮、便血、发烧等症有较好的辅助疗效。
- 浓缩口服液及其制造方法
- [发明专利]一种竹香酒的制造方法-CN201510973949.4在审
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盛益民;秦本坤;刘开源;张前方;石秋生
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刘开源
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2015-12-22
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2017-06-30
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C12G3/04
- 本发明公开了一种竹香酒的制造方法。所述制造方法包括选取处于生长过程中的活体竹,将原料酒注入所述活体竹的竹节中;当所述原料酒在所述竹节中储藏预设时间之后,将所述活体竹砍伐;将储藏有所述原料酒的竹节从所述活体竹上分离。采用本发明所提供的竹香酒的制造方法生产出来的竹香酒无需进行过滤,可以直接饮用,节约了人力和生产成本,同时还防止了生产过程中对酒体造成的污染。此外,在储藏过程中的竹子是活体植物,其所产生的营养成分不仅在数量上有保证,而且还能够保证营养成分的新鲜,使制造出的竹香酒具有鲜香的口感。
- 一种竹香酒制造方法
- [发明专利]一种竹酒的制备工艺-CN202010399776.0在审
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张国天
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福州天天竹福酒业有限公司
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2020-05-13
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2020-09-04
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C12G3/055
- 本发明公开了竹酒技术领域一种竹酒的制备工艺,选择远离水源、每日光照充足、瘠薄的土壤作为竹生长地,等待竹长至2‑6m时将高度酒注射竹内,之后等待注射高度酒的竹继续生长1‑3年,砍下注射高度酒的竹节,将竹节真空包装并常温保藏1‑3年,将竹节内的酒取出装瓶密封保存,高度酒充分吸取了自然精华逐渐降低酒度,获得了较好的口感,逐渐酿成天然竹酒;同时将鲜竹中的竹沥、竹黄酮、竹多糖,多种维生素和多种氨基酸有机地融进酒中,使酒的口感得到极大改善
- 一种制备工艺
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